Какие яблони лучше посадить на даче в первую очередь, чтобы получить урожай яблок летом?

Агротехника выращивания

Залог крепкого, здорового и стремительно развивающегося дерева — соблюдение всех правил посадки саженца. В противном случае достичь желаемых результатов не удастся.

Прежде всего нужно определиться с местом, где будет произрастать фруктовое дерево. Яблоня Черненко неприхотлива к выбору места. Но эти деревья рекомендуется сажать группами по 3 штуки. Высаживать с интервалом не менее 4-5 м друг от друга.

Наиболее оптимальное время для высадки — конец сентября — середина октября.

Посадка яблони осенью

Готовить яму к предстоящей высадке рекомендуется за несколько недель. Размеры лунки должны быть не менее 0,6 м в глубину и 1 м в ширину.

Почву в лунке нужно обязательно удобрить и взрыхлить

При посадке важно всегда наблюдать за корневой шейкой, она должна быть направлена на юг и располагаться над поверхностью земли. После посадки землю утрамбовывают и заливают растение обильно водой, благодаря чему почва обильнее обволочет корневую систему

Важно! Наиболее благоприятное место для произрастания дерева — открытый и обильно освещенный участок яблоневого сада

Уход за яблонями

С наступлением весны нужно осторожно со ствола удалять лишайники и мхи, подмерзшие, неплодоносящие, сухие и поврежденные ветки. Обрезку проводят острыми и чистыми инструментами, после проведения процедуры места среза тщательно обрабатывают садовым варом

Как правило, за зиму все побелка смывается, поэтому рекомендуется стволы покрыть известью повторно

Для побелки взрослых яблонь потребуется 2 л чистой воды, 300 г извести и 2 ст. ложки канцелярского клея. Для молодых деревцев предпочтительнее использовать не известь, а мел

Как правило, за зиму все побелка смывается, поэтому рекомендуется стволы покрыть известью повторно. Для побелки взрослых яблонь потребуется 2 л чистой воды, 300 г извести и 2 ст. ложки канцелярского клея. Для молодых деревцев предпочтительнее использовать не известь, а мел.

Побелка яблонь весной

Важно! До момента набухания почек деревья следует обработать бордоской жидкостью (1%). Благодаря этой процедуре удастся снизить вероятность развития парши и нападок насекомых-вредителей

В качестве профилактики против парши также можно орошать деревья в период вегетации безопасным для урожая и человека препаратом агат-25

В качестве профилактики против парши также можно орошать деревья в период вегетации безопасным для урожая и человека препаратом агат-25.

Если саженец был посажен недавно, то под него следует выливать не менее 4-5 ведер воды, повторять процедуру не менее 4 раз за сезон. Взрослое дерево поливают не чаще 3 раз, достаточно будет 20 л воды. Если стоит засуха, то количество поливов стоит увеличить.

Полив саженца

Болезни и вредители

К недостаткам этого сорта можно отнести плохую сопротивляемость к заболеваниям. Наиболее опасные болезни для яблони Черненко:

Мучнистая роса. Для профилактики развития нужно соблюдать все правила ухода и орошать дерево препаратом хом.
Цитоспороз. Для борьбы с этим недугом рекомендуется использовать химические препараты, приобрести которые можно в специализированном магазине или на рынке.
Парша. Для лечения этой патологии используют препарат под названием топаз.
Бактериальный ожог. Причина развития болезни — неправильный уход за деревом. Чтобы вылечить растение, нужно ликвидировать источник инфекции и обеззаразить дерево.
Плодовая гниль, к сожалению, не поддается лечению, поэтому пораженные плоды необходимо немедленно собрать и сжечь.

Удобрение яблонь

Яблони, посаженные в северных районах, нуждаются в большем количестве подкормок, чем на юге.

Молодой

Молодую яблоньку подкармливают на второй год после посадки, в первый год ей достаточно тех удобрений, которые внесли перед посадкой. Достаточно будет двух подкормок за сезон, осенью ствол молодого деревца утепляют.

Взрослой

В середине апреля подкармливают дерево нитроаммофоской и высыпают под него 5 вёдер перегноя или компоста. В конце весны удобряют калием и фосфором.

После цветения опрыскивают по зелёной массе раствором карбамида.

Обрезка и формирование кроны

В первый год при посадке деревце подрезают, на второй год после посадки на нём оставляют 3-5 веток, которые отходят перпендикулярно от ствола. Верхушку оставляют на 3-5 почек выше остальных веток. Верхние ветки обрезают так, чтобы они были на 30 см выше нижних.

