Груша лесная красавица

Варенье с медовым вкусом

Уважающие себя хозяйки никогда не оставят домочадцев без домашних заготовок. Они не полагаются на то, что свежая груша до конца холодов сохранит свои полезные свойства.

Сладкий плод предоставляет широкие возможности для кулинаров. Приятно побаловать себя зимними вечерами чем-нибудь сладеньким. Из груши можно приготовить множество десертов:

• варенье;
• компот;
• джем;
• цукаты.

Кажется, что сварить варенье несложно. На самом деле, чтобы получить медовое лакомство с превосходным вкусом и ароматом, придется потрудиться. Прежде всего, необходимо подобрать подходящий для варенья сорт. Лесная Красавица замечательно подходит для варки: варенье получается медовым, а дольки — прозрачными.

Спустя несколько часов дольки начнут выделять сок. Вот тогда тазик можно поставить на медленный огонь и, аккуратно помешивая смесь, довести ее до кипения. Перемешивать варенье следует до тех пор, пока сахар полностью не растворится. В противном случае сахарные крупинки могут приклеиться ко дну посуды и подгореть.

Варить варенье рекомендуется не больше 30 минут. Тогда фрукты не потеряют свои полезные свойства, а дольки не расползутся в бесформенную массу.

После варки варенье следует остудить

Очень важно проверить свойства холодного сиропа. Он должен плавно перетекать, а не литься жидкой струйкой. Готовое варенье разливают по стерилизованным стеклянным банкам и плотно закрывают

Готовое варенье разливают по стерилизованным стеклянным банкам и плотно закрывают.

Грушевое варенье достойно того, чтобы занять почетное место в кладовой. Ведь оно очень полезно людям, страдающим заболеваниями печени, почек, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы. Да и здоровому человеку нелишним будет укрепить иммунную систему во время зимних холодов.

Уход

Гру­ша Лес­ная Кра­са­ви­ца, опи­са­ние сор­та, фото и отзы­вы, под­твер­жда­ю­щие его высо­кую уро­жай­ность, пока­зы­ва­ют наи­луч­шие резуль­та­ты при свое­вре­мен­ном ухо­де. Куль­ту­ра доволь­но живу­чая и спо­соб­на пло­до­но­сить без уча­стия садо­во­да, но без пра­виль­но орга­ни­зо­ван­но­го вне­се­ния удоб­ре­ний и поли­ва пло­ды начи­на­ют мельчать.

Опрыскивание и полив

Осо­бое вни­ма­ние сле­ду­ет уде­лять влаж­но­сти поч­вы в пер­вые несколь­ко сезо­нов после посад­ки Лес­ной кра­са­ви­цы. В даль­ней­шем мощ­ная кор­не­вая систе­ма гру­ши смо­жет выдер­жать даже дли­тель­ные засухи.

Пра­ви­ла поли­ва сор­та Лес­ная красавица:

• до пло­до­но­ше­ния рас­те­ния поли­ва­ют при­мер­но 5 раз в год:
• взрос­лые гру­ши обиль­но увлаж­ня­ют не более 4 раз за сезон;
• полив осу­ществ­ля­ет­ся стро­го в зем­лю на рас­сто­я­нии 10–20 см от ствола;
• за один раз исполь­зу­ет­ся не менее 10 лит­ров воды, для взрос­лых груш – око­ло 40 литров;
• при отсут­ствии осад­ков вес­ной полив про­во­дят до рас­пус­ка­ния почек;
• вто­рой раз увлаж­нить поч­ву после сбро­са лиш­них завязей;
• осен­ний полив про­во­дят с вод­ной нагруз­кой (90 л на рас­те­ние) толь­ко при недо­ста­точ­но­сти есте­ствен­ных осадков.

Поли­воч­ная груша 

Допол­ни­тель­ный полив может потре­бо­вать­ся в меж­се­зо­нье, если во вре­мя залив­ки груш дли­тель­ное вре­мя дер­жит­ся жар­кая сухая погода.

Подкормка

В тече­ние пер­вых двух сезо­нов гру­ши полу­ча­ют доста­точ­но пита­ния из поса­доч­ной ямы. Начи­ная с тре­тье­го года, Лес­ную кра­са­ви­цу под­карм­ли­ва­ют регулярно.

