Как правильно выращивать голубику
Для полноценного развития кустов голубики и получения обильных урожаев требуется соблюдать агротехнику выращивания этой культуры. При ее нарушении ягодный кустарник начинает чахнуть, урожайность его падает, а качество ягод оказывается низким.
Когда сажать
Садить голубику следует, соблюдая оптимальные сроки. Растение, посаженное в не подходящее время, будет испытывать лишний стресс и его укоренение пройдет значительно тяжелее. Голубика всегда продается в контейнерах, то есть с закрытой корневой системой. Благодаря этому период посадки значительно расширяется. Пересадить саженец можно не только весной и осенью, но и летом, так как земляной ком защищает корни и процесс не вызовет стресса. В то же время посадка в июле и в августе не лучшее решение, так как в эти периоды температура воздуха обычно высокая, поэтому растение будет приживаться дольше. Оптимальным периодом для посадки голубики будет время с середины апреля до середины июня и сентябрь.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Если требуется пересадить на новое место взрослый куст, то процедуру проводят только осенью после того, как окончится листопад
Подготовка почвы и посадочного материала
Почва для голубики должна иметь показатель pH от 3,5 до 4,8 единиц. Если он будет иной, вырастить культуру не получится. Грунт необходим легкий, хорошо дренированный. Для растения готовят специальную почвосмесь, которую засыпают в посадочную яму. Ее составляют, взяв в равном количестве торф, опилки, опавшую листву или хвою, древесную кору и песок. Также в смесь требуется добавить 60 г серы на одно растение. Если кислотность грунта остается низкой, то ее повышают при помощи раствора лимонной или яблочной кислоты. Можно также использовать и уксус, но этот вариант считается хуже.
Саженец перед посадкой предварительно подготавливают. За 2-3 часа до нее его следует хорошо полить отстоянной водой. После извлечения из контейнера потребуется расправить корни. С этой целью влажный земляной ком немного разминают в руках, но не сильно, чтобы не повредить корешки. После этого можно переходить к посадке куста.
Диаметр ямы должен быть не менее 60 см
В открытый грунт
На дачном участке чаще всего голубику сажают в открытом грунте, так как кустарник холодостойкий и в период вегетации не нуждается в укрытии даже при прохладном лете. Яму выкапывают большего объема, чем контейнер, в котором находится саженец. Она делается глубже на 20 см и шире на 15 см в каждую сторону. Затем в яму насыпают подготовленную заранее почву и хорошо поливают ее. Саженец ставят по центру. Удерживая его в ровном положении, равномерно присыпают корни землей. Затем почву уплотняют и обильно поливают растение. Посадив голубику, землю вокруг нее мульчируют, чтобы влага быстро не испарялась.
В теплице
Иногда саженцы дополнительно подращивают в теплице. Такое выращивание с последующей пересадкой требуется, если растение ослабленное. По этой схеме доращивания растения оставляют в теплице на 18 месяцев, после чего пересаживают на постоянное место. Посадка проводится так же, как и в случае с высадкой саженца в открытый грунт.
Чтобы вырастить растение в теплице, надо уделить особое внимание освещению. Оно должно быть достаточным, и потому в пасмурную погоду рекомендуется дополнительно досвечивать саженцы, так как пленка или поликарбонат поглощают часть света
Также потребуются регулярные поливы и подкормки.
Описание голубики Норт Блю
Прежде чем приобрести какой-либо сорт голубики, необходимо ознакомиться с его описанием и характеристиками. Сорт Норт Блю (Northblue) получен в рамках селекционной программы, воплощаемой американскими селекционерами в 1973 году. Для его выведения была скрещена голубика высокорослых и низкорослых сортов US-3, G-65, Asworth. Целью селекции было получение гибрида с высоким уровнем морозостойкости. И она успешно была достигнута.
Кусты у Норт Блю вырастают в высоту до 80–90 см, иногда могут достигать 1,2 м. Корневая система у них хорошо разветвлена, располагается в верхнем почвенном слое. Растут кустарники со средней интенсивностью. В год может появляться до пяти новых побегов. Крона отличается раскидистостью. Листья (длина 5 см) имеют яйцевидную форму. Концы у них заострённые. Верхняя листовая пластина тёмно-зелёная, матовая.
Знаете ли вы? В годы гражданской войны в США голубика входила в обязательный рацион солдат, чтобы защитить их от эпидемии цинги и обогатить организм витамином С. Сегодня ягоды применяют как антицинготное средство на Крайнем Севере.
