БИОЛОГИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ГРИБА ЧЕШУЙЧАТКА
- ОНИ ПРИНАДЛЕЖАТ К ЦАРСТВУ → ГРИБОВ
- ОТНОСЯТСЯ К ОТДЕЛУ → БАЗИДИОМИКОТ
- К КЛАССУ → АГАРИКОМИЦЕТОВ
- ПОДКЛАССУ → АГАРИКОМИЦЕТОВЫХ
- ПОРЯДКУ → АГАРИКОВЫХ
- СЕМЕЙСТВУ → СТРОФАРИЕВЫХ
- РОДУ → ЧЕШУЙЧАТОК или ФОЛИОТ
Фолиота (берёзовая, лепиота чешуйчатая, королевский опёнок, ивняк) происходит из семейства строфариевые. Популярностью у грибников они не пользуются, именно поэтому в России их не принято употреблять к столу. Хотя именно они украшают собой осенние леса и окрашивают их в яркие краски. Хотя в странах Азии, таких как Япония и Китай, их выращивание поставлено на промышленное производство.
Эти яркие «колючие» грибы в большей своей массе являются не съедобными, но грибы со съедобной мякотью находятся в почёте не только у опытных грибников, но и у сторонников ЗОЖ, за полезные для организма свойства и схожесть по вкусу с настоящими опятами.
Симптомы отравления и первая помощь
После употребления горчака при интоксикации обычно симптоматика проявляется не сразу, примерно через 2-3 дня. Но бывают случаи, когда ядовитое вещество находится в организме в течение месяца, медленно отравляя человека, но никак при этом себя не проявляя. Далее появляются следующие признаки интоксикации:
- резкие, острые боли в желудке и спазмы;
- сухость и горечь во ротовой полости;
- общая слабость, сонливость и головокружение;
- тошнота и рвота;
- бледность кожных покровов, выраженные темные мешки под глазами;
- гипертермия.
При появлении даже одного признака интоксикации, нужно незамедлительно вызвать скорую помощь. Во время ожидания врачей промыть желудок. Для этого приготовить слабо-розовый раствор марганцовки и пить его в большом количестве, провоцируя рвоту. Никакие медикаменты использовать без назначения медика нельзя. Исключением является только активированный уголь.
Если скорая помощь долго не едет, целесообразно промыть желудок и самостоятельно добраться до медицинского учреждения. Хотя ложный белый гриб редко приводит к летальному исходу (если только съесть их очень много), испытывать судьбу не стоит. Нельзя терять драгоценное время, нужно как можно быстрее показаться врачу.
“Ложные грибы-зонтики”: ядовитые разновидности и двойники
Как оказалось – существует порядочное количество ядовитых грибов, не относящихся к грибам-зонтикам, но имеющих схожие с ними черты, в частности – характерный чешуйчатый рисунок на шляпке. Употребление многих из них может вызвать расстройство пищеварения или аллергические реакции, а некоторые по своей токсичности и вовсе сравнимы с бледной поганкой.
Однако, большинство этих грибов можно легко отличить от съедобных зонтиков по кольцу на шляпке – которое либо приросшее, либо его вовсе нет, а у истинных грибов-зонтиков это кольцо подвижное.
Полное перечисление этих опасных грибов не умещается в данном повествовании – им впору посвятить отдельную статью (советую также посмотреть видео-приложение внизу статьи), поэтому я перечислю лишь те из них, что имеют максимальное сходство со съедобными грибами-зонтиками.
Хлорофиллум свинцовошлаковый
Распространён повсеместно в умеренных и субтропических широтах. Информация о его токсичности несколько противоречива: в сыром виде он точно вызывает расстройство пищеварения (особенно у детей), и вроде как даже после термической обработки не остаётся полностью безвредным. Однако, в США многие грибники едят его в таком виде и в ус не дуют.
Сей гриб, наверное, наиболее “коварный” из всех “ложных зонтиков”, ибо имеет главный признак, по которому съёдобные зонтики отличают – подвижное кольцо на ножке. А размерами своими он вполне соответствует средненькому зонтику пёстрому – может вырасти в 30 см в высоту и столько же в диаметре!
