Какие сорта томатов самые сладкие?
Многие огородники мечтают вырастить сладкие томаты. Их приятно употреблять в свежем виде, особенно в салатах, ведь они имеют привкус меда или ягод. Чтобы собрать такой урожай, для выращивания предварительно нужно выбрать сладкие сорта томатов, с которыми и предлагаем ознакомиться далее.
Популярные сладкие томаты
Среди многих сортов можно выделить некоторые, которые обладают наиболее выраженной сладостью и неповторимым ароматом.
Розовый мед
Это один из вкуснейших томатов, который выращивается во многих странах. По вкусу напоминает мед — имеет терпкий привкус без малейшей кислинки даже в тех местах, где находятся семечки. Урожайность высокая даже на нижних веточках. Масса томатов равна 600 г, но отдельные любители выращивают гигантские томаты до 1,5 кг. На открытом грунте высота достигает до 80 см, но в теплице стебли могут вытянуться до 1,5 метров. Даже если растение не выросло высоким, это не скажется на урожайности.
Кенигсберг золотой
Это еще один из лучших среднеспелых сортов. Томаты имеют вытянутую сливовидную форму, получаются сладкими, мясистыми и сочными. Они покрыты толстой кожицей, что позволяет их долго хранить. Хорошо растут на открытом грунте, но высота в этом случае получается не очень большой, а вот в теплице они намного выше. Сорт отличается высокой урожайностью — каждая кисть имеет по 5 завязей. Помидоры могут быть массой до 300 г.
Царь-колокол
Данный сорт хорошо произрастает на открытом грунте, считается среднеспелым по степени созревания урожая. Он приспосабливается к различным климатическим условиям. В основном считается салатным томатом. Плоды вырастают большими — массой до 600 г, красного цвета, в форме сердца. Если разрезать помидор, то он напоминает сахарную арбузную мякоть. За лето созревает до 4 кистей.
Вельможа
Этот томат раньше называли сортом «Буденовка». Он ценится за свои приятно сладковатые вкусовые качества и высокую урожайность. Плоды получаются малинового цвета, по форме напоминают сердечко. На открытом грунте достигают в высоту до 1,3 м, а при выращивании в условиях теплицы вырастают до 1,8 м.
Масса плодов разная — в среднем от 130 до 250 г, но на первой кисти может весить до 600 г. Этот сорт считается салатным, но также подходит для приготовления томатной пасты и соков. Растение стойко к фитофторозу.
Медовая капля
Такое название получили раннеспелые томаты черри. Они желтого цвета, поэтому действительно напоминают капельки меда. Вырастают небольшого размера — до 30 г, но собраны в грозди, а в каждой может быть по 15 томатов.
Разновидности сорта
Теперь поговорим о самых известных разновидностях томатов-сливок. В этот список можно отнести следующие виды:
- «Сахарная сливка». Это выведенный в России сорт для теплиц и открытого грунта, дающий урожай до 8 кг на кв. м. Он отличается внушительным кустом (высотой до 1,5 м), поэтому без подвязки не обойтись. Его плоды отливают красно-малиновым оттенком, из-за чего у вида есть второе название — «Малиновая сливка»;
- «Сливка красная», или «Наско». Среднеранний сорт, для которого характерны высокие вкусовые качества, крепкий иммунитет, длительное хранение, благодаря чему его активно выращивают для продажи в промышленных масштабах;
- «Сливка розовая». Эта разновидность удивляет своей урожайностью, позволяя собирать до 20 кг помидоров с одного куста. При этом одна кисть может состоять из 15–20 плодов. Для поддержания щедрого урожая растение обладает сильными стеблями и крепкими корнями;
- «Оранжевая сливка». Среднеспелый полудетерминантный сорт с невысокими (до 1,2 м) кустами выделяется необычным ярким цветом плодов и устойчивостью к температурным колебаниям. Хоть оранжевые помидоры и небольшие (всего 50–60 г), но они богаты каротином;
- «Крупная сливка». Этот сорт подойдёт тем, кто ищет скороспелый вид с небольшим, компактным кустом и сладковатым вкусом плодов;
Важно! Название возникло из-за размера томатов: в среднем они достигают 90–100 г в весе. При этом у них плотная кожица, а внутри сочная, упругая мякоть с небольшим количеством семян.
