Особенности размножения
Шиповники можно размножать семенами, а также способом зеленого черенкования, использованием корневых отпрысков или делением:
Зеленое черенкование является самым быстрым и удобным способом размножения шиповников с высоким процентом укореняемости. Перед нарезкой кусты нужно подкормить азотными, фосфорными и калийными удобрениями. Черенки следует нарезать косым срезом перед одревеснением побегов. Каждый черенок должен иметь три междоузлия, а нижние листья необходимо удалить. Черенки необходимо опустить срезами на сутки в раствор «Гетероауксина» из расчета 0,2-0,3 г на 1 л воды. Затем черенки высаживаются в торфяные горшочки, а после укоренения и на постоянное место.
- Чтобы провести размножение семенами, их следует собрать в августе, отделить от мякоти и промыть. Посев проводится с заглублением 2,5 см и расстоянием между лунками 2 см. Рекомендуется замульчировать посевы древесными опилками и поддерживать постоянную влажность грунта. После появления первых двух листочков необходимо произвести пересадку сеянцев на постоянное место с расстоянием в 10 см. Следует помнить, что в результате семенного размножения молодые растения шиповника не сохраняют своих сортовых особенностей.
- Для сохранения свойств материнского растения используется размножение корневыми отпрысками. От самого урожайного куста следует отделить при помощи лопаты отпрыск высотой в 30-40 см и высадить его на новое место. При необходимости можно пригнуть отпрыски и пришпилить, а затем присыпать слоем плодородной почвы. Через год можно провести отделение молодого растения от материнского куста.
Для размножения старых растений больше всего подходит способ кустового деления. В этом случае растение выкапывается и осуществляется деление корневища на несколько частей с парой побегов.
Подготовка участка под посадку заключается в перекопке грунта на глубину двух штыков с удалением сорной растительности и внесением перегноя. Растения следует размещать с расстоянием между рядами 3 м. Располагать кусты в ряду следует с расстоянием 1,5 м. Размер посадочной ямы должен быть 40 х 40 см. Высаживать шиповник нужно после окончания вегетации или в ранний весенний период, до распускания почек.
Советы по уходу за растением
Неприхотливость, жизнеспособность шиповника позволяет ему хорошо приживаться, разрастаться в саду. Из процедур ухода за кустарником следует отметить следующие:
- К жарким температурам растение устойчиво. Если же зной длится все лето, то кустарник поливают три-четыре раза за сезон. На один куст достаточно вылить четыре ведра воды.
- Со второго года жизни начинают подкормку декоративной культуры. Из удобрений подойдут азотные. Их вносят первый раз в марте, как только растаял снег. Вторую процедуру проводят в середине лета, когда побеги активно развиваются. Третья подкормка проводится в сентябре. В последующем удобрения вносят каждые три года не менее трех килограмм компоста или перегноя под куст. Обязательно после внесения удобрения грунт вокруг взрыхляют, поливают, посыпают слоем опилок.
- Прополка посадок проводится по мере зарастания сорняками.
- Для улучшения структуры почвы, хорошего снабжения корневой системы растения кислородом грунт вокруг шиповника рыхлят на глубину в десять сантиметров.
Уход за шиповником махровым несложен, проводится он для усиления декоративных свойств кустарника.
Выращивание, посадка и уход
У шиповника важное отличительное качество: он способен выпускать новые побеги каждый год. Такая характеристика культуры позволяет восстанавливать за короткое время наземную часть куста, даже когда он был сильно повреждён или погиб
Высаживать шиповник предпочтительно на плодородных и увлажнённых почвах, ведь растение относится к теплолюбивым и светолюбивым культурам. У кустарника потребность для зимней «спячки» невысокая. И когда наступают длительные оттепели, а потом снова похолодание, то шиповник может подмёрзнуть во время весенних заморозков.
Чтобы за саженцами шиповника было проще ухаживать, их размещают на участке, где ровная поверхность или пологий склон без впадин. Хорошо, когда уклон направляется на юг или юго-запад. Для размещения шиповника подойдут поймы речек с питательным грунтом и увеличенным содержанием фосфора и гумуса. Участки для посадки не должны подвергаться длительно затоплению. Шиповник – влаголюбивая культура. Высокий урожай плодов можно получить лишь при регулярном обеспечении растения грунтовой влагой.
Корневой стержень шиповника уходит глубоко в грунт, поэтому его не высаживают на заболоченных почвах, иначе он быстро зачахнет.