В ходе цветения, наступающего в конце мая, появляются цветки в виде колокольчиков, собранные в соцветия-метёлки по 6–10 штук. Лепестки окрашены в кремовый цвет. В период плодоношения формируются ягоды, массой по 2,5-3 г и шириной 15–18 мм. Они собраны в кисти. Кожица окрашена в синий цвет и покрыта сизым налётом. Мякоть у ягод плотная, сладкая с лёгкой кислинкой. Дегустаторы оценивают вкус плодов Норт Блю в 4,8-4,9 балла. Средняя урожайность сорта с куста составляет 1,5–2,5 кг.
- Садоводы, которые уже имели опыт выращивания голубики Норт Блю, отмечают у неё такие положительные характеристики:
- высокий уровень зимостойкости (до -35°С);
- непритязательность в уходе;
- универсальность плодов;
- хорошую транспортабельность ягод;
- сопротивляемость грибковым инфекциям.
- Среди недостатков называют:
- требовательность к почве;
- средний уровень устойчивости к засухе.
Голубика Норт Блю рекомендована к выращиванию по всей территории России.
Признаки нехватки химических элементов
Уход за голубикой садовой требует определенных знаний и умений, без которых добиться хорошего урожая вряд ли получится. О нехватке питательных элементов можно узнать по внешнему виду куста и в короткие сроки восполнить их дефицит, чтобы куст продолжал хорошо развиваться и плодоносить.
Азотное голодание куста проявляется слабым приростом побегов и желтеющими листьями. Урожайность при этом невысокая, а ягоды мелкие. Переизбыток азота не менее пагубно влияет на голубику. В этом случае листья сохраняют темно-зеленую окраску вплоть до опадания, а при стандартном развитии они приобретают багряную окраску.
Азотное голодание может стать причиной гибели растений
Сильный дефицит азота выражается на молодых, активно растущих побегах — они не покрываются корой и вымерзают при первых же заморозках. Подкормка голубики азотсодержащим удобрением проводится в три этапа — ранней весной, в мае, и в июне.
При недостатке фосфора листья голубики садовой прижимаются к стеблю, приобретают пурпурную окраску, а поверхность их становится кожистой. Чтобы не допустить подобных симптомов, под каждый взрослый куст голубики ежегодно вносят по 60 г фосфорных удобрений в два этапа:
- До набухания почек — 2/3 нормы;
- В первой декаде июня — 1/3 нормы.
Кислые почвы, на которых выращивают голубику, не содержат достаточного количества магния, поэтому недостаток его нужно постоянно восполнять. Дефицит этого элемента проявляется покраснением краев листьев и появлением на них некротических пятен.
Важнейшим элементом для всех плодовых культур является калий. На кустах голубики нехватка его проявляется некротическими пятнами на молодых листьях и отмиранием побегов. Сульфат калия вносят по 40 г на каждый куст по той же схеме, что и фосфор.
Голубоватый или сизый оттенок листьев, их замедленный рост и усыхание побегов голубики говорит о нехватке бора. Для решения проблемы проводят внекорневые подкормки куста раствором борной кислоты (1 ст. ложка на 10 л воды).
Если листья голубики желтеют, а на поверхности их образовалась сетка из зеленых прожилок — признак нехватки железа. Для восполнения этого элемента кусты обрызгивают 2% раствором железного купороса.
При сбалансированных подкормках кустов с учетом их потребностей, не проявляются болезни голубики, растение хорошо развивается и стабильно дает высокие урожаи.
Посадка голубики садовой
Когда сажать
Посадка голубики осуществляется и весной, и осенью, но весенняя посадка надежней осенней, потому что за летний сезон саженцы голубики успевают прижиться на участке и окрепнуть настолько, что риск их подмерзания зимой минимален. В этой статье мы познакомим вас с агротехникой растения и подробно расскажем о том, как правильно посадить голубику, как выращивать голубику и как ухаживать за голубикой, а именно – чем подкормить голубику, как поливать голубику и как размножать голубику. Выращивание голубики процесс несложный, сложнее будет собрать и сохранить урожай, но и об этом мы вам тоже расскажем.
Почва для голубики
Если вы решили выращивать голубику в своем саду, выделите для нее солнечное, но защищенное от ветра место, и не пытайтесь спрятать ее в тени – ягод будет мало, и их вкус вам не понравится. Отнеситесь серьезно к выбору почвы для голубики, поскольку расти она может только на кислых грунтах – оптимальный водородный показатель для нее рН 3,5-4,5. Кроме того, очень желательно, чтобы участок, на котором вы посадите голубику, несколько лет находился под паром: голубика не терпит предшественников.