Автору сих строк в его грибных изысканиях однажды довелось наблюдать целую группу крупных хлорофиллумов свинцовошлаковых, причём росли они в тех же местах, где съедобные грибы-зонтики обычны.
Как не спутать хлорофиллум свинцовошлаковый с зонтиком пёстрым?
Фото 15. Пластинки хлорофиллума свинцовошлакового бывают белыми, но нередко имеют зеленоватый оттенок, в т. ч. и благодаря споровому порошку. Автор фото: Liz Popich.
- Первейший признак – ножка. На ней у “ложного зонтика” никогда не бывает пёстрого “чешуйчатого” рисунка.
- Второй признак – пластинки. С возрастом они темнеют и становятся зеленоватыми (а споровый порошок так и вовсе откровенно-зелёный). Также, если их примять или срезать – они желтеют или буреют (по другим сведениям, мякоть в основании ножки также на срезе меняет свой цвет до красноватого). У зонтика пёстрого ничего подобного не наблюдается.
Хлорофиллум тёмно-бурый
Распространён тоже повсеместно, обнаружить его можно на плодородной почве, например – на окультуренных ландшафтах.
Об этом “ложном зонтике” информация ещё более противоречивая: кто-то считает его ядовитым, кто-то – галлюциногенным, а кто-то и вовсе утверждает, что гриб не очень-то и ядовит.
С грибом-зонтиком пёстрым спутать хлорофиллум тёмно-бурый сложно: во-первых, он мелковат – выше 15 см в диаметре и 10 см в высоту не вырастает, во-вторых – его мякоть быстро становится оранжевой, а затем красно-серой на срезе. Но с зонтиком краснеющим (который, как было упомянуто выше – также принадлежит к хлорофиллумам) его вполне можно спутать, и здесь лучше ориентироваться по следующим признакам:
- Хлорофиллум тёмно-бурый явно темнее окраской, нежели зонтик краснеющий.
- Также он имеет более крупные чешуйки на шляпке.
- В основании ножки хлорофиллума тёмно-бурого заметен характерный клубень – который у зонтика краснеющего обычно спрятан глубоко в субстрате и не такой выдающийся.
Фото 17. Хлорофиллум тёмно-бурый. Автор фото: Zdenek1945.
Хлорофиллум садовый (Chlorophyllum hortense)
Малоизученный североамериканский гриб. Пока неизвестно – годен ли он в пищу или нет, но некоторые авторы утверждают, что он содержит в себе токсины.
Места локализации дрожжевых инфекций. Симптомы
Себорейный дерматит
Себорейный дерматит чаще всего возникает на коже лица и волосистой части головы. Но процесс может быть распространенным и локализоваться на других себорейных участках тела (кожа спины, груди). Высыпания представлены пятнами розового цвета с шелушением на поверхности. Иногда воспаление настолько сильное, что появляется зуд и излишняя влажность кожи (мокнутие). Часто единственное проявление себорейного дерматита – перхоть.
Разноцветный (отрубевидный) лишай
При разноцветном лишае нет воспаления кожи, поэтому пациентов беспокоит только эстетическая составляющая дерматоза. Пятна до 1 см обычно появляются на частях тела с повышенной потливостью. Цвет высыпаний может варьироваться от бежевого до розового, со временем пятна сливаются в крупные очаги.
Кандидоз кожи и слизистой оболочки полости рта
Кандидоз кожи чаще возникает в межпальцевых, подмышечных, паховых складках, на коже под молочными железами, складке живота.
Кандидоз крупных складок
Кандидоз крупных складок врачи еще называют кандидным интертриго. На дне складки появляются мелкие пузырьки, которые вскрываются, обнажая ярко-розовые с синюшным оттенком эрозии кожи. Со временем дефекты верхнего слоя кожи увеличиваются в размерах, сливаются и могут полностью распространиться на всю поверхность крупной складки. Эрозивная поверхность влажная с лаковым блеском. Может присутствовать белесоватый налёт. По периферии кандидозных очагов, можно обнаружить отсевы – островки кожи с мелкими пузырьками, гнойничками или мелкими эрозиями.
Кандидоз межпальцевых складок кистей чаще возникает у домохозяек, работников общепита. Предрасполагающим фактором является постоянный контакт с водой. Часто поражается только одна межпальцевая складка на «рабочей» кисти. Появляется покраснение, зуд, могут быть трещинки.