Схема обрезки яблони.

Затем следующие 4 года удаляют только сухие ветки.

Сорта-опылители

Для опыления Июльское Черненко подходят сорта, которые цветут в одно время с яблоней. Лучшими считают Белый налив и Грушовку Московскую.

Типы яблоневых садов

Существует несколько типов яблоневых садов, которые различаются между собой.

По подвоям и по силе роста:

сильнорослые (высота более 3,5 м);
среднерослые или полукарликовые (высотой 2,5–3,5 м);
слаборослые или карликовые (высотой 1,5–2,5 м).

Интенсивный яблоневый сад

По урожайности, продолжительности эксплуатационного периода и уровню рентабельности все сады делятся на:

экстенсивные, или классические (срок эксплуатации – до 35 лет);
полуинтенсивные (срок эксплуатации – до 25 лет);
интенсивные (срок эксплуатации – до 15–20 лет);
суперинтенсивные (срок эксплуатации – до 10–15 лет).

Ботаническая справка

Чтобы иметь представление о дереве и принять решение о его выращивании, рекомендуется изучить его ботанические особенности.

Крона и ветви

Ветвистость у дерева раскидистая, крона имеет форму шара. На каждой ветке находится по несколько междоузлий с опушением.

Листва и почки

Почки образуются ранней весной, распускаются полностью к началу мая. Листья крупные, темно-зеленые, продолговатой формы.

Размер и ежегодный прирост

Яблоня достигает в высоту около 5 м. Ежегодный прирост составляет 70-100 см. Вырастает дерево быстро. С 3-5-го года начинает формировать завязи.

Длительность жизни дерева

Дерево живет около 35 лет. Это максимальный срок, после чего его нужно заменить на новое. Раз в 7 лет лучше проводить омолаживающие обрезки и удалять старые побеги.

Плодоношение дерева

Период плодоношения включает в себя несколько этапов: цветение, созревание, сбор урожая.

Цветение и опылители

Цветение начинается в начале мая. Для получения большого количества завязей необходимо наличие опылителей. Сорт является самобесплодным. Для этого подойдут другие сорта яблонь с таким же сроком цветения.

Описание и характеристики яблони сорта Строевское, тонкости выращивания

Читать

Самыми подходящими являются:

Медуница;
Квинти;
Мельба;
Малиновка.

Сроки созревания и урожайность с одного дерева

Созревание яблок происходит в середине июля. К этому времени плоды полностью окрашиваются в малиновый цвет, издают приятный яблочный запах. Все фрукты поспевают с разной скоростью. Весь процесс занимает около 10 дней. Урожайность сорта высокая, 50-80 кг яблок с дерева.

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай яблок по степени созревания. Как только окраска плодов становится полностью малиновой, то их снимают с дерева. Поскольку сорт является раннеспелым, то хранить урожай можно недолго. Для этого собирают фрукты в деревянные ящики и относят в прохладное темное место. В таком виде они хранятся не более 1 месяца. Далее их вкусовые качества ухудшаются.

Дегустационная оценка плода и сфера применения яблонь

Дегустаторы оценили яблоки Июльского Черненко на 4 балла из 5. На вкус они сладкие с незначительной кислинкой. Мякоть плотная, сочная, бежевого цвета. Этот сорт выращивают на собственных садовых участках и в промышленных целях.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Июльское Черненко унаследовало от материнских сортов зимостойкость. Переносит температуры до – 35 °С. Подходит для выращивания на всей территории России.

Корневая система дерева мощная. Оно хорошо переносит длительную жару и засуху, так как корни проникают вглубь грунта и получают питание из грунтовых вод.

Подверженность заболеваниям и вредителям

К основным грибковым заболеваниям яблоня имеет стойкий иммунитет. Однако дерево подвержено нападению парши. Также при несоблюдении правил агротехники на нее нападают:

тля;
трипсы;
плодоножки;
хрущи.

Ботаническое описание и характеристика яблони

Сорт яблони Слава Победителям появился давно — ещё в 1928 году. Для его получения были скрещены яблони Макинтош и Папировка. Над выведением трудились известные украинские селекционеры Лев Ро и Павел Цехмистренко, работавшие в то время на Млиевской садово-огородной опытной станции им. Л. Мичурина.