Корни кустарника быстро разрастаются в верхних слоях грунта и занимают обширные территории. Чтобы этого не произошло, кусты огораживают рвом глубиной до 30 см или вкапывают куски шифера.
Подготовка к посадке
Готовить грунт начинают за полгода до высадки саженцев. За это время участок надо перекопать, заранее удобрив перегноем из расчёта 10 кг на 1 м². До осени грядку поддерживают в рыхлом и чистом от сорных растений состоянии.
Посадочные ямы вырывают осенью. Глубины ямы достаточно 30 см, ширины – полметра. В каждую яму вносят по 1 кг перепревшего компоста или навоза. Между ямками расстояние 1 метр, длина междурядья должна быть не меньше 3 метров.
Посадка саженцев
Перед посадкой шиповника корневая система саженца обмакивается в раствор из воды, глины и перегноя. Эта смесь предохранит корни от пересыхания. Молодой шиповник обрезают так, чтобы длина толстых побегов была до 10 см. Корни саженца укорачивают до 20 см.
Посадка:
- Готовят грунт для засыпания саженца. Садовую почву смешивают с 10 кг органики, добавляют 3 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. мочевины.
- В ямки устанавливают саженцы и присыпают корни подготовленным субстратом, немного уплотняя его.
- Поливают водой. Когда она впитается в землю, присыпают саженец питательным грунтом. Корневая шейка должна находиться практически у поверхности грунта.
- После посадки саженец поливают и насыпают мульчу (опилки, торф).
Лучше всего посадить шиповник осенью. Но посадку выполняют и весной, и летом. Только правила посадки немного отличаются от осенней.
Для опыления шиповника высаживают два или три разных сорта.
На протяжении вегетационного периода саженцы шиповника поливают, удобряют и удаляют молодую поросль вместе с сорняками. Взрослым кустам делают санитарную (обрезают старые, сломанные ветки) и регулярную обрезку. На фото обрезка осенью:
Для лучшего роста и плодоношения проводят внекорневые (по листам) и корневые подкормки.
Под корень удобрения вносят до и после цветения шиповника. А также после завершения сбора ягод. Одна из корневых подкормок: в 10 л воды разводится по 1 ст. л. нитрофоски и мочевины, 3 ст. л. «Эффектона» (для ягодных растений). На один куст используют 10–12 л.
Вторую подкормку под корень выполняют после цветения. Состав подкормки: в 10 л воды разводится 2 ст. л. «Гумата калия» и 3 ст. л. «Эффектона-2». Под один кустарник используют до 15 л смеси.
Третий раз подкармливают таким составом: в 10 л воды растворяется 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия. Один куст поливают 10 л раствора.
Black Satin
Американский сорт, выведенный в 70-х годах XX века. В России Блэк Сатни выращивают в разных хозяйствах (чаще любительских), практически повсеместно. Это растение нельзя назвать неприхотливым, но оно полюбилось отечественным садоводам за хорошую зимостойкость и отличный вкус ягод. Куст Black Satin стелющийся, средней густоты, поэтому требует подвязки и соответствующего формирования. Выращивать его проще всего на шпалере.
Ежевика не сильно крупная, но очень сочная, из нее получается прекрасное варенье.
Характеристики Блэк Сатин.
Высота побегов | 1,5–2 м |
Срок плодоношения | С середины июля до конца сентября |
Масса ягод | В среднем, 5 г |
Урожайность | До 25 кг с одного взрослого растения |
Транспортабельность | Очень низкая |
Black Satin требователен к плодородию почвы, в полной мере раскрывает свои характеристики на хорошо удобренных участках с системой дренирования. Морозными зимами побеги легко повреждаются, но при наступлении весны восстанавливаются. Все же опытные садоводы советуют на зиму эту ежевику укрывать.
Классификация сортов по регионам
Чтобы получить богатый урожай крыжовника, нужна выращивать районированные сорта. Иначе все заботы и агротехнические приемы окажутся бесполезными.
Приведенная таблица поможет разобраться, какие сорта для каких регионов подходят лучше всего.