Кандидоз гладкой кожи
Кандидоз гладкой кожи чаще является осложнением основного дерматологического заболевания, например, атопического дерматита или из-за распространения грибковой инфекции с кожи крупных складок.
Кандидоз ногтевых валиков и ногтей
На месте внедрения гриба в кожу околоногтевого валика появляется покраснение, отечность, болезненность. При надавливании на околоногтевой валик нет гнойных отделений в отличие от воспаления бактериальной природы. А на ногтевой пластинке появляются поперечные бороздки коричневатого цвета, ноготь утолщается, теряет блеск.
Урогенитальный кандидоз
Данное заболевание не относится к инфекциям, которые передаются половым путём.
У мужчин чаще проявляется кандидозным баланитом, баланопоститом и уретритом.
Мужчины отмечают такие симптомы:
- Покраснение, белесоватый налёт, отечность, зуд, жжение в области головки полового члена
- Болезненность при мочеиспускании и половых актах
Съедобные виды чешуйчаток
В природе встречается несколько видов, отличающихся друг от друга цветом и размерами. Они имеют отменный вкус и обладают полезными свойствами, поэтому грибникам нужно уметь распознавать их среди других грибов.
Обыкновенная
Это съедобный шляпконожечный гриб, имеющий светло-коричневый, песчаный или охряный цвет. Вся поверхность гриба покрыта темными, заостренными чешуйками. Молодые экземпляры имеют полушаровидную шляпку, со временем она выпрямляется и становится более плоской.
Ножка у чешуйчатки обыкновенной плотная, сплошная, имеет форму цилиндра. У высоких грибов может быть слегка изогнута и заужена у основания. По цвету обычно совпадает со шляпкой.
Пластинки у гриба тонкие и частые, плотно прирастают к ножке. У молодых плодов они светлые, со временем становятся бурыми. Мякоть вкусная, питательная, в ножке горчит.
Произрастает на пнях и больных деревьях преимущественно в конце лета и начале осени. Употребляется в вареном, жареном и маринованном виде.
Боровая
Боровая чешуйчатка имеет желтую шляпку с остатками покрывала на поверхности. У молодых экземпляров она полушаровидная, у зрелых – распростертая с небольшим бугорком посередине. Отличительной чертой являются неровные края, слегка липкие на ощупь.
Ножка цилиндрическая, не высокая. Может быть прямой или согнутой, желтого или оранжевого цвета. Внутри она всегда полая, поэтому в пищу ее не употребляют.
На поверхности плода встречаются редкие заостренные чешуйки. Сначала они совпадают по цвету с кожицей, однако со временем темнеют и приобретают ржавый оттенок. Мякоть горьковатая, аромата почти не имеет. Обычно она желтая, в центре чуть более темная.
Произрастает боровая чешуйчатка около корней хвойных деревьев. Встречается как в смешанных, так и хвойных лесах. Употребляется в пищу после предварительного отваривания.
Самые ядовитые грибы (видео)
Токсичные элементы негативно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и мозг. В результате ритм пульса замедляется и снижается артериальное давление до критического уровня. Недостаток кислорода приводит к посинению кожного покрова (цианоз). Пациент страдает от головной боли и головокружения.
Интенсивная рвота и диарея обезвоживает организм, поэтому требуется восполнение баланса жидкости, иначе произойдет нарушение процессов жизнедеятельности. При отсутствии необходимой помощи у пациента начинается бред и появляются галлюцинации. Происходит чередование возбуждения и заторможенности.
Восстановление здоровья после отравления зависит от быстроты принятых мер. Своевременное обращение к специалисту и проведение необходимых процедур сокращает сроки выздоровления и минимизирует последствия.
Отправляющиеся на поиски грибов должны помнить, что собирать в корзинку следует только те грибы, в которых нет сомнений, что это съедобные виды. В противном случае от находки нужно отказаться.
Плодовые тела встречаются как в дикой природе, так и в домашнем хозяйстве. И опята не исключение – их грибница размножается достаточно быстро и продолжает жить на протяжении нескольких лет. Поэтому их так удобно собирать в лесу или разводить искусственно. А кроме того, «охотиться» на опята – сплошное удовольствие, ведь это «коллективный» гриб, который не выносит одиночества и растёт группами на одном небольшом участке. Однако наряду со съедобными опятами имеются и ложные представители, которые могут навредить здоровью и даже угрожать жизни.
