Сорт яблони Краса Свердловска
Яблоня / 23.03.2014 / (Голосов 44 / 3,02 из 5 ) Загрузка…
Этот перспективный зимний сорт выведен группой свердловских селекционеров: Л. А. Котовым, П. А. Дибровой и Л. Г. Венгеровым.
Районы выращивания
Наиболее благоприятные районы для выращивания этой яблони: Средний и Южный Урал, Верхнее Поволжье и центральные районы России. Даже садоводы южных территорий полюбили этот сорт. Хорошо растёт и плодоносит Краса Свердловска в Западной Сибири и на Алтае, где используется стланцевая культура.
Характеристика растения
Краса Свердловска — самобесплодный сорт. Чтобы обеспечить перекрёстное опыление, его размещают среди других яблонь.
Дерево среднерослое с округлой кроной. Главные ветви — кривые, кора — коричневого цвета, расположены почти под прямым углом к стволу. Плоды формируются на плодовых прутиках и кольчатках.
Довольно толстые побеги, также покрытые коричневой корой, коленчатые, опушённые, с едва различимыми гранями. Тёмно-зелёные крупные листья с блестящей морщинистой поверхностью и пильчатой зазубренностью краёв имеют сердцевидную форму.
Весной яблоню украшают крупные розовато-белые цветы с длинными тычинками и чуть более длинным пестиком. Это одна из немногих культурных яблонь с бордовыми бутонами.
Плодоношение и урожайность
Регулярного полноценного плодоношения можно ожидать через 6 — 7 лет после окулировки. При правильном уходе продуктивность достигает 200 ц с гектара.
Плоды ровные, округло-конической формы, крупные, масса колеблется от 160 до 250 г. Мякоть — нежного кремового цвета, сочная, плотная, мелкозернистой структуры, скалывающегося типа. Вкусовые качества — отличные. Яблоки устойчивы к опаданию до съёмной зрелости.
Специалисты и садоводы-любители считают яблоню Краса Свердловска одной из лучших в мире. Гармоничный кисло-сладкий вкус, аромат, высокая лёжкость и транспортабельность, красивая окраска и форма плодов делают этот сорт выгодным для коммерческого выращивания.
Химический состав яблок
сахара — до 15,1%;аскорбиновая кислота — от 18 до 31 мг в 100 г мякоти;сухие растворимые вещества — до 18,9%;
катехины — от 301 до 406 мг в 100 г.
Эти яблоки — эффективное средство при авитаминозах и полезны гипертоникам. Наиболее полезны свежие плоды, но они пригодны и для переработки.
Сроки сбора урожая и условия хранения
Время сбора урожая — сентябрь. Краса Свердловска относится к зимним сортам, яблоки хранятся с октября по май, не теряя товарных качеств и пищевой ценности.
На хранение закладывают недозрелые плоды зеленовато-жёлтой окраски, еще жёсткими и кислыми, когда во вкусе ощущается крахмал. Во время хранения плоды дозревают: клетчатка размягчается, повышается содержание сахаров, яблоки приобретают кремовый цвет и яркий пунцово-красный румянец, появляется тонкий аромат.
Оптимальная температура хранения от 0 до + 4 °C. Допустимы колебания температуры от +2 до +6 °C. Влажность воздуха в хранилищах поддерживают на уровне 75 — 80%.
Особенности агротехники яблони
Краса Свердловска — сорт средней зимостойкости. Поэтому место для посадки нужно выбирать возвышенное, но защищённое от ветров.
Уход определяется, в первую очередь, регионом культивирования. Например, в уральских садах необходима обвязка ствола и основания ветвей первого порядка, чтобы предотвратить вымерзание
В районах Сибири, Пермской и Свердловской области важно правильно сформировать крону. Она должна быть стланцевого типа, чтобы растение зимой было полностью покрыто слоем снега
Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки
Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты
Важно! При возделывании данной культуры необходимо знать, что на приростах плохо пробуждаются почки. Поэтому уже на самых молодых саженцах в течение нескольких лет нужно весной сильно обрезать прошлогодние приросты
Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком
Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону
Летом полезно прищипывать новые боковые веточки над 3 — 5 листиком. Это позволяет в течение нескольких лет создать компактную и очень урожайную крону.
