Мята

Как правильно сажать мяту семенами на подоконнике: пошаговая инструкция

Правильная посадка семян мяты в домашних условиях заключается в выполнении нескольких ключевых этапов.

Выбор емкости

Прежде чем приступить к выбору емкости для выращивания, следует знать особенность этой культуры. Дело в том, что корневая система мяты разрастается в ширину, а в не вглубь. Поэтому самый подходящий вариант: широкий горшок или контейнер. При этом тара не должна быть слишком глубокой.

Подготовка грунта

Чтобы мята порадовала своими пышными, ароматными кустиками, необходимо подобрать правильный грунт. Данная культура предпочитает рыхлую, нейтральную по кислотности, плодородную землю.

Можно приготовить почву своими руками, для этого смешайте следующие ингредиенты: огородная земля (2 части) + перегной (1 часть) + песок (1 часть). Вместо садовой земли можно использовать 2 части низинного торфа.

Подготовка семян

Для выращивания в квартире на подоконнике подойдут практически все сорта мяты.  Популярные сорта, выращиваемые в домашних условиях: Ментол, Церемония, Забава, Москвичка, Жемчуг, Кубанская, Ясная нотка и другие.

Приобрести посадочный материал можно практически в любом садовом центре или магазине, специализирующемся на дачных товарах. Самое главное, чтобы у продукта был нормальный срок годности.

Семена не нуждаются в предпосевной обработке. Однако определенная подготовка простимулирует более быструю и дружную всхожесть семян. Самый простой вариант — замочить семена в стимуляторе роста по инструкции (например, Эпин, Циркон).

Посадка семян мяты

Посадить семена мяты очень просто, сделать это можно по следующей схеме:

• Шаг 1: Положите на дно контейнера или горшка дренажный слой (толщиной около 2-3 см). Вместе с отверстиями он выполнит роль дренажный системы, препятствующей застаиванию воды, закисанию почвы, загниванию корней. Для дренажного слоя можно использовать керамзит, битый кирпич.
• Шаг 2: Наполните емкость землей, оставив небольшой промежуток до краев. Увлажните грунт из опрыскивателя теплой водой.
• Шаг 3: Произведите равномерную посадку семян мяты по поверхности земли. Посев исключительно поверхностный, засыпать или заглублять семена нельзя!
• Шаг 4: Обильно увлажните грунт из пульверизатора.
• Шаг 5: Плотно накройте горшок или контейнер пищевой пленкой или крышкой (если имеется изделие соответствующего размера). Это необходимо для создания тепличных условий, которые нужны для прорастания семян.
• Шаг 6: Поставьте контейнер в теплое место, где поддерживается температура +23-26°C.

На этом процедура завершена, вам остается только ожидать появления всходов. Особого ухода на данном этапе не подразумевается, следует лишь по необходимости увлажнять грунт, не допуская его пересыхания поверхности земли. Также желательно раз в день (или хотя бы через день) проветривать контейнер, снимая пленку по 30 минут.

Как вырастить мяту дома на подоконнике

Есть три способа размножения мяты: семенами, черенками и делением корней. Чтобы вырастить ее в квартире, подходят первые два.

Из семян

Лучшее время для посева мяты – март—апрель.

Как посадить мяту из семян:

1. Наполняют землей плоский широкий контейнер.
2. Семена высевают на поверхность почвы.
3. Присыпают тонким слоем почвенного субстрата.
4. Поливают водой из пульверизатора.
5. Прикрывают горшок пленкой.

Семена мяты должны прорасти в течение 10-15 дней (иногла дольше) при комнатной температуре или слегка теплее. После прорастания крошечные саженцы будут хрупкими, поэтому будьте осторожны при поливе. В фазе двух-трех настоящих листьев их пикируют в отдельные горшочки.

Способ выращивания мяты из семян занимает довольно много времени и требует гораздо большего внимания и заботы, по сравнению с черенками или делением корней.

Из черенка (веточки)

Лучший способ, чтобы быстро вырастить мяту в квартире – взять отростки от тех сортов, которые вам больше нравятся.