В результате селекции появился летний, или позднелетний, сорт, который быстро распространился по территории существовавших в то время республик Советского Союза. Не утратили популярности деревья этого сорта и сегодня: он подходит для выращивания как в южных регионах и Подмосковье, так и в северных районах.

Характеристики плодов и дерева

Яблони Слава Победителям вырастают не слишком высокими — 2,5–3,5 м в высоту. Крона широкая, в форме пирамиды. Отличительной особенностью деревьев является высокая побегообразующая способность. Ветки устремлены вверх, под острым углом. С возрастом они отклоняются, в результате чего крона приобретает высокоовальную или высокоокруглую форму. Листья средние по величине и округлые по форме. Опушения на них нет. Окраска листовых пластин светло-зелёная.

Ознакомьтесь с такими осенними сортами яблонь:

Деревья Слава Победителям очень декоративны в период цветения. В это время они покрываются красными бутонами и крупными розовыми цветками. Плодоносит культура по смешанному типу. Большинство плодов образуются на копьях и кольчатках, реже можно встретить яблоки на плодовых прутиках. Первое плодоношение происходит по-разному, в зависимости от ухода за растением и места, где яблоня растёт.

Под кожицей просматриваются многочисленные точки. На поверхности фрукта имеется восковой налёт. Мякоть у яблок светлых оттенков жёлтого цвета. Она характеризуется сочностью, приятным ароматом, нежностью, кисло-сладким вкусом. Яблоки можно есть свежими, а также использовать их для готовки компотов, соков, варенья, повидла.

Плюсы и минусы сорта

Отмечены такие положительные характеристики:
высокий уровень плодоношения;
хорошая переносимость низких температур;
формирование плодов с отменными вкусовыми характеристиками;
фрукты не теряют вкусовых и товарных качеств после перевозки;
удачное время созревания, когда уже собраны яблоки ранних сортов, а поздние сорта ещё не созрели;
скороплодность.

К недостаткам относят:
необходимость в высадке опылителей;
среднюю сопротивляемость к парше и мучнистой росе;
загущение кроны;
частое осыпание созревших плодов;
недолгая лёжкость фруктов.

Основные опылители

Сорт Слава Победителям является самобесплодным. При самостоятельном опылении завязывается всего лишь 4–8% плодов. Это значит, что поблизости в саду нужно высадить другие сорта, которые способны его опылить. К таким относятся Боровинка, Джеймс Грив, Антоновка обычная, Приам, Деличия.

Урожайность сорта

У молодых деревьев, достигших пика урожайности, плодоношение наступает регулярно. Позднее может наблюдаться периодичность. Уровень продуктивности у сорта отмечен на среднем и высоком уровне. Деревья возрастом 7–8 лет, которые недавно вступили в плодоношение, приносят по 10–18 кг плодов, а зрелые растения возрастом 13–20 лет способны давать по 40–75 кг яблок.

Описание яблони Ренет Черненко

Дерево имеет очень высокую силу роста и может достигать высоты почти 5 метров через 15 лет после посадки. Кроме того, диаметр короны составляет 5,5 метра. Корона имеет округлую форму. Ветки разрастаются довольно редко, поэтому крона не утолщается. Ветки расположены под большим углом к стволу. Кора имеет серо-зеленый оттенок. Для побегов характерен коричневатый оттенок коры и зеленоватый ближе к стволу. Новые ветви вырастают из верхушечных почек предыдущего года, а также из трех следующих почек. В этом случае нижние почки остаются в покое. Затем в течение года вырастает еще много ветвей, из которых формируется розетка листьев и укороченный побег. Кроме того, в кроне растут другие ветви, называемые локонами, веточками и копьями. Плоды здесь в основном формируются на прошлогодних побегах и веточках плодов. Ветви имеют довольно большой диаметр и редко встречаются крупные линзовидные элементы.

Листовые пластинки здесь довольно крупные по размеру и отличаются ярко выраженным темно-зеленым оттенком. Лист имеет форму овала и слегка заострен на кончике. По краю пластины неровные края. И на нем тоже хорошо видны прожилки. На обратной стороне листа можно увидеть ворсинки, а наверху листа пластина имеет гладкую поверхность. К каждому листу прикреплен черешок среднего размера, имеющий небольшое опушение и мелкие прилистники.

Цветки здесь небольшие по размеру и по форме напоминают блюдце. Оттенок лепестков белый, пыльники расположены чуть ниже рыльца пестика. После цветения вместо цветков образуются довольно крупные плоды. Каждый плод весит около 150 г.