Достоинства сорта
высокие вкусовые и товарные качества плодов;хорошая лежкость;одномерность;яблоки хорошо удерживаются на ветвях до сбора урожая;хорошая сохранность при транспортировке;
относительно хорошая устойчивость к болезням.
Высокая оценка яблони
По итогам многолетних сортоиспытаний специалисты Тимирязевской сельскохозяйственной академии назвали сорт Краса Свердловска лучшим в группе среднезимних свердловских сортов яблонь.
Особенности выращивания Красы Свердловска
Посадка
Основные условия
- Садить сорт принято на сухих, солнечных участках, желательно на возвышенностях, где грунтовые воды залегают довольно глубоко. Не подходит для высадки заболоченный участок, а также место сразу возле открытого водоема.
- Дерево не любит сильных ветров, а тем более, не выносит сквозняков. Потому нужно проследить, чтобы ничего подобного не было. Можно высадить Красу под защитой изгородей, стен строений, более рослых деревьев. Главное, чтобы они не давали густую тень на ваши саженцы.
- Все ямы для посадки нужно приготовить заранее, как минимум за 4-5 недель до посадочных работ. Для этого копают лунки 60-70 сантиметров в глубину и 1 метр в диаметре, верхний слой смешивают с навозом, перегноем или компостом, добавляют незначительное количество минеральных удобрений, и высыпают обратно в яму. Все это заливают 30-40 литрами воды и оставляют впитываться на положенный срок.
- Сразу же перед высадкой вкапывают колья для подвязки и насыпают дренажный слой гравия, битого кирпича или вермикулита, толщиной 10-15 сантиметров.
- Корневая шейка обязательно должна находиться над поверхностью почвы не менее, чем на 8-12 сантиметров, чтобы деревце не укоренилось выше, тем самым устраняя все свойства подвоя.
- Корневую систему засыпают землей, утрамбовывают ногами, поливают 40-50 литрами воды, поверхность мульчируют перегноем или рубленой травой.
Сроки высадки
Допустимо садить яблони этого сорта ранней весной, пока не началось движение сока в стволах. Однако лучше сделать это осенью, после завершения листопада, приблизительно в октябре. Деревья с закрытой корневой системой садят на протяжении всего вегетативного периода.
Защита от мороза и грызунов
Как и другие яблони, эта нуждается в надежной защите, тем более, что растет обычно в довольно сложных климатических условиях. Прикорневую зону стандартно обкладывают соломенными матами, сеном или еловым лапником, а стволы оборачивают рубероидом, агроволокном, толем или капроновыми колготками. Можно укрывать яблони мешковиной шатровым методом. Стланцевые варианты, как уже говорилось, укрываются и полностью засыпаются снегом.
Чтобы обезопасить молодую и нежную кору от голодных мышей и зайцев, которые охотно перебираются зимой поближе к жилищу человека, стволы обмазывают топленым салом или солидолом. От насекомых хорошо спасает побелка известью еще с осени.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Сорт очень любит воздушные, наполненные кислородом, почвы, поэтому регулярное рыхление не помешает. Дважды в год нужно вскапывать пристволовой круг, заодно убирая прикорневую поросль, сорняки, побеги других деревьев или кустарников. На протяжении вегетативного периода можно дополнительно мотыжить землю.
В жаркий и засушливый период, в особенности молодые деревья, остро нуждаются в поливе. Чтобы не переборщить, можно руководствоваться правилом 10 дней. То есть, поливать деревья можно только тогда, когда естественные осадки не выпадают ровно декаду. Если пошел дождь, то нужно снова отсчитать столько же времени перед поливом. Поливают в два приема, небольшими порциями (10 литров) утром и вечером. Во второй половине сентября внесение влаги требуется полностью прекратить, чтобы яблоня успела подготовиться к зимовке.