Эта­пы вне­се­ния удоб­ре­ний для сор­та Лес­ная красавица:

1. Азот­ные под­корм­ки вно­сят ран­ней весной.
2. В сен­тяб­ре при­ме­ня­ют фос­фор­ные и калий­ные соединения.
3. Уро­жай­ную гру­шу допол­ни­тель­но под­карм­ли­ва­ют в нача­ле цве­те­ния и до созре­ва­ния плодов.
4. Исполь­зуй­те гото­вые ком­плекс­ные удоб­ре­ния, настой дре­вес­ной золы.
5. Азот­ные соста­вы при­ме­ни­мы толь­ко вес­ной, в осталь­ное вре­мя рас­те­ние нуж­да­ет­ся в калии, фос­фо­ре и микроэлементах.

Гру­ше­вая заправка 

Орга­ни­че­ские удоб­ре­ния (пере­гной, ком­пост) тре­бу­ют­ся гру­шам еже­год­но толь­ко на пес­ча­ных поч­вах. Для гли­ни­стых или чер­но­зем­ных почв эту про­це­ду­ру про­во­дят каж­дые 3 года. Пере­гной мож­но исполь­зо­вать в каче­стве муль­чи на зиму или вно­сить вес­ной при неглу­бо­ких зем­ля­ных рабо­тах из рас­че­та 2 кг суб­стра­та на 1 кв.

Обрезка

Фор­ми­ро­ва­ние дере­ва начи­на­ет­ся сра­зу после посад­ки. Ствол лес­ной кра­са­ви­цы уко­ра­чи­ва­ют так, что­бы он был длин­нее вет­вей на 20 см, при этом боко­вые при­ро­сты необ­хо­ди­мо обре­зать на треть дли­ны. Во вто­рой сезон весь при­рост осе­нью уко­ра­чи­ва­ют на 10–15 см.

В даль­ней­шем про­во­дят регу­ляр­ную обрез­ку кро­ны два раза в год: вес­ной (кор­рек­ти­ров­ка фор­мы кро­ны) и осе­нью (уда­ле­ние лиш­ней порос­ли и сухих вет­вей). При сани­тар­но-фор­ми­ру­ю­щей обрез­ке сле­ду­ет учи­ты­вать, что боль­шая часть пло­дов фор­ми­ру­ет­ся в 4‑летнем приросте.

Пересадка

Кра­со­та леса крайне тяже­ло пере­но­сит пере­ме­ну места. Дол­го адап­ти­ру­ет­ся и не ско­ро вос­ста­нав­ли­ва­ет пло­до­но­ше­ние при пере­сад­ке. Поэто­му при необ­хо­ди­мо­сти пере­ме­стить гру­шу с одно­го места на дру­гое выгод­нее поса­дить новый саже­нец или повтор­но при­вить Лес­ную кра­са­ви­цу на дру­гое взрос­лое дерево.

Оптимальные условия

Зна­ме­ни­тая моро­зо­стой­кость Лес­ной Кра­са­ви­цы рас­про­стра­ня­ет­ся на кор­не­вую систе­му, ствол, взрос­лые вет­ви, зре­лую моло­дую поросль и цве­ты. Зимой гру­ша лег­ко пере­но­сит моро­зы до ‑50°С, не нуж­да­ясь в укры­тии. Вес­ной цвет­ки не поги­ба­ют при воз­врат­ных заморозках.

Для под­го­тов­ки к зиме реко­мен­ду­ет­ся белить ство­лы груш рас­тво­ром мед­но­го купо­ро­са (1 ста­кан) и изве­сти (1 кг) на 8 л воды. Моло­дые сажен­цы обо­ра­чи­ва­ют капро­ном или мяг­ким утеп­ли­те­лем для защи­ты от гры­зу­нов и зайцев.

Сорт хоро­шо пере­но­сит жару и засу­ху. Рас­те­ние не поги­ба­ет, если поч­ва дол­го пере­сы­ха­ет, но без поли­ва уро­жай может постра­дать. Каче­ство груш зави­сит от осве­ще­ния дере­вьев. При зате­не­нии или загу­ще­нии Лес­ная кра­са­ви­ца не дости­га­ет сор­то­вых пока­за­те­лей пло­дов, боле­ет и не дает хоро­ших урожаев.

Посадка и уход

К составу почвы сорт нетребователен, но лучше расти будет на плодородных, рыхлых супесях или суглинках.