Итак, на солнечном тихом месте с хорошо дренированным торфяно-песчаным или торфяно-суглинистым грунтом голубика продемонстрирует вам свои лучшие качества. Если в вашем саду нет участка с грунтом, который будет по вкусу голубике, не расстраивайтесь, его можно создать рукотворно.
Весенняя посадка
Голубика весной высаживается в грунт до набухания почек. Перед тем, как посадить голубику, необходимо решить, какой именно вид или сорт будет лучше всего расти на вашем участке. В районах с прохладным климатом предпочтительней выращивать низкорослую канадскую голубику, а в более теплых районах, где лето жаркое и длинное, можно культивировать сорта садовой голубики. Важнее всего, делая выбор, сопоставить сроки созревания с климатическими особенностями вашей местности, иначе голубика может не успеть созреть, и тогда ваш самоотверженный уход за садовой голубикой окажется напрасным.
Лучше приобретать саженцы с закрытой корневой системой – в горшках или в контейнерах, но нельзя просто перевалить их из емкости в яму, потому что хрупкие корни голубики сами по себе не развернутся в грунте, и растение не сможет развиваться полноценно
Перед тем, как сажать голубику, опустите контейнер с саженцем на четверть часа в воду, потом достаньте саженец из контейнера и постарайтесь осторожно размять земляной ком и расправить корни голубики
Посадка садовой голубики, как и голубики обыкновенной, предваряется рытьем ям размером 60х60 и глубиной в полметра на расстоянии полуметра друг от друга для низкорослых сортов, одного метра для среднерослых сортов и 120 см для высокорослых сортов. Между рядами дистанция должна быть от трех до трех с половиной метров. Стенки и дно ямы желательно разрыхлить, чтобы они могли пропускать к корням воздух. Затем необходимо создать в яме кислый субстрат, чтобы голубика развивалась нормально – уложите на дно верховой торф, смешанный с опилками, хвоей и песком, добавьте туда для окисления почвы 50 г серы, тщательно все перемешайте и уплотните.
Не добавляйте в субстрат никаких удобрений, особенно органических, которые защелачивают почву – всему свое время.
Теперь можно опустить саженец в яму, расправить его корни в разные стороны и присыпать их землей таким образом, чтобы корневая шейка была погружена в почву на 3 см. После посадки саженцы поливают, а почву вокруг них мульчируют двенадцатисантиметровым слоем хвойных опилок, коры, соломы или торфа.
Посадка осенью
Порядок посадки голубики не зависит от времени года, и он описан в предыдущем разделе, однако после осенней посадки нужно удалить секатором у саженца первого года жизни все слабые ветки, а развитые желательно укоротить наполовину. Если саженцу больше двух лет, обрезка после посадки не производится.
Посадка и уход
Если вы решили вырастить голубику на своем участке, лучше приобрести однолетние или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой (контейнерные). Они практически не страдают после пересадки. Их можно высаживать круглый год.
Главное условие для успешного выращивания этой культуры – подходящая почва. Она должна быть кислой (pH 3,5–5,0), влаго- и воздухопроницаемой. Рыхлые почвы (торф и песок или смесь песка и торфа) оптимальны, ведь корням голубики нужна не только вода, но и воздух. Сумма положительных температур для полного созревания урожая поздних сортов – 2500°C и выше. Обязательны орошение и хорошая освещенность.
Верховой торфяник – не лучшая почва для голубики, несмотря на подходящий уровень pH. Лучше выращивать голубику на смеси торфа с песком, хвойными опилками, хвоей.
Посадка в специальную яму
Если на участке почвы щелочные или нейтральные, то голубику можно высадить в специально подготовленную яму. Необходимо снять почву на глубину 40–45 см, выстелить боковые стенки ямы пленкой ПВХ (дно не выстилать!) и засыпать субстратом (сфагновый, верховой торф (pH 2,5–5) с добавлением речного песка и сосновых опилок (5:1:1)). Затем на каждый 1 м2 добавить хвойный перегной (1–2 ведра) и нитроаммофоску (30 г).
На почвах, трудно проницаемых для воды и воздуха, голубику рекомендуют высаживать не в яму, а на гребень.