- «Сливка московская». Раннеспелый сорт, дающий плоды уже через 100–110 дней после высаживания семян. Применять его можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Славится он также высокой урожайностью и стойким иммунитетом;
- «Сливка шоколадная». Название сорта возникло благодаря его оригинальному красно-коричневому окрасу. «Шоколадные сливки» выращивают только в теплицах, зато сбор урожая возможен уже через 90–95 дней после высадки. Небольшие плоды (до 30–50 г) со сладким вкусом прекрасно подходят для салатов и консервации;
- «Сливка гигантская жёлтая». Огородникам нравится этот вид за его неприхотливость, отличный вкус и размер. Крупные плоды сердцевидной или удлинённой формы зачастую достигают 300 г, радуя при этом красивым жёлто-оранжевым цветом. Высота куста часто превышает 1,5 м, поэтому без подвязки не обойтись;
- «Королевская сливка». Раннеспелый сорт, который обычно выращивают под плёнкой в открытом грунте. Куст у него небольшой, всего 60–75 см в высоту, но при этом вид показывает отличную урожайность. «Королевские» помидоры отличаются удлинённо-цилиндрической формой и приятным ароматом;
- «Бразильская сливка». Сорт с таким экзотическим названием обладает высоким кустом (до 1,5 м), некрупными ярко-красными плодами (до 60–70 г) грушевидной формы со сладковатым вкусом. Выращивают его только в закрытом грунте, однако сфера применения этих томатов не ограничена;
- «Аргентинская слива красная». Урожайный сорт средней спелости с высоким кустом (до 2 м) и красивыми плодами-сливками. Отличный вкус и небольшой размер (до 80 г) помидоров сделал вид идеальным вариантом для консервации. При этом «аргентинка» редко болеет или страдает от вредителей;
- «Чёрная слива». Ещё один среднеспелый сорт для открытого грунта с очень высокими (до 2,5 м) кустами, на которых через 110–120 дней появляются плоды. Их цвет не всегда бывает полностью чёрным, скорее, он варьируется от тёмно-красного до фиолетово-синего;
«Медовая сливка». Устойчивый к заболеваниям, неприхотливый в уходе сорт, который отлично подойдёт для выращивания огородниками-новичками. Среди достоинств этого вида ярко-красный цвет плодов с прекрасным сладким вкусом, вес которых редко превышает 50–70 г.
Знаете ли вы? В нетрадиционной медицине помидоры часто применяют как лекарство от ожогов и ран. В их мякоти содержатся фитонциды, которые не допускают развития инфекций.
Обзор сливовидных томатов
Сливовидных томатов, предназначенных для открытого грунта и теплиц, очень много. В нашем обзоре мы постараемся охватить самые популярные сорта и гибриды этой культуры. Описание и фото помогут овощеводам определиться с оптимальным выбором томата для своего участка.
Оранжевые сливки
Сортовой томат среднего периода созревания является полудетерминантным. Культура отлично подходит для открытого грунта благодаря холодостойкости. Резкие скачки температуры не сказываются на стабильности плодоношения. Растение обладает довольно вытянутым стеблем высотой до 1,1 м. Красота оранжевых Сливок позволяет считать культуру декоративной. Помидоры вырастают небольшие, массой до 60 г, но, по отзывам хозяек очень вкусные.
Солнечный зайчик F1
Культура считается парниковой, с успехом выращивается в любых типах теплиц. По срокам созревания плодов гибрид можно отнести к среднеранним томатам. Растение индетерминантное с кистевым образованием плодов. Сливки солнечного желтого цвета вырастают мелкие, массой до 50 г. В кисти завязывается до 9 плодов. Гибрид слабо поражается фитофторой.