Место для «Лесной красавицы» подойдет солнечное и хорошо проветриваемое, с низким уровнем пролегания грунтовых вод. Перед посадкой почву тщательно перекапывают, удаляют сорняки и известкуют.

Высаживать деревце необходимо сразу на постоянное место. Можно осуществлять посадку весной (в мае) и осенью (в начале октября). Рядом одновременно надо высадить и сорта-опылители.

Груша «Лесная красавица» самоопыляется лишь частично. Для получения достойного урожая обязательно наличие рядом таких сортов опылителей, как Жозефина Мехельнская, Лимонка, Вильямс.

Готовят ямы для посадки заранее. Они должны быть глубиной не менее 1-1,2 м и шириной около 0,8 м.

На дно такой ямы выкладывают смесь из выкопанного грунта, 20 кг перегноя, 0,2 кг суперфосфата, 0,1 кг сульфата калия и двух ведер крупного песка. Потом в яму заливают 30 л воды, перемешанной с 0,6 кг доломитовой муки, и оставляют настаиваться на неделю.

После этого в яме устанавливают колышек для подвязки, и помещают саженец. Его плотно присыпают грунтом, следя за тем, чтобы корневая шейка была на несколько см выше уровня земли.

Место вокруг саженца тщательно утрамбовывают и оставляют небольшую лунку.

После чего деревце свободно подвязывают к колышку, хорошо поливают и мульчируют почву сухим перегноем или мелкими опилками.

Далее следует уделить внимание поливу деревца. В первые несколько лет, до начала плодоношения его поливают не менее 5 раз в год, а потом полив сокращают до 2-3 раз. После каждого такого полива обязательно надо рыхлить и мульчировать почву.

После каждого такого полива обязательно надо рыхлить и мульчировать почву.

Под корень молодые деревца поливать не стоит. Лучше на расстоянии 15-20 см от ствола выкопать небольшую круговую канавку, глубиной около 20 см, и заливать воду туда.

Удобрения начинают вносить на второй год после посадки.

Ранней весной используют азотные удобрения (3 ст. л. мочевины на 15 л воды), а в сентябре можно проводить калийно-фосфорную подкормку.

В период плодоношения удобрения вносятся чаще, около 3-4 раз в год. Первая подкормка проводится в начале мая, вторая – в начале цветения, третья – в период созревания и четвертая – после сбора плодов.

Можно применять и опрыскивание растения стимуляторами роста. Хорошо подойдет обработка дерева раствором древесной золы: 2 ст. на ведро кипятка (остудить и процедить).

При посадке саженца проводят первую формирующую обрезку. Для этого центральный ствол деревца укорачивают так, чтобы его верхушка была на 25 см выше кончиков основных ветвей, а сами эти ветви обрезают на 1/3 длины.

На второй год все основные ветви и ствол укорачивают на 15-20 см. В дальнейшем обрезку проводят ежегодно: весной и осенью.

Весной можно делать небольшую корректирующую обрезку для поддержания формы кроны, а осенью срезают старые, больные или поврежденные ветви.

Взрослым деревьям раз в 3 года проводят омолаживающую обрезку: удаляют засохшие ветки и загущающие крону побеги.

«Лесная красавица» очень морозоустойчива и в укутывании на зиму не нуждается

Важно надежно защитить ствол от повреждения зайцами и мышами. Для этого подойдет прочная капроновая ткань, обкрученная вокруг нижней части ствола. Немаловажным моментов в уходе за «Лесной красавицей» является защита от болезней

К сожалению, этот великолепный во всех отношениях сорт очень часто поражается паршой

Немаловажным моментов в уходе за «Лесной красавицей» является защита от болезней. К сожалению, этот великолепный во всех отношениях сорт очень часто поражается паршой.

Как подготовить дерево к зиме

Груша Лесная Красавица относится к зимостойким видам. В регионах с теплым и умеренным климатом ее никогда обычно не утепляют, тем более, если дерево уже взрослое. Если же культура растет в зоне с морозными зимами, где температура часто пускается ниже -35 градусов по Цельсию, то утепление не помешает.

Важно!

Молодые деревья, а также поврежденные, после серьезных заболеваний, стоит на зиму утеплять, чтобы им было легче противостоять морозам.