Яблоки Ренет Черненко имеют приплюснутую округлую форму. Они почти все одного размера. Иногда можно наблюдать ребра в области стебля. Кожура имеет светло-зеленый цвет, а небольшая часть поверхности покрыта гранатово-красным цветом на той части, где больше светит солнце. Корочка здесь довольно тонкая, нежная, но в то же время плотная. Кроме того, на плодах видны очень мелкие подкожные точки. К яблокам Ренет Черненко прикреплен небольшой изогнутый стебель. Кроме того, яблоки Ренет Черненко отличаются большой воронкой. Стекло большое, слегка ребристое. Внутри каждого плода есть семенные камеры. Семена достаточно мелкие, имеют коричневый оттенок. На вкус яблоки имеют большое количество сока, сладкие и отличаются ярко выраженным приятным ароматом. Каждый фрукт содержит большое количество питательных веществ, в том числе витамин С.

Яблоня Ренет Черненко относится к позднезимним промышленным сортам. При правильных условиях хранения урожай может лежать более 230 дней, сохраняя свои свойства. Чтобы яблоки хранились дольше, необходимо контролировать уровень температуры от 0 до 2 градусов и определенный уровень влажности, не выше 90% и не ниже 85%.

Яблоня Ренета Черненко частично самоплодотворяющая, поэтому для лучшего плодоношения на участке следует выращивать другие сорта-опылители. Лучшим вариантом для опыления будут полосатые Осеннее, Уэлси, Антоновка обыкновенная и другие сорта яблони, цветущие примерно в одно время.

Яблоня Уэлси

Регионы выращивания

Яблоня сорта Ренет Черненко выведен с рекомендацией для выращивания в Центральном регионе, Урале, Северо-Западе, Средне-Волжском и других. Однако наибольшей популярностью сорт стал в Центрально-Черноземной зоне, в европейской части России и в Башкирии.

Плодоношение и урожайность

Яблоня Ренет Черненко начинает плодоносить на восьмой-девятый год после посадки. Взрослое дерево может приносить более 60 кг плодов. Однако есть экземпляры, обеспечивающие своих хозяев более 100 кг плодов.

Урожай можно собирать ранней осенью. При этом собранные яблоки окончательно созревают и хорошо сохраняют свои свойства. Чтобы вырастить богатый и вкусный урожай, следует соблюдать простые правила посадки и ухода.

История селекции

Об возникновении Ренет Черненко известно следующее:

Местом, где был выведен сорт, стал Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений имени В.И. Мичурина.
Автор проекта – Черненко С.Ф.
В процессе обработки сорта были посеяны семена Ренета Пепенова.
Яблоня внесена в Государственный реестр с 1986 года.

Сорт яблок С.Ф. Черненко благодаря комплексу полезных качеств (приятный вкус, привлекательный внешний вид, высокое содержание витаминов и других биологически активных веществ, высокая зимостойкость, устойчивость к болезням, хорошая урожайность и сохранность качества ) распространился в нашей стране, в бывших республиках СССР (Украина, Армения, Средняя Азия и др.) и в некоторых странах дальнего зарубежья.

Посадка яблони Победа Черненко

Чтобы яблоня полноценно развивалась, её необходимо будет правильно высадить

Здесь важно учесть сроки, погоду и климатические особенности

Сроки посадки

Победу можно назвать очень нежной яблоней, потому сроки высадки придется подбирать очень тщательно. Осенний вариант, когда листопад уже полностью завершился, допустим в южных теплых регионах, однако тут придется четко подбирать время, чтобы до заморозков оставалось не менее 30-40 дней. Весной лучше высаживать деревья примерно в конце апреля, когда угроза возвратных морозов минует.

Выбор места

Процесс посадки яблони

Место должно быть ровное, грунт плодородный. Нужно проследить, чтобы солнцем участок хорошо освещался и был защищён от сильных порывов ветра. Важным условием является максимальная удалённость от грунтовых вод. Если они ближе, чем два метра, то необходимо сделать дренаж.

Выбор саженцев

Саженец должен быть здоровым и хорошо развитым. На нём не должно быть никаких повреждений и деформаций. Все корни и побеги должны быть живыми. Это значит, что их состояние должно быть целое и упругое, а не вялое.

Алгоритм посадки

Сроки посадки саженцев яблони сорта Победа могут отличаться, в зависимости от климатических условий региона:

в южных районах посадку производят осенью, предположительно за 1 месяц до наступления первых морозов;
в центральных районах посадку производят весной, до распускания почек.

