Томат негритенок: характеристика и описание сорта, урожайность с фото

Характеристики плодов

Томат Негритенок более подойдет для тех овощеводов, которые нацелены не столько на получение рекордных урожаев, сколько на вкусные, деликатесные и очень полезные плоды для летнего употребления.

Форма у этих помидоров традиционная, округлая. У основания плодов, особенно крупных, часто наблюдается небольшая ребристость. Кожица гладкая, мякоть средняя по плотности, довольно сочная. Количество семенных гнезд — 4-6 штук.

Незрелые плоды имеют самый обычный зеленый цвет с темно-зеленым пятном у плодоножки. По мере созревания окраска плодов становится все темнее, особенно в районе основания плодоножки. В целом помидоры окрашиваются в багровые цвета.

Помидоры не очень равномерны по своим размерам. Первые плоды на нижней кисти отличаются большой массой – иногда до 300-400 грамм. Остальные помидоры вовсе не такие большие, их средний вес составляет 120-160 грамм.

Совет! Для получения действительно крупных плодов, до 350 грамм, кусты необходимо формировать в один стебель и высаживать не более 3-4 растений на квадратный метр.

Вкусовые качества помидоров этого сорта оцениваются на хорошо и отлично. По многим отзывам сладковатый и деликатесный вкус плодов Негритенка очень привлекателен. Другие же считают его несколько пресноватым.

Помидоры Негритенок лучше всего употреблять в свежем виде, в салатах. Из-за своих довольно крупных размеров плоды не очень подходят для маринований и солений в банках. Зато из этих помидоров получается очень вкусный темный ароматный томатный сок. Хороши они также для вяления и замораживания. Из них также получатся оригинальные пасты и соуса.

Помидоры этого сорта способны неплохо храниться до 1,5-2 месяцев, могут при желании набирать цвет в домашних условиях.

Преимущества и недостатки

Сорт помидоров Негритенок – это не генномодифицированная культура, как считают многие. У них более насыщенный вкус, благодаря большому составу сахара и кислот. Обладают лечебными свойствами, так как содержат антиоксиданты. Содержание в них ликопина выше, чем в обыкновенных помидорах. Поэтому для человека эти помидоры – это профилактика от заболеваний сердца и сосудов, атеросклероза, укрепление иммунитета. Содержание каротина помогает в улучшении зрения.

Томат Золотая теща: характеристика и описание сорта

Для всех, кто следит за своим здоровьем, томат Негритенок будет кладезью витаминов.

Сорт томата Негритенок своим оригинальным цветом будет украшением любого стола. Он имеет прекрасный вкус, необычный окрас с черной кожицей и красной мякотью. В салате будут смотреться интересно. Его можно морозить, вялить, делать соки, кетчуп. Дачники хорошо оценивают этот сорт и делятся своими способами повышения урожайности.

Обратите внимание! Помидоры Негритенок предпочитают сажать садоводы, которые любят выращивать на своих участках экзотические экземпляры. Для них это томатный рай. Недостаток этого сорта в нестабильном урожае, занимает много времени по соблюдению агротехнических приемов возделывания

Недостаток этого сорта в нестабильном урожае, занимает много времени по соблюдению агротехнических приемов возделывания.

Преимущества Негритенка перед остальными сортами томатов в том, что содержание полезных веществ в нем повышено, а также это оригинальный цвет, сочная мякоть, отличный вкус.

Если следовать всем предлагаемым правилам ухода и иметь сильное желание вырастить и удивить друзей, то такой сорт, как помидоры Негритенок, порадует садоводов полноценным урожаем.

Описание сорта

Томат получил свое название благодаря коричневой окраске. Сорт Негритенок относится к разновидности черноплодных помидоров. Необычный для этих овощей цвет дает томату содержащийся в нем антоциан. Однако не совсем верно говорить о черных помидорах.

В действительности за счет фиолетового пигмента томаты приобретают окраску плодов:

от коричнево-зеленой до буро-красно-коричневой – оттенок и кожицы, и мякоти;
сине-фиолетовую – только кожицы, мякоть красная.