Данный сорт груши специалисты рекомендуют утеплять перегноем или опилками. Они укладываются в прикорневую зону слоем в 15-25 см. Сверху ствол можно укутать срезанными ветками, сеном, соломой или любым изоляционным материалом, который можно приобрести в садовом или строительном магазине.

Утепляют деревья всегда до наступления сильных морозов, чтобы кора не повредилась. Зимой, когда уже выпадет достаточно снега, стоит набрасывать его на ветки и возле ствола. Такое естественное, снежное покрывало намного лучше любой изоляции и даже мульчи, но так как снега не всегда выпадает много, то лучше перестраховаться и заранее замульчировать землю.

Грушу лучше всего поливать посредством канавок

Молодую грушу в течение первого года поливают еженедельно. На одно дерево расходуется 10 л воды. Далее дерево увлажняют через каждые 10 дней, используя по 2 ведра воды на 1 м2. Полив прекращают в августе. Также нужно учитывать погодные условия — почву увлажняют по мере высыхания.

Лесной красавице нужны и органические, и минеральные удобрения

Подкармливать грушу нужно со второго года после посадки. При этом регулярность внесения удобрений определяется типом грунта, на котором растёт саженец:

1. Если дерево произрастает на песчаной почве, тогда её удобряют ежегодно.
2. Если на чернозёмных или суглинистых грунтах — раз в 2–3 года.

Так, в период с марта по апрель вносится перегной или перепревший навоз (2 кг на 1 м2). Удобрение можно применять как в сухом виде, так и в растворённом. Для этого нужно смешать питательные вещества с водой в равном соотношении. Расход такой смеси — 1 ведро на 1 м2.

https://www.youtube.com/watch?v=HF9amyyQmb8

Осенью после опадания листьев дерево подкармливают составом из 650 г древесной золы, 15 г мочевины, 20 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата. Расход этого количества подкормки также рассчитан на 1 м2.

Детальная схема формирования кроны груши

Чтобы регулировать размеры дерева, нужно систематически проводить обрезку. Схема следующая:

1. На 2 год в апреле укоротите основные побеги на 1/3 длины.
2. Осенью удалите повреждённые и больные ветви.
3. Когда дерево войдёт в стадию плодоношения, раз в 3 года необходимо проводите омолаживающую обрезку, то есть устраняйте засохшие побеги, а также ветки, которые загущают крону.

Все срезы нужно смазывать садовым варом, иначе выделяющийся сок будет привлекать вредителей. Чтобы его приготовить, нужно растопить на водяной бане сало, добавить измельчённую канифоль и пчелиный воск в соотношении 1:4:2. Кипятите состав полчаса на слабом огне, затем остудите. Смажьте руки растительным маслом, хорошенько разомните вар и нанесите на срезы. Хранить его можно в банке, закрытой крышкой, или в бумаге.

Лесная Красавица, будучи неприхотливой, выживет при любых условиях. Но всё же заботу и уход оценит в полной мере. Действия при посадке этого сорта не отличаются от тех, которые требуются при посадке любого другого сорта груши. Подготовка стандартной посадочной ямы за 2 недели до высадки, обильный полив молодого саженца, бережное расправление корней при установке в лунку и мульчирование зоны приствольного круга — это обязательные манипуляции для всех груш, в том числе и для Лесной красавицы. Однако есть некоторые особенности.

Из удобрений рекомендуется сразу внести:

• кристаллы калийной соли (2 ст. л.);
• порошок суперфосфата (2 стакана);
• сухую древесную золу (3–4 стакана).

После того как дерево будет посажено и будет обустроен опорный колышек, необходимо правильно оформить пространство в приствольном круге. Гор и холмов насыпать не следует. Иначе при поливах всё питание вместе с микроэлементами будет стекать по стенкам этого холма, совсем не попадая в глубину, к корням.

Есть нестандартный подход и к мульчированию приствольного круга Лесной красавицы. Конечно, можно использовать для этих целей традиционные материалы:

• солому;
• торф;
• щепу;
• кору;
• опилки.

Но подойдут для этих целей и живые почвопокровные растения, такие как:

• агератумы;
• седумы;
• альпийские колокольчики;
• арабисы;
• мелкие турецкие гвоздики и другие.