Обрезка: простое формирование кроны
Формирование кроны для Красы Свердловска является ключевым моментом. В первый же год нужно убрать центральный стебель на треть, а скелетные ветви расположить далеко друг от друга ярусами. Они должны быть короче проводника на 7-12 сантиметров. Формирование стланцевого дерева потребует более серьезного подхода, тут нужно будет полностью удалять основной ствол до второго яруса, а ветки пригибать к земле.
Каждую осень нужно осматривать деревья, производить санитарные и прореживающие обрезки. Убирают все сухие, больные и поврежденные ветви. Рекомендуют также постоянно прищипывать летние побеги и регулировать количество завязей обрыванием лишних.
Обрезка
Обрезка этой яблони имеется особенность. Она осуществляется со второго года роста деревца, рано весной или осенью (ближе к зиме).
На прошлогодних ветвях у яблони довольно слабая пробудимость почек. Для устранения проблемы рано весной все прошлогодние приросты нужно сильно подрезать, это стимулирует рост новых ветвей. Такая обрезка производится 2-3 года. Отросшие ветки при этом прищипываются над 3-5 листом.
При появлении больных, сухих и повреждённых ветвей их нужно обрезать. Места срезов покрываются олифой или садовым варом.
После этих процедур появляется компактная, аккуратная крона, дающая большие урожаи.
Описание сорта яблони Краса Свердловска
Яблоки: как это выглядит
Кожица гладкая, глянцевая, сухая на ощупь, может иметь легкий восковый налет. В молодом возрасте она зеленого цвета, по мере созревания становится более желтой или желто-кремовой. Покровный румянец размыто-штриховой, он чистый, ярко-красный, нарядный, занимает приблизительно 75-90% поверхности. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов:
- Р-активные вещества (катехины) – 301.7 миллиграмма.
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 18.1 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 12.7%.
- Пектины (клетчатка) – 15.9%.
- Титруемые кислоты – 1.12%.
Мякоть этих яблок необычно плотная, но при этом хрупкая и хрустящая, мелкозернистая, колющая и очень сочная (после 1-2 месяцев хранения). Она имеет легкий кремовый оттенок, а также десертный вкус, гармоничный и сбалансированный. Он кисло-сладкий с пряными нотками в послевкусии. Дегустационная оценка достигает 4.5 из 5 возможных баллов.
Яблоня Краса Свердловска: характеристики
Крона и корневая система
Без обрезки они без труда набирают 3-4 метра.Крона
Листья Красы довольно крупные, темно-зеленого насыщенного цвета. Они кожистые, гладкие, глянцевые, морщинистые, заполненные множеством прожилок, довольно плоские, с короткозаостренными кончиками и пильчатым краем, снизу имеют опушение. Корневая система поверхностно-углубленная, хорошо приспособлена для поиска и впитывания воды, разветвленная, устойчивая, может иметь центральный стержень, в зависимости от подвоя.
Урожайность и опыление
Плодоношение сорта считается регулярным, то есть цикличности в нем не наблюдается. Однако, ввиду неблагоприятных погодных условий, количество снятых яблок может несколько снижаться.
Яблони условно-бесплодны. То есть несколько одиноких яблок вы получите даже в том случае, когда поблизости (50-100 метров) нет ни единого дерева, подходящего по сроку цветения. Однако тем, кто хочет постоянно получать стабильно высокий урожай, лучше позаботиться о сортах для перекрестного опыления. Неплохо также размещать сады возле пасеки или привозить ульи на время цветения.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Многие садоводы недовольны уровнем устойчивости Красы к морозам. Действительно, при должном уходе она хорошо себя чувствует в условиях Урала, но уже за ним может не выдержать низких температур. Хотя в Западной Сибири ее тоже можно выращивать, сформировав стланцевый вид кроны и засыпав его полностью снегом. В любом случае, все защитные мероприятия по защите яблонь от холодов обязательно нужно предпринимать.