В грибном деле главное не спешить, а также обращать внимание на внешний вид и запах плодовых тел
Каждому любителю «тихой охоты» стоит взять за основу важное правило: «Сомневаешься – не бери!». Если его игнорировать, тогда риск положить себе в корзину ложный опёнок тут же увеличивается. Эксперименты в данном случае могут сыграть с вами злую шутку
Собирать нужно только те грибы, в которых вы полностью уверены. Для этого необходимо ознакомиться, как определить ложные и нормальные грибы опята
Эксперименты в данном случае могут сыграть с вами злую шутку. Собирать нужно только те грибы, в которых вы полностью уверены. Для этого необходимо ознакомиться, как определить ложные и нормальные грибы опята
Если его игнорировать, тогда риск положить себе в корзину ложный опёнок тут же увеличивается. Эксперименты в данном случае могут сыграть с вами злую шутку. Собирать нужно только те грибы, в которых вы полностью уверены. Для этого необходимо ознакомиться, как определить ложные и нормальные грибы опята.
В природе существует несколько видов ложных опят, которые можно спутать со съедобными. Среди них самыми распространёнными считаются опёнок серно-жёлтый и кирпично-красный. Их шляпки окрашены более ярким цветом, в то время как настоящие представители имеют заметные мягкие и невзрачные оттенки плодового тела. Следующие фото и описания ложных опят более подробно расскажут вам об этих особенностях.
Несъедобные виды
Грибы ядовитые зонтики ложные содержат токсические вещества, которые не до конца изучены. Несъедобный гриб зонтик ядовитый имеет галлюциногенное воздействие, благодаря присутствию в своей мякоти токсинов. Отравление происходит за счет содержания следующих высокотоксичных веществ:
- фаллина;
- фаллоидина;
- аманитина.
Фаллин возможно обезвредить термообработкой. Другие ядовитые вещества остаются в неизменном состоянии, поэтому могут привести к необратимым нарушениям и летальному исходу без своевременной помощи.
Лепиота гребенчатая (Lepiota cristata)
Представители вида растут в лесах с умеренным климатом на севере. Культура предпочитает Европейскую часть континента. Шляпка небольшая, до 5 см в диаметре. Форма такая же, какой обладает зонтик девичий. Отличается внешними особенностями бугорка посередине. Он маленький, ярко-рыжий у лепиоты. Зонтик девичий имеет темный холмик. Чешуйки на шляпке редкие, остроконечные. Они желтого или охристого оттенка. Кольцо на ножке розоватого цвета, тонкое, подвижное. При срезе отчетливо видны волокна мякоти. Запах резкий, неприятный.
Лепиота гребенчатая (Lepiota cristata), автор фото Barbora Batokova.
Лепиота шероховатая
Вид называют еще зонтиком острочешуйчатым. Он встречается в Европе, Мексике, на севере Африки. Шляпка мясистая, ворсистая, яйцевидная. Вырастает до 14-15 см в диаметре. Имеет характерные чешуйки оттенка ржавчины. Эти грибы зонтики имеют ножки бледно-желтого цвета с едва различимыми глазом горизонтальными волнообразными бурыми полосами. Широкое кольцо имеет на своей поверхности заметные бурые вкрапления. Вкус мякоти горький, неприятный. Запах резкий.
Лепиота шероховатая.
Хлорофиллум свинцовошлаковый
Вид называют ложным зонтиком. Он встречается на территории Австралии, Европы, США, Северной Африки. Плодовое тело по внешнему виду напоминает зонтик пестрый. Ядовитый двойник отличается следующими признаками:
- розовые редкие хлопья на шляпке;
- большой диаметр шляпки – до 35 см;
- мякоть на срезе становится оранжевой или бурой;
- отсутствие запаха и вкуса;
- пластинки зелено-серого цвета у зрелых грибов.
Хлорофиллум свинцовошлаковый.