Сорт вывели специалисты по селекции агро. В Государственный реестр РФ томат внесли в 2010 году. Оригинаторы рекомендуют выращивать его в открытом грунте и теплицах во всех климатических зонах нашей страны.

Отличительные черты

Среднеспелый, индетерминантый сорт. Созревание плодов наступает на 110-115 день. Максимальная высота куста – 3,5 м. Среднеоблиственный, листья темно-зеленые, продолговатые, среднего размера с небольшим пушком. Первое соцветие формируется после 13 пары листьев, на каждой кисти – от 6 до 8 завязей.

Корни растения не уходят глубоко в землю, располагаются близко к поверхности, но разрастаются в ширину.

Томаты переносят понижение температуры до +7 градусов.

Характеристики плодов, урожайность

Из описания выше и фото понятно, что плоды имеют темно-коричневый цвет. Такую окраску они приобретают в момент биологической спелости, до этого зеленые томаты имеют темно-буро-зеленое пятно у плодоножки.

Другие характеристики помидоров:

плоскоокруглая форма;
небольшая ребристость у плодоножки (ярко выражено у крупных плодов);
плотная кожица;
сочная, средней плотности мякоть красного цвета;
много семян шоколадного цвета (семенных камер 6);
вкус кисло-сладкий, томатный аромат;
вес одного плода – от 150 (верхние кисти) до 350 г (нижние кисти).

Первые плоды созревают на 110-115 день после появления всходов. Урожайность невысокая: с 1 кв. м собирают 6,5-8 кг, в среднем – 1,5-2 кг ягод с куста.

Характеристика и описание томата Негритенок, агротехника выращивания сорта

Среди черноплодных сортов томат Негритенок пользуется популярностью за счет вкусовых качеств, простоты выращивания и экзотического вида.

Черный помидор

На приусадебных участках некоторые огородники предпочитают выращивать черноплодные томаты. В них содержится большое количество сахара, минеральные вещества, крахмал, витамин В, каротин, фолиевая кислота. Содержание антоциана придает томатам темную окраску.

Томат Негритенок имеет коричневый оттенок, относится к группе черноплодных помидоров. Экзотический овощ выращивается по обычной для томатов технологии. Соблюдая рекомендации по уходу за растением, можно повысить урожайность культуры.

Описание сорта

Вегетационный период от высадки рассады до плодоношения для сорта Негритенок составляет 83—88 дней. Характеристика плодов:

Плоды среднеспелых томатов ребристые, массой 140—160 г.
Созревают на 110—115 день после высадки рассады.
Оттенок шоколадного цвета приобретают зрелые плоды помидоров.

Преимуществом сорта является устойчивость к заболеваниям растений класса пасленовых (табачная мозаика, кладоспориоз). Листья томатов гофрированные, темно-зеленого цвета.

Первое соцветие появляется на уровне 9—12 листа, а последующие кисти растение может формировать через 3 листа. За период вегетации культура вырастает до 1,5—2 м, вес семян — 0,1 г. Для сорта Негритенок возможно культивирование в открытом грунте и теплицах без подогрева.

При выращивании 3—4 растений на 1 м² снижается урожайность культуры. Для томатов черноплодного сорта характерна сочная и плотная мякоть с ярко выраженным кисло-сладким вкусом.

В кулинарии томаты сорта Негритенок применяются для приготовления пасты, сока, в качестве ингредиента для салатов и различных блюд. Собранные неспелые плоды дозревают в домашних условиях и сохраняют вкусовые качества до 1,5 месяца.

Есть ли у них принципиальные отличия

Как оказалось, черные томаты ничем принципиально не отличаются от своих прочих томатных собратьев. Внешний вид кустов, цвет и форма листьев и плодов в незрелом состоянии ничем не отличаются от любых других растений томатов. Цвет же поспевающих плодов определяется сочетанием красных и фиолетовых пигментов.

За красный оттенок отвечают ликопин и каротиноиды, которыми богаты в разной мере и обычные сорта томатов.