Сорт крыжовника | Регионы |
Голиаф, Берилл, Уральский изумруд, Шалун, Белые ночи | Западно-Сибирский, Урал |
Бутылочный зеленый, Родник, Русский желтый, Африканец, Грушенька, Черномор, Сириус, Земляничный | Центр России, Волго-Вятский район, Московская, Ленинградская область |
Колобок, Орленок, Аристократ, Сеянец Лефора, Конфетный | Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Восточно-Сибирский, Урал |
Пакс | Нижневолжский регион (Саратовская область) |
Кооператор | Уральский регион |
Выбрать лучший сорт крыжовника, который понравится по вкусу и подойдет для местных климатических условий, не составляет труда. Среди их многообразия представлены как технические, так и десертные разновидности, морозостойкие и не очень, бесшипные и с колючками. Но все они щедро одаривают урожаем полезных ягод.
Рецепты из шиповника (видео)
Кисель. Для приготовления этого напитка нужно мелко нарезать плоды, добавить воды и варить около 20 минут на слабом кипении. Далее следует процедить напиток через несколько слоев марли, добавить дольки лимона, немного крахмала, и сахар. Не переставая помешивать, выдерживают на огне еще несколько минут.
Настойка шиповника. Является общеукрепляющим средством, принимают по 100 мл перед едой. 1 горстку неочищенных сушеных плодов залить одним стаканом крутого кипятка, варить 15 минут под закрытой крышкой. Сутки настаивать, затем процедить через несколько слоев марли.
Лепестки в сахаре. Используются как украшения для десертов. Отобрать душистые лепестки, промыть, высушить. Затем каждый лепесток покрыть белком, обвалять в сахарной пудре. Хранить в герметичной коробке, прокладывая каждый листик овощной бумагой.
Шиповник с сахаром. Свежие плоды очистить, нарезать, опустить на несколько минут в кипящую воду. Далее измельчит в блендере с сахаром в пропорции: ложка шиповника на каждую ложку сахара. Довести до кипения, и закрыть в стерилизованные банки.
В нашем ролике показана методика приготовления чая из стеблей шиповника на природе
https://youtube.com/watch?v=aCht-kpXSJM
http://eda-land.ru/yagody/sobachij-shipovnik/http://www.vogorodah.ru/poleznye-svojstva-shipovnika/http://maja-dacha.ru/poleznye-svojstva-i-osobennosti-sortov-shipovnika/
Выращивание дикой розы в открытом грунте
Выращивание дикой розы и ее посадка не доставляют садоводу много хлопот, это довольно неприхотливое растение.
В какое время осуществляется посадка
Высаживать молодые растеньица можно в любое время.
Но если планируется весенняя посадка, то почву, на которой шиповник будет расти, следует удобрить органическими удобрениями.
Лучше всего высаживать дикую розу в открытый грунт ранней весной, когда молодые побеги отросли только на 15-20 см.
Выбор местоположения
Кустарники можно располагать в любом месте, однако на затененных участках цветение не будет слишком продолжительным, а плоды могут не образоваться совсем.
Стоит помнить также и о скорости разрастания дикой розы, поэтому для нее стоит заранее готовить большой участок, поскольку пересадить ее будет сложно.
Как подготовить почву и цветок для посадки
Почву предварительно стоит удобрить и подготовить посадочную яму. Корни саженца обрабатываются раствором марганцовки или любым другим дезинфектором.
Поскольку корневая система куста мочковатая, стоит внимательно осмотреть все корешки, удалить подгнившие и испорченные, а места срезов присыпать древесным углем. Главные корешки немного укорачивают, буквально на несколько см.
Важно! Почва не должна быть засолена или заболочена. Лучше, если грунтовые воды не будут располагаться слишком высоко
Процедура посадки пошагово
- Для каждого растения подготавливается лунка 50×50×50 см.
- В каждую яму добавляют 10-15 кг компоста, 200 г суперфосфата, немного хлористого калия и аммиачной селитры.
- Наземная часть саженцев значительно укорачивается, остаются только небольшие отростки, максимальная высота которых 15 см.
- В каждую ямку выливается по 10 л хорошей отстоянной воды комнатной температуры.
- В лунку ставят подготовленные саженцы и присыпают их землей. При этом верхнего слоя не должно быть много — слой немного больше той глубины, на которую куст был углублен в посадочном контейнере (примерно на 5 см).
- Далее шиповник поливают, немного уплотняют почву и мульчируют опилками, торфом или мхом.
Посадка шиповника в открытый грунт
Виды шиповника
Основные сорта шиповника мы перечислили. Осталось поговорить о видах, с которых они начинаются. Выше мы уже писали о том, что всего таких видов пять. А напоследок коротко расскажем о каждом из них.
