Поливы очень нужны
Почему-то орешники принято считать культурами, способными расти буквально сами по себе без ухода. Но влажность почвы является критическим фактором для количества завязей и их размера. Фундук не должен страдать от засухи. Чтобы собрать хороший урожай, в периоды, когда осадков не хватает, нужно обязательно проводить дополнительные поливы.
Критически важны поливы для фундука в период с начала цветения до закладки почек на следующий год. С мая и до середины августа оптимальный полив для фундука — такой, который поддержит стабильную влажность почвы на глубине залегания корней, до 50 см. Если стоит засуха, почва просыхает на глубину в 10-15 см, нужно провести качественный поддерживающий полив.
Можно ориентироваться на стандарт ухода — обильные ранневесеннюю и осеннюю влагозарядки (по 6-8 ведер) и 3-4 полива между ними в течение активной вегетации (по 4-5 ведер воды). Капельный полив только приветствуется, он качественно увеличивает урожай, летняя норма — около 20-40 л в день для старых кустов и до 10-20 — для молодых.
Сократить поливы и оптимизировать влажность можно при помощи мульчирования. Слой соломы, опилок, сена, компоста, перегноя высотой от 10 см лучше подновлять несколько раз за сезон.
Как обрезать лещину (фундук)
Обрезка лещины (фундука) в целом типична для плодовых кустарников
Лещина обычно вступает в плодоношение в пятилетием возрасте, и с этого момента особую важность приобретает осветление кроны. При благоприятных условиях лещина может плодоносить до 150 лет и более, и немаловажную роль играет правильная обрезка
Главный прием обрезки и формирования лещины (фундука) — ежегодное прореживание, поскольку куст растет и загущается очень быстро.
При посадке надземную часть укорачивают, чтобы уравнять корневую и побеговую системы, обычно на высоте около 20 см. В дальнейшем у молодого орешника лещины при обрезке оставляют 6-8 хорошо развитых побегов — будущих скелетных ветвей, остальные удаляют как можно ниже. В южных регионах количество скелетных ветвей всех возрастов можно увеличить до 12.
На видео обрезки фундука показано, как выполняется этот агроприем:
Начинающие ореховоды связывают надежды на урожай с количеством сережек — они заметны уже с осени, а цветение орешника знаменует начало фенологический весны. Однако сережки — это мужские соцветия, они дают только пыльцу, а женские цветки редуцированы и спрятаны в почках так, что из них высовываются только красноватые рыльца пестика. В силу их небольшого размера поймать пыльцу — нелегкая задача, которая значительно осложняется, если крона загущена. Цветки лещины находятся на однолетних приростах, в том числе на коротких боковых веточках, преимущественно в верхней части, поэтому удаляют или укорачивают их только в случае необходимости.
Обрастающие веточки живут в среднем 7-10 лет, затем отмирают, и их вырезают.
Чтобы орехов было много, посадите хотя бы два-три куста на относительно небольшом, не больше 10-16 м, расстоянии друг от друга. Причем так, чтобы ветер мог переносить пыльцу от одного растения к другому.
Лучше всего, если у вас будут кусты разных сортов. Размножать один и тот же экземпляр смысла не имеет — результат окажется таким же, как если бы у вас в саду рос всего один орешник. То есть плодов не будет совсем или окажется очень мало
Варианты обрезки
Обрезка саженца под дерево
Такой вариант значительно упрощает уход в дальнейшем, и ускоряет момент созревания плодов. Также при таком типе обрезки на участке можно значительно сэкономить место и разместить больше плодоносных деревьев. Идеальным вариантом будет растить будущее дерево со штамбом до 40 см и 6-ю крепкими ветвями первого порядка, тогда растение постепенно будет приобретать форму чаши.
Постоянное укорачивание крупных ветвей до 3-й или 4-й почки, постепенно превратит дерево, состоящее из 10-15-ти веток и максимальной высотой в 3 метра. При такой схеме обрезки дерево начинает плодоносить на 6-й или 7-й год.