1. Возьмите черенки (веточки) мяты длиной около 12-15 см от взрослого растения и удалите нижние листья.
2. Поместите стебельки в наполненный водой стакан и поставьте на хорошо освещенный подоконник. Корни мяты будут развиваться в течение нескольких недель. Обязательно меняйте воду, когда она начнет мутнеть, чтобы растение было здоровым.

Как только корни отрастут, посадите мяту в горшок с почвой:

Заполните горшок плодородной почвой, оставляя от 2 до 3 см сверху.
Сделайте в центре горшка углубление в земле, чтобы туда поместилась часть стебелька с корнями.
Погрузите веточку в лунку, присыпьте корни землей и аккуратно утрамбуйте вокруг.
Осторожно полейте водой комнатной температуры.

Сорта мяты

Мята является долголетним растением, которое нетребовательно к уходу. Произрастает в местности стран с умеренным климатом и применяется в многочисленных отраслях промышленности. При этом разновидностей этой душистой травы имеется большое количество. Все эти сорта мяты имеют различные пищевые свойства и запах, однако более известной является перечная. Она может иметь зелёную либо красно-фиолетовую окраску.

Разводить это душистое растение можно в саду, на огороде и дома. Однако высадка и уход за мятой будет зависеть от ее сорта. К примеру, смешанные виды не могут быть выращены с помощью семян, вероятен только лишь вегетативный путь. Также можно употреблять корневище и черенки.

Особенности выращивания сельдерея листового

Этот подвид довольно хорошо переносит небольшие холода. Рассада способна пережить весенние заморозки, а однолетнее взрослое растение вполне способно даже перезимовать в открытом грунте.

Поскольку прорастание семян и формирование побегов у листового сельдерея занимает достаточно много времени, эту культуру нужно выращивать рассадным методом. Впрочем, в южных регионах, где весна наступает рано, семена можно сажать прямо в открытый грунт, едва земля оттает и прогреется до приемлемых значений.

Перед посадкой семена желательно обработать слабой марганцовкой или иным раствором для дезинфекции. Далее их нужно прорастить во влажной среде (ткань или бумага), а уже затем посеять в подготовленную емкость с грунтом (удобнее всего воспользоваться пластиковыми стаканчиками). Оптимально для почвенной смеси использовать в равных пропорциях торф, землю с грядки, перегной и песок.

Посев семян сельдерея в домашних условиях выполняется в ящики в первой декаде марта, после чего рассада проращивается при комнатной температуре (18—20°С). Для поддержания оптимальной влажности рассаду нужно периодически поливать, используя мелкое сито. Если технология была соблюдена, первые всходы должны появиться через 5—6 дней, после чего температуру окружающей среды нужно снизить до 14—15°С

Это очень важно, поскольку при более высокой температуре рассада слишком сильно вытянется вместо того, чтобы как следует укрепиться

Далее необходимо выполнить пикировку с прищипыванием корня. Растения пересаживают после того, как у побега сформируется два полноценных листочка. Благодаря пикировке сельдерей сможет сформировать более мощную корневую систему.

В открытый грунт сельдерей (точнее его рассаду) высаживают после установления настоящего тепла, то есть в зависимости от региона во второй половине апреле или начале мая. Посадка саженцев выполняется на расстоянии около 25 см друг от друга. При этом нужно помнить, что сельдерей не переносит глубокую посадку, то есть точка роста непременно должна находиться над землей.

Последующий уход за листовым сельдереем не составляет особых сложностей. По мере необходимости нужно производить стандартные огородные процедуры — окучивать, рыхлить междурядья, выпалывать сорняки и поливать грядки при длительном отсутствии дождя

Очень важно следить за тем, чтобы на поверхности грядок не формировалась корка, препятствующая нормальному газообмену между почвой и атмосферой

Многие огородники отмечают, что мульчирование почвы здорово помогает в выращивании сельдерея, сокращая трудозатраты, по меньшей мере, вдвое. Однажды уложенная мульча снимает необходимость в рыхлении и прополке, позволяет реже выполнять полив и препятствует образованию корки на грунте.

Как уже говорилось ранее, отрывать листочки сельдерея можно хоть сразу после посадки и на протяжении всего сезона, но лучше все-таки отложить эту процедуру до июля — августа. Тогда урожай получится максимальным.