Хлорофиллум темно-бурый (Chlorophyllum brunneum)
Лесной вид распространен в Венгрии, США, Хорватии, Словении. Предпочитает районы с влажным болотистым климатом. Хлорофиллум темно-бурый, или как его еще называют – хлорофиллум коричневый – ядовитый гриб, внешне похожий на гриб-зонтик. Он такой же пестрый, на поверхности шляпки есть чешуйки и кольцо на ножке. Основное отличие хлорофиллума от зонтика заключается в его «коренастости» (ножка по длине небольшая, плюс довольно толстая и плотная).
Коричневая шляпка гриба зонтика несъедобного достигает диаметра 13-14 см. Ножка изменяет окраску с бежевой на буро-коричневую. У основания ножки расположен характерный клубневидный нарост, вырастающий до 5-6 см в диаметре. Мякоть у плодового тела белая, но ее срез на воздухе изменяет цвет на оранжево-красный.
Хлорофиллум темно-бурый (Chlorophyllum brunneum), автор фото Eduard Jardí.
Королевские опята (Чешуйчатка золотистая) — характеристика с фото, польза и вред этих грибов
Кроме полезных свойств, королевские опята могут проявлять и вредные действия на организм человека. Их вред может быть обусловлен разными факторами:
- Относятся к несъедобным видам чешуйчаток.
- Собраны в местах с неблагоприятной экологической обстановкой (вблизи свалок, скотомогильников, вдоль дорог, в промышленных зонах).
- Они перезревшие или червивые.
При гастритах, панкреатитах, холециститах и нарушениях работы почек прием фолиот в пищу может вызвать обострение.
Детский возраст, состояние беременности и период грудного вскармливания также являются абсолютными противопоказаниями к употреблению фолиот в пищу.
Категорически запрещено одновременно употреблять в пищу королевские опята и алкогольные напитки. Научно установлено, что при их одновременном приеме развивается дисульфирамоподобный (коприновый) синдром.
Этот синдром проявляется в виде симптомов острой интоксикации промежуточными продуктами распада алкоголя:
- приливом крови к лицу;
- шумом в ушах;
- тошнотой и рвотой;
- болью в животе;
- повышением температуры тела;
- учащенным сердцебиением;
- затруднением дыхания;
- паническим состоянием.
В мякоти этих грибов также обнаружена меконовая кислота, которая является производным от опиума. Поэтому, в ряде случаев, при употреблении королевских опят в пищу без предварительного отваривания могут развиваться психоделические состояния, сопровождающиеся слуховыми и зрительными галлюцинациями.
Королевские опята (чешуйчатка золотистая) свое название, очень распространенное в народе, оправдывают полностью. Шляпки этих грибов могут достигать 20 сантиметров в диаметре, и высоту они порой достигают 15-20 сантиметров (см. фото). Эти гигантские опята в научной литературе получили название – чешуйчатка золотистая.
Достаточно редко встречаются небольшие группы королевских опят, но грибники не всегда их собирают, хотя по вкусу они совершенно не отличаются от таких привычных и любимых многими опят обыкновенных.
Золотистые грибы, с покрытой бурыми чешуйками шляпками, растут на живых деревьях, пнях и валежнике в лиственных лесах, большая часть их появляется осенью, перед похолоданием.
Полезные свойства
Чешуйчатка золотистая чрезвычайно полезна для здоровья, что можно оценить, ознакомившись с их составом.
Благодаря многообразию микроэлементов и аминокислот, причем при низкой калорийности, грибы особенно полезны вегетарианцам, всем, кто придерживается низкокалорийной диеты, и верующим, соблюдающим многодневные церковные посты.
В королевских опятах столько фосфора и кальция, что они могут составить конкуренцию даже рыбе.
По пищевой ценности королевские опята относятся к 4 категории, и именно поэтому во многих европейских странах их причисляют к несъедобным, поэтому редко употребляют в пищу. В России наряду с обычными опятами чешуйчатку золотистую, богатую витаминами и в то же время очень вкусную, используют в приготовлении многих блюд, рецепты которых известны уже давно.
Для того, чтобы грибы не вызывали проблем с пищеварением и расстройства желудка, вначале их нужно отваривать.
После этого из них можно варить вкусные супы, жарить, готовить начинку для пирогов и вегетарианских пицц, добавлять в различные овощные рагу и тушить.