Внимание! Благодаря наличию в плодах черных томатов антоцианов активно проявляется фиолетовый пигмент, который при смешивании с красным и дает множество возможных темных окрасок. Наличие антоцианов в черных помидорах влияет не только на окраску плодов, но и определяет многие дополнительные полезные свойства этих помидоров:. Наличие антоцианов в черных помидорах влияет не только на окраску плодов, но и определяет многие дополнительные полезные свойства этих помидоров:

Наличие антоцианов в черных помидорах влияет не только на окраску плодов, но и определяет многие дополнительные полезные свойства этих помидоров:

Усиливают защитные свойства иммунной системы;
Помогают в укреплении стенок сосудов и снятии отеков;
Характеризуются высокой антиоксидантной активностью.

Так что черные помидоры, в том числе сорта Негритенок очень полезны для употребления людям, неравнодушным к своему здоровью.

Томат Негритенок

Помидоры имеют свое происхождение из Южной Америки, а название им было дано от итальянского pomo d’ oro, в переводе как «золотое яблоко», и от французкого tomate. Оба названия применяются в русском языке.

В Россию томат был привезен в 17 веке, в качестве декоративного растения. Русский ученый агроном А.Т. Болотов добился признания помидоров овощной культурой. Еще 70 лет назад ученые с помощью селекции смогли добиться улучшения сортов томатов и их разнообразия. Буквально в начале 2000 годов селекционеры из России вывели томат Негритенок – это авторская серия, которая имеет успех у наших садоводов.

Любители выращивают сортовую разновидность черных томатов и в парниках, и под пленкой, и на балконах, и на подоконниках.

Томат Негритенок: характеристика и описание сорта

Томат Негритенок относится к индетерминантным растениям семейства Пасленовых. Это означает, что в высоту он может достигать 4 метров. Но чтобы добиться высокой урожайности, необходимо удалять верхушку растения до 1,5-2 м.

Листья, как и у обычного растения, средней величины – 15-20 см, гофрированные, зеленого цвета.

Морозостойкость, сравнительно с другими сортами, высокая. Устойчивость к температуре до +7. Выращивать его можно и в открытом грунте, и в теплицах без специального обогрева.

Урожайность сорта среднеранняя. Созревание наступает через 115 дней после посадки в грунт. Сорт самоопыляемый. Соцветия сложные. Цветение – с июня по август. Плодоношение начинается с июля по сентябрь.

Плоды имеют экзотический цвет: от темно-коричневого до черного. Мякоть красного цвета, внутри нее находятся камеры, заполненные студенистой мякотью, защищенной более плотной мякотью и кожицей.

Вкус у сорта помидор Негритенок сладкий. Весят томатные ягоды 100-150 г. Поверхность ребристая, имеют плоско-округлую форму.

Дополнительная информация. Темнеть помидоры начинают в процессе созревания: от начального зеленого, промежуточного темно-красного, коричневого до черного.

Имеется устойчивость перед болезнями, присущими Пасленовым культурам (кладоспориоз, вирус табачной мозаики).

Агротехника выращивания

Хотя помидоры Негритенок устойчивы перед заболеваниями, однако сеянцы нуждаются в особых условиях, чтобы получить крепкую рассаду. Это будет залогом хорошего урожая.

Выгонка семян

Перед посадкой на рассаду посадочный материал необходимо обработать раствором перманганата калия в течение 20 минут, после промыть проточной водой и выдержать в стимулирующем растворе 5-6 часов. Всплывшие семена нужно сразу выбросить. Осевшие – завернуть в ткань из хлопка, через 3-7 суток появятся ростки. Для посадки использовать только проросшие семена.

Подготовка земли

Необходимо провести ее дезинфекцию, пропарить или проморозить. Она должна состоять из садовой земли с компостом, при недостаточной рыхлости надо добавить торф.

Посадка

Семена для рассады сажать нужно на расстоянии 23 см, присыпая влажной землей, слоем в 5-7 мм, и поставить в теплое место. Вначале температура должна быть высокой – +24-25 С, когда семена дадут всходы, температуру надо поддерживать днем +12-15 и +8-10 С ночью. Обеспечить освещением не менее 11 часов в сутки. Температуру можно понизить, когда появятся первые всходы с + 24C до + 12-15C днем и 8-10 C ночью. В это время рассаду поливать надо умеренно. С периодичностью в 2-3 недели вносить подкормку.