Особенности и правила ухода за мятой

Выращивание и уход за мятой – несложный процесс. Главное, соблюдать регулярный полив, периодически вносить подкормку комплексным удобрением (минимум раз в месяц). Чтобы растение росло здоровым, радовало приятным ароматом, нужно соблюдать ряд правил по уходу:

• поливка производится отстоянной водой при комнатной температуре (25°C);
• если посев делался изначально через отводку, то верхушку обязательно нужно прищипнуть;
• вырастить мяту из семян помогает процедура прореживания;
• в зимнее время растению требуется давать больше света, так как при коротком дне оно начинает вытягиваться. Можно использовать фитолампу для освещения;
• чтобы снизить частоту полива, некоторые огородники в горшки с растением стали добавлять гидрогель для удержания влаги в почве;
• периодически, особенно зимой, когда в квартире возможен сухой воздух, необходимо опрыскивать листочки растения водой из пульверизатора;
• чтобы защитить растение от пересыхания нужно оставлять в поддоне горшка небольшое количество воды. Иначе засушливое состояние может стать причиной появления таких вредителей как паутинный клещ и тля.

Условия выращивания

Болотная мята требует полного освещения для лучшей производительности и плодородной, хорошо дренированной почвы. Грунт не должен быть слишком влажным, так как листья будут гнить или поражаться плесени, если они слишком влажные, особенно в холодную зиму. Сухая почва зимой допускает некоторую меру защиты от замерзания, а болотная должна выдерживать до минус 5 С. Однако она любит влажную почву, поэтому летом потребуется дополнительный полив.

У большинства подвидов есть корни, которые путешествуют под землей, однако вьющаяся болотная мята также распространяется на поверхности. Это означает, что везде, где часть растения коснется земли, появится небольшая корневая система. Чтобы размножить, возьмите кусочки стеблей и посадите или позвольте корням развиваться и высадите при готовности.

Если растение становится слишком инвазивным в любой части сада, просто выкопайте эту секцию и осторожно выбросьте. Если становится слишком влажным зимой или весной, оно может страдать от гниющего типа плесени

Затронутые листья следует удалять, и необходимо предоставить меньше воды. Болотная мята — хорошо растет в вазонах.

Грибковые заболевания

Альтернариоз

Симптоматика:

1. Листья и черешки растения поражают красно-бурые различного размера пятна. В некоторых случаях пятнистость концентрируется на определенных участках.
2. В течение развития болезни пятна становятся в центре чуть светлее.
3. При чрезмерной влажности воздуха на пятнах появляется бархатистый налет темного цвета.
4. Листочки приобретают желтый оттенок, как при ожогах (о том, почему листья у комнатной герберы желтеют и что делать для профилактики, читайте тут).
5. Патоген долгое время хранится в почве и растительных остатках.

Причины:

• Слишком жаркий сухой воздух в помещении.
• Повышенная влажность окружения и почвы.
• Неправильная или недостаточная подкормка и как следствие – истощение субстрата.

Методы борьбы:

1. Не допускайте ослабления цветка от недостатка питания.
2. Берегите его от чрезмерного переувлажнения.
3. При обнаружении первых признаков заболевания обработайте растение системным фунгицидом Ридомил Голдом.

Серая гниль

Симптоматика:

1. На основании листа, цветоносов и на цветках появляется серый налет.
2. Пораженные участки увядают.
3. При развитии заболевания гербера может полностью погибнуть.
4. Патоген хранится в растительных остатках и земле больше года.
5. Заражается растение, как правило, через почву или воду.

Причины:

• Слишком высокая влажность воздуха.
• Переувлажнение субстрата.
• Избыток в почве азота.

Методы борьбы:

1. Соблюдайте агротехнические нормы, поддерживайте оптимальную влажность воздуха и почвы.
2. При обнаружении заболевания обработайте растение системным фунгицидом: Ровралем или Фундазолом.