- Роза коричная.Первый из основных видов шиповника в естественных условиях выбирает климат Центральной Европы и Сибири. В период цветения на нем распускаются красные или розовые цветы, собранные в соцветия по три-пять штучек. Цветение длится до двух недель, а общая продолжительность жизни растения достигает четверти века. Каждый год на коричной розе созревает от килограмма до трех кило мясистых плодов оранжевого цвета.
- Роза иглистая.Данный вид растет в предгорье Урала, в Сибири и на территории Центральной Европы. На побегах присутствует большое количество шипов. Цветет растение в мае: в этот период на кусте появляются красивые красные цветы. Шиповник этого вида запросто выдерживает снижение температуры до 50 градусов мороза и готов ежегодно давать человеку по три килограмма ягод.
- Роза сизая. Этот вид шиповника растет в лесах. Он может вымахать до трех метров в высоту, а свое название он получил благодаря наличию сизо-серебристого налета на побегах и листовых пластинах. Ягоды, которые созревают на кусте, сложно назвать крупными. Но и мелкими они не являются. Урожайность растения составляет четыре килограмма с куста и считается достаточно высокой.
- Роза яблочная. Этот вид шиповника в естественных условиях растет на территории Центральной Европы. Частенько встречается в горных регионах. Он достаточно высокорослый, а шипов на нем может и не быть: на части разновидностей они есть, а на другой части — отсутствуют напрочь. Окрас цветов — ярко-розовый. Ягоды имеют форму яйца или круглую. На одном кусте может созреть до трех килограммов плодов. Данный вид шиповника подвержен деструктивному влиянию мучнистой росы.
- Роза морщинистая. Второе название растения — ругоза. В естественной среде этот вид шиповника растет на Камчатке. Высота куста довольно внушительная — до двух метров. Побеги крепкие и мощные, сплошь покрытые мелкими шипами. Цветет эта роза разноцветными цветами: на одном кусте могут попадаться как нежно-розовые или белоснежные, так и ярко-красные цветочки. Максимальный вес плода составляет 12 граммов. А с одного куста при благоприятных условиях можно собрать порядка четырех килограммов урожая. Морщинистую розу часто садят на дачах. Она вполне подходит для культурного выращивания и спокойно зимует в грунте без укрытия в наших широтах.
Если вы выращиваете шиповник не только для красоты, но и для практической пользы, обязательно обращайте внимание на то, какая группа указана на упаковке саженца. Определение группы поможет вам заранее понять, для каких целей лучше всего использовать витаминные ягодки
Источник
Сорта круглого шиповника
Среди разновидностей плодов шиповника самыми удобными для обработки считаются круглые ягоды. Кроме того, такие сорта обычно отличаются большей увесистостью.
Тихон
Рослый сорт с толстыми побегами, обильно покрытыми шипами, созревает в ранние сроки. Ягоды у растения округлые, красно-оранжевые, сладкие с заметной кислинкой на вкус. Вид обладает хорошим иммунитетом, хотя может страдать от антракноза.
Шиповник сорта Тихон характеризуется высокой холодостойкостью
Колобок
Вид с бледно-розовыми цветками дает округлые красные ягоды. Кожица у плодов плотная, вкус освежающий с кислинкой, выраженного аромата нет. Колобок можно выращивать в холодных регионах, сорт не боится засухи.
Шиповник Колобок созревает во второй половине лета
Яблочный
Невысокий кустарник обладает обильными шипами по всей длине побегов. Цветет красивыми темно-красными бутонами, ягоды дает крупные, круглой формы, слегка приплюснутые. Плоды напоминают маленькие яблоки.
Важно! Листья у сорта Яблочный необычного цвета — матовые, с легким сизоватым отливом.
По вкусу шиповниковый сорт Яблочный сладкий с кисловатыми нотками
«Уральский чемпион»
Шиповник «Уральский чемпион» замечательно подойдет для выращивания в Подмосковье. Это позднеспелый высокоурожайный сорт Челябинской селекции.
Куст имеет средние размеры, обладает толстыми прямыми побегами и средними зелеными листьями. Одиночные шипы находятся на прикорневой части побега.
Светло-красные плоды средних размеров, весом до 3 г, имеют овальную форму и кисловато-сладкий вкус. Ягоды содержат 2650 мг/% аскорбиновых кислот, 22% сахара и 2,7% кислоты.