Обрезка растения под форму куста
Форма куста является популярной среди садоводов. Для создания формы куста растению позволяют расти практически полностью свободно. При таком способе обрезки тщательно прореживают куст, а длину почти не трогают.
На видео показаны эти две схемы обрезки, и каждый садовод сможет определиться с выбором необходимого варианта.
Правильный уход после обрезки очень важен. После вмешательства, дерево подвержено болезням и вредителям. В первое время после обрезки наблюдайте за состоянием растения и по возможности притеняйте его.
Ежегодная обрезка
Важной необходимостью при уходе за орехом является ежегодная обрезка. Чтобы ежегодно собирать большой урожай, необходимо тщательно прореживать куст лещины
Фундук растет и зарастает довольно с большой скоростью, именно поэтому так важно обрезать лишние ветви для лучшей освещенности куста.
Осенняя обрезка фундука проводится с санитарной целью, и пренебрегать ею не стоит, тогда куст будет расти красивой формы и радовать большим урожаем.
Обрезка фундука — основа хорошего урожая
Фундук не любит сильной обрезки, при любом излишнем усердии, вырезке даже 25% побегов куст перенаправляет ресурсы для роста в ущерб плодоношению. Но и расти сам по себе он не будет. Аккуратное контролирование густоты и освещенности, постепенное омоложение — основа долголетия и щедрого урожая.
Формировать фундук можно так, как удобно и нравится — в дерево с невысоким штамбом, в куст, на шпалеру, пирамидально. Но у всех способов выращивания есть общие нормы, которые и определяют урожай.
У фундука нужно контролировать число побегов и их расположение так, чтобы добиться равномерной, качественной освещенности ветвей — создать сильную основу с 5-ю — 9-ю скелетными побегами. Начинают обрезки в 3-4 года, а омоложение — ежегодную вырезку 2-х — 3-х самых старых побегов с заменой на такое же количество новой поросли — проводят с 10-11 лет.
У фундука ежегодно, до того как проснутся почки, нужно проконтролировать и удалить волчки, слабые, загущающие побеги, оставляя сильные, здоровые веточки и стараясь не трогать короткие боковые побеги, на которых распускаются женские цветки.
Дополнительные «летние» методы контроля позволяют добиться более обильного плодоношения и стимулируют формирование плодов:
- у побегов длиной до 15 см можно прищипнуть верхушки до уровня 3-х — 4-х листьев, чтобы перенаправить силы на формирование и наливание плодов;
- верхние, развитые почки можно ослепить (удалить), если вегетация идет бурно, листовая масса недостаточная,
- вертикально направленные побеги можно перенаправить, пригнуть в горизонтальное положение с фиксацией к колышку для улучшения освещенности.
Формирование кроны
Сразу после посадки саженца на постоянное место приступают к формированию кроны. Ветви деревца срезают на треть длины. Такой прием стимулирует формирование корневой системы и образование большого количества придаточных ответвлений. В результате растение быстрее адаптируется на новом месте. При формировании срезают высохшие, слабые, инфицированные или загущающие крону побеги. Одновременно удаляют прикорневую поросль.
Важно! Плодоношение фундука начинается на четвертый год после посадки. До этого возраста необходимо завершить формирование кроны
В виде дерева на штамбе
Штамбовая форма упрощает уход за орешником, ускоряет начало плодоношения. Растение выглядит опрятным, обильно цветет, дает хороший урожай. Деревце не затеняет другие насаждения и занимает немного места в саду.
Для формирования штамба с центрального проводника срезают все боковые ветви на высоте 410 см от грунта. Выше оставляют не больше 7 сильных ветвей, расположив их в виде чаши. В первые 5 лет проводники со скелетных побегов удаляют. Боковые ответвления укорачивают до 4 почек, направляя рост наружу.
Для ускорения вызревания древесины быстрорастущие ветви надламывают руками на расстоянии 6 см от конца. В таком виде их оставляют до весны. На следующий год их срезают, прихватывая еще 3 почки. Такой прием увеличивает урожайность растения.