  Агератумы и другие почвопокровные растения, высаженные вокруг груши, дают эффект мульчирования

Такая посадка не считается правильной: корни могут сопреть, а сама горка станет приютом для зловредных насекомых

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Как и любую проблему, нападение болезни или паразита на грушу легче предотвратить, чем потом бороться с его последствиями, поскольку на уровень устойчивости сорта к определённым раздражителям могут значительно влиять условия, независимые от правильной посадки и ухода за деревьями.

Болезнь/вредитель, признаки поражения	Методы профилактики, действия по устранению
Монилиоз (плодовая гниль): появление на фруктах коричневой пятнистости; образование на вышеуказанных пятнах кремовых или белых точек.	Профилактические меры: регулярная и своевременная очистка территории от опавшей листвы и поражённых плодов. Методы борьбы: опрыскивание дерева бордоской жидкостью (1%-ный концентрат) или водным раствором (10 л) хлорокиси 50 г (0,5%-ного концентрата) во время распускания почек; если в период лечения наблюдаются естественные осадки — 2 раза в месяц; обработка почвы разведённым в ведре воды «Нитрафеном» (0,3%-ный раствор) массой 30 г.
Мучнистая роса: возникновение белёсого налёта на листве или завязях плодов; приобретение налётом бурого оттенка и превращение его в чёрные точки.	Профилактические меры: обработка растения фунгицидами системного действия; удаление с территории и уничтожение заражённых побегов; регулярный полив. Методы борьбы: опрыскивание растения на протяжении 5 недель (раз в каждые 7 дней) смесью коллоидной серы (20–30 г на ведро воды) и сернокислой меди (5 г на ведро воды), предварительно процеженной через два марлевых слоя; обработка листвы и завязей мыльно-медной эмульсией: разведёнными в ведре воды 5 г купороса медного и 100 г хозяйственного твёрдого мыла.
Ржавчина: появление на внешних боках листьев ярко-оранжевых пятен.	Профилактические меры: высаживание груш как можно дальше от хвойных растений, формирование перегородки между подобными растениями и грушей с помощью живой изгороди; своевременная обрезка и подкормка растения; уборка опавшей листвы; обработка околоствольной почвы. Методы борьбы: в момент распускания почек и после цветения — обработка смесью из 150 г извести и 100 г сульфата меди на основе 10 л воды; опрыскивание оксихлоридом меди 0,5% (50 г на ведро воды).
Медяница грушевая: покрытие ветвей толстым слоем липкого налёта чёрного цвета; остановка в развитии почек; осыпание листьев и плодов.	Профилактические меры: периодический запуск в сад божьих коровок; систематическая обрезка высохших, повреждённых и переплетающихся между собой отростков; очистка коры от мха, лишайников и других чужеродных наростов. Методы борьбы: до момента набухания почек — обработка 3%-ным раствором «Нитрафена» (300 г на ведро воды); за 30 дней до сбора урожая — опрыскивание смесью воды и «Карбофоса» (на 10 л — 30 г) концентрации 0,3%; во время вегетационного периода — обработка табачно-мыльным отваром (настаивание 400 г пыли табака в ведре воды на протяжении 24 часов, фильтрация раствора и добавление 40 г мыла хозяйственного).
Боярышница: скручивание в трубочку повреждённых листьев, которые впоследствии служат зимним ночлегом для гусениц.	Профилактические меры: регулярный осмотр деревьев на наличие гусениц и личинок; своевременная подкормка почвы удобрениями; привлечение в сад синиц и скворцов, сооружение для них птичьих домиков. Методы борьбы: удаление яйцекладок и самих гнёзд вредителя с листовых пластин, сжигание вместе с повреждённой листвой; опрыскивание табачно-мыльной суспензией; обработка настоем полыни: 1/2 ведра сухой/свежескошенной полыни залить 1 ведром холодной воды, настоять в течение суток, после чего прокипятить 30 минут и восстановить исходный объём путём добавления кипячёной воды.
Пяденица зимняя: объедание паразитами листвы, завязей и бутонов; обволакивание тех же частей растения паутиной.	Профилактические меры: установка в осеннее время ловчих клеевых сетей для бабочек (перед их вылетом); перекапывание грунта в период стадии окукливания гусениц. Методы борьбы: перед набуханием почек — обработка раствором «Нитрафена» (200–300 г на ведро воды); для уничтожения яйцекладки — опрыскивание инсекто-акарицидом «Препарат 30В» (300–400 мл на 10 л воды).