Сорт довольно устойчив к грибковым инфекциям, которыми чаще всего болеют яблони. Однако при высокой влажности возможно поражение паршой или мучнистой росой. Вредители тоже очень охотно портят листья, плоды и даже древесину. Потому нельзя отказываться от обработки фунгицидами и инсектицидами.
Подвои | Особенности |
Карликовая | На карликовых подвоях яблоня не вырастает более 2 метров, а плодоносить начинает уже на 2-3 год после высадки. Однако корневище у таких деревьев поверхностное, потому очень подвержено обмерзанию и его нужно качественно укрывать на зиму. |
Стелющаяся | Этот подвид обладает всеми качествами материнского сорта, хорошо и обильно плодоносит, однако его крону можно сформировать так, чтобы она стелилась по земле. Это позволит на зиму полностью забросать дерево соломенными матами, еловым лапником и засыпать снегом. Тогда оно сможет перенести даже самые суровые зимы. |
Особенности созревания и плодоношения
У сорта довольно длительный период от высаживания до появления первых яблок – 6-7 лет. В Волго-Вятском районе цветение начинается в мае, в южных областях – немного раньше, в районах с более холодным климатом – позже.
Наибольшее количество плодов образуется на однолетних ветвях. Для увеличения урожайности ежегодно проводится укорачивание однолетних побегов и тщательная вырезка боковой поросли. Эти меры формируют правильную крону и обеспечивают ветвление новых побегов и завязывание наибольшего числа плодовых почек. Улучшает плодоношение прореживание соцветий для получения более крупных плодов.
Сбор и хранение урожая
Согласно данным Государственного реестра селекционных достижений, Краса Свердловска – позднеспелый сорт. В начале осени яблоки еще жесткие, зеленоватые. Свои отличительные свойства – оригинальный вкус и яркую окраску – они приобретают только в зимнее время.
Благодаря этому сорт нормально транспортируется и без потерь хранится до конца весны.
Посадка и уход
Выращивать яблоню Краса Свердловска нужно на светлом или слегка затемнённом, закрытом от холодного ветра участке. Почва должна быть влагоёмкой, плодородной и иметь нейтральную кислотность. Хорошим местом считается суглинистый участок. Выращивать дерево можно одиночно или в группах, не забывая о соседстве с сортом-опылителем.
Саженец приобретается в день посадки. Кора должна быть целой, без наростов и повреждений. Корни — здоровыми и сильными. Почки — находиться в спящем состоянии. Если дерево высаживается осенью, листья после посадки сразу обрываются.
При весенней посадке (с апреля до начала июня), то яму нужно выкопать осенью. Если осенью, то подготовка ямы производится за месяц до посадки. Промежуток между деревьями должен составлять 6 метров, яблони можно высаживать в 2 ряда.
Посадочная яма
Ширина и длина ямы составляет 50 сантиметров, глубина зависит от длины корневой системы деревца (около 50-60 сантиметров).
В центр ямы вбивается кол. Его высота над поверхностью земли должна составлять 1,5 метра.
Насыпается холмик из плодородного слоя земли, 8 килограмм гумуса, 1 килограмма нитроаммофоски, 800 грамм золы и 1 килограмм комплексных минеральных удобрений.
- Саженец аккуратно устанавливается, корни расправляются и присыпаются плодородной почвой. Земля должна проникнуть внутрь корневой системы.
- При засыпании грунта саженец встряхивается, а почва высыпается послойно.
- Корневая шейка после заглубления должна оказаться над землёй на высоте 3-5 сантиметров.
- Почва притаптывается, поливается 2 вёдрами тёплой воды.
- Яблоня аккуратно подвязывается к колышку. Ствол после посадки обрезается на 3 почки.
- Скелетные ветви должны быть более короткими, чем центральный проводник.