Боковые побеги срезают осенью до половины необходимой длины. Весной начинается активный рост молодых веточек в центральной части. Пока не распустились цветки, из них удаляют самые слабые побеги. Такая обрезка улучшает вентиляцию и освещение растения.
В виде куста
Для лещины более естественна кустовая форма. Для ее поддержания необходимо удалять небольшое число веточек. Но с кустовой лещины сложнее собирать урожай, поскольку длина побегов здесь ничем не ограничена. Формировку начинают сразу после посадки. Центральный проводник обрезают до длины 20 см. Боковые ответвления полностью оставляют, чтобы сформировать из них скелетные побеги.
Растению придают форму чаши или лодки. Центральную часть оставляют свободной. Это улучшает прогревание и освещение ветвей. В первые годы на лещине оставляют от 6 до 9 ветвей. После начала плодоношения их количество постепенно увеличивают до 15. Каждый год после окончания листопада скелетные побеги укорачивают на треть или до половины длины. Такой прием стимулирует формирование боковых ответвлений, на которых идет плодоношение.
Важно! В северных областях лучше плодоносят растения с меньшим количеством скелетных ветвей. Куст, имеющий 15 крупных побегов, дает небольшой урожай даже в южной части страны из-за сильного загущения, плохого проветривания и освещенности
Омолаживание орешника
Лещина живет долго. Но с возрастом количество плодов постепенно уменьшается. Поэтому для увеличения урожайности выполняют омолаживание. Процедуру проводят для растений возрастом от 15 до 20 лет. Для этого ежегодно убирают по 1-2 крупных побега, оставляя вместо них молодые ветки с сильным ростом. Уже через несколько лет на них начинают формироваться плоды. Чтобы ускорить омоложение, ежегодно делают присушку. Для этого подламывают концы быстрорастущих побегов на несколько сантиметров.
Посадка
После выбора участка и подготовки почвы выбирается дерево фундук. Посадка его в ямку глубиной полметра осуществляется весной или осенью. Для этого верхний слой почвы перемешивают с калийной солью (50 г), суперфосфатом (150 г) и 2-3 ведрами перегноя. Удобрения равномерно распределяют в ямке.
Посадка фундука осенью и весной проводится так. Ставят в центр колышек и высаживают саженец, предварительно обмакнув его в раствор. И еще не забудьте положить в ямку немного земли из-под лесного ореха. Корневую шейку землей не засыпают, а углубляют на 2-3 см для стимулирования роста корней и их ветвления. Надземная часть растения сразу после посадки срезается на уровне 5-6-й почки. Саженец укорачивают на 15-20 см над поверхностью почвы.
Посаженный кустарник хорошо поливают 3-5 ведрами воды в одну ямку и мульчируют. Для этого можно использовать хвою, опилки, перегной, навоз — что будет под рукой. Так лучше сохранится влага. Чтобы не прела кора саженца, мульча не должна касаться ствола. Через неделю нужно обязательно повторить полив. Неприхотливой культурой является орех фундук. Посадка и уход больших усилий не потребуют.
Как формировать крону лещины (фундука)
Для урожая лещины густота кроны имеет решающее значение. Орешник – ветроопыляемое растение, поэтому крона должна быть ажурной.
Самый простой способ обрезки и формирования кроны фундука – удалить все побеги, растущие из центра, и оставить только сильные на периферии куста. Лучше всего сделать это до начала цветения, хотя в этом случае работу ножовки и секатора осложняет солидный слой снега. Молодые побеги, получающие достаточно света, будут покрыты обрастающими веточками по всей длине, а не только в верхней части (наверняка вы наблюдали такое в природе – орешник обычно растет под пологом леса, его стволы внизу оголяются, весь урожай намного выше головы, а в центре куста – многочисленные, но слабые молодые побеги). Для усиления эффекта можно обрезать орех фундук, как описано выше, а побеги подвязать так, чтобы куст принял форму вазы – пропорции «вазы» зависят от сорта. Альтернативный вариант — шпалерная формировка: проволоки натягивают с двух сторон куста и подвязывают ветви таким способом, чтобы середина освещалась солнцем до самой земли. Шпалера – разумное решение, если несколько кустов орешника посажены в один ряд, если же куст одиночный, то логичнее и красивее смотрится «ваза».
