✅ черешня биг стар: описание и характеристика сорта, выращивание и дальнейший уход, фото

Секреты популярности карликовой черешни

Невысокие фруктовые деревья – настоящая палочка-выручалочка для садоводов. Даже на стандартном участке в 4 сотки можно разместить не один десяток различных саженцев. «Карлики» не только занимают мало места, но и не доставляют особенных хлопот хозяевам сада.

Чтобы получить обильный урожай плодов, при выборе сорта черешни следует учитывать следующие качества:

устойчивость к минусовым температурам – неверно подобранный сорт может не прижиться;
позднее цветение – во избежание гибели будущего урожая из-за возврата весенних заморозков;
самоплодность дерева – не потребуется дополнительное опыление.

При выборе подходящего сорта садоводу целесообразно выбирать те, в которых совмещены все перечисленные признаки. Для этого нужно изучить описание разновидности (с фото), ознакомиться со всеми тонкостями посадки и агротехники конкретного сорта. Нелишним будет посещение специализированных интернет-форумов, где садоводы дают конкретные рекомендации по выращиванию карликовой вишни и размещают свои отзывы относительно районированных сортов.

Низкорослые виды черешни не требуют какого-либо чрезмерного ухода

Главное внимание следует уделить правильной обрезке, поскольку плоды формируются на букетных веточках. Помимо закладки будущего урожая, обрезка предусматривает удаление засохших, искривленных и больных веток – это убережет деревце от заражения грибком или гнилью. Если сажать деревце в возрасте 1-1,5 года, то оно не только быстро приживется, но и начнет интенсивно расти. Чтобы помочь черешне, необходимо один раз в год полить ее органическим удобрением и 2-2 раза – азотсодержащими и комплексными подкормками

Чтобы помочь черешне, необходимо один раз в год полить ее органическим удобрением и 2-2 раза – азотсодержащими и комплексными подкормками.

Чтобы птичья вишня не погибла при сильных морозах, следует перед наступлением зимы обильно полить дерево, приствольный круг посыпать опилками, невысокие кустовые саженцы укрыть толстым картоном.

Внимание!Деревья с красными ягодами часто становятся приманкой для птиц, особенно, если вблизи находится лес или посадки. Чтобы не лишиться урожая, черешню укрывают сеткой. Для желтоплодных сортов птицы угрозы не представляют.

Для желтоплодных сортов птицы угрозы не представляют.

Черешня Биг Стар

Черешня Биг Стар пользуется популярностью среди садоводов благодаря неприхотливости и плодовитости культуры. Невзирая на теплолюбие, черешня прекрасно адаптировалась к более прохладному климату, характерному регионам Подмосковья и Сибири.

История селекции

Сор черешни Биг Стар был выведен селекционерами итальянского Департамента древесных культур (DCA-Bologna). Исследования производились на базе Центра исследований продукции растениеводства (CRPV), который также расположен в Италии.

Целью селекции была разработка крупноплодных высокоурожайных сортов черешни, которые к тому же обладали бы повышенной стойкостью к климатическим капризам. Одновременно велась работа по испытанию Keep in Touch System – модели укрытий, защищавших деревья от негативного воздействия атмосферных факторов.

Выведенные саженцы, полученные путем скрещивания калифорнийских, испанских и итальянских сортов черешни, в процессе роста подвергались формовке ствола и кроны. В эксперименте участвовали 3 формы: тонкое веретено, V- система, тонкий шпиндель. Лучше всех показали себя первые 2 варианта.

Описание культуры

Дерево развивается интенсивно, формируя к третьему году жизни густую компактную крону. Ягоды отличаются крупными размерами, вес одной достигает 9-12 граммов. Форма черешни округлая слегка приплюснутая с боковых сторон. Под темно-красной кожицей прячется алая сочная мякоть плотной консистенции. Поверхность плода ровная с характерным блеском. На ней хорошо просматриваются красно-фиолетовые штрихи. Подробнее ознакомиться с черешней можно, посмотрев следующее видео:

Выращивать черешню можно в южных странах европейской территории, включая Беларусь, Украину, юго-западную часть России. Отзывы о черешне Биг Стар свидетельствуют о том, что культура прекрасно приживается в Подмосковье и даже в Иркутской области.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Характеристики сорта свидетельствуют о высокой стойкости культуры к засухе. При отсутствии дождей дерево будет плодоносить не хуже, если периодически производить орошение.

К перепадам температур и морозам черешня Биг Стар также неплохо приспособлена. Для предотвращения вымерзания рекомендуется правильно выполнять подготовку сада осенью, создавая в прикорневой зоне прослойку изо мха и сухих листьев. Максимальная стойкость культуры соответствует показателю минус 35°.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Согласно описанию черешня Биг Стар относится к среднепоздним сортам созревания. Первый сезон плодоношения наступает на 4-6 год после высадки саженца. В мае дерево густо покрывается мелкими цветами, а техническая спелость отмечается во второй половине июня.