Крупная сливка
Эти низкорослые Сливки подходят для открытого и закрытого типа выращивания. Штамбовый куст вырастает 35 см высоты, в теплице способен вытянуться до 60 см. Раннее созревание плодов позволяет собирать вкусные томаты в последних числах июня. По названию можно судить, что помидоры сорта «Крупная сливка» вырастают большие. Однако даже если посмотреть на фото куста с плодами, то этот помидор не всегда крупный. На растении присутствует большое количество средних размеров Сливок массой 90 г. Семенные камеры внутри плотной мякоти очень маленькие.
Как вырастить сорт Сливка московская?
Выращивая этот сорт томатов, можно получить богатый урожай, так как они не требуют особого подхода, неприхотливы в уходе. Есть ранние и поздние подвиды этого сорта, их можно выращивать как в открытом грунте, так и в парниках. Ранние плоды можно получить уже через три месяца после всходов. Томаты имеют форму сливки, отсюда и название растения. Качество и количество помидоров во многом зависит от семян.
Выбирая семена для посадки, следует учесть некоторые важные моменты:
— семена должны быть красивыми, выпуклыми, иметь правильную форму, приблизительно одинаковый размер;
— если замоченные на несколько минут в подсоленной воде семена не потонули, они не наилучшего качества, отбирать нужно только те, что не всплывают, а пустые, нездоровые семена подлежать уничтожению;
— перед посадкой в грунт семена нужно замочить в перекись водорода или марганцовку, разбавленных теплой водой, чтобы уничтожить возможных вредителей семян;
— чтобы семена проросли быстрее, нужно накрывать грунт влажными кусками ткани.
Приблизительно за 50-60 дней до посадки в открытый грунт, томаты высаживают в специальные емкости, имеющие дренаж. Из-за чрезмерной влажности семена могут начать гнить. Грунт должен быть заранее подготовлен, удобрен, обеззаражен.
Как удобрять растения?
Чтобы предотвратить возможные болезни и получить хороший урожай, необходимо удобрять почву и растения разными способами.
Способы удобрения томатов московская Сливка:
1. В коровяк, разбавленный водой 1: 20, добавляют 2 штуки микроудобрения, 1 ст. ложка нитрофоски и несколько грамм борной кислоты. Удобрять этим способом можно в июне.
2. В коровяк, разбавленный водой 1:20, добавляют 2 штуки микроудобрений и 1 ст. ложка сульфата калия. Этот способ используется в июле.
3. Марганцовка, разбавленная водой, способна победить многих вредителей.
4. Осенью грунт, предназначенный для посадки томатов, удобряют компостными веществами.
5. Фосфорная смесь.
6. Калийная смесь.
7. Куриный помет, разведенный отстоянной водой 1:10.
Как поливать томаты?
Нельзя допускать попадания воды на стебли и листья томатов, поливать нужно только грунт под кустом растения. Температура воды должна быть около 20 градусов. Московская Сливка не любит посуху, но избыток влаги также вреден для этого сорта. Полив следует проводить вечером раз на два дня. В прохладные дни поливать нужно реже.
Заболевания растений
Фитофтороз – одна из наиболее распространенных болезней томатов. Чтобы избежать гибели растений, следует избавиться от грибков, поражающих плоды. В борьбе с болезнями используют фунгицидные препараты. Опрыскивать заболевшие растения следует вечером один раз в неделю. Нездоровые части растений нужно обрезать. Во избежание заболеваний томаты нужно высаживать подальше от картофеля.
Плюсы и минусы данного сорта томатов
Достоинства Сливки московской:
• Быстро достигают;
• Высокая урожайность (с 1 метра квадратного можно собрать около 10 кг томатов);
• Отличный вкус;
• Подлежат длительному транспортированию;
• Длительность хранения;
• Привлекательный внешний вид;
• Кусты томатов стойкие к болезням.