Груша Мраморная: описание сорта и характеристика

Груша Мраморная:

Сорт груши Мраморная был выведен путем скрещивания двух сортов груш: это Лесная красавица и Бере зимняя. Поскольку сорт был выведен изначально для российских климатических условий, данная культура очень хорошо адаптируется практически на всей территории страны. Однако самые подходящие условия для выращивания растения это Брянская область и Воронежская область.

Ствол груши Мраморная в высоту достигает 4 м. Крона имеет форму пирамиды. Листовые пластины здесь отличаются блестящей поверхностью и неровным краем.  При этом листовые пластины имеют большой размер. Цветки груши достигают 3 см в диаметре и по форме напоминают маленькую белую тарелочку. Груша Мраморная очень рано зацветает, поэтому порой есть риск замерзания цветков в регионах, для которых характерны возвратные заморозки. Плоды здесь также имеют достаточно большой размер,  примерно 200 г каждый. Форма плодов стандартная, характерная для груш. При этом кожура имеет золотистый оттенок.  Мякоть плодов здесь светло-желтая с наличием крупных зерен.

На вкус груши Мраморная очень сладкие с ярким выраженным ароматом. Растение характеризуется обилием урожая, который очень хорошо переносит транспортировку, и груши могут храниться в течение 60 дней, сохраняя все свои вкусовые качества. Собирать урожай можно в конце лета или в начале осени. Само дерево имеет высокий иммунитет к различным распространенным заболеваниям и вредителям. Уязвим данный сорт только перед мучнистой росой. Плодоносить дерево начинает через 7 лет после посадки. При этом растение является самоопыляемым, и для опыления груши Мраморная не нужны насекомые. Лучше всего на одном участке высаживать также такие сорта, как Татьяна, Лада , Чижовская.

Груша Мраморная: зимостойкость

Зимостойкость у груши Мраморная средняя.  Груша Мраморная выдерживает холода не более 25 градусов ниже нуля

Важно отметить, что, несмотря на яркий и очень сладкий вкус плодов данного сорта,  они не вредны и разрешены к употреблению диабетикам и прочим людям, которые следят за питанием, поскольку сладость здесь дает в основном фруктоза, нежели глюкоза. К отрицательным качествам относят неустойчивость к длительной засухе

Грушу Мраморная нужно обильно и регулярно поливать.

Общая информация о дереве

Бельгийский сорт, который был обнаружен в диком виде еще в 18 столетии неподалеку Алоста. На сегодняшний день его распространенность очень велика, выращивается во всех странах СНД, Европы и даже в средней Азии. Дерево большое, интенсивный рост отмечается до 8-10 лет, после чего существенно замедляется. Плоды образуются только на 3-4-летних побегах, поэтому для получения отличного урожая надо часто работать секатором. Крона имеет форму широкой пирамиды, что существенно упрощает сбор урожая в условиях промышленной уборки. При большой нагрузке ветки опускаются почти до самой земли, в условиях дачного выращивания нередко ветки подвязываются, чтобы не допустить их обламывания.

Подробное описание сорта

Подробнее следует поговорить о самих плодах, перечень характеристик которых указан ниже:

1. Вкус. Груши имеют дернистый и сладкий вкус, с некоторым маслянистым и кисловатым послевкусием. Вкусовые качества данной груши высоки, и отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Особенно хороша такая груша при заготовке варенья и повидла, так как при правильном приготовлении, варенье и повидло практически никогда не будут приторными;
2. Размер. Груши отличаются средне-крупным размером, чаще всего достигая веса в 170 грамм, при том, что на самом верху крон встречаются как правило самые крупные плоды, вес которых может достигать 300 грамм (что редко). Чаще всего вес груш с самого верха кроны ограничивается 200-250 граммами;
3. Форма. Плоды имеют слегка вытянутую яйцевидную форму, и в некоторых случаях могут формой напоминать маленький баклажан. Кожура достаточно тонкая, но при этом плотная и пластичная, с некоторой долей шероховатости.
4. Окрас. Плоды изначально имеют зелено-желтый окрас, который по мере поспевания сменяется на золотисто-янтарный. Сторона которая была повернута к солнцу приобретает румянец;
5. Содержание сахара. Груша содержит примерно 8,5% сахара, но данный показатель может незначительно меняться в зависимости от условий произрастания. Чем теплее среда в которой созревают плоды, тем показатель сахара выше;
6. Мякоть. Груша имеет очень сочную мякоть, которая отличается умеренной мягкостью, а также выраженным ароматом. Цвет мякоти белая, но при полном созревании приобретает кремовый оттенок.