Тепличная среда является комфортной и способствует хорошему росту растений, в то же время она является благоприятной средой для различных насекомых, вирусов и грибков. Поэтому перед пересадкой рассады в теплицу ее надо тщательно обработать дезинфицирующими растворами, а также инвентарь.

Землю для посадки сорта Негритенок нельзя использовать, на которой росли пасленовые культуры: картофель, перец, баклажаны, томаты, во избежание одинакового заболевания – фитофторой. Расстояние при посадке должно быть 40 см и 60 см между рядами.

Правила выращивания

Селекционный сорт томата «Негритенок» не гибрид, поэтому выращивают помидоры заранее собранными или приобретенными в торговой сети семенами. На постоянное место сорт высаживают рассадой. Вырастить посадочный материал можно самостоятельно или приобрести в магазине.

Посадка на рассаду

Посадочные работы сорта ведутся в конце февраля, начале марта. К моменту высадки рассады на постоянное место грунт прогреется, определять сроки закладки семян нужно с учетом погодных условий региона. Февраль, март оптимальное время для размещения рассады в теплицы, если планируется в открытый грунт сеют семена в середине марта. Последовательность действий:

Семена сорта обеззараживают, помещая в раствор «Фитоспорин» на 30 мин, затем на 5 часов помещают в препарат стимулятор роста.
Посадочный грунт, торф с добавлением органики, обрабатывают раствором марганца.
Контейнеры для рассады обдают кипятком, в них раскладывают почву.
Делают бороздки 2–3 см глубиной на 10 см между рядами, сеют посадочный материал.
Сверху емкость накрывают стеклом или прозрачной пленкой и выставляют на доступное для ультрафиолета место.
После появления ростков укрывной материал снимается.

Растет рассада сорта «Негритенок» три недели, полив осуществляется по мере просыхания верхнего слоя почвы. Когда помидоры дадут 4 листа, необходимо провести пикирование. Пересаживать сорт можно в контейнер большего объема, чтобы между молодой порослью было по 10 см, оптимальный вариант торфяные стаканы. Каждое растение пересаживается, после пикирования растет около 1,5 месяцев и приблизительно в конце мая размещается на постоянное место роста.

Пересадка томата

Перед размещением рассады помидор «Негритенок» готовится участок или почва в теплице. Землю рыхлят, убирают сорняки, вносят органические, фосфорные удобрения.

Совет! Высадка на открытый участок сорта, возможно после прогревания почвы, температура должна быть не ниже +7 °С.

Расстояние между рядами 70 см, между кустами 40 см, ориентировочно на 1 куб. м приходится по 3 растения. В открытый грунт рассаду сажают в конце мая, в теплицу на неделю раньше.

Последующий уход за томатами

В период перед первым цветение помидору «Негритенок» делается первая подкормка средствами, в составе которых присутствует аммиак. Следующую помидоры получают во время формирования плодов фосфорным удобрением. На протяжении всего периода вегетации томаты Негритенок» поливают 1 раз в семь дней. Рыхлят почву по мере образования корки, убирают сорняки.

Куст сорта «Негритенок» индетерминантный, поэтому требуется формирование растения. Оставляют один основной стебель, реже 2, второй это первый сильный отросток. Все пасынки удаляют сразу и по мере роста помидора. После снятия урожая, использованные кисти и листья срезают. Обязательным условием агротехники сорта «Негритенок», подвязывание основного стебля томата к опоре или шпалере.

Агротехника выращивания

Выгонка семян

Подготовка земли

Добавление торфа

Посадка

Семена для рассады сажать нужно на расстоянии 23 см, присыпая влажной землей, слоем в 5-7 мм, и поставить в теплое место. Вначале температура должна быть высокой – 24-25 С, когда семена дадут всходы, температуру надо поддерживать днем 12-15 и 8-10 С ночью. Обеспечить освещением не менее 11 часов в сутки.

Посадка помидоров в теплице

Высаживать высокую рассаду нужно в землю под наклоном, присыпая грунтом, что даст дополнительную корневую систему и обеспечит лучший рост и крепость растения. Желательно располагать 3 растения на 1 метр квадратный. В лунки для посадки положить компост, золу, минеральные удобрения, полить.