Зачем нужна осенняя обрезка фундука
Уход за любым деревом или кустом включает регулярную обрезку. Прореживают и кусты фундука, садовой формы лещины, который опыляется с помощью ветра. Хороший результат будет в том случае, если крона не загущена, и листья не мешают пыльце перемещаться. Обрезка ореха фундук осенью способствует:
- более эффективному развитию растения;
- раннему вступлению в плодоношение;
- лучшей урожайности;
- хорошему вызреванию древесины и плодов;
- увеличению продолжительности жизни растения;
- улучшению зимостойкости;
- сопротивляемости грибковым заболеваниям и вредителям.
Обрезкой, которую проводят осенью, регулируют сроки весенней вегетации фундука, в том числе начало цветения и развитие веток. Цели, которых садовод добивается:
- формирование разреженной светлой кроны, куда свободно поступают солнечный свет и потоки воздуха;
- стимулирование роста большего количества коротких плодоносных веток на верхушках всех побегов.
Обрезка в первые 4-6 лет
На 4-5-й год жизни орех начинает плодоношение. К этому времени надо закончить формирование кроны лещины, фундука. Выбирают для орешника штамбовый тип формирования дерева. За таким деревцем легче ухаживать. Компактность кроны позволяет расположить на небольшом участке несколько растений. Особенностью обрезки будет то, что ветки будут получать достаточно света, воздуха.
В период плодоношения лето используют для удаления мощных боковых побегов. Их просто надламывают, а когда высохнут, убирают. После таких работ почки будут вызревать быстрее.
В форме куста оставляют лесной орех, если он выращивается для живой изгороди или другого украшения участка. Оставляя до 12 побегов на лещине, формируют кустарник пышного вида. Но плодов на нем будет меньше, и вкус их будет отличаться от обычных орехов.
Первая обрезка
Первая обрезка лещины проводится в первую весну после посадки, которая происходит в октябре. Из-за короткого периода покоя фундук довольно рано пробуждается весной, если его высадить с опозданием, то саженец не приживётся. Осенью ему хватает времени, чтоб успеть укорениться до наступления морозов.
Когда саженец укоренился после посадки, удаляют:
- прикорневую поросль;
- раскидистые боковые ветви;
- ветви с почками, направленными внутрь кроны.
Все эти побеги негативно сказываются на росте лещины. Особенно это касается молодых прикорневых ростков. Саженцу необходимо расти и набирать силы для плодоношения, а поросль тратит большую их часть.
Весенняя обрезка молодого фундука производится для сбалансирования надземной и подземной частей растения. Корневище хоть и приживается в новой почве, но ему требуется время, чтоб нарастить мелкие повреждённые корешки, отвечающие за всасывание воды и питательных веществ из почвы.
После первой формировки кроны лещины обыкновенной все срезы обеззараживают садовым варом или раствором марганцовки, иначе на повреждённые участки коры могут попасть споры грибов или возбудители других болезней.
Watch this video on YouTube
Ежегодная формирующая обрезка
Схема формирующих обрезок разная в зависимости от того, какую крону хотят видеть у лещины, фундука:
- Кустарники лодочкой получаются, если удаляют ветки, которые растут внутрь кроны. У центральных побегов оставляют 1/3, остальное вырезают. Ветки сбоку отклоняют, привязывая к кольям. Можно соединить, связав, 2-3 дерева рядом.
- Интересна лещина в форме вазы. Переплетающиеся, внутрь растущие ветви надо обрезать, а основные — укоротить на 1 почку. Мощные боковые побеги стоит отклонить немного в стороны.