Урожайность «Уральского чемпиона» – 1,7 кг с одного растения или 22 центнера с 1 га кустов. Сорт стоек к ржавчине, но подвергается черной пятнистости и пилильщикам. Очень хорошо переносит холода.
В народе говорят: «Когда шиповник цветет, он похож на великолепную молодую!» И это правда. Его нежные цветы могут красиво оформить каждый участок на даче. Плоды «дикой розы» очень вкусны и полезны. А его привлекательные и богатые листвой кусты служат декоративными ограждениями. В любом саду и в каждом дворе Подмосковья шиповник занимает собственное хорошее место.
Виды, сорта и гибриды парковых шиповников
«Юндзилла» — кружевной сорт паркового шиповника с густой кроной. Средняя высота кустарника – от 0,5 до 2 м.
«Официальный» — сорт розы «Галльской», отличается очень красивой развесистой кроной, применяется в пейзажном саду.
«Нана» — гибридный сорт, выведенный на основе розы многоцветковой. Шиповник отличается большим количеством цветков пастельных оттенков и длительным периодом цветения, который продолжается около 3 месяцев. Плоды мелкие и непригодные для употребления. Сорт в основном используется в декоративных целях.
«Монблан» — гибридный сорт, отличительной особенностью которого является крупные цветы белоснежного оттенка и мелкие листочки с кружевным рисунком.
«Скаброза» — гибридный сорт паркового шиповника с крупными плодами. Растение отличается привлекательной ярко-зеленой листвой.
«Робин Гуд» — сорт шиповника, который цветет очень красивыми цветками нежно-розового оттенка
В начале осени кустарник привлекает внимание сочными ярко-красными ягодами.
«Пиро 3» — сорт культурного шиповника, высота которого в зрелом возрасте достигает 1,5 м. Отличительный признак сорта – это крупные цветки ярко-розового оттенка с большим пучком тычинок насыщенного солнечного цвета и мясистые сочные ягоды.
«Балерина» — сорт, который прекрасно растет на полутеневых участках
Цветет неповторимыми по красоте нежными цветками с лепестками различных оттенков розового. Плоды этого сорта идеальны для использовании в кулинарных и лечебных целях.
«Резонанс» — махровый сорт шиповника, достигающий 1 м в высоту. Цветет ярко-красными цветками среднего размера.
«Ред Ругостар» — компактный полумахровый сорт с высотой до 80 см и цветками темно-красного оттенка.
«Шни Коппе» — полумахровый низкорослый сорт с крупными розовыми цветками. Средняя высота – не более 80 см.
«Фисба» — полумахровый гибридный сорт шиповника, который отличается цветением в несколько этапов и редкой окраской цветков с персиковым оттенком. Средняя высота взрослого растения – 1,5 м.
«Северное сияние» — полумахровый низкорослый сорт с цветами необычной окраски (лососевой) и формы (похожей на блюдце).
«Хаммерберг» — сорт, отличающийся неоднократным цветением и необыкновенным ароматом ярко-розовых цветов.
Большая часть культурных шиповников – это искусственно выведенные сорта роз. Их высота колеблется от 50 см до 2 м. Кустарники различаются по внешним показателям – окраске и строению цветков, пышности кроны, декоративности, а также по размеру и сочности плодов. Неокультуренные кустарниковые растения не обладают таким же количеством декоративных достоинств, но являются незаменимыми при создании непроходимых живых изгородей. Все что потребуется таким сортам шиповника – это контроль высоты куста и диаметра кроны. Регулярная обрезка поможет сохранить растения в надлежащем виде в течение всего года.
Полезные свойства и особенности сортов шиповника
Шиповник считается самой неприхотливой культурой, очень легкой в выращивании и размножении. При этом шиповник очень ценен своими многочисленными лекарственными свойствами. К тому же служит прекрасной декорацией огорода.
Плоды шиповника содержат целый поливитаминный комплекс, который значительно выигрывает у других плодовых культур выращиваемых в нашей стране. Концентрата витамина С в нем в 10 раз больше, чем в смородине, и в 100 раз больше, чем в яблоках.
Кроме этого, плоды содержат значительное количество витамина Р, который применяется организмом для укрепления сосудов. Его количество в плодах коричной Розы содержится – до 3800 мг. Также в плодах шиповника присутствуют витамины К – незаменимый помощник при нормализации свертываемости крови, В1 и В2 – важнейшие витамины для регулирования нервной системы, А – каротин, витамин обеспечивающий правильное функционирование глаз. И даже минеральные элементы, такие как железо, фосфор, магний, калий, йод, марганец, сахар – 10%, пектиновые вещества – около 4%, органические кислоты – около 1,4%, дубильные вещества – около 4,8% — содержат плоды шиповника.