При выборе места для размещения дерева, необходимо отдавать предпочтение ровным, солнечным местам, защищенным от ветра. Уровень грунтовых вод не должен быть выше, чем 2-2,5 м. В случае близкого залегания грунтовых вод, в лунку для размещения саженцев яблони укладывают битый кирпич или керамзит (слой до 15 см) для создания дренажного эффекта.

Саженец яблони Победа (Черненко) должен быть 1-2-летним, ровным, рослым, прямым, с толстым штамбом, с выраженной коленчатостью. Диаметр ствола у основания штамба — до 2,5 см, диаметр ствола под кроной — до 1,7 см. Кора и корневая система саженцев не должны содержать признаков поражения вредителями или заболеваниями.

Лучше всего приобретать 1-2-летние саженцы яблочных деревьев в специализированных питомниках

Алгоритм посадки яблони:

За несколько недель до предполагаемого времени посадки саженцев в открытый грунт выкапывают посадочные ямы шириной до 60 см, глубиной до 45 см.
Грунт, изъятый из ямы, разделяют на 2 части (поверхностный и низинный слой), смешивают с компостом, известью, суперфосфатом и хлористым калием.
На дно посадочной лунки укладывают дренаж из керамзита или битого кирпича.
В центр лунки вбивают опорный деревянный кол.
Грунт вокруг саженца утрамбовывают.
Саженцы обильно поливают, из расчета до 10 л воды на одно растение.

Яму заполняют приготовленной почвосмесью на ½ величины.

Внесение удобрений

В первый год после посадки в открытый грунт молодые яблони сорта «Июльское Черненко» не нуждаются в подкормках — им хватает тех питательных веществ, что были внесены в посадочную яму. Начиная со второго сезона необходимо вносить удобрения по следующей схеме:

Первая подкормка приходится на весну и предполагает использование удобрений, богатых азотом. Это позволит растениям быстрее наращивать зеленую массу и пускать новые побеги.
Вторая обязательная подкормка проводится осенью в рамках подготовки к зиме. Для этой цели используются предназначенные для плодовых растений комплексы, богатые фосфором и калием — нитроаммофоска, суперфосфаты, а также полученная при измельчении фосфоритов мука. Осенью можно также утеплить приствольный круг яблони слоем хорошо перепревшего навоза из расчета 1 ведро на дерево.
В течение сезона также можно вносить подкормки, чередуя органику и минеральные удобрения. Достаточно 2-3 процедур, чтобы яблони получили необходимое количество полезных элементов. Существует целый ряд народных рецептов, например, настой на коровяке, смешанный с древесным пеплом. Другой вариант подкормить яблони предполагает использование компоста в пропорции 2-3 ведра на 1 яблоню.

Уход за почвой

Почва на участке с яблонями сорта Июльское Черненко нуждается в минимальном уходе

Важно не забывать о необходимости мульчирования поверхности грунта с целью предотвращения потери им влаги и защиты корневой системы растений от сильных морозов. Лучше всего для создания слоя мульчи подойдет лапник хвойных пород, компост или измельченная древесная кора. Использовать для мульчирования солому и опилки — не лучший вариант, поскольку в этой среде часто заводятся вредители-грызуны, наносящие вред коре деревьев

Из-за полученных травм во время зимовки яблоня может погибнуть

Использовать для мульчирования солому и опилки — не лучший вариант, поскольку в этой среде часто заводятся вредители-грызуны, наносящие вред коре деревьев. Из-за полученных травм во время зимовки яблоня может погибнуть.

Уход за кроной дерева

«Июльское Черненко» нуждается в регулярной обрезке кроны, которая проводится дважды в течение сезона. Весенняя обрезка имеет санитарное назначение, когда удаляются все ослабленные, поврежденные и больные части дерева. Осенью осуществляется формирующая обрезка крона, нацеленная на прореживание ветвей. Некоторые садоводы предпочитают формировать крону в конце февраля или начале марта, также распространена и поздняя обрезка, которая проводится уже после того, как осыпятся листья и остановится движение соков в тканях дерева.

Для сорта яблони Июльское Черненко формирующая обрезка кроны имеет особенное значение, поскольку в отличие от других гибридов эти яблони формируют много волчков — крепких вертикальных побегов, отнимающих питание у плодоносящих частей растения. Если их не удалять, яблоня будет наращивать зеленую массу, что скажется на объеме урожая. По этой причине все волчки рекомендуется обрезать в месте со слишком раскидистыми ветками.