При наступлении устойчивых холодов вокруг деревца дополнительно рассыпаются минеральные удобрения.
От ухода зависит здоровье и качество плодоношения дерева. В него входит:
- Полив;
- мульчирование;
- подкормка;
- обрезка;
- профилактика и борьба с болезнями, вредителями;
- подготовка к зиме.
В жаркий сезон дерево нуждается в регулярном поливе. Первые 2 месяца полив деревца осуществляется еженедельно, используется 1 ведро воды. Позже яблоня поливается 1 раз в 20 дней, для полива требуется 3 ведра воды.
Приствольный круг после полива нужно укрыть мульчёй слоем 5 сантиметров. В качестве мульчи можно взять солому, перепревший навоз, компост, куриный помёт, торф.
При регулярных подкормках дерево щедро благодарит своего хозяина обильным урожаем хорошего качества. Первая подкормка после посадки (если использовались минеральные и органические удобрения) производится через 3 года.
В апреле вокруг дерева подготавливается бороздка, рассыпается 400 грамм нитроаммофоски. Сверху на поверхности образовавшегося круга подсыпается 40 килограмм гумуса.
В конце весны вводятся калийные и фосфорные удобрения. Они стимулируют рост бутонов. Крона после отцветания опрыскивается раствором мочевины (10 грамм на 3 литра воды). Это удобрение питает дерево и дополнительно защищает его от вредителей.
Обрезка этой яблони имеется особенность. Она осуществляется со второго года роста деревца, рано весной или осенью (ближе к зиме).
На прошлогодних ветвях у яблони довольно слабая пробудимость почек. Для устранения проблемы рано весной все прошлогодние приросты нужно сильно подрезать, это стимулирует рост новых ветвей. Такая обрезка производится 2-3 года. Отросшие ветки при этом прищипываются над 3-5 листом.
При появлении больных, сухих и повреждённых ветвей их нужно обрезать. Места срезов покрываются олифой или садовым варом.
После этих процедур появляется компактная, аккуратная крона, дающая большие урожаи.
В регионах с прохладным климатом штамб и основания побегов на зиму нужно обвязать паклей, ветошью, рубероидом. При выпадении снега вокруг создаётся сугроб. В более холодных регионах крона дерева должна иметь сланцевый тип. Дерево в этом случае зимой полностью покрывается снегом.
Ветки в июле пришпиливаются к земле шпильками или крючками. После съёма плодов дерево на зиму пригибается ещё ниже к грунту, используются колья, жерди. У опущенного к земле однолетнего саженца над боковой почкой обрезается основной проводник. Остаётся стволик длиной 40 сантиметров. Такое выращивание позволяет сохранить дерево и получить хороший урожай даже в холодных климатических условиях.
Яблоня Краса Свердловска заслуживает хорошего ухода, так как её плоды окупают любой труд и дают возможность попробовать по-настоящему вкусные яблоки.
Применение
В кулинарии
Плоды этого дерева полезно употреблять в пищу в сыром виде, но также их варят, запекают, консервируют, засушивают, варят из них компоты, варенье и джемы, делают пастилу, мармелад, зефир и многое другое.
В медицине
Используется для профилактики простудных заболеваний, анемии, укрепления иммунной системы, улучшения кровообращения, восполнения дефицита полезных веществ в организме и прочее.
При похудении
Витамин C снижает уровень холестерина в крови, а небольшое число калорий в 100 г продукта позволяет его использовать в качестве диетического продукта. При запекании яблок в них увеличивается количество пектинов, которые помогают справиться с дисбактериозом.
В косметологии
Косметика, в которой среди компонентов есть яблоко, используется в качестве ухода за сухой и увядающей кожей. Она способствует регенерации и омолаживает лицо, очищает и сужает поры. Также яблочный экстракт входит в состав средств, предназначенных для борьбы с целлюлитом. Яблочные шампуни и маски укрепляют волосы и помогают в борьбе с перхотью.