Лечебными свойствами данного растения пользуются еще с древних времен. К описанию шиповника, который подробнейшим образом подготовил древнегреческий естествоиспытатель Теофраст, трудно что-то добавить.
И на сегодняшний день медицина ценит шиповник за его столь богатое витаминное содержание, и считает его одним из основных источников. Из-за богатого содержания железа он применяется в лечении малокровия и используется в специальных диетах рекомендуемых врачами. Также его рекомендуют как профилактическое средство для нормализации сосудистого кровообращения. Употребление данных плодов резко замедляет прогрессивность атеросклероза, способствует устойчивости организма ко многим инфекционным заболеваниям, снижает риск интоксикации.
Лепестки цветов этого растения, а точнее содержащиеся в них эфирные масла часто применяют в изготовлении парфюмерии.
Что любит шиповник в саду?
Шиповник – культура совершенно неприхотливая. Может расти в самых разных условиях, даже на бедных почвах, в глубокой тени и при недостатке влаги. Однако, если рассматривать его с агротехнической точки зрения, то лучшими условиями выращивания для шиповника являются суглинки или богатые гумусом жирные глинистые почвы. Ему нужны открытые для солнца места и своевременные поливы, предупреждающие критическую потерю растением влаги. Кроме того, некоторые сорта – «Шпиль», «Рух» – в условиях холодных зим придется укрывать на зиму, так как они обладают средней зимостойкостью.
Исходя из вышеперечисленного, под посадку шиповника необходимо выделить самый солнечный участок сада. В тени, при недостатке света, растение будет скудно цвети и так же скудно плодоносить.
Не стоит сажать шиповник в низинных местах с избыточным увлажнением. В условиях избыточной влаги он быстро погибает. По той же причине не высаживают эту культуру и при высоком уровне грунтовых вод. Но только если грунтовые воды залегают на глубине свыше 1,5–2 м.
Шиповник (Rosa)
“Глобус”
Куст “Глобуса” среднерослый, ветки средней длины, толстые и изогнутые. Верхушки ветвей слегка свешиваются вниз. Побеги растения имеют светло-зеленый цвет и почти по всей своей длине покрыты шипами, которых становится меньше в верхней части. Крупный лист шиповника имеет светло-зеленый окрас, листовая пластинка матовая, голая и кожистая. Ободок листа усеян тупыми зубчиками. Средняя масса плодов составляет 3,5 г. Плоды округлые, светло-красного цвета с длинными плодоножками.
При выборе места для посадки помните о том, что растение весьма светолюбивое. Хорошо растет на плодородной дренированной, супесчаной или суглинистой почве. Близкое залегание грунтовых вод оказывает на растение негативное воздействие. Главное преимущество растения – хорошая морозоустойчивость.
Высота куста этого сорта может достигать трех метров. Ветви растения средней толщины, прямые, зачастую имеют зеленую окраску. Шиповник практически бесшипный, поскольку шипы малочисленны и все они располагаются в нижней части веток. Цветки сорта “Луч” имеют бледновато-розовый оттенок.
Ягоды красного цвета, довольно крупные, весом от 3,4 до 5 г. Ягоды удлиненные и имеют овальную или коническую форму, отличаются кисло-сладким вкусом. Среди преимуществ можно выделить:
- высокую зимостойкость;
- высокую урожайность;
- устойчивость к мучнистой росе и различным вредителям.
Данный сорт характеризуется средним сроком созревания, благодаря чему он отлично подходит для промышленного выращивания и последующей переработки. Высота куста составляет 1,5 м. Такая разновидность шиповника имеет побеги средней длины, обычно они изогнуты, а их поверхность матовая. Шипы среднего размера располагаются перпендикулярно по всей длине ветки. Листовые пластины матовые, голые, кожистые, морщинистые, вогнутые внутрь. На краях листьев расположены острые зубчики.
В период цветения куст покрывается белыми цветками среднего размера. Созревание плодов начинается в середине августа. Масса плодов доходит до 9 г, плоды слегка приплюснуты, имеют толстую кожицу кремового оттенка. Преимущества этого сорта – хорошая морозоустойчивость и устойчивость к различным вредителям и заболеваниями.