Огуречная мозаика

Симптоматика:

1. На листьях цветка появляются пятна разной формы желто-зеленого цвета с резко ограниченными краями.
2. При развитии болезни деформируется листовая пластика.
3. Также может наблюдаться пигментация листовых жилок.
4. Развивается некроз растения.
5. Распространяется данный вирус с помощью насекомых с колющими ротовыми аппаратами, такими, как тля.
6. В ином случае вирус можно занести на растение механическим способом.
7. В почве этот грибок не сохраняется.
8. Наиболее активен вирус в конце вегетации растения.

Причины:

• Недостаток солнечного света.
• Повышенная влажность среды.
• Слишком холодный воздух.

Методы борьбы:

1. Следить за влажностью и температурой окружающей среды.
2. Профилактическая обработка цветка инсектицидами.

Фитофтороз

Симптоматика:

1. Заболевшие листья усыхают с внешней стороны розетки.
2. Далее листья усыхают с внутренней стороны.
3. Цветки опадают, корни гниют и растение погибает.
4. Грибок долго живет в субстрате и остатках растений.
5. Распространяется болезнь через воздух и почву.

Причины:

• Переизбыток подкормок.
• Чрезмерное переувлажнения субстрата.
• Слишком высокая температура содержания.

Методы борьбы:

1. Соблюдайте правильную агротехнику выращивания растения. Применяйте аэрируемый рыхлый субстрат.
2. При первых признаках болезни прекратите полив, частично поменяйте субстрат на более сухой.
3. Используйте фунгицидные преппараты: Ридомил, Профит Голд или Превикур.

Склеротиниоз

Симптоматика:

1. Растение начинает быстро увядать.
2. На основании листьев и на цветоносах образуются вдавленные пятна, на которых в дальнейшем образуется белый и серый налет.
3. Патоген хранится в земле долгое время.

Причины:

• Переизбыток влаги в земле.
• Чрезмерное перекармливание органическими удобрениями.
• Слишком высокая температура содержания.

Методы борьбы:

1. Поменяйте субстрат на более легкий, аэрируемый.
2. Не переувлажняйте и периодически вентилируйте почву.
3. Применяйте системные фунгициды Витарос или Фундазол.

Мучнистая роса

Симптоматика:

1. Грибок мучнистой росы наиболее наблюдается у молодых растений.
2. Черешки цветка покрываются вначале белым, а затем и серо-белым налетом.
3. При развитии заболевания пятнами с налетом поражается все растения.
4. Листья, цветоносы и бутоны усыхают и цветок погибает.
5. Патоген переноситься воздушным путем и долго хранится в растительных остатках.

Причины:

• Повышенная влажность воздуха.
• Слишком высокие температуры.
• Недостаток кальция в почве.
• Чрезмерная подкормка.

Методы борьбы:

1. Не переувлажнять почву, соблюдать температурный режим, обеспечивать достаточное освещение растению, вентилировать субстрат.
2. Применяйте фунгициды Топаз и Фундазол.

Болезни и вредители мяты

Хоть разные сорта мяты и отпугивают многих насекомых, сама культура тоже страдает от вредителей и недугов. Чтобы не запустить мяту и растить её здоровой, нужен не только уход за ней (полив или подкормки), но и регулярный осмотр посадок. У каждого насекомого – свой «почерк»: мятная блоха оставляет на растении круглые дырочки, а тля заворачивается в листочки. Выжить этих вредителей помогут луковая или чесночная настойки.

Желтовато-оранжевые пятна в форме круга говорят о заражении ржавчиной. Белый налёт – симптом мучнистой росы. Болезням характерно быстрое размножение. В результате даже при хорошем уходе за культурой вы можете остаться без ценных душистых листочков мяты. При обнаружении первых признаков соберите поражённые экземпляры и без сожаления уничтожьте их.

Внимание! Устойчивость мяты к мучнистой росе снижается из-за избытка азотных удобрений.

Пряную культуру могут одолеть стаи мотыльков и мятный клещ. Если занимаетесь её выращиванием после картофеля, берегитесь проволочника. Для борьбы с этими вредителями используйте инсектициды. Чтобы устранить антракноз или пятнистость листьев, опрыскивайте посадки бордоской смесью. Помните о профилактике как об одном из правил хорошего ухода: осенью перекапывайте почву на глубину 0,35 м, каждые 2-3 года пересаживайте мяту, обрезайте и сжигайте растительные остатки.