Недостатки данного сорта:
• Каждое растение нужно подвязывать, что занимает много времени и требует дополнительных принадлежностей;
• Не слишком сочная мякоть плода.
При правильном уходе садовода — огородника ждет хороший урожай вкусных томатов. Но перед выращиванием сорта томатов Сливка московская необходимо тщательно изучить особенности посадки и ухода за этим растением. Правильно выбранное время высадки, хорошо подготовленный грунт, временный, умеренный полив, подвязывание, нужное удобрение, профилактика болезней – необходимые условия богатого урожая помидоров.
Комментарии: 1Публикации: 792Регистрация: 05-11-2017
Мария: Приятные и полезные «Розовые сливки»
Когда хотя бы раз попробуешь натуральное кусковое мыло, возвращаться к ненатуральному больше не захочется. И это понятно, разница слишком велика.
Мыло «Розовые сливки» с маслами ши, авокадо, молоком, молочной кислотой и эфирным маслом розового дерева — истинно натуральный продукт.
Хороший объём в 100 гр. Цена по акции 192 р.
С ним приятно принимать ванну и душ.
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 31460-2012, что ещё больше добавляет доверия к производителю.
Состав замечательный:
Омыленные при низкой температуре масла (сладкого миндаля, кокоса, клещевины, пальмы), неомыленные масла ши (каритэ), авокадо, натуральное молоко, молочная кислота, витамин Е, бурбонская ваниль, эфирное масло розового дерева.
Удобный и бесплатный онлайн сервис проверки состава Еcogolik.ru одобрил его с удовольствием!
Многие бренды хотели бы видеть такую печать и на своих упаковках с составами, право, не всем это удаётся, а Meela Meelo удалось.
И даже больше того, новинка от бренда взбитое масло какао для ухода за телом «Шок сливки» удостоилась рубрики в инстаграм Еcogolik от 10 июня. А сахарный скраб «Апельсины витамины» отличник экотеста в разборе 30 скрабов для тела на портале Ecogolik.ru
«Розовые сливки» универсальны! Их можно нанести лёгкими массажными движениями не только на влажное тело, но и лицо!
Аромат лёгких, воздушных вафель с нежными ванильными нотками.
Пена пышная, густая и стойкая, абсолютно не сушит кожу тела.
Летом из-за жары приходится мыться каждый день, а то и по два раза в день. Тереться мочалкой так часто нельзя, можно повредить кожу. Тут приходит на помощь мыло от Мила Мило, и состав полезный и приятно водить брусочком по телу, создавая кремовую пену.
Попробовала мылом умыть лицо, точнее смыть макияж. С макияжем справилось на ура с двух раз. Единственное, кожа у меня склонна к сухости, мыло умыло его до лёгкого скрипа и почувствовала потребность сразу же нанести крем.
Храню в ванне на мыльнице с решёткой. По срокам хранения: 18 месяцев, 3 месяца с начала использования.
Показало себя экономичным в расходе.
На сайте , ещё 11 (барабанные палочки) разных видов мыла. Есть из чего выбрать и найти своего любимчика.
Для нас «Розовые сливки» стали приятным и полезным открытием.
Из инстаграм Meela Meelo узнаём: «Осенью этого года нас будет ждать совершенно новая Мила Мило!»
А именно выход бытовой не-химии, детской линейки и нескольких совершенно новых средств.
И это так здорово! Ждём, ждём, ждём
Что означает сорт и гибрид томатов, в чем разница
Сорт – это результат многолетнего отбора и размножения самых урожайных и устойчивых родительских пар растений. Сортовые культуры сохраняют свойства в последующих нескольких поколениях. Семена любых сортов можно выращивать самостоятельно, они повторяют родительские признаки. Возможно, этим объясняется огромная (скорее всего, не поддающаяся исчислению) народная селекция томатов.
На пакетах с семенами рядом с названием можно увидеть обозначение F1. Это говорит о том, что это не сорт, а гибридная форма.
Аббревиатуру легко расшифровать:
F — первая буква слова children (filii);
1 — первое поколение.