Первые спелые плоды на дереве появляются в двадцатых числах июня (в южных регионах срок сдвигается на 7-10 дней раньше). На фото черешни Биг Стар можно увидеть насколько плотно облегают ветви спелые ягоды.

Урожайность, плодоношение

Сезон сбора урожая черешни выпадает на вторую половину июня – июль месяца. В среднем с дерева при надлежащем уходе собирают 45 кг плодов. Период плодоношения длится 3-4 недели. Особенность сорта заключается в стабильном урожае в каждом новом сезоне.

Устойчивость к болезням и вредителям

Черешня устойчива к типичным заболеваниям косточковых культур. Благодаря стойкому иммунитету культуру используют для выращивания на приусадебных участках и для промышленного разведения.

Благодаря хорошему иммунитету дерево переносит нашествие вредных насекомых, но это не означает, что черешня выстоит без специальных обработок. Культура нуждается в плановых профилактических мероприятиях, направленных на предотвращение поражения листьев, коры и плодов вредителями.

Достоинства и недостатки

Популярность сорта обусловлена следующими достоинствами растения:

компактные размеры кроны среднерослого дерева;
длительный период плодоношения (с июня по июль);
простой уход, не требующий посадку сородича или прививки, что объясняется способностью к самоопылению;
морозостойкость;
прекрасные вкусовые характеристики;
высокая урожайность;
хорошая транспортабельность;
универсальность ягоды (подходит для консервации, изготовления компотов, соков, плодовых вин).

Недостатков у культуры ввиду стойкого иммунитета практически нет. В сезон ливней, совпадающих с периодом плодоношения, наблюдается растрескивание ягод.

Заключение

Черешня Биг Стар подходит для выращивания в умеренном климате, который отмечается на большей части средней полосы. Специального ухода культура не требует, но щедро одаривает высоким урожаем. Сорт подходит для высадки на участках со сложными грунтами.

Лучшие низкорослые сорта

Карликовая черешня идеально подходит для Подмосковья и средней полосы России. Благодаря невысокому росту и повышенной зимостойкости «карликам» легче пережить суровую зиму. Существует несколько сортов невысокого роста, отличающиеся цветом и вкусом плодов, сроками созревания и другими особенностями. Оценить популярные сорта мини-черешни помогут подробные описания с фото.

Лучшие сорта самоплодной черешни

Зимний гранат

Эта маленькая черешня с красноречивым названием, намекающим на гранатовый цвет плодов, относится к самоопыляемой группе. Такое деревце можно посадить в одиночестве – оно не нуждается в источнике пыльцы. Это один из лучших сортов самоплодной черешни для Подмосковья.

Крона у дерева компактная. Высота взрослого дерева – 1,8 м. Плодоношение начинается через три года после посадки, но полновесный урожай дерево дает только на седьмой год после высадки саженца. Особенности «Зимнего граната»:

урожайность во многом зависит от погодных условий и от ухода;
максимальная урожайность – 10 кг плодов с дерева;
первые плоды поспевают в средней полосе в конце июня, а в Краснодарском крае в самом начале лета;
спелые ягоды могут долго висеть на плодоножках;
ягоды некрупные, вес – примерно 4 г;
цвет – насыщенно-бордовый;
косточки – маленькие;
вкус спелых плодов – сладкий, без терпкости;
вкус недозрелых плодов – кислый;
отличается высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью.

«Зимний гранат» отличается не только высокой урожайностью, но и декоративностью. Маленькие деревца не только дадут по ведру ягод, но и украсят любой сад. Особенно красивы мини-деревья в период цветения и плодоношения.

На заметку!Даже самоопыляемую черешню рекомендуется высаживать поблизости с другими сортами – для повышения урожайности.

Саратовская малышка

Сверхранний, самобесплодный сорт с высокой урожайностью. Небольшое деревце является гибридом вишни и черешни. Крона – среднераскидистая, густая, шаровидная. У этого компактного дерева ветки крупные, с гладкой корой. Листья тоже крупные, темно-зеленого цвета.

Плодоносить дерево начинает на 3-4 год после высадки. Ягоды вкусны в свежем виде и в консервированном. Из «саратовской» получаются вкусные десерты, начинки, джемы. «Саратовская» универсальна по отношению к климату. Ее можно выращивать практически в любых регионах, соответствующих температурным требованиям культуры.

Особенности сорта «Саратовская малышка»:

вес плодов – 5-6 г;
ягоды сочные, округлой формы, немного сплюснутые;
вкус – кисловато-сладкий;
плодоножки крепко связаны с плодами;
высокая засухоустойчивость;
цветочные почки стойко переносят морозы;
цветение – с 10 по 20 мая, а ягоды собирают примерно через месяц после цветения;
средняя урожайность – 15 кг, максимальная – 25 кг;
повышенная стойкость к болезням.