- Шарообразная форма наиболее подходит для деревца. Ее создают, оставляя основные побеги на высоте в 3-4 метра, а боковые укорачивая.
- Кустовые виды прореживают, оставляя определенное количество ветвей, загущающих лещину. Достаточно оставить 6-8 стволов, а больше — до 12, оставляют в теплых областях. Чем больше ветвей, тем меньше урожаи.
Перед тем как начинать операцию по удалению веток и укорачиванию, готовят острый инструмент, лезвия которого обрабатывают дезинфицирующими растворами. Срезают побеги над почкой, растущей наружу.
Чтобы повысить урожаи орехов, осенью проводят удаление половины каждого бокового побега. Из появившейся весной поросли отбирают сильные ветки, а остальные вырезают. Операция будет успешной, если ее провести до цветения лещины, фундука.
Полезные свойства
В орехах фундука содержится много питательных веществ: жиры, белки, углеводы и витамины. Ядра используются в пищевой и кондитерской индустрии, масло – в фармацевтической и косметологической. Калорийность фундука выше, чем у хлеба, молока и мяса. Используется даже пыльца соцветий. Она является первым после зимы кормом пчел.
Орех является продуктом диетического питания при малокровии и увеличении предстательной железы, варикозе и тромбофлебите, трофической язве и геморрое. Этот продукт рекомендован людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Считается, что фундук приносит здоровье и счастье.
Посадка фундука осенью на собственном участке возможна и без особых условий. Всё, что понадобится – желание и трудолюбие. Фундук называют королем среди орехов, потому что он самый питательный и полезный. Лекарства его на основе используются в дерматологии, косметологии, нефрологии, гастроэнтерологии.
Когда проводить обрезку
Регулярность обрезки и формирования кроны в уходе за лещиной, фундуком играет важную роль. Но тут надо определиться со сроками процедуры. Операцию проводят сразу после посадки орешника. Поэтому и назначают первую операцию на этот период времени. Если выбрана для посадки весна, то и начинают укорачивать побег после высаживания осенью.
Но лучшим временем для посадки лещины будет осень. Высаживают сеянец за 3-4 недели до начала первых морозов. Тогда проводят первую обрезку молодого саженца ранней весной. В последующие годы куст формируют, омолаживают после того, как он сбросил листву.
Нужно изучить схему каждого вида обрезки, чтобы она принесла растению пользу, а не вред.
Обрезка в первые 4-6 лет
На 4-5-й год жизни орех начинает плодоношение. К этому времени надо закончить формирование кроны лещины, фундука. Выбирают для орешника штамбовый тип формирования дерева. За таким деревцем легче ухаживать. Компактность кроны позволяет расположить на небольшом участке несколько растений. Особенностью обрезки будет то, что ветки будут получать достаточно света, воздуха.
В период плодоношения лето используют для удаления мощных боковых побегов. Их просто надламывают, а когда высохнут, убирают. После таких работ почки будут вызревать быстрее.
В форме куста оставляют лесной орех, если он выращивается для живой изгороди или другого украшения участка. Оставляя до 12 побегов на лещине, формируют кустарник пышного вида. Но плодов на нем будет меньше, и вкус их будет отличаться от обычных орехов.
Сроки обрезки лещины
Оптимальное время посадки лесного ореха – осень. Тогда же проводят и первую обрезку, пропорционально выравнивая соотношение массы ветвей и корней. Обычно оставляют только 20 см побега. Очень важна обрезка фундука осенью, начиная с 5-6 лет развития. Орех вступает в период плодоношения, который при правильной агротехнике может длиться более 100 лет. Фундук сильнорослый, особенно много появляется корневых отпрысков. Для достойной урожайности крону нужно осветлять ежегодно, а поросль удалять.