Гибриды получают скрещиванием специально подобранных растений разных сортов. Гибрид томатов F1 возникает, когда у вас есть два растения томатов разных сортов, а затем одно опыляется пыльцой другого сорта. Из семян полученного перекрестно опыляемого томата вырастут растения, являющиеся гибридами F1 (гибрид первого поколения).
Потомки гибридов F1 — это F2. Потомки F2 — это F3 и так далее. Гибриды более урожайны и качественны, чем сорта, но свои свойства сохраняют только в первом поколении. Семена с гибридов собирать бессмысленно. Они не повторяют исходных качеств, и чаще всего вырастают значительно хуже родительских пар.
Розовый гибрид для теплицы F1 Донна Роза (фото:www.udec.ru)
Гибридизация предполагает защищенный грунт, ручной труд, поэтому стоимость таких семян выше, чем сортов.
Чтобы развенчать миф, с которым мы иногда сталкиваемся, напомним, что гибриды F1 не являются генетически модифицированными. Это полностью натуральные растения, выведенные традиционным способом.
Характеристики и особенности
То, что помидоры Сливки необычайно вкусны, свидетельствует их популярность – эти плоды горожане покупают для своего стола чаще, чем округлые. Предпочитают высаживать их и дачники. При этом сорта помидор Сливки можно назвать универсальными – они хорошо развиваются в теплицах и парниках, но подходят для посадки и в открытый грунт.
Все сливовидные помидоры обладают такими качествами:
- плотная мякоть и прочная кожица, не дающая томатам растрескиваться;
- плоды имеют приятную сладость;
- хорошая лежкость, благодаря низкому содержанию влаги в мякоти;
- отличный товарный вид и транспортабельность;
- большое содержание глюкозы;
- малое количество семян.
Сливки универсальны и по потребительской ценности. Они идут в свежие салаты, подходят для консервации и используются в заморозке.
Обратите внимание! Отличаются помидоры сливовидных сортов сроками созревания, высотой кустов, окрасом плодов, устойчивостью к болезням и приспособляемостью к климатическим особенностям. Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками
Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками.
Популярные сорта помидоров Сливка
| Наименование | Куст | Плод | Особенности |
|---|---|---|---|
| Для открытого грунта | |||
| Адванс | Имеет насыщенно-зеленую обильную ботву | Яркий вкусный кумач, до 105 г. | Гибрид средней спелости, устойчив к фузариозу, вертикулезу, нематоде |
| Акварель | Достигает высоты в 0,5 м и не нуждается в пасынковании | Красное, небольшое очарование, массой до 55 г. | Период вегетации – 120 дней. Повышенная устойчивость к растрескиванию. В подвязке нуждается только при обильном урожае |
| Бенито | Низкий, слабоветвистый | Красный насыщенный окрас и упругая мякоть, массой до 120 г. | Устойчив к увяданию и фузариозу. Обладает высокой транспортабельностью |
| Пальмира | С неограниченным ростом. Требуется формирование | У кожицы окрас оранжевый, у мякоти более светлый. Масса небольшая – до 90 г. | · У плода оригинальная удлиненная форма с загнутым кончиком и хороший вкус; |
| · При нарушении агротехники падает урожайность; | |||
| · Средняя устойчивость к болезням и вредителям | |||
| Для теплиц | |||
| Жюри | Вырастает до 1,5 м. На одной кисти формируется в среднем до 10 плодов | Красные томаты с глянцевой кожицей, достигают массы 150 г. | Гибрид раннеспелый, устойчив к некоторым болезням и растрескиванию |
| Хохлома | · Высокорослый, с близко посаженными листьями; | На кисти завязывается до 7 томатов по 150 г. каждый | · К условиям агротехники не требователен, но может поражаться болезнями; |
| · Формирует не более 2-х стеблей | · Высокоурожайный – до 10 кг/кв.м | ||
| Черный мавр | Достаточно высокий куст с большим количеством ветвей | Плод мелкий (до 45 г.), цвет кожицы шоколадный | · Среднеспелый, слабоустойчив к болезням; |