Выбор опылителей

Яблоня Июльское Черненко — сорт частично самоплодный, т.е. он способен образовывать плодовые завязи без перекрестного опыления, но плодов в результате будет мало. Поэтому данный сорт требует присутствия на участке деревьев-опылителей. Для яблонь сорта «Июльское Черненко» оптимальным вариантом станут следующие сорта, цветущие и плодоносящие в одно с ним время:

исходный «Налив Белый»;
зимостойкий летний сорт «Медуница»;
канадский «Квинти»;
старинная «Грушовка Московская«.

Для этих сортов одинаков не только срок цветения и созревания плодов, но в определенной степени сходны и вкусовые характеристики яблок.

Яблоня Ренет Черненко: уход

Яблоня Ренет Черненко: фото сорта

Яблоню Ренет Черненко нужно не только правильно посадить, но и совершать за ним правильный уход, который сводится к стандартным манипуляциям.

Подкармливание следует проводить с помощью жидких растворов, уделяя внимание растению в начале лета, когда деревья более активно растут. Здесь вносят удобрения из расчета 10 л навоза на квадратный метр. Лучше всего подкармливать растение после выпадения осадков или перед тем, как осуществить полив

Раствор удобрений лучше всего заливать в заранее подготовленные лунки, глубина которых будет 15 см

Лучше всего подкармливать растение после выпадения осадков или перед тем, как осуществить полив. Раствор удобрений лучше всего заливать в заранее подготовленные лунки, глубина которых будет 15 см.

Когда дерево молодое, оно особенно нуждается в регулярном поливе. Поэтому, после того как яблоня посажена и до середины лета следует поливать дерево не меньше, чем 5 раз, из расчёта на одно дерево три ведра воды. Взрослые растения поливают в основном в начале лета. Затем через месяц и третий раз — в конце лета. Кроме того, дерево поливают ещё перед первыми заморозками осенью.

Обрезка. Для того чтобы дерево обильно плодоносило и меньше болело, следует делать своевременную обрезку. Лучше всего обрезать лишние ветви перед началом плодоношения, а также в период плодоношения. Обрезка осуществляется для того, чтобы сформировалось, как можно больше боковых побегов.

Профессиональные яблоневые сады

Современное промышленное садоводство – это не просто яблоневые сады, а целый огромный комплекс, который включает и всю дополнительную инфраструктуру, в частности собственный автопарк и фруктохранилище.

На юге России, в Кабардино-Балкарии, недалеко от города Нальчик с 2008 года выращивают яблоки в садах интенсивного типа. Благодаря сходству природных условий Нальчинского района с Южным Тиролем (историческая область в восточной части Альпийских гор), стало возможным привнести опыт итальянского садоводства на юг России. Всего в садах выращивают более 14 сортов яблок, но основу составляют: Гала, Голден Делишес, Грени Смит, Рэд Чиф, Рэд Делишес (Эрован).

После уборки урожая все яблоки поступают в специальное фруктохранилище с регулируемой газовой средой, что позволяет хранить яблоки до 12 месяцев. Такое длительное хранение становится возможным благодаря поддержанию в атмосфере камер низкой концентрации кислорода (ULO – Ultra Low Oxygen).

После сбора яблоки в специальной камере проходят подготовку к длительному хранению. Постепенно в течение недели понижают собственную температуру плодов с +25…+30 °С, которая у них устанавливается при созревании, до +2…+3 °С. Параллельно в хранилище производят постепенную замену состава основных газов: кислорода, углекислого газа и азота. Количество кислорода и углекислого газа в хранилище снижают до 1–1,5%, взамен повышая содержание азота. Так блокируются процессы старения и разрушения плодов. Во время хранения в помещении поддерживается герметичность среды, автоматика отслеживает состояние атмосферы. После открытия камеры ее проветривают 1–2 дня, калибруют яблоки и отправляют в продажу.

Сады интенсивного типа есть в Кабардино-Балкарии — ООО «Фрукт-трейд», в Тамбовской области — ООО «Биопрогресс», ОАО «Дубовое» и ООО Агрофирма «Мичуринские сады», в Воронежской – ЗАО «Раздолье», в Краснодарском крае – ЗАО «Сад-Гигант», в Волгоградской области – «Сады Придонья», в Белгородской – ООО «Федосеевские сады» и другие.