Этому самобесплодному сорту для плодоношения нужен достойный опылитель. Для «Саратовской малышки» в качестве опылителя рекомендуется использовать черешню «Ипуть». Идеально подходит для выращивания в Московской области и во всей средней полосе России.

Антрацитовая карликовая

Эту миниатюрную черешню вывели относительно недавно. В общем доступе она появилась примерно в 2006 году. Сорт можно выращивать практически во всех регионах. Хорошо зарекомендовал себя в Черноземье. Высота дерева – до 2 м. Крона не густая. У плодов короткие плодоножки. Относится к среднеспелым.

Особенности «Антрацитовой карликовой»:

ягоды сердцевидной формы;
цвет плодов – насыщенный темно-красный;
средний вес одной ягоды – 6 г;
вкус мякоти – кисло-сладкий;
плохо переносит длительное понижение температур;
хорошо выдерживает только кратковременные засухи;
показывает высокую урожайность только при хорошем увлажнении;
высокий иммунитет к грибковым болезням.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы понять, как часто понадобится опрыскивать деревья, ознакомьтесь с информацией о потенциальных вредителях и болезнях в вашем регионе. Многие проблемы могут быть предотвращены с помощью своевременного опрыскивания. Основная часть заболеваний имеет грибковую природу. Их профилактика начинается с опрыскивания 1% раствором бордосской жидкости до распускания почек.

Читайте подробнее о борьбе с болезнями черешни.

Основные болезни:

Клястероспориоз черешни или дырчатая пятнистость. Название болезни хорошо характеризует её основной признак, который появляется на листьях. Для борьбы с грибком, обработайте дерево и грунт 1% раствором медного купороса до распускания почек.
Коккомикоз — красновато-коричневая пятнистость. До распускания цветов, дерево обрабатывают 3% раствором железного купороса. Обработку можно повторить ещё раз, уже после сбора урожая. В запущенных случаях проводят ещё одно опрыскивание через 2 недели после первого.
Монилиоз (серая гниль) проявляется в виде усыхания части листьев, а также появления гнили на плодах. Для лечения используют 1% раствор бордосской жидкости. Обязательно также удалять с дерева все повреждённые плоды.
Бактериоз (чёрный рак) поражает растения после морозов. Ветви с повреждениями, признаками растрескивания и чёрной корой нужно удалить во время обрезки. Все срезы обрабатывают медным купоросом, а затем покрывают тонким слоем масляной краски для образования защитной плёнки.
Гоммоз (камедетечение) имеет множество причин: грибки, вредители, избыток азота. Древесину в месте появления потёков зачищают до здорового слоя, обрабатывают медным купоросом и замазывают садовым варом.

Сортов, которые не повреждаются вредителями или устойчивы к ним не существуют. Поэтому опрыскивание инсектицидами применяют при обнаружении вредителей. Используя любой химически активный препарат, пользуйтесь стеклянной тарой, средствами индивидуальной защиты и точно выполняйте указания на упаковке.

Вредителей черешен можно разделить на несколько групп: те, которые поражают корни, скелетные части дерева, почки, бутоны, листья и плоды:

Вредители корней — медведка, златка, хрущи. Они особенно опасны для саженцев. Для борьбы с ними рекомендуется хорошо рыхлить почву перед посадкой, обязательно удалять корни старых деревьев с участка и обрабатывать приствольные круги фосфорсодержащими удобрениями. Они служат не только подкормкой, но и средством противодействия почвенным насекомым.
Скелетные части деревьев поражают древоточцы и короеды. Они протачивают ходы, что вызывает усыхание ветвей. Защищают дерево от этой категории насекомых те же фосфорсодержащие удобрения. Дополнительно в период вегетации черешню можно опрыскивать «Золоном».
Почки повреждаются различными видами бабочек и их личинками. Среди них долгоносики, листовёртки, трубковёрты, златогузки. Для борьбы с ними широко используются ловчие пояса и опрыскивание препаратами «Фуфанон-Эксперт», «Баргузином 600».
Вредители бутонов, листьев и плодов чрезвычайно разнообразны. Это и яблоневый цветоед, и листоблошка и многие другие. Для борьбы с ними проводят опрыскивание инсектицидами широкого спектра действия.

Рейтинг сортов черешни

При составлении рейтинга наша команда проанализировала отзывы в интернете и изучила мнения экспертов.
Чтобы выяснить, какой сорт черешни лучше, специалисты ориентировались не только на вкусовые качества, но и на отклики морозостойкости.