Описание сорта
Этот сорт имеет 25-летнюю историю. Его удалось получить специалистам Свердловской опытной станции – Котовому, Венгеровой и Дибровой. Вскоре новый вид яблок стал широко известен и начал культивироваться на территории Южного и Среднего Урала, Верхнего Поволжья. Как показала практика, такие яблони хорошо растут в Западной Сибири и стланцевой культуре Алтая.
Описание сорта стоит начать с описания самого дерева. Оно является среднерослым, имеет округлой формы крону. Главные ветви, а точнее кора, которой они покрыты, обладает коричневым цветом. Плодоношение всегда происходит на длинных и более коротких плодовых прутьях и ветвистых кольчатках. Листва культуры окрашена в темно-зеленый цвет.
Поверхность листьев является блестящей, а форма – округлой. Цветки довольно большие по размеру, обладают основным белым цветом с розовым оттенком. Плоды сорта в среднем весят около 160 грамм. Отдельные экземпляры могут затянуть до 240 грамм. Они покрыты блестящей кожурой с характерным восковым налетом. При сборе урожая фрукты имеют зеленовато-желтый цвет.
Если говорить о химическом составе, то в него входят сахара в количестве 15, 1%, сухие растворимые вещества – около 18, 9%, аскорбиновая кислота – примерно 18–31 мг на 100 грамм, катехины – от 301 до 406 мг на 100 грамм. Фрукты полезны. Врачи советуют в чистом виде употреблять их гипертоникам и при нехватке в организме витаминов.
Описание
- дерево высотой до 7 метров (чаще до 5) с округлой кроной;
- кора на крупных скелетных ветках коричневая;
- скелетные ветки кривые, отходят от штамба почти под прямым углом;
- плодоношение – на плодовых прутиках и кольчатках, причем у молодых деревьев преимущественно на длинных плодовых прутиках, что не совсем удобно;
- молодые побеги коричневые слегка граненые, с опушением;
листья крупные, округлой формы, плоские, с морщинистой поверхностью, темно-зеленого цвета;
цветки крупные, бутоны бордово-розовые, лепестки белые с розоватым оттенком. Рыльце пестика немного возвышается над пыльниками.
Жидкое лезвие для педикюра: описание, состав, как пользоваться
Плоды
Яблоки сорт «Краса Свердловска» имеют правильную округло-коническую форму без выраженных ребер. По данным Госреестра, масса яблок от 120 до 160 граммов, по данным ВНИИСПК – до 240. Поверхность яблок гладкая, кожица с восковым налетом. При съеме основная окраска зеленовато-желтая, при хранении становится кремовой. Покровная окраска имеет вид ярко-красного размытого румянца, который покрывает большую часть яблока.
Прочие сортовые признаки яблок для самых дотошны:
- плодоножка средней длины или немного длиннее, средней толщины;
- воронка мелкая или средней глубины, широкая, с золотистой оржавленностью;
- семенные камеры средней величины, закрытые;
- семена небольшие, яйцевидные, с острым носиком.
Мякоть у яблок плотная, мелкозернистая, кремового оттенка. Вкус очень хороший или отличный, кисло-сладкий, с выраженной пряностью, аромат средний. Яблоки содержат:
- сухих веществ – до 18,9%;
- общего сахара 12,7% (до 15,1%);
- титруемых кислот – до 1,12%;
- аскорбиновой кислоты – 18,1 (до 30,9) мг/100 г;
Сорт универсальный: яблоки пригодны для употребления в свежем виде и переработки. Хранится до мая, в хороших условиях до июня, транспортабельность отличная.
Описание и характеристики, преимущества и недостатки яблони Краса Свердловска, правила выращивания
Яблоня сорта Краса Свердловска выращивается во многих регионах. Дачникам данный гибрид полюбился из-за неприхотливости в выращивании и уходе, а также высокой урожайности. Сорт яблок в некоторых регионах называют Свердловская Красавица.