Посадка на гребень
Для посадки голубики на гребень грунт вынимают на глубину 10 см и рассыпают вокруг будущего места посадки, а в углубление насыпают верховой торф с песком, опилками, перлитом. Грунт насыпают в виде холмика, в центр высаживают куст голубики, и мульчируют опилками (толщина слоя 8–10 см).
Посадка на гребень оправдана только в случае очень близкого (ближе 0,5 м) залегания грунтовых вод. Дачникам советуем высаживать голубику в насыпную грядку, огороженную по периметру досками (как песочница).
Место посадки и полив
Голубика нуждается в умеренном увлажнении, как и большинство садовых культур. Если влаги недостаточно, нужен полив. Он необходим чаще всего с середины июня до середины сентября. В этот период закладываются цветковые почки. При нехватке в почве влаги и питательных веществ (особенно азота) количество цветковых почек на кустах снижается.
Чтобы получить хороший урожай, куст нужно высаживать на солнечном месте. Желательно защитить растения от ветра, особенно с северной стороны.
Голубика Норт Блю
Голубика Норт Блю имеет ряд преимуществ перед конкурентами, потому и заслужила особую популярность у садоводов. Несмотря на небольшие размеры куста, урожаи получаются поистине богатырские. Кроме того, данный сорт отличается повышенной морозостойкостью, что дает возможность культивировать его в условиях сурового холодного климата.
История создания сорта
Не все садоводы могут посадить на своем участке высокорослый кустарник. Многие из-за этого отчаиваются и отказываются выращивать вкусные и полезные ягоды. Голубика Нортблю в данном случае будет настоящей находкой. Сорт был получен в результате работы селекционеров по программе размножения голубики, организованной госдепартаментом США в 1973 году.
Нортблю родился в результате отбора сеянцев, полученных в результате скрещивания G-65 и Asworth. По отцовской линии кустарник относится к US-3. В настоящее время растение включено в Государственный реестр сортов Беларуси. Пригодно для культивации в тех регионах, где высокорослые сорта оказываются малопродуктивными из-за низкой морозостойкости.
Голубика Норт Блю – низкорослый морозостойкий сорт с отличными вкусовыми качествами ягод
Описание и характеристики
Садоводам, которых заинтересовала голубика низкорослая Норт Блю описание сорта даст много полезной информации. Ее можно выращивать практически во всех регионах. Период вегетации сокращенный, морозостойкость повышенная, плоды небольшого размера. Характеристика кустарника:
- среднерослый cорт;
- плоды достаточно крупные, в стадии технической зрелости имеют насыщенный синий окрас;
- ягоды имеют ярко выраженный голубичный вкус и сильный аромат;
- мякоть плодов плотная;
- созревание приходится на июль – начало августа;
- от цветения до созревания ягод проходит от 47 до 63 дней.
Сорт голубики Норт Блю крупноплодный со средними сроками созревания
Известно, что Норд Блю – морозостойкая голубика, которая способна выдерживать зимой понижение температуры до -37°С. В тех регионах, где преобладают бесснежные зимы, корневую систему стоит хотя бы замульчировать.
Отличительной чертой данного сорта является рекордное содержание антоциоанов, благодаря чему у ягод проявляется типичная голубичная окраска. Небольшой кустик имеет такую же урожайность, как и высокорослые виды. Плоды можно замораживать, перерабатывать и употреблять в свежем виде.
Посадка
Выращивание голубики сорта Норд Блю имеет свои особенности. Основным фактором для того, чтобы голубика голубая была урожайная, является правильно подобранная почва на участке. Лучше всего для этих целей подходит легкий кислый грунт. Перед тем, как сажать молодые растения, следует провести предварительную подготовку, которая заключается в следующем. Берут опилки, торф с повышенной кислотностью, яблочную либо уксусную кислоту, опавшие листья и все смешивают. Полученную смесь нужно рассыпать равномерным слоем по грядке и перекопать.
Норт Блю – сорт требовательный к уровню освещенности и почве
В саду, где преобладает повышенная влажность, у кустарника может повреждаться корневая система. Это провоцируется низким содержанием кислорода и неправильным обменом веществ. Негативное воздействие на новый саженец оказывает и глинистая почва, для которой характерны описанные выше проблемы.