| · Подходит для консервации и заморозки, а вот в салатах почти не используется | |||
| Паленка | Растет одним стеблем, достигая почти 2-хметровой высоты | Плоды массой до 120 г. собраны в кисти по 5-7 шт. | · Среднеранний, с высокой урожайностью – до 21 кг/кв.м; |
| · Томаты одного размера, имеющие презентабельный, товарный вид |
Без помидор не обходится ни одно зимнее застолье
Некоторые хозяйки обращают внимание на сортность при консервации, другие смотрят на внешний вид. Практически каждый томат Сливка хорош в маринаде, но наибольшей популярностью пользуются следующие сорта
Лучшие сливовидные помидоры для консервации
| Сорт | Особенности |
|---|---|
| Сливка Бендрика | Универсален в выращивании, относится к среднеспелым. Для метровых полураскидистых кустов характерны растянутость плодоношения и высокая урожайность. Овальные плоды со сладковатым вкусом могут быть желтыми или красными, в зависимости от подвида |
| Крупная Сливка томат | Невысокий компактный куст уже к концу июня дает урожаи спелых красно-оранжевых, с заостренным кончиком плодов, массой до 90 г. Сладковатые томаты отлично ложатся в банку, в процессе консервации не трескаются и долго хранятся |
| Розовая Сливка томат | Растение рослое, с крепким корнем и большим количеством ветвей. На каждой из них формируются многочисленные кисти, способные выдержать до 20 плодов. Сорт достаточно урожайный |
«Сливка гигант»
Характеристика
Это обычная, так сказать, сливка. Третий сорт и один из лучших в серии. Плоды крупные – от 150 до 300 грамм. Они имеют малиновый оттенок шкурки, очень плотную мякоть. Это не всем нравится, так как томаты кажутся кому-то суховатыми. Но также у них много поклонников за сладость в помидорах и плотную шкурку. Сроки созревания – среднеранние. Вы получите свои первые малиновые сливки на 110-115 день от момента всхода рассады. Выращивается, как и вся серия и на улице, и в теплице
Кусты мощные, им требуется внимание, как и собратьям гигантам. Семян в плодах очень мало. Урожайность 8-11 с метра квадратного
Урожайность 8-11 с метра квадратного.
Устойчивость
Томаты «Сливка гигант» имеют отличный иммунитет к распространенным томатным болезням. При плохой агротехнике плоды могут покрыться фитофторой, но это, как правило, бывает от нехватки питательных веществ, то есть, если не вносится подкорм, также от большого избытка влаги в почве. Поэтому теплицу нужно всегда проветривать, грядки же после каждого полива и дождя тщательно рыхлить. Если на участке не проводить прополку сорняков, то это чревато не только застоем влаги, но еще и развитием патогенной среды.
Достоинства и недоставки
Плюсы:
- крупные плоды, хорошая урожайность;
- отличный иммунитет к болезням;
- сладкий вкус, возможность приготовления разных блюд;
- долгое хранение и возможность транспортировки.
Минусы:
- как все высокие и крупноплодные томаты требователен к подкормкам, влаге;
- кусты требуют формирование и пасынкование;
- суховатая мякоть.
Сорта «Сливка красная гигант», равно как оранжевая и простая очень достойные помидоры. Вы не останетесь с ними разочарованными.
Если вы посадите ранние сорта и средние по срокам созревания, то будете получать урожай до самой осени. Красные и оранжевые помидоры очень вкусные, а, главное, полезные.
Помидоры «Сливки»
Помидоры сливовидной формы, или как их еще называют «сливки», давно полюбились огородникам. По вкусу они напоминают малюток-черри, но отличаются большей урожайностью. Плоды «сливок» созревают дружно. В зависимости от сорта они имеют розовый, оранжевый или красный цвет. Более плотная, чем у обычных томатов, мякоть позволяет использовать их для консервирования и приготовления соусов.