Полив производить каждые 7-10 дней, в зависимости от погоды, требуются также прополка, рыхление, подкормка коровяком или другими азотными удобрениями.

Когда сформируются завязи, следует ввести калийно-фосфорную добавку, с утра поливать под корень.

Шпалеры для томатов

Завязи появятся, если не забывать при повышенной влажности проводить мульчирование, при сухости – чаще поливать, проветривать, можно встряхнуть растения для лучшего опыления.

Обязательно следить за внешним видом растения. Вовремя удалять пожелтевшие листья. Проводить работы по отпугиванию насекомых.

Главными вредителями являются белокрылки, колорадские жуки, слизни, проволочник. В борьбе с паразитами на дачных участках производят опрыскивание и чаще используют безвредные для человека настои из чеснока, березового дегтя, полыни.

На заметку. Следует незамедлительно уничтожать колорадского жука при первом обнаружении насекомого, не дожидаясь появления их личинок.

Проволочника можно обнаружить только после того, как он навредит. Поэтому для борьбы с подземными вредителями необходимо весной производить перекопку и известкование почвы.

Характеристика томата

Индетерминантные сорта помидор отличаются хорошей урожайностью, томат «Негритенок» имеет благодаря окраске плодов не только экзотический вид, но и обладает отличной вкусовой характеристикой. Томат сравнительно устойчивый перед грибковыми заболеваниями, вредителями поражается так же, как и все представители семейства пасленовых. Приоритетом в описании томата «Негритенок» является способность переносить понижение температуры и определенное время обходиться без полива.

Урожайность и плодоношение

При соблюдении условий агротехники культура дает неплохой урожай. Сбор первых плодов проводится в начале сентября, если томаты высажены в открытый грунт. В середине августа в тепличных условиях сорт достигает биологической спелости. Созревание идет неравномерно последний сбор урожая приходится на середину октября в Южных районах, в регионах с умеренным климатом до первых заморозков.

Томат «Негритенок» не прекращает роста при температуре +7 °С, это особенность делает возможным выращивание в открытом грунте начиная с ранней весны. Плохо переносит резкие климатические перепады и длительную засуху. Комфортно себя чувствует под прямыми солнечными лучами. При своевременной обрезке и профилактики вредителей с 1 куб. м при закрытом выращивании собирают до 8 кг и 6,5 кг на открытой территории. С одного куста культуры примерно 4 кг.

Область применения плодов

Сорт томатов «Негритенок» употребляется в свежем виде. Хорошо сохраняется, последний сбор недозрелых плодов способен лежать больше месяца. Помидоры «Негритенок» не выращивают в промышленном масштабе, на личных подворьях урожай подходит для приготовления аджики, кетчупов. Эстетично выглядит в стеклянных банках при консервации.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат «Негритенок», выращиваемый в открытом грунте редко болеет грибковыми и бактериальными инфекциями. Табачная мозаика, кладоспориоз, фитофтороз способны развиться в дождливое лето, корневая система в переувлажненной почве поражается гнилью. Для культуры на открытом пространстве опасны вредители: личинка колорадского жука, белокрылка, слизни. В условиях теплицы, влажность воздуха повышенная, здесь, наоборот, угрозу представляют инфекции, поражение вредителями наблюдается крайне редко.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томата «Негритенок» характеристика преимуществ:

Длительный период плодоношения, до минусового понижения температуры.
Необычная расцветка плодов.
Высокая характеристика гастрономических, биологических качеств.
Неплохая урожайность.
Устойчивость перед болезнями.
Индетерминантные томаты не занимают много места.
Способность культивации в открытом грунте и теплице.
Длительное время может обходиться без полива.
Хорошо сохраняется.

Недостатком сорта является необходимость подвязки, формирования растения, обрезка использованных гроздей и нижней части листьев. По количеству урожая нерентабельный для выращивания в промышленном масштабе.

Особенности выращивания

Посев семян начинается в конце февраля – начале марта. Для рассады лучше всего подойдет универсальная земля, купленная в магазине. Если нет возможности приобрести специальную почву, то можно использовать землю с участка, предварительно хорошо прогрев ее в духовке.