По сравнению с вишней у нее есть преимущество в виде защиты от обморожения пестиков и пыльников.
Плоды содержат большое количество микроэлементов.
В составе кумарин, который способствует уменьшению тромбов.

Анализ проведен с учетом следующих характеристик:

Периоды созревания. Раннеспелые, среднеспелые и поздние варианты;
Окрас черешни от бледно – желтого до темно-вишневого цвета;
Вкус. Плоды кисло – сладкие, обычные сладкие;
Структура мякоти.

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов россии

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

Черешня Юлия. Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции. Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального, дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.

Предлагаем ознакомиться Домашние постельные блохи — как выглядят и чем опасны их укусы?

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Особенности ухода

Уход за сортом Биг Хани включает формирование кроны, поливы, подкормки, посадку опылителей и подготовку к зимнему сезону.

Обрезка кроны

Крону Биг Хани, как и других персиков, в первые 3 года формируют в виде чашевидной формы. На центральном проводнике должен быть нижний ярус из 4-5 скелетных ветвей с расстоянием 20–25 см между ними.

В дальнейшем ежегодно весной проводят санитарную обрезку. Её цель — разгущение кроны. В рамках санитарной обрезки удаляют лишние ветки:

сломанные;
перемёрзшие;
больные;
растущие внутрь к стволу;
жировые (волчки).

Правильный полив

Деревья поливают 5-6 раз в сезон вегетации. Орошать приствольный круг следует по мере необходимости. За один раз под ствол заливают 2–5 вёдер воды. Чем старше и больше дерево, тем больше количество влаги ему нужно.

Важно! Последний полив проводят за 3 недели до предполагаемого созревания урожая.

Удобрения и опылители

Садоводы советуют удобрять персиковые деревья по следующей схеме:

Весной до начала вегетации. Обработать растение 7% раствором мочевины.
Летом во время созревания плодов. Опрыскать персик раствором из 10 л воды и 30 г калийной соли.
Осенью при перекопке приствольного круга. Внести в почву на 1 м² 40 г суперфосфата и 50 г хлористого калия.

1 раз в 2-3 года осенью вместо суперфосфата и хлористого калия в грунт вносят подкормку из компоста или перегноя.

Сорт частично самоплодный. Плодоношение возможно без опылителей, однако для лучшей урожайности рекомендовано высаживать саженцы рядом с персиковыми деревьями таких же сроков цветения и плодоношения. Отличным выходом станет посадка рядом сорта персиков Белый лебедь.

Подготовка к зиме

В регионах, где морозы зимой не опускаются ниже –30°С, деревья можно не укрывать. Садоводам северных областей желательно готовить дерево к зимнему сезону. Подготовку проводят следующим образом:

Побелите ствол.
Перекопайте приствольный круг.
Уложите вокруг дерева мульчу из опилок или опавших листьев.
Замотайте ствол агроволокном или мешковиной.

Узнайте подробнее об основных правилах утепления персикового дерева на зиму.

Сорт – Черри Техлован

Черри Техлован – это чешский сорт, охраняемый законом в Польше.
Он также внесен в национальный реестр, который ведет Центральный научно-исследовательский центр сортов культурных растений.
Из-за большого размера плода он становится все более популярным в Центральной Европе.

Фото сорта Черри-Техлован

Описание

Это дерево имеет сильную силу роста, но его крона довольно густая. При этом он получается шаровидным и с множеством побегов.
Плод весит 10-12 г. Кожица у них блестящая и темно-красная, а мякоть будет точно такой же, но со светлыми прожилками.
По форме они либо широкие и сердцевидные, либо даже почковидные. Камень обычно получается яйцевидным.

Выращивание

Этот сорт рекомендуется высаживать на слаборастущие подвои, с небольшими междурядьями.
Таким образом, Техлован хорошо сочетается, например, с карликовыми подвоями PHL-A или PHL-B,
которые ослабят его интенсивный рост и в то же время ускорят начало периода плодоношения.
Кроме того, использование такой подушечки позволит лучше сформировать кроны, которые окажется легче подрезать, а главное – с них будет удобнее собирать черешню.

Сбор урожая

Техлован плодоносит каждый год и действительно обильно. Обычно он дает урожай примерно на пятой неделе созревания,
которая приходится на вторую или третью декаду июня. Все зависит, конечно, от текущих погодных условий.Рекомендуемые опылители:

Вега, Сэм,
Регина, Стелла
Бюттнера Червона.

Считается, что этот сорт умеренно переносит холода. Так же, как и с болезнями.
Однако его самым большим недостатком является высокая склонность к растрескиванию и гниению, особенно под дождем.
По этой причине его редко выращивают в садах или наделах, а чаще – в коммерческих садах, где вложена профессиональная защита от дождя.
Черешня Техлован считается в основном десертной, потому что ее плоды имеют почти восхитительный вкус.