Характеристика сливовидных томатов
Сливовидные томаты представлены десятками отборных сортов — от очень ранних до поздних, от скромных низкорослых кустов до лиан. Такое разнообразие позволяет выращивать плоды желаемого цвета в открытом грунте и теплицах. Их общая ценность — отличные вкусовые качества, высокая урожайность, пригодность для кулинарной обработки.
Вес спелых томатов колеблется в диапазоне 50-90 грамм. С одного квадратного метра грунта можно собрать 7-10 килограмм плодов. Лучших отзывов заслуживают ранние низкорослые сорта, которые позволяют снимать урожай на 70-90 день после всходов. Среднеспелые томаты созревают через 100-130 суток. Поздние — спустя 130 суток.
Популярные сорта «сливок»
Профессионалы рекомендуют выбирать такие сорта «сливок»:
- «Сливка гигант» — Высокорослый сорт томата среднего срока созревания, с крупными удлиненными плодами красного цвета. Помидоры имеют очень красивый внешний вид, -вкусовые качества. Мякоть плотная и сладкая. Транспортабельность хорошая.
- «Чио-чио-сан» — высокорослые среднеспелые томаты. Их особенность — разветвленная кисть с 50 и более плодами светло-розового цвета.
- «Оранжевые сливки» — растения, устойчивые к температурным перепадам. Плодоношение обильное, высота куста 0,8-1,1 м.
- «Ракета» — низкорослый среднеспелый вид. Плоды красные, овальные, с небольшим вытянутым носиком.
- «Солнечный зайчик» — среднеранний гибрид. Имеет компактные кисти с 6-9 небольшими желтыми плодами.
- «Акварель» — раннеспелый низкорослый сорт. Высота куста — до 50 см, плоды – сладкие, красные.
Особенности выращивания
Чтобы иметь постоянный урожай «сливок» нужно выращивать растения с разными сроками созревания. Для этого используют:
• пленочные теплицы – сюда высаживают большинство сортов, • открытый грунт – здесь растят раннеспелые и среднеспелые виды, • домашние условия – на подоконнике выращивают «сливки» небольшой формы.
Устойчивость сливовидных томатов к болезням довольно высокая. Сорт «акварель» устойчив к гнили вершинной. Томаты «ракета», «челнок» — к вершинной гнили и загниванию корневой системы. Большинство «сливок» (кроме гибридов) нуждаются в обработке от фитофтороза. Информация о том, каким болезням подвержен сорт, есть на упаковке с семенами томатов.
Полезные свойства
Помидоры «сливки» длительное время не теряют внешней привлекательности. Благодаря низкому содержанию влаги их используют в таких целях:
• приготовление салатов, • обжаривание, тушение, пассеровка, • изготовление томатных соусов, паст, • консервирование, • вяление.
Сливовидные томаты — источник витаминов группы С, А, ликопина, железа, пищевой клетчатки. Хранить спелые плоды следует в затененном прохладном месте. Нарезанные овощи можно замораживать, использовать в дальнейшей кулинарной обработке.
Как выращивать Сливку
Высевку семян производят в конце зимы-начале весны (февраль-март). Сроки устанавливаются в зависимости от самого сорта и времени выращивания рассады (от 45 до 75 дней).
Каким должен быть грунт
Грунт для выращивания томатов должен быть слабокислым или нейтральной среды. Если закисленность почвы повышенная, в нее вводится доломитовая мука (измельченная известь, древесная зола).
Участок не подходит для томатов, если в прошлом году на нем произрастали перец, баклажан, физалис. В ином случае нарушатся правила севооборота.
Чтобы получить обильный урожай, почву удобряют органикой. Для этого осенью следует раскидать перепревший коровяк или компост (ведро на один кв. м). Немаловажны и фосфорно-калийные подкормки (20 г на один кв. м).
В начале весны почву рекомендуется обогатить азотными удобрениями, которые благоприятно влияют на рост молодых побегов.