Предлагаем ознакомиться Как приготовить варенье из сосновых шишек в домашних условиях || Варенье из пихтовых шишек
Для этих блюд рекомендуют брать только шляпки, а вот маринуются отлично и ножки грибов. Королевские опята прекрасно подходят для соления и придают пикантный вкус различным салатам.
Кроме того, употребление чешуйчатки золотистой помогает предотвращению возникновения и роста опухолей.
Вред королевских опят (чешуйчатки золотистой), как и любых грибов, состоит в том, что королевские опята нежелательно употреблять в пищу людям с больным желудком и тем, у кого есть пищевая аллергия на грибы.
Лечение
Методы лечения подбираются в зависимости от стадии дистрофических изменений, риска злокачественного перерождения тканей, возраста женщины и сопутствующих заболеваний. Крауроз является трудноизлечимым заболеванием, однако современные способы консервативной терапии позволяют предотвратить дальнейшее прогрессирование недуга
Внимание уделяется не только устранению первопричины крауроза, но и коррекции внешних дефектов
Методы лечения:
- Назначение антибиотиков, противогрибковых или противовирусных препаратов. Такое лечение назначается при подтвержденной инфекции.
- Топическое применение кортикостероидов и антигистаминных средств. Мази и гели на основе этих медикаментов облегчают воспалительный процесс и улучшают кровоснабжение тканей.
- Местные средства на основе эстрогена и прогестерона. Из-за нарушения эндокринных функций в организме пациентки может быть дефицит этих гормонов.
- Удаление папиллом с помощью лазерной или радиоволновой коагуляции. Также может быть назначена криохирургия.
- Физиотерапия. Прогревание тканей с помощью высокочастотного тока улучшает регенерацию кожи.
- Блокада полового нерва с помощью инъекции новокаина.
- Хирургическое лечение с помощью абляции и воздействия холода (жидкого азота). Такой способ коррекции назначается при неэффективности консервативной терапии.
Гинеколог обязательно назначает пациентке лечебную диету и витаминные добавки. При выраженной тревоге проводится консультация психотерапевта. Седативные препараты улучшают стрессоустойчивость.
Цистодерма шелушистая (Зонтик шелушистый): фото и описание
Название: | Цистодерма шелушистая |
Латинское название: | Cystoderma carcharias |
Тип: | Условно-съедобный |
Синонимы: | Цистодерма пахучая, Зонтик шелушистый, Цистодерма акулья |
Характеристики: |
|
Систематика: |
|
Цистодерма шелушистая – пластинчатый съедобный гриб из семейства Шампиньоновых. Благодаря схожести с поганками его практически никто не собирает. Однако этот редкий гриб полезно знать, и если других мало, то таким экземпляром можно пополнить лукошко.
Как выглядит цистодерма шелушистая
Цистодерма пахучая или зонтик шелушистый (это другие названия гриба) обладает светлой мякотью со слабым привкусом древесины. Состоит из шляпки и ножки. На обратной стороне шляпки видны частые пластинки кремового или светловато-коричневого цвета. Размножается спорами белого цвета.
Описание шляпки
Эволюция шляпки цистодермы шелушистой происходит следующим образом: конусообразная (полусферическая) в молодости она становится выгнутой наружу с серединным бугорком в зрелом возрасте диаметром до 6 см. Цвет – желтовато или серо-розовый, но со временем выцветает до белого. Сухая матовая поверхность покрыта белым мелкозернистым порошком вызревающих спор. На краях шляпки видна бахрома в виде свисающих хлопьев.
Описание ножки
Полая внутри ножка цистодермы шелушистой имеет высоту 3-5 см и диаметр до 5 мм. Разделена кольцом с отворотом на две половины: верхняя – светлая и гладкая, нижняя – пупырчатая.
Съедобен гриб или нет
Не обладает качественными вкусовыми характеристиками. По пищевой ценности относится к 4 категории. Может использоваться для приготовления супов и других блюд. Рекомендуется отваривать не менее чем в течение 15 минут. Отвар сливают.
Где и как растет
Растет цистодерма на земле во мху или на опавших листьях и иголках в смешанных сосновых и хвойных лесах. Предпочитает меловые почвы. Распространен преимущественно в Северной Америке, Средней Азии, Европе. В России – редкий гриб. Встречаются одиночные экземпляры и групповые поросли. Период произрастания – вторая половина августа и по ноябрь.