Приступают к обрезке после листопада. Обрезка лещины осенью для начинающих только сначала кажется сложным процессом. Нужно внимательно изучить советы и схемы и начинать формировать растение. Весной обрезку проводят в марте, до цветения, а на юге даже в феврале, если в долгосрочном прогнозе отсутствуют сильные морозы. Присушенные побеги, обработанные этим специальным приемом в августе, обрезают в фазу цветения на почку. Стараются оставить на ветке 3-4 почки с женскими цветками.
Ветки фундука присушивают обламыванием, чтобы не росли в длину, а хорошо вызревала древесина. Процедуру проводят с самыми сильнорослыми ветками. Надламывают их 3-5-сантиметровые верхушки руками и оставляют в таком виде до весенней обрезки. На таких ветках получают самый обильный урожай.
Когда проводить обрезку
Регулярность обрезки и формирования кроны в уходе за лещиной, фундуком играет важную роль. Но тут надо определиться со сроками процедуры. Операцию проводят сразу после посадки орешника. Поэтому и назначают первую операцию на этот период времени. Если выбрана для посадки весна, то и начинают укорачивать побег после высаживания осенью.
Но лучшим временем для посадки лещины будет осень. Высаживают сеянец за 3-4 недели до начала первых морозов. Тогда проводят первую обрезку молодого саженца ранней весной. В последующие годы куст формируют, омолаживают после того, как он сбросил листву.
Нужно изучить схему каждого вида обрезки, чтобы она принесла растению пользу, а не вред.
Омолаживающая обрезка
Обыкновенный фундук живет долго. Но старое дерево не будет давать много плодов, поэтому нужно проводить омолаживание лещины. У куста возрастом в 15-20 лет надо удалять по 1-2 ветке каждый год, заменяя их молодыми мощными стеблями.
Осенью можно удалять все старые побеги, оставив молодую поросль, из которой формируют новое растение. Процесс пойдет быстрее, если каждый год проводить присушку, обламывая концы сильных побегов на 3-5 сантиметров. А осенью высохшие кончики обрезают, прихватив от здоровой ветви 2-3 почки.
Омолаживают крону санитарными процедурами, убирая поврежденные, слабые побеги. Не нужны лещине внутри куста ветви, растущие неправильно, перпендикулярно другим стеблям. Не надо бояться их обрезать.
Но все подряд вырезать нельзя. Те, кто выращивает орешник ради плодов, должны оставлять ветви с женскими почками, которые находятся в основном на концах веток. Лучше провести операцию на слабых, поврежденных сучьях.
После операции растению требуется правильный уход. Почву вокруг мульчируют перегноем на высоту в 7-8 сантиметров после полива. Так орешник лучше перезимует.
Как обрезать лещину (фундук)
Обрезка лещины (фундука) в целом типична для плодовых кустарников
Лещина обычно вступает в плодоношение в пятилетием возрасте, и с этого момента особую важность приобретает осветление кроны. При благоприятных условиях лещина может плодоносить до 150 лет и более, и немаловажную роль играет правильная обрезка
Главный прием обрезки и формирования лещины (фундука) – ежегодное прореживание, поскольку куст растет и загущается очень быстро.
При посадке надземную часть укорачивают, чтобы уравнять корневую и побеговую системы, обычно на высоте около 20 см. В дальнейшем у молодого орешника лещины при обрезке оставляют 6-8 хорошо развитых побегов – будущих скелетных ветвей, остальные удаляют как можно ниже. В южных регионах количество скелетных ветвей всех возрастов можно увеличить до 12.
На видео обрезки фундука показано, как выполняется этот агроприем:
Начинающие ореховоды связывают надежды на урожай с количеством сережек – они заметны уже с осени, а цветение орешника знаменует начало фенологический весны. Однако сережки – это мужские соцветия, они дают только пыльцу, а женские цветки редуцированы и спрятаны в почках так, что из них высовываются только красноватые рыльца пестика. В силу их небольшого размера поймать пыльцу – нелегкая задача, которая значительно осложняется, если крона загущена. Цветки лещины находятся на однолетних приростах, в том числе на коротких боковых веточках, преимущественно в верхней части, поэтому удаляют или укорачивают их только в случае необходимости.