Мята хорошо соседствует с любыми растениями

Размножение

Как посадить мяту? Наиболее популярный метод выращивания мяты – корневищами растений. Для этого с корней зрелого кустика, откопанного с земли, вырезают некоторое количество сильных, хорошо развитых отростков.

При их высадке в грунт соблюдают такой порядок:

Поверхность грядки равняют, после чего сформировывают борозды глубиной примерно 10 см, соблюдая ширину рядов примерно 45–55 см.
В борозды беспрерывной нитью кладут корневища, после чего присыпают их почвой, осторожно ее утрамбовывая.
По окончании процесса высадки умеренно поливают. До появления всходов участок необходимо постоянно проходить граблями, рыхля почву.. Чтобы не выкапывать кустик с земли, мяту можно размножать черенками

Для этого с большого растения срезают несколько побегов, ставят их в воду либо в песок, а после укоренения сажают на грядку. Мята – жизнестойкая культура, поэтому все способы ее разведения результативны и успешно используются на практике

Чтобы не выкапывать кустик с земли, мяту можно размножать черенками. Для этого с большого растения срезают несколько побегов, ставят их в воду либо в песок, а после укоренения сажают на грядку. Мята – жизнестойкая культура, поэтому все способы ее разведения результативны и успешно используются на практике.

Посадка и уход

Выносливость и неприхотливость черной мяты позволяет выращивать культуру садоводам любой квалификации. Растение способно выживать даже в экстремальных условиях и не требует особого ухода. Но для получения качественного сырья следует выполнять агротехнические рекомендации. Грамотная посадка черной мяты – первый важный этап. Чтобы провести мероприятие на высоком уровне, необходимо:

1. Выбрать на участке место для мятной грядки. Черная разновидность одинаково хорошо растет на солнечном участке или в полутени. Предпочитает кислую сухую почву. Если на участке щелочной или нейтральный грунт, то со временем мята потеряет насыщенный аромат.

Алгоритм может отличаться, в зависимости от вида посадочного материала. Если выбран способ делением куста, то понадобится разделить на части корневище черной мяты и пересадить в заранее выкопанные лунки. Засыпать грунтом и полить

Важно сохранить земляной ком при пересадке

Чтобы вырастить черную разновидность мяты из семян, придется провести такие действия:

• очистить весной участок от мусора, перекопать, выровнять;
• ограничить грядку листами шифера или другим плотным материалом;
• сделать параллельные бороздки глубиной около 5 см;
• высеять семена на расстоянии 30-50 см друг от друга;
• присыпать землей, разровнять поверхность, немного уплотнить, аккуратно полить.

При весеннем посеве к концу лета на грядке уже будут крепкие молодые кустики.

Уход за черной английской мятой несложен. Однако нужно учитывать некоторые нюансы каждой операции.

Полив

Интенсивное орошение мяты необходимо в начале сезона вегетации. Для укоренившихся здоровых кустов достаточно поливать растение 2 раза в месяц. Если стоит засушливая погода, то частоту орошения можно увеличить. На пересушенной почве многолетник растет плохо. Поэтому основной показатель для полива «мятной» грядки – состояние поверхностного слоя почвы.

Рыхление и прополка

Чтобы улучшить доступ воздуха к корням черной английской мяты, необходимо рыхлить почву. Кустикам такого мероприятия достаточно 2-3 раза за сезон. Рекомендуется совмещать рыхление с поливом. Обязательно пропалывать междурядья, особенно для молодых растений. Количество прополок зависит от скорости роста сорняков. Не следует допускать их разрастания, иначе развитие мяты замедляется.

Тщательное освобождение грядки от сорняков дает возможность кустикам быстрее развиваться

Кроме перечисленных пунктов ухода, садоводы рекомендуют подкормить мяту на бедных почвах хотя бы один раз за сезон, лучше весной. Подойдут органические вещества – зола 500 г и компост 8-10 кг на 1 кв. м площади. В регионах с суровой зимой молодые кустики понадобится укрыть перед наступлением зимы. Для этого можно использовать лапник, сухие листья. Некоторые садоводы практикуют обрезку кустов весной под корень. Срок необходимо выбрать так, чтобы до начала цветения осталось не менее 1 месяца.