Двойники и их отличия
Существуют несколько видов этого семейства:
- Цистодерма амиантовая. Условно съедобна. Отличается более коричневой окраской, водянистой мякотью. Ножка не имеет кольца.
- Цистодерма красная. Отличается красноватым или оранжевым оттенком, более крупной шляпкой и толстой ножкой. Имеет грибной запах. Съедобна. Необходимо отваривать.
Заключение
Цистодерма шелушистая – гриб из разряда экзотических. Поэтому начинающим грибникам лучше не рисковать их собирать. Только опытный любитель тихой охоты может быть уверенным, что взял «правильный» экземпляр.
https://youtube.com/watch?v=sbGvxmxcbws
Описание рядовки лиловоногой
Многие грибники обходят рядовку стороной из-за нетипичной для съедобных особей окраски. Однако есть внешние признаки, благодаря которым легко отличить синеножку от поганки.
Шляпка
Шляпки зрелых грибов чаще всего плоские. У молодых особей они немного выпуклые, шаровидные. Края почти всегда подвернуты. Цвет кожицы гриба: кремово-желтый с легким лиловым оттенком.
Диаметр шляпки — 5-16 см. В благоприятных условиях лиловоногая рядовка может вырасти массивнее. Грибники периодически обнаруживают особи со шляпкой диаметром 20-25 см.
Ножка
У рядовки невысокая ножка с едва заметным утолщением снизу. Средняя длина — 5-12 см, диаметр — 3-4 см.
Структура ножки отличается в зависимости от возраста гриба. У молодых она волокнистая, немного рыхлая. У взрослых экземпляров — плотная, гладкая. Чешуйки на ножке отсутствуют.
Цвет ножки: от голубого до насыщенно-лилового. Часто оттенок «перетекает» от яркого к светлому. Под шляпкой ножка лиловая, ближе к корню — кремово-голубая.
Мякоть
У молодых – упругая, плотная мякоть. У взрослых грибов она становится рыхлой, но не водянистой.
Цвет мякоти: кремовый с лиловым отливом. При срезе или повреждениях оттенок не меняется.
Вкус мякоти рядовки лиловоногой — насыщенный, напоминающий шампиньон.
В запахе прослеживаются легкие фруктовые ноты. Выраженного грибного аромата нет.
Споры
Средний размер спор рядовки — 5,5-7×4-5 мкм. Форма — эллипсовидная. На ощупь элементы шероховатые. Цвет спорового порошка — белый, иногда с розовым или желтым оттенком.
Пластинки
Пластинки рядовки тонкие и частые, хрупкие. Цвет: белый. По мере взросления гриба пластинка приобретает оттенок шляпки или остается немного светлее.
Цистодерма пахучая (Cystoderma carcharias)
Категория: условно-съедобный.
Шляпка (диаметр 3-8 см): обычно серая, грязно-желтая или розоватая, с большим центральным бугорком и бахромчатыми краями, которые, как правило, значительно светлее центра. У молодых грибов похожа на шар или конус, у остальных более распростертая. На ощупь сухая.
Ножка (высота 3-11 см): очень гладкая, белая, сужается снизу вверх, цилиндрической формы, с центральным кольцом серого или розоватого цвета.
Пластинки: крепко прирастают к ножке. Белые у молодых грибов, с возрастом темнеют.
Мякоть: очень хрупкая, белого или розоватого цвета.
Название цистодерм происходит от греческого «острый», «шершавый» или «зазубренный».
Двойники: родственные виды небольших цистодерм, однако они, как правило, более желтые.
Когда растет: с середины августа и до начала ноября в странах Евразии и Северной Америки с умеренным климатом.
Где можно найти: цистодерма амиантовая встречается в хвойных лесах с меловыми почвами, обычно во мху рядом с соснами.
Употребление в пищу: практически не употребляется в силу мало изученности.
Применение в народной медицине: не применяется.
Другие названия: цистодерма шелушистая, зонтик пахучий.
Как происходит заражение тениаринхозом
Человек заражается после употребления в пищу сырого или недостаточно приготовленного мяса зараженного крупного рогатого скота. Голова ленточного червя, попадая в благоприятные условия, выходит из пузыря в тонком кишечнике и всасывается в слизистую оболочку кишечника с помощью присосок.