Обрастающие веточки живут в среднем 7-10 лет, затем отмирают, и их вырезают.
Чтобы орехов было много, посадите хотя бы два-три куста на относительно небольшом, не больше 10-16 м, расстоянии друг от друга. Причем так, чтобы ветер мог переносить пыльцу от одного растения к другому.
Лучше всего, если у вас будут кусты разных сортов. Размножать один и тот же экземпляр смысла не имеет – результат окажется таким же, как если бы у вас в саду рос всего один орешник. То есть плодов не будет совсем или окажется очень мало
Послепосадочная обрезка
Хорошо укоренившийся саженец лещины пробуждается раньше других культур. В первый год жизни удалению подлежат:
- прикорневые отпрыски;
- боковые побеги;
- ветки, на которых почки расположены внутрь кроны.
Если не провести обрезку после посадки, то лещина будет расти медленнее и плодоносить позже. Операция по удалению побегов нужна для того, что сбалансировать надземную часть орешника и корневую систему. После обрезки силы растение направляет на рост и развитие корешков, их укрепление. Чем меньше корневая система, тем сильнее надо обрезать лещину. Нарощенные корешки усиливают питание деревца, повышая урожайность культуры.
Молодой сеянец после процедуры необходимо обработать. Срезы — раствором марганцовки, садовым варом.
Омолаживающая обрезка
Обыкновенный фундук живет долго. Но старое дерево не будет давать много плодов, поэтому нужно проводить омолаживание лещины. У куста возрастом в 15-20 лет надо удалять по 1-2 ветке каждый год, заменяя их молодыми мощными стеблями.
Осенью можно удалять все старые побеги, оставив молодую поросль, из которой формируют новое растение. Процесс пойдет быстрее, если каждый год проводить присушку, обламывая концы сильных побегов на 3-5 сантиметров. А осенью высохшие кончики обрезают, прихватив от здоровой ветви 2-3 почки.
Омолаживают крону санитарными процедурами, убирая поврежденные, слабые побеги. Не нужны лещине внутри куста ветви, растущие неправильно, перпендикулярно другим стеблям. Не надо бояться их обрезать.
Но все подряд вырезать нельзя. Те, кто выращивает орешник ради плодов, должны оставлять ветви с женскими почками, которые находятся в основном на концах веток. Лучше провести операцию на слабых, поврежденных сучьях.
После операции растению требуется правильный уход. Почву вокруг мульчируют перегноем на высоту в 7-8 сантиметров после полива. Так орешник лучше перезимует.
Оперативная помощь при неожиданных сюрпризах погоды
Весна — критический период для фундука. Неожиданные похолодания и затяжные дожди часто мешают эффективному перекрестному опылению, но и формирование завязей страдает от возвратных заморозков (цветки и завязи может погубить даже пара градусов ниже 0).
Если в завершающей фазе цветения температура падает ниже 0, стоит быть готовым к необходимости немного помочь кусту. При угрозе подмерзания можно:
- защитить кусты неткаными материалами;
- за несколько часов до заморозка вечером провести внекорневую подкормку калийными удобрениями;
- применить мелкое дождевание за несколько часов до восхода, чтобы смягчить контраст температур;
- провести дымление, повышающее температуру и защищающие почки.
С разницей во времени распускания мужских и женских соцветий, из-за которой в неудачные годы можно остаться без единого орешка, мало что можно поделать. В крупных посадках все чаще прибегают к искусственному опылению, заранее срезая и сохраняя в холоде ветки с сережками, стимулируя распускание теплой водой, проводя опыление вручную или развешивая и раскладывая ветки. Но куда продуктивнее высаживать поздние сорта-опылители и сочетать несколько сортов.
Посадка фундука в грунт
Пересаживать молодые растения лучше осенью, в ноябре. Перед пересадкой нужно как можно дольше подержать горшок с фундуком на открытом воздухе, чтобы он привыкал к воздействию окружающей среды. Можно также садить его и весной (в начале марта), но осень больше подходит для лучшей адаптации растений к низким температурам.