Происхождение культуры
Свердловская Красавица была выведена селекционерами из Свердловской области в 70-х годах прошлого века. По некоторым данным, одним из родительских сортов стал гибрид яблони Джонатан. От региона происхождения и пошло название Краса Свердловска. Несколько десятилетий подряд данный гибрид признавался лучшим среди сортов яблок.
Преимущества и недостатки сорта
К преимуществам сорта относятся:
- Главным достоинством является высокая сопротивляемость к заболеваниям и вредителям.
- Вкусовые качества и внешние характеристики яблок.
- Яблоки не портятся во время длительных транспортировок и долго лежат после сбора урожая.
- Зрелые плоды долго висят на ветвях.
К недостаткам относят слабую устойчивость дерева к зимним морозам.
Описание
Перед выбором сорта яблони важно изучить описание выбранных сортов
Внимание обращают на характеристику дерева и вкусовые качества зрелых плодов
Высота дерева
Высота дерева составляет 4-5 м. Свердловская Красавица относится к среднерослым растениям. В зависимости от региона выращивания высота ствола может различаться.
Плоды
Мякоть сладкая с кисловатым привкусом, очень ароматная. Кожура плотная. Мякоть по структуре зернистая, сочная, бело-кремового оттенка. Кожица красно-зеленого цвета.
Среди зимних сортов Краса Свердловска считается одним из самых вкусных.
Устойчивость к болезням
Устойчивость к болезням высокая. Яблоня редко болеет мучнистой росой. При проведении профилактических мероприятий дерево практически не болеет.
Все об урожае
Каждый садовод хочет найти самый урожайный сорт яблони. Перед посадкой саженца изучают опыляемость выбранного сорта и плодоношение.
Начало плодоношения
Яблоня начинает плодоносить на 3-4-й год после высадки саженца в грунт. Если высаживать саженец осенью, плодоношение начнется раньше.
Зацветать дерево начинает во второй декаде мая. Первые красные яблочки с растения снимают в последних числах августа. Массовое созревание начинается в сентябре.
Сбор и использования яблок
Яблоки собирают по мере созревания. Лучше собирать урожай сразу, пока яблоки не опали. Собранный урожай используют для приготовления соков, джемов, выпечки. Самые твердые плоды оставляют на зиму.
Подверженность болезням и вредителям
Несмотря на высокий иммунитет к болезням, без организованного ухода яблоня часто болеет различными заболеваниями плодов культур. Кроме этого, на растении часто можно встретить насекомых.
Яблоневый рак
Первый признак яблоневого рака — появление трещин на коре, черных точек возле них, деформация соцветий и отсутствие завязей. Чтобы избавиться от болезни, нужно обрезать все зараженные ветки и осмотреть соседние деревья.
Срезы обработать медными купоросом или зеленкой. Затем обработать яблоню фунгицидами.
Парша
Признаки парши:
- Зеленые и болотные пятна на листьях, плодах.
- Появление трещин.
- Пожелтение листвы.
Для уничтожения грибка весной растения опрыскивают препаратом «Циркон». После цветения деревья обрабатывают медным купоросом или химикатом «Хорус». Все больные ветки обрезают.
Формы и варианты выращивания
Существует 3 формы выращивания дерева.
К достоинствам карликовых подвоев относят ускорение плодоношения, компактность дерева, среднюю загущенность кроны, что обеспечивает больше света плодам.
Необходимый состав почвы
Оптимальными считают суглинистые, супесчаные почвы и чернозем. Предпочтение стоит отдать легким и плодородным грунтам.
Технология проведения процедуры
За 3 недели почву перекапывают. Засыпают в яму навоз, азот и древесную золу. В центр вбивают кол. Саженец размещают в лунке, закапывают почвой. Поливают теплой водой и привязывают к колу.
Подкормка
В начале сезона в почву вносят азот и органические подкормки. Когда период формирования завязей закончится, в почву вносят фосфор и калий. Кроме этого, грунт удобряют навозом, компостом и перегноем.