Вред и противопоказания
Помимо позитивного воздействия на организм человека, растение способно оказать и негативное влияние:
- Из-за большого количества витамина C в составе плодов он раздражающе воздействует на желудок и кишечник;
- В силу наличия в них кислот они разрушающе влияют на эмаль зубов;
- При чрезмерном употреблении ягод повышается риск появления тромбов;
- Дикая Роза способна негативно влиять на функционировании печени;
- Плоды могут спровоцировать запор;
- Не исключена аллергическая реакция организма на применение отваров и настоев ягод.
Учитывая вред, который способны нанести плоды организму, противопоказания к их применению таковы:
Повышенная кислотность желудка;
Наличие таких заболеваний ЖКТ как язва, гастрит, панкреатит (даже в анамнезе);
Склонность к тромбофлебиту или его наличие, плохая свертываемость крови;
Слабая зубная эмаль;
Наличие аллергии
С осторожностью следует применять Дикую Розу тем, у кого есть склонность к аллергии на цитрусовые фрукты;
Частые запоры.. С осторожностью и только в количествах, разрешенных врачом, нужно использовать ягоды беременным, несмотря на их пользу
С осторожностью и только в количествах, разрешенных врачом, нужно использовать ягоды беременным, несмотря на их пользу
Какие виды и сорта шиповника бывают
Из всего разнообразия можно выделить несколько видов шиповника. Они наиболее известны и чаще всего встречаются в культурном выращивании.
Шиповник бедренцелистный (Rosa pimpinellifolia)
Бедренцелистный шиповник обладает побегами с красно-коричневой блестящей корой и узкими ланцетными листьями. Цветение растения происходит в конце весны и начале лета, бутоны овальной формы, белого, желтоватого или светло-розового оттенка. Ягоды приносит продолговатые, с бархатисто-войлочной поверхностью.
Бедренцелистный вид шиповника вырастает до 2 м
Шиповник даурский (Rosa davurica)
Среднерослый кустарник распускается в июне и июле красивыми темно-розовыми бутонами с цельными краями. Листья сложные, непарноперистые, у основания побегов расположено по два изогнутых оттопыренных шипа. Ягоды растения ярко-красные, обладают шаровидной формой.
Даурский шиповник вырастает на 1-2 м над землей
Шиповник иглистый (Rosa acicularis)
Раскидистый кустарник с дуговидными побегами приносит одиночные розовые или красноватые цветки в середине лета. Обладает перистыми листьями с тонким опушением в нижней части. Дает сильно суженные в основании красные ягоды. Поднимается до 2 м над землей.
Побеги иглистого шиповника покрыты обильными тонкими шипами
Шиповник собачий (Rosa canina)
Высокий кустарник с розовыми многочисленными цветками обладает крепкими изогнутыми побегами. Ветви растения покрытыми редкими, короткими и острыми шипами. Плоды оранжево-красные, гладкие, овальной формы, созревают в августе. Данный вид рода Шиповник по высоте может достигать 2,5 м.
Цветение собачьего шиповника происходит в мае и июне
Шиповник тупоушковый (Rosa amblyotis)
Красивый кустарник с темно-розовыми крупными одиночными бутонами цветет с июня по июль. Побеги растения покрыты прямыми шилообразными шипами, кора на ветках черно-бурая или черно-пурпурная. Плоды небольшие, около 2 см в диаметре, шаровидной формы и красного цвета.
Тупоушковый шиповник широко распространен в Сибири и на Дальнем Востоке
Шиповник французский (Rosa gallica)
Невысокий кустарник с растопыренными или прямыми побегами дает одиночные цветки на длинных ножках. Лепестки у бутонов темно-розовые, осенью вид приносит плоды — шарообразные или яйцеобразные ягоды. Цветение культуры приходится на июнь и июль.
Французский шиповник вырастет всего до 1 м
Шиповник майский (Rosa majalis)
Среди видов шиповника в лесу и в садах можно встретить кустарник, цветущий бледными или темными розово-красными бутонами. Ягоды дает небольшие, но мясистые, оранжевого или алого оттенка. Побеги вида покрыты шипами — изогнутыми, небольшими по размерам, расположенными у основания листьев. Высота растения составляет 1,5-2 м.