Что касается листвы, она имеет следующие характеристики:

1. Листья окрашены в насыщено-зеленый цвет, с тонкой, едва заметной окантовкой по краям. Нижняя часть листа серо-зеленая, как будто пыльная;
2. Форма листа стандартная для большинства груш, но на краях имеются очень мелкие зазубрины;
3. Лист с верхней стороны имеет отчетливо прорисовывающиеся жилы, в то время как с нижней его стороны подобного не наблюдается;
4. По всей площади крон листья одинакового размера, и примерно одинаковой формы.

Цветение начинается в первой половине мая, и длиться порядком 1,5-2 недель. Опыление производится на 3-4 день открытия цветков. Цветки имеют светло-розовый цвет, мелкие размеры, и отличную устойчивость к весенним перепадам температур. Для опыления необходимо чтоб возле Лесной красавицы произрастал опылитель на расстоянии не более 30 метров.

Враг номер один — парша

Садоводы полюбили сорт Лесная Красавица не только за божественно вкусные плоды. Грушевое дерево неприхотливо, поэтому не требует специфического ухода. Саженцы очень устойчивы к заболеваниям, а насекомые-вредители практически не досаждают любителям сорта своим появлением.

Но и тут не обошлось без ложки дегтя. Листья Лесной Красавицы очень быстро поражаются особой разновидностью грибка, который называется парша.

Визуально определить начало болезни очень сложно. К тому времени, когда черные пятна с бархатистым налетом проявятся на листве, грибок уже начнет разрушать на ней органические волокна. Прохладная влажная погода благоприятствует развитию болезни. В течение небольшого промежутка времени заразиться паршой может вся крона.

Зимует возбудитель болезни в опавших листьях и на пораженных ветках. Во время весенних дождей споры начинают активно прорастать. Интенсивность заражения зависит от температуры и влажности воздуха.

Интересно, что в жаркую и сухую погоду саженцы могут избежать заражения паршой. Но случается, что в разгар жаркого лета, при надлежащем уходе, садоводы обнаруживают на листьях черные пятна. Виной тому становятся обильные ночные росы, которые благоприятствуют развитию болезни.

Во избежание заражения садоводам придется окружить саженцы заботой и обеспечить им соответствующий уход.

Помогут уберечь деревья от болезни несложные меры профилактики:

1. Ежегодно обрезать крону, чтобы дерево хорошо проветривалось и освещалось солнечными лучами.
2. Опавшую листву тщательно закапывать в почву.
3. Обрезать зараженные побеги.
4. Обкапывать саженцы.
5. Опрыскивать дерево бордоской жидкостью.

Посадка, выращивание уход

Рост и развитие дерева во многом зависит от качества саженца, правильной его посадки и ухода. Посадочный материал Лесной красавицы лучше покупать не с рук, а в плодопитомнике. Саженец должен иметь такие параметры:

• Хорошо разветвлённая мочковатая система с явно выраженным центральным корнем;
• Корневая система не должна быть повреждена вредителями или морозом;
• Деревце желательно выбирать со средним по диаметру стволом. Не меньше 15 мм. Слишком толстый – не показатель будущего хорошего роста и развития. Наоборот, осенью такое деревце может вымерзнуть.

Посадив в землю дерево груши, необходимо осуществлять за ней уход. Особенно внимательно следует относиться к проводимым агротехническим мероприятиям в первые годы роста.

Посадка

Обычно высаживают Лесную красавицу двухлетним деревцем. Последовательность операции:

• Выкопать яму 80 х 80 см;
• Половину вынутой из ямы земли перемешать с двумя вёдрами перегноя и уложить это на дно;
• Вбить 1, 5-метровый кол в дно ямы;
• Расположить возле него саженец. Обязательно проконтролировать, чтобы корневая шейка была вровень с грунтом, не возвышалась или не была закопана в землю;
• Накрыть корневую систему влажной и рыхлой землёй;
• Тщательно утрамбовать руками, чтобы корни хорошо состыковались с почвой;
• Полить деревце;
• Привязать его шпагатом к колу;
• Замульчировать приствольный круг.