Выбор места
Фундук — достаточно неприхотливое растение, поэтому его можно выращивать практически на любых почвах.
Есть только небольшие требования к посадке, улучшающие условия роста и повышающие урожайность:
- почва может содержать много песка или глины, главное, чтобы не была слишком кислой;
- повышенную кислотность можно убрать добавлением извести;
- чернозём отлично подойдёт для выращивания, если его немного облегчить добавлением песка или перегноя;
- лучше всего для посадки подойдёт серый лесной грунт, именно такой, как в естественной среде обитания лещины обыкновенной;
- обязательно нужно защитить молодой орешник от сквозняков;
- фундук лучше растёт и плодоносит, когда получает достаточное количество солнечного света;
- склоны гор отлично подходят для ореха, но только северо-западные и северо-восточные стороны, ведь на южной он очень быстро зацветает и может не выдержать заморозков;
- грунтовые воды поблизости благотворно скажутся на росте орешника, ведь он любит влажные почвы;
- не стоит высаживать фундук в сильно заболоченных или очень сухих местах;
- расстояние от молодого растения до больших деревьев с раскидистой кроной должно быть не менее 5 метров.
Подготовка почвы
Поскольку фундук любит рыхлые почвы, участок, отведённый под него, нужно вскопать за пол-года до посадки. На этом этапе можно внести калийные и фосфорные удобрения, если в грунте недостаточно минералов. Также не помешает внесение перегноя или компоста.
Если на участке застаивается вода и почва слишком влажная, стоит подумать о дренажной системе, или же подобрать более подходящий вариант. Слишком сухие почвы нужно очень хорошо полить и удобрить компостом и перегноем, благодаря чему их качество значительно улучшится.
Если место слишком открытое, и не исключено появление сквозняков, лучше сразу же позаботиться о защите орешника. Для этого можно поставить забор из шифера или посадить быстрорастущую живую изгородь. Обязательно во время вскапывания участка нужно удалять сорняки, чтобы они не мешали молодым растениям расти и развиваться.
Посадочная яма
Ямы выкапываются достаточно большие, их глубина и ширина должна быть не менее 50 см. Расстояние от фундука до больших деревьев выдерживается от 5 метров и более. Если же вы хотите сделать ореховую изгородь вдоль забора, между молодыми саженцами может быть всего лишь 2–3 м.
Причём в первые годы роста рекомендуется сажать между ними огородные растения, для улучшения качества почвы и предотвращения появления сорняков, мешающих развитию.
Для правильного роста и развития орешника, необходимо садить его в такой последовательности:
- Выкопайте лунки и сделайте в их центре небольшие холмики.
- Распределите корневище на этом холмике.
- Присыпьте плодородным верхним слоем грунта, смешанным с компостом в равных пропорциях.
- Можете добавить минеральные удобрения и горсть микоризы.
- Утрамбуйте аккуратно землю, стараясь не повредить корень.
- Сделайте углубление для полива и вылейте под каждое растение по два ведра воды.
- Замульчируйте почву травой или опилками, чтобы влага дольше не испарялась.
- При необходимости обрежьте верхнюю часть саженца на высоте 15–20 см. Если он ниже этого роста, обрезать не нужно.
- Сделайте опору в виде деревянного колышка и повяжите к нему растение.
Если вы покупаете готовый саженец в питомнике, нужно позаботиться о том, чтобы выбранному вами сорту подходили климатические условия вашей местности. В таком случае хорошая приживаемость и урожайность ему практически гарантированы. Но если вы выращиваете фундук из ореха, его сортовые особенности не сохраняются, поэтому нельзя быть точно уверенным в том, что он приживётся.
Но попробовать всё же стоит. Лучше посадить как можно больше орехов, чтобы часть из них со временем смогла стать плодоносящими кустарниками. На фундук, выращенный из ореха, в дальнейшем можно привить растение с хорошими сортовыми характеристиками.