В течение 3 месяцев паразит разрастается в кишечнике человека и созревает. Последние конечности отделяются от взрослого червя и, движимые перистальтикой кишечника (сокращениями), проходят через выходное отверстие.
Вышедшие члены двигаются сокращаясь на теле человека или на земле, выдавливая изнутри яйца, которые распространяются в окружающей среде и загрязняют ее. Яйца цепня крупного рогатого скота устойчивы к морозам и могут перезимовать, но чувствительны к высыханию и высоким температурам.
Технология и сроки заготовки черенков
Черные сорта наиболее легки в уходе и размножении. Достаточно выбрать хороший куст в качестве маточного и отрезать однолетний побег: не толще карандаша, а если ветка выбирается для разведения зелеными черенками, то одревесневшим наполовину. В остальных случаях для черенкования подойдут одревесневшие побеги.
Выбрав побег, его отрезают острым ножом или секатором. Затем выбранную ветку черенкуют таким образом, чтобы на каждом отрезке было минимум по два листа. Длина каждого такого отрезка должна быть не более 20 см. Верхушку побега для последующей рассадки не используют. Эти же рекомендации справедливы для других разновидностей.
Все срезы рекомендуется делать косыми.
Черенкование весной
Если размножение черной смородины черенками производится весной, подойдут побеги, отросшие в прошлом году. Длина должна быть около 20 см, а толщина более 0,5 см. Ветка срезается на 1,5 см выше почки.
Лучше приживаются те саженцы, которые заготовлены зимой. Их нужно подготовить, уложить в ящики и укрыть снегом. А саму высадку проводить только после того, как температура почвы на глубине 12-15 см будет не ниже 7°С.
Летом
Для летнего периода лучше всего подходит черенкование зелеными побегами. Но следует помнить, что размножение черной смородины летом может потребовать дополнительного оборудования. Этот способ позволяет получить наиболее здоровые саженцы с хорошо развитой корневой системой. Для выбора момента заготовки также нужно ориентироваться на особенности вегетативного периода каждого сорта. Чем быстрее он заканчивает расти, тем раньше нужно проводить процедуру.
Осенью
Размножение черной смородины черенками осенью наиболее распространенный способ. В это время уже получен урожай и можно приступать к процессу заготовки будущих саженцев. Сорта этого вида смородины позднее заканчивают период роста, поэтому и черенкуют кусты позже, до середины октября, в зависимости от климатической зоны.
Саженцы, выращенные из осенних черенков, уже ранней весной с наступлением первого тепла могут начать пускать корни. И к моменту распускания почек корни у них будут в достаточной степени развиты.
Выводы
Розацеа — распространенное хроническое кожное заболевание с покраснением кожи лица, сначала периодическим, а затем необратимым. Для более тяжелых форм заболевания характерны телеангиэктазии, папулопустулезная сыпь, лимфедема, утолщение кожных покровов. Заболевание часто провоцируют косметика, алкоголь, горячая еда, психологическое напряжение.
Розацеа обычно поражает людей старше 30 лет. Этиопатогенез этого заболевания сложен и состоит из различных факторов: повышенной экспрессии рецепторов TLR2, изменения количества тучных клеток, наличия клещей Demodex, нарушения регуляции сосудов.
Считается, что клещи демодекс активируют рецепторы TLR2.которые способствуют увеличению сериновой протеазы каликреина 5. Каликреин 5 расщепляет кателицидиновый пептид LL-37 на фрагменты с воспалительными свойствами, которые побуждают кератиноциты секретировать IL-8. Таким образом, воспалительные процессы в коже происходят постоянно.
Кроме того, различные стимулы вызывают расширение сосудов из-за увеличения количества тучных клеток и нарушения регуляции сосудов. По этим причинам появляются клинические признаки розацеа.
Для лечения купероза используются различные лекарства, но ни одно из них не излечивает болезнь полностью, но можно сдержать развитие ухудшающих состояние симптомов. В первую очередь рекомендуется избегать провокационных факторов. Болезнь требует местного или системного лечения антибиотиками азелаиновой кислотой в зависимости от тяжести заболевания.