Технология и агротехника

Деревья могут начать отставать в росте, если в первый год после посадки поступало мало воды. Ведь новые корни после пересадки в них образуются почти через три недели. Поэтому деревца желательно регулярно поливать. Кроме того, чтобы уменьшить испарение воды надземной частью саженцы после посадки весной необходимо сразу же обрезать. Если сад закладывают осенью, то груши обрезают следующей весной до распускания почек.

вырастить из семечка в домашних условиях

Расстояние между деревьями

При закладке сада необходимо обращать внимание на характер подвоя. На сильнорослом — расстояние должно быть 6 х 4 м, а груша, привитая на айве – 5 х 3 м

В последнее время применяют загущенную посадку. Это даёт возможность увеличить количество насаждений на единицу площади. Загущение при этом проводится в рядах, а не междурядьях.

Посадка

Саженцы Лесной красавицы рекомендуется высаживать в открытый грунт осенью (октябрь) либо в начале весны (апрель, май).

Для средней полосы и южных регионов лучше подходит осенний период. В это время почва достаточно увлажнена и исключается быстрая потеря влаги. Такие условия благоприятны для образования новых корней и растение лучше приживается.

Как выбрать саженец Лесной красавицы?

При выборе посадочного материала отдают предпочтение районированным саженцам. Внимательно стоит отнестись и к подвою. Лесная красавица, привитая на айву, считается лучшим вариантом. Такое дерево начинает плодоносить на 3-4 год. Когда Лесную красавицу прививают к лесной груше, плодоношение начинается только на 7 год.

Если приобретается растение 4-6 лет, то корни обязательно размещаются в контейнерах и в горшках с грунтовой смесью, т.к. очень важен процесс появления именно молодых корешков.

Место для посадки

Подходящим местом для грушевого дерева является участок с влажной рыхлой почвой и достаточным освещением. Урожайность обеспечит земельный участок с питательным чернозёмом. На глинистых почвах груша даёт маленькие урожаи. Для посадки саженца выбирают место, где дерево будет расти постоянно, так как груша не приемлет пересадок.

Как подготовить землю?

Высаживать дерево необходимо в подготовленную почву. Для этого заранее выкапывают яму диаметром около 60-80 см и глубиной не менее 1 метра. Выкопанный грунт смешивают с 2 вёдрами компоста, 2 вёдрами песка и 3 столовыми ложками сульфата калия. Затем весь объём почвенной смеси засыпают обратно в яму. Поверх углубления формируют небольшой земляной холмик для естественной осадки земли. В 10 л воды растворяют 2 стакана гашёной извести и выливают полученный раствор в грунт. Затем в яму выливают 30-40 л чистой воды. Высаживают растение в подготовленную посадочную яму не ранее чем через 10 дней. За это время органические удобрения перепреют, и саженец не сгорит.

Пошаговая инструкция по посадке саженца

Для удачной посадки молодого деревца следует придерживаться определённой последовательности:

Перед посадкой корни саженца следует замочить в воде на 3 часа. Выкопать углубление в посадочной яме. На дне ямы из земли сделать холмик и тщательно расправить на нём корни саженца. Следует учесть, что корневая шейка должна быть на 4-6 см выше края посадочной ямы

Саженец засыпается землёй, грунт на приствольном круге осторожно утрамбовывается. Для укрепления деревце подвязывают к деревянному колышку

По краю ямы делают ров для меньшей потери влаги. В завершение посадки саженец поливают 30-40 л чистой воды.

Правильно посаженный саженец растёт быстро, в то время как посаженные слишком глубоко деревья развиваются медленно

История появления

Гибрид обязан своим появлением селекционеру Евгению Камендровскому. Агроном решил скрестить два фруктовых сорта: Ред Делишес (англ. Red Delicious) и Антоновка Обыкновенная. В итоге получился яблоневый сорт с уникальными характеристиками, который обладает множеством достоинств, существенных недостатков обнаружено не было.

Чтобы распространить эту разновидность фруктовых деревьев среди отечественных садоводов, начинающему селекционеру пришлось обратиться за помощь к известному агроному Виктору Суслову. Последний в своей книге «Энциклопедия лучших сортов плодовых деревьев» уделил гибриду немало внимания, считая его среди имеющихся самым лучшим. Это, в конечном счете, повлияло на популярность сорта.

Важно! Гибрид подходит для выращивания в Центральном и Северо-Западном регионе страны