Через 4 года посадку важно обновить, при этом нужно приобрести новый посадочный материал

Общие методы лечения мучнистой росы

Итак, мы поняли, что мучнистая роса — это весьма неприятная зараза, и даже если мы приняли все меры предосторожности, она все равно может появиться на овощных культурах и, в лучшем случае, лишить нас части урожая (а может — и всего). Поэтому давайте разберемся, как можно вывести эту заразу с участка и больше ее никогда туда не впускать. Если вы не приверженец химии и заметили, что листочки на овощах приобрели характерный мучнистый налет, то как можно аккуратнее, смачивая ножницы в спирте каждый раз и притирая срезы древесной золой, убрать все пораженные листочки овощных культур с участка и сжечь их за его пределами

Если вы не приверженец химии и заметили, что листочки на овощах приобрели характерный мучнистый налет, то как можно аккуратнее, смачивая ножницы в спирте каждый раз и притирая срезы древесной золой, убрать все пораженные листочки овощных культур с участка и сжечь их за его пределами.

Сократите до минимума количество поливной воды, а лучше — ежедневно рыхлите почву и удаляйте зловредные сорняки с участка. Тут все банально просто: чем больше вы уберете пораженных мучнистой росой листьев, тем сильнее снизите шансы на заражение остальных органов растения или соседних овощных культур.

После этого настоятельно рекомендуется все же обработать растения фунгицидом, так сказать, для закрепления результата. Главное при этом — использовать разрешенный, свежий фунгицид, строго следуя инструкциям на упаковке где, как правило, указаны и сроки обработки для каждой культуры, и дозировки. Старайтесь при обработках фунгицидом смачивать все органы овощного растения – верхнюю его часть и нижнюю, чтобы фунгицид обработал все, что можно, и уголков, зараженных инфекцией, не осталось.

Сорта

Селекционеры сильно продвинулись в выведении различных сортов мяты. На сегодняшний день их существует большое количество не только в России, но и за рубежом. При этом у сортов нет конкретной принадлежности к виду, поэтому можно предположить, что не только всем известная мята перечная является основой выведения для многих сортов.

Существуют сорта, которые были получены еще в советские годы

Однако и по сей день они не теряют своей важности. К ним относятся:

• «Краснодарская-2»: высота растений этого сорта превышает метр, содержание ментола в них ниже 50%;
• «Прилукская-6»: сорт выведен достаточно давно. Мята достигает в высоту метр, в ней содержится приблизительно 50% ментола. Лучше приживается в теплых регионах, так как плохо переносит холода;
• «Кубанская-6»: растения в высоту доходят до метра, содержание ментола в них выше, чем в предыдущих сортах, однако холода такая мята переносит плохо;
• «Лекарственная-4»: уже исходя из названия, обладает лекарственными свойствами. Может достигать в высоту более метра, а содержание ментола в мяте приближается к 60%;
• «Загадка»: сорт выведен в Украине. Отличается высоким содержанием ментола, показатель которого немногим ниже 65%;
• «Медичка»: в этом сорте содержание ментола достигает 67%. Такая мята гораздо лучше переносит зиму по сравнению с предыдущими сортами.

Существует много зарубежных сортов мяты, выведенных в Болгарии, Чехии и прочих европейских странах.

Подготовка места для посадки

Землю, на которой будет произрастать мята, тщательно перекапывают на глубину минимум в 20 сантиметров. При излишней влажности почвы, особенно если близко к поверхности находятся залежи грунтовых вод, необходимо создать дополнительную подушку из земли. Мята, хоть и любит влажность, но чрезмерное количество жидкости не пойдет ей на пользу.

Как только грунт подготовлен, его удобряют следующими веществами:

• на 1 метр участка вам потребуется около 3 килограмм перегноя;
• кроме перегноя, добавляются аммиачная селитра в количестве 15 грамм и древесная зола. Золы нужно около 2 столовых ложек.

Подобные действия отлично подойдут не только для мяты, но и для любого многолетнего растения.