Посадка голубики Норд Блю должна осуществляться на солнечном участке, без затенения. Также следует позаботиться о надежной защите от сквозняков. В полутени значительно снижается не только урожайность, но и ухудшается вкус ягод. Кроме того, собранный урожай, выращенный при дефиците солнца, склонен быстро портиться. Зимой побеги, находящиеся в тени, обледеневают и погибают. Сам кустарник развивается и растет медленнее и не приносит своему хозяину желаемого результата.
О болезнях и вредителях
Одной из характерных особенностей данного сорта является хороший иммунитет ягодной культуры, который устойчив к различным недугам и вредителям. Но идеальных показателей не бывает, потому стоит упомянуть о некоторых проблемах, с которыми может столкнуться садовод:
- При грибковом поражении у голубичной культуры наступает мумифицирование ягод. Для лечения используются фунгициды;
- Поражение серой гнилью наблюдается на созревших плодах и характеризуется наличием небольшого пушка. Заболевание возникает в результате переизбытка азотистых удобрений и несоблюдении графика прополки;
- Наиболее опасный недуг – раковое поражение стебля при наличии грибка-возбудителя. На начальной стадии можно заметить появление мелких пятен, которые начинают разрастаться до полного сливания. Для лечения используются фунгициды, сокращение поливов и внесение подкормок;
- Заметить почкового клеща нельзя невооруженным глазом. Паразиты занимаются высасыванием соков и переносят различные заболевания. Бороться можно купоросом и нитрафеном;
- Для красной и черной тли характерно поражать любые части растения с откладкой множества яиц. О наличии такого паразита говорят пожелтевшие и увядающие побеги. В лечении применяют специальные средства для опрыскивания.
Мумифицирование ягод
Размножение голубики
В предыдущих разделах мы уже рассматривали, как можно вырастить голубику методом укоренения отводков. Но это далеко не единственный способ размножения культуры. Получить новое здоровое растение также можно из семян или черенков.
Семенной способ размножения считается самым сложным, длительным и трудоемким. Во-первых, нужно выбрать спелую крупную ягоду без дефектов, высушить ее и извлечь из мякоти семена. Делать это нужно осенью, а полученный посадочный материал следует хранить до весны при температуре не выше +5 градусов. Во-вторых, семена нужно правильно посеять. Оптимальным сроком считается середина апреля, причем заделывать семена нужно всего на 15 мм вглубь почвы. Далее грядку нужно полить и накрыть слоем мульчи.
Примечание: В течение всего теплого времени года грядку нужно постоянно поливать, поддерживая оптимальный уровень влажности почвы. Когда появятся первые ростки, мульчу снимают, а начиная со второго года – проводят подкормку минеральными удобрениями для голубики. Когда растения будут сформированы, их пересаживают на постоянное место, но на это уйдет несколько лет.
Размножение голубики черенками гораздо проще реализовать в домашних условиях. Для этого можно использовать как зеленые, так и одревесневшие черенки. Укореняются они одинаково, разница лишь в заготовке посадочного материала. Зеленые черенки начинают заготавливать с конца июня до середины июля, используя для этого верхушки побегов текущего года. Одревесневшие черенки можно заготавливать с декабря по март, нарезая посадочный материал из однолетних здоровых побегов.
Длина черенка должна составлять 12-15 см, причем на каждом из них должно находиться по 2-3 почки (рисунок 4).
Укоренение черенков проводится так:
- Ветку следует срезать так, чтобы на ее нижней части осталось часть древесины с ветки, а с нижней части черенка следует удалить все листья.
- Подготовленные черенки погружают в раствор корнеобразующего препарата на сутки, после чего высаживают в парник или теплицу. Посадку желательно проводить ранней весной или в конце зимы.
- Последующие полтора месяца черенки нужно регулярно поливать, чтобы почва не пересыхала.
- В конце августа черенки с образовавшимися корнями можно перенести на постоянную грядку, а осенью, за месяц до наступления заморозков (примерно в октябре), посадки мульчируют торфом или опилками.
Рисунок 4. Размножение кустарника методом черенкования Весной, после таяния снега, укрытие можно снять, растения полить и повторно замульчировать. Вносить подкормки на данном этапе не нужно.
Сорта для посадки ранней голубики
Река
Саженцы голубики Река – неприхотливые, устойчивы к заболеваниям, растут, преимущественно прямо, те не нужно тратить время на формирование габитуса (формы) кустарника. Этот сорт совершенно легко переносит перекосы по кислотности почвы.
Как показывает опыт зарубежных коллег и партнеров из нашей страны, совершенно нормально, без каких-то капризов 5.5-6.0 выдерживает. Конечно, не долго, но все же последствия не такие катастрофические.