Майский шиповник цветет с конца весны до июля
Шиповник морщинистый (Rosa rugosa)
Один из древних сортов шиповника пользовался популярностью еще сотни лет назад. На сегодняшний день представлен многочисленными декоративными разновидностями. Возвышается до 2 м над грунтом, ветки покрыты тонкими шипами и игловидными маленькими шипиками, листья сильно морщинистые. Дает круглые и крупные ярко-красные плоды. Бутоны у вида красивого темно-розового или малинового оттенка.
Морщинистый шиповник распускается в середине лета и может зацветать повторно осенью
Шиповник сизый (Rosa caesia)
Свое название вид получил из-за сизого налета на поверхности побегов и листьев. Шипы у кустарника изогнутые, расширенные в нижней части, пластины с опушением снизу. Ярко-розовые бутоны обычно собраны в щитки, при этом чашелистик тоже покрыты сероватыми волосками.
Цветение сизого шиповника происходит с июня по июль
Шиповник золотой (Rosa chinensis)
Декоративный вид кустарника ценится за красивое цветение крупными желтыми бутонами. Вырастает до 2 м, обладает гибкими светло-коричневыми побегами и продолговатыми листьями. Часто используется в живых изгородях.
Золотой шиповник не приносит ягод
Лекарственные сорта шиповника
Хотите на зиму закупить плоды лекарственного шиповника? Или посадить его кустик в саду? Постарайтесь не обмануться и отличить его от менее полезного родственника.
Обычно у нас растет шиповник собачий. Он считается бесполезным, хотя широко распространен.
Шиповник собачий
Для лечебных целей нужен более полезный шиповник – коричный.
Его плоды отличить просто
Обратите внимание на чашелистики у верхних концов плодов – у высоковитаминных сортов они стоят торчком – специалисты называют такие сомкнутые наверху чашелистики «пробкой». А у низковитаминных – опущены вниз, прижимаются к стенкам плодов. Так никогда не ошибетесь при выборе плодов
Так никогда не ошибетесь при выборе плодов.
Шиповник коричный
Но все это наши европейские сорта. Дальневосточные и азиатские шиповники намного полезнее. Самый выгодный из них – шиповник морщинистый. Вы его никогда не спутаете с остальными, так как плоды у него очень крупные, в длину 3 см и более.
Шиповник морщинистый
С ягодами вроде все просто. А как отличить кусты при покупке саженцев?
С морщинистым – сложностей не возникнет. Главное, чтобы на саженцах осталась пара листьев. Его листья очень складчатые, «морщинистые». Отсюда и название. По листве никогда не спутаете. Да и по цветкам тоже – очень крупные до 12-15 см в диаметре, пахучие. В общем – и польза, и украшение.
У кустов собачьего шиповника имеются крупные, редко ветвящиеся побеги, вырастающие до 2,5 м в длину и загибающиеся вниз дугой. Все побеги снизу доверху усыпаны плоскими сильно загнутыми шипами, похожими на колючки чайно-гибридных садовых роз.
У шиповников витаминных коричных сортов имеются тонкие, очень острые, почти прямые шипы. У коричной или майской розы они располагаются свободно на ветках и у основания листьев, слегка изогнуты. У других видов они могут расти и на всем стволе, густо его покрывая, как у дальневосточной морщинистой розы, или только у основания листьев, как у даурской розы, а иногда и почти полностью отсутствовать.
yard.hozvo.ru
Польза
Основная ценность и значение для медицины шиповника – в компонентах, содержащихся в его плодах:
Вещество
Содержание в 100 г сухих плодов
Действие
Участвует в окислительно-восстановительных процессах организма, способствует снижению уровня холестерина в крови. Повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям.
Улучшает состояние кожи
Витамины группы В
В1 – 0,05 мг В2 – 0,33 мг
Благотворно влияют на нервную систему, улучшает состояние кожи, волос
Уменьшает проницаемость капилляров и укрепляет стенки сосудов
Полезен для зрения, препятствует развитию «куриной слепоты»
Также растение содержит большое количество элементов (железо, цинк, магний, кальций, калий, фосфор, натрий, марганец, молибден, медь), что повышает его лекарственную ценность. Такое вещество, как пектин, способствует нормализации работы ЖКТ, а его в шиповнике содержится тоже достаточно много.
Полезные вещества содержатся не только в плодах, но и в корнях, листьях и цветках растения.
Наши предки использовали плоды шиповника для лечения довольно серьезных заболеваний – цинги, туберкулеза, желудочных и сердечно-сосудистых, почек, печени, инфекционных и пр.