Правила посева
Перед высевкой семена необходимо прогреть, поместив в теплое место (два дня при +30 °С, затем три дня при +50 °С) и замочить на 30 минут в слабо-розовом растворе марганцовки. Грунт для томатов обеззараживают, опрыскивания препаратом «ЭМ-Байкал».
В качестве емкости подойдут горшки или деревянные ящики высотой не менее 10 см. Также применяются торфяные таблетки. Глубина заделки семян во влажный грунт составляет 1 см. После высадки материала емкость накрываем пленкой.
Подходящие условия для рассады:
- для всхожести семян устанавливаем температуру примерно +25 °С;
- через неделю снимаем пленку и выставляем рассаду в хорошо освещенное место;
- понижаем температурный режим: в ночное время до +8…+10 °С, в дневное +10…+15 °С;
- спустя 7 дней повышаем температуру: ночью до +14…+16 °С, днем + 20…+25 °С.
Самые урожайные сорта помидоров сливка
При консервировании или продаже томатов типа сливка не малую роль в выборе сорта играет урожайность. Ниже описаны помидоры сливки с самой высокой урожайностью, семена которых продаются повсеместно.
Сорт Рио де Гранде
- «Рио де Гранде» имеют высокую урожайность и дают за сезон 8-10 кг плодов с метра квадратного. Растут кустики этого сорта до 60 см в высоту. Подвязка необходима лишь тогда, когда кусты падают под весом плодов. Томаты в форме сливки, массой в пределах 115 г. Предназначение универсально, вкус сладковатый.
-
«Сахарная слива малиновая» – сорт российской селекции. Урожайность до 8 кг/м. кв. Срок созревания составляет всего лишь 87-95 дней. Выращивается в теплицах и в открытом грунте. Растет до 1,4 метров в высоту, нуждается в подвязке. Плоды до 25 грамм, сливовидные, красно-малиновые, с небольшим количеством семян и высоким содержанием витаминов. Транспортабелен, использование универсально. Вкус нежный и сладкий, очень нравится деткам.
- «Чио чио сан» выращивается исключительно на шпалерах, так как достигает высоты в 2 метра. Урожайность примерно 8-12 кг/м. кв. Созревание происходит за 100-120 суток. Плоды имеют розово-красный цвет, средний вес в 35 грамм. Кисть разветвленная, с удлиненными плодоножками, поэтому плоды кажутся как бы рассыпанными на растении. Помидоры сливки этого вида имеют повышенную устойчивость к болезням. Используются для свежего потребления и засолки в цельном виде.
- «Рома» имеет вполне приемлемую урожайность в 6,5-7,3 кг/м.кв. Относится к среднеспелой группе томатов. Плоды собраны в кисти по 10-20 штук, созревают дружно. Плоды красные, до 100 г. Растение не очень высокое, полураскидистое. Помидорчики упругие, кожура плотная, их можно перевозить на значительные расстояния, они имеют отличные товарные качества. Подходят для переработки, в свежем виде могут показаться суховатыми.
Отлично подходят для консервирования и закаток
Популярные сорта томатов Сливка:
| 7ogorod.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a1991142c92.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Де Барао красный
Описание:
|
| nsk.sibseed.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a1992b52d84-2000×1500.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Жюри F1
Описание:
|
| rostok-sad.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a19988596e4.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Паленка F1
Описание:
|
| fermoved.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a19992fff09.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Чио чио сан
Описание:
|
| fermoved.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a199a18a7e4.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Московская сливка
Описание:
|
| sad-koval.com.ua ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a199b389799.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Розовая сливка томат
Описание:
|
| mtdata.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a199c678198.jpeg” alt=”table_pic_” w /> | Сливка желтая
Описание:
|
| klumba.guru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a199e1044c3.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Акварель
Описание:
|
| sad-koval.com.ua ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d6a199ed60469.jpg” alt=”table_pic_” w /> | Красная сливка
Описание:
|