Томат Тигровый рассада

Следующий шаг – обеззаразить семенной материал от возможных болезней. Это можно сделать раствором соли или слабым раствором марганцовки. Там же можно обработать семена стимулятором роста для лучшего прорастания. Применяют такие стимуляторы, как Эпин-экстра, Циркон или Корневин.

Важно! Лучший результат получается при двукратном применении. Использовать только в соответствии с инструкцией. Сажать семена по схеме 1х1 см, углублять следует на 1-1,5 см

Емкость с посаженными семенами накрывают пленкой. Земля под пленкой должна быть влажной, но не мокрой. Ростки начинают появляться через неделю

Сажать семена по схеме 1х1 см, углублять следует на 1-1,5 см. Емкость с посаженными семенами накрывают пленкой. Земля под пленкой должна быть влажной, но не мокрой. Ростки начинают появляться через неделю

Важно не пропустить этот момент и перенести контейнер на южное окно

Перед пикировкой в состоянии двух настоящих листьев проводят первое удобрение жидкими комплексными удобрениями. Используют диаммофос, аммофос, Универсал-2 и другие.

При пикировке следует избегать повреждения корней. Рассаживать рассаду необходимо с сохранением земляного кома у корней. Можно пересадить в ящик на расстоянии 10 см друг от друга или в отдельные стаканчики. После пересадки саженцы хорошо поливают. Земляной ком рыхлят по мере необходимости, обеспечивая доступ кислорода к корням.

Важно! Пересаживать томат Полосатый тигр на постоянное место можно в конце мая – начале июня. Заморозки должны прекратиться к моменту высадки. Температура днем не должна опускаться ниже 18 С

Температура днем не должна опускаться ниже 18 С.

Для этого сорта помидоров подойдет солнечное открытое место. Земля на участке должна быть легкой, хорошо проводящей воду. На тяжелых почвах добавляют известь из расчета 1 кг на квадратный метр грядки. Вносить известь следует при перекопке весной.

За две недели до предполагаемой пересадки рассаду следует начать закаливать. Для этого выносят ящики на балкон или крыльцо на 15 минут. Время таких воздушных ванн постепенно увеличивают. Это поможет растениям лучше привыкнуть к новым условиям.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Возможные болезни томатов «Негритенок», выращиваемых в теплицах:

Вершинная гниль, образуется на верхушке помидора в виде бурового твердого пятна. В целях профилактики берез посадкой в лунку добавляют органическое средство «Раскислитель».
Кладоспориоз, грибковое поражение листа томата, бурые пятна быстро распространяются на соседние помидоры, на месте пятен лист сохнет, растение погибает. Уничтожают инфекцию фунгицидами, обрабатывают томат стены теплицы медным купоросом.
Корневая гниль, потемнение корневой шейки если рассада была механически повреждена или высажена в холодный грунт. Такое растение не выживает.

В открытом грунте может проявиться лиственная плесень, уничтожают грибок препаратом «Хом». В южных районах фузариозное увядание томатов, виною почвенный гриб. Пораженные помидоры необходимо удалить с участка и обработать почву. Вредители сорта уничтожаются специальными метальдегидами и препаратом «Искра Био», «Командор».

Особенности картофеля с цветной мякотью

Ничего страшного в цветном картофеле нет, даже наоборот, причиной разноцветной окраски мякоти являются пигменты, содержание которых непосредственно связано с полезными свойствами картофеля. То есть, чем насыщенней цвет клубней, тем больше в них витаминов и полезных веществ.

Необычный цвет клубни картофеля получают в результате селекции. Главная ценность этой картошки заключается не только в способности вызывать восхищение гостей, которым подали блюда такой необычной расцветки. В цветном картофеле содержится много антиоксидантов и антоцианов. Эти вещества, препятствующие развитию различных заболеваний и злокачественных опухолей, человек получает только с пищей. Таким образом, готовить блюда из цветных клубней очень полезно.

Томат негритенок характеристика и описание сорта урожайность с фото

Характеристики плодов

Преимущества и недостатки