Все же, у нас плантация, много забот и хлопот не только по части агротехники выращивания голубики, нам нужно еще и сбытом заниматься, маркетингом, работать с персоналом. Много операционной деятельности.
Можем где-то что-то не уследить, а водородный показатель (уровень pH) – вещь нестабильная, оставил ненадолго, раз и убежал. Поэтому, если мы не проконтролируем кислотность субстрата, то потеряем часть урожая по своей оплошности. А вот Река позволит нам оставаться на плаву.
Если в ваши планы не входит кругосветное путешествие, то, есть сорта и с более качественной, ароматной и вкусной ягодой.
Шантеклер
Данный сорт нами был выбран именно за счет вкусовых качеств. Ягоды Шантеклер ароматные, относительно крупные, приятная и гармоничная кислинка, десертная сладость. По большому счету, неприхотлив, каких-то явных предрасположенностей к заболеваниям не имеет. Зимы нашего региона переносит адекватно, при учете, что замульчирован и ветра ваш участок не продувают со скоростью и мощностью торнадо в Америке.
Ханна Чайс
Если на вашем участке ветра сносят все на своем пути, то саженцы голубики Ханна Чойс не для вас. Это нежное, светолюбивое создание, с очень, повторимся, очень великолепным вкусом ягоды: нежный, тонкий аромат, присутствует гармоничная сладость, кислинка, цветочные нотки. Очень удачная палитра вкуса.
Дюк
Крайне деликатный товарищ. Не просто так, в переводе с английского, “герцог”. Особенно требователен к кислотности, не терпит переувлажнения, быстро начинает капризничать, если что-то не устраивает. Кроме того, даже если все хорошо и прекрасно в течение сезона, зимой может сильно подмерзнуть. С ним, если говорить откровенно, придется повозиться. Но вкус, конечно же, вкус соответствует его статного звания: насыщенный, ароматный, достойный уважения.
Для посадки голубики на дачном участке, отбросив все предпринимательские к сорту требования, мы бы рекомендовали Шантеклер и Ханна Чойс. Конечно, при наличии большого участка, как в нашем случае, 80 соток, можно всех высадить.
Сбор и хранение плодов
Готовность ягод к сбору определяется количеством в них сахара. Сразу после того, как ягоды наберут цвет, в плодах содержится всего 10% сахаров. Через несколько дней их количество увеличивается до 16%, а через 5-6 — масса плодов и количество сахаров увеличатся до 30%.
Собирают голубику в сухую погоду. Влажные ягоды (например, после дождя или полива) плохо хранятся — уже через 2-3 дня они могут покрыться плесенью. Поэтому их не моют перед закладкой на хранение. Ягоду рекомендуется сразу складывать в контейнеры или берестяные лукошки и помещать в тёмное прохладное место с температурой +10…+15°С.
Знаете ли вы? Если в пирог добавить ягоды голубики, предварительно не обваляв их в муке, они окрасят тесто в синий цвет.
Длительность хранения будет зависеть от созданных условий. При комнатной температуре голубика хранится всего 3-4 дня. В холодильнике при +5°С ягоды могут сохранять вкусовые качества до 4 недель. Однако плоды некоторых сортов начинают портиться уже через 2-3 недели. Замороженные плоды хранятся при температуре -16…-18°С до 12 месяцев.
Ещё голубику сушат, делают из неё варенье и джемы, перетирают с сахаром и т. д.
Собранную для реализации голубику рекомендуют хранить в упаковке, в помещении с температурой не выше +15°С. Если планируется длительное хранение, температуру понижают до 0°С, а влажность воздуха доводят до 90–95%.
История создания сорта
Не все садоводы могут посадить на своем участке высокорослый кустарник. Многие из-за этого отчаиваются и отказываются выращивать вкусные и полезные ягоды. Голубика Нортблю в данном случае будет настоящей находкой. Сорт был получен в результате работы селекционеров по программе размножения голубики, организованной госдепартаментом США в 1973 году.
Нортблю родился в результате отбора сеянцев, полученных в результате скрещивания G-65 и Asworth. По отцовской линии кустарник относится к US-3. В настоящее время растение включено в Государственный реестр сортов Беларуси. Пригодно для культивации в тех регионах, где высокорослые сорта оказываются малопродуктивными из-за низкой морозостойкости.
Голубика Норт Блю – низкорослый морозостойкий сорт с отличными вкусовыми качествами ягод