Обрезка
Осенью обрезают больные и сухие ветки. Весной обрезают часть веток на верхушке и молодую поросль. Оставляют 4-5 скелетных ветвей.
Подготовка яблони к зимовке
С наступлением холодов почву вокруг стволов мульчируют торфом. Нижнюю часть ствола обтягивают прочным материалом, чтобы мыши не погрызли зимой кору. В северных широтах деревья укрывают лапником. Если зима снежная, с веток стряхивают снег, чтобы они не ломались. Также ствол засыпают дополнительно снегом.
Яблоня Свердловская красавица: описание сорта
Растет на Среднем и Южном Урале, в Верхнем Поволжье и центральных районах России. Отмечено также обильное плодоношение на территории Алтая и Западной Сибири. В этих местах выращивается стланцевая форма яблок. Регулярное и обильное плодоношение наступает спустя 6-7 лет после посадки саженца. При соблюдении всех правил агротехники и благоприятных климатических условиях с 1 гектара можно собрать до 200 центнеров превосходных яблок.
Краса Свердловска (Краса Урала) — яблоня известная и востребованная. Плодам свойственна округло-коническая форма, масса одного яблока может варьироваться от 150 до 300 г. Яблоневый сорт был выведен отечественными учеными-селекционерами, предназначен для выращивания в Центральном регионе России. Сланцевая форма позволяет высаживать и выращивать растение в Сибири.
Яблоня Краса Свердловска
Важно! Согласно описанию яблоня Краса Свердловска самобесплодна. Для перекрестного опыления поблизости должны произрастать другие сорта яблок. Фруктовое дерево относится к среднерослым, форма кроны — округлая
Главные ветви неровные, окрас коры коричневый. Относительно стволовой части ветки расположены под углом практически 90 градусов. Плоды формируются на кольчатках и прутиках. Побеги культуры имеют коричневый цвет, довольно толстые. Им свойственны едва различимые грани, коленчатость и опушенность. Листьям свойственна сердцевидная форма, окрас — темно-зеленый, обладают морщинистой глянцевой поверхностью
Фруктовое дерево относится к среднерослым, форма кроны — округлая. Главные ветви неровные, окрас коры коричневый. Относительно стволовой части ветки расположены под углом практически 90 градусов. Плоды формируются на кольчатках и прутиках. Побеги культуры имеют коричневый цвет, довольно толстые. Им свойственны едва различимые грани, коленчатость и опушенность. Листьям свойственна сердцевидная форма, окрас — темно-зеленый, обладают морщинистой глянцевой поверхностью.
С наступлением весны дерево пробуждается, начинают образовываться цветы белого и розового оттенка довольно крупных размеров,они источают приятный аромат. Бутоны этого типа растений обладают отличительной чертой — окрашены в бордовые тона.
Преимущественная особенность сорта — превосходные вкусовые качества и товарный вид полностью созревших плодов. Благодаря достаточно плотной кожуре созревшие яблоки могут храниться продолжительное время без утраты вкусовых и полезных свойств. Урожай можно транспортировать на длительные расстояния.
Яблоня Краса Свердловска превосходно удерживается на ветвях даже при созревании, дождется момент сбора урожая. Сорт обладает средними показателями устойчивости к заболеваниям и насекомым-вредителям. Морозоустойчивость у фруктовой разновидности недостаточная.
Самая высокая концентрация полезных веществ — в свежих плодах
Химический состав плодов:
- Концентрация сухих нерастворимых веществ в плодах не превышает 20%.
- Количество сахаров — не более 15%.
- Концентрация аскорбиновой кислоты (витамина С) варьируется от 18 до 30 мг.
Помимо этого, в состав урожая входят катехины, их количество — 301-406 мг.
Обратите внимание! Плоды этого сорта показаны к применению людям с диагностированной гипертонией и авитаминозом. Самая высокая концентрация полезных веществ — в свежих плодах, но также их можно сушить, морозить и перерабатывать для зимних заготовок