Лучшие сорта ежемалины, выращивание гибрида

Ежемалина посадка и уход полезные свойства рецепты приготовления

Достоинства и недостатки

Ежемалина имеет значительно меньшую распространенность, чем малина — она ​​не может преодолеть вкус сладкой ягоды, давно ставшей неотъемлемой частью наших приусадебных участков. Однако у этой культуры есть достоинства, за которые стоит посадить в своем саду.

Профессионалы:

  • нетребователен к неприхотливым условиям выращивания и ухода;
  • высокая урожайность;
  • крупные ягоды — они намного крупнее, чем у малины;
  • в период вегетации растение выглядит декоративно;
  • хорошо переносит дефицит влаги.

Недостатки:

  • во вкусе присутствует кислотность;
  • рыхлый плод задыхается и быстро портится, что делает его непригодным для транспортировки;
  • в летнюю жару ягоды «варятся», теряют сочность, засыхают и сморщиваются;
  • стебли покрыты шипами, которые мешают собирать плоды;
  • кусты высокие и рассыпанные, их необходимо подвязать на стойках;
  • быстро разрастается — необходимо прореживать посадки.

Список ядовитых плодов

Если вы отправились на прогулку по лесу и встретили куст или дерево с аппетитными ягодками черного цвета, стоит задуматься. Ведь среди плодов могут попасться и те, что не только способны нанести вред организму, но и в особых случаях могут привести к летальному исходу. Ядовитые ягоды нужно знать и уметь отличать от других, вкусных и полезных.

Девичий виноград

Это растение можно встретить на всей территории России. Внешне оно очень сильно напоминает виноград, который выращивается на садовых участках. Отличить его можно, только попробовав.

Вкус девичьего винограда очень неприятен, с заметной терпкостью. Определить его можно с первой ягоды. Нужно сказать, что малая доза не принесет вреда, чтобы отравиться, нужно съесть большое количество плодов.

Паслён

Эти кустики часто можно встретить в лесу. Ягоды похожи на маленький перчик, на вкус очень сильно горчат. Растение является очень ядовитым и может нанести серьезный вред организму.

Крушина ломкая

Внешне растение очень похоже на черемуху, поэтому не стоит рисковать, если вы не готовы точно идентифицировать куст. Ягоды с двумя, реже четырьмя косточками очень ядовиты, есть их нельзя.

Волчьи ягоды

Еще одно растение, которое можно спутать с черемухой. Однако плоды на волчьей ягоде появляются только осенью

Если по неосторожности употребить их в пищу, человека постигнет сильная слабость, появится диарея и судороги. При большом количестве съеденной ягоды и несвоевременно проведенном лечении возможен летальный исход

Воронец колосовидный

Эти ягодки также можно спутать с черемухой или рябиной. Но на близком расстоянии от растения можно почувствовать выраженный неприятный запах. Плоды растения собраны в кисти, могут быть черными, красными и белыми. Они очень ядовиты, при употреблении внутрь вызывают воспаление слизистых и кишечника. Контакт с кожей приводит к образованию волдырей.

Лаконос

Это растение может произрастать в непосредственной близости к садовым участкам. Соцветия по форме напоминают колоски. Оно имеет черные ягоды с фиолетовым отливом, которые достаточно ядовиты и могут привести к проблемам со здоровьем.

Вороний глаз

Растение небольшого размера, имеет 4 листика, расположенных на стебле. Визуально это выглядит как крест. У основания находится одна черная ягодка, которая может иметь сизый налет. При приеме внутрь вызывает рвоту, диарею и головокружение.

Красавка или белладонна

Эти ягоды очень коварны. Они имеют привлекательный внешний вид, кроме того, очень сладкие на вкус. Однако красавки опасна даже в малых количествах, так как способна вызвать остановку дыхания, что чревато летальным исходом. Перед этим у человека начинает темнеть в глазах, во рту появляется жжение, а сердце выпрыгивает из груди. Если отравление тяжелое, оно сопровождается судорогами.

Малина и ежевика: внешние сходства и отличия

фото: малина и ежевика отличия

Прежде всего, отметим основное сходство между этими двумя культурами-окраска ягод. Оба растения имеют ягоды красного цвета, по мере созревания становящиеся черными.

Форма куста и листьев также имеют большое сходство. И черная малина, и ежевика имеют вид куста, с колючими побегами. Однако, стебли черной малины короче, чем ежевичные, имеют светлый цвет со слегка сиреневым налетом, который стирается, если потереть стебель. Побеги ежевики гораздо более мощные, вырастают до 3м в длину, зеленого цвета. Они формируют густой, плотный куст, тогда как куст черной малины разреженный, стебли растут без стеснений.

Уход за ежемалиной

На шпалере делают несколько поперечин из проволоки. На нижней проволоке в обе стороны от центра куста располагают молодые побеги. Такая формировка в дальнейшем облегчит задачу зимней укладки. На верхних поперечинах распределяют плодоносящие ветки в форме веера. Когда плети достигают в длину 2-2,5 м, можно прищипнуть верхушки. Осенью отплодоносившие ветки вырезают, а молодые укрывают для зимовки. В южных районах ежемалина может зимовать без укрытия.

В средней полосе эту культуру надо обязательно укрывать, чтобы избежать вымерзания почек. Перед наступлением заморозков побеги снимают с опоры и укладывают на землю. Гибкие, эластичные плети легко поддаются формировке, поэтому пригибать их совсем несложно. Сверху утепляют соломой, листьями, спанбондом или любым другим укрывным материалом. Слишком укутывать нельзя, чтобы не спровоцировать выпревание почек.

Весной при наступлении устойчивой плюсовой температуры 10° укрытие снимают, плети поднимают и распределяют на шпалере. Землю под кустами мульчируют. Особого ухода ежемалина не требует – полив по мере надобности, подвязка растущих побегов. Правильное их размещение – залог хорошего урожая. При недостаточном освещении молодые побеги вытягиваются и затеняют плодоносящие. Качество и урожайность ягод падает, растения более подвержены вредителям и болезням.

Посадка

Агротехника посадки всех трёх культур – малины, ежевики и их гибрида, практически идентична. Ежемалина хорошо приживается, поэтому проблем с её посадкой не возникает, главное, соблюдать рекомендуемую схему посадки, чтобы кустам впоследствии не было тесно.

Оптимальные сроки посадки

Высадкой ежемалины занимаются в обычные для ягодных культур сроки:

  • весной высаживают до распускания почек, в умеренных широтах этот период приходится на апрель;
  • осенью – за несколько недель до заморозков, саженцы должны успеть прижиться до их наступления.

В северных широтах высадку начинают на пару недель позже, чем в средней полосе. На сроки посадки влияет не только климат в регионе, но и текущая погода. Гибрид хорошо приживается, поэтому его высаживают в любое время, даже летом. Главное, чтобы не было сильной жары.

Выбор места

Ежемалина предпочитает расти в полутени. Под солнечными лучами ягоды «спекаются», теряют сочность и другие товарные свойства. Но и в полной тени кусты расти не должны – их ягоды получаются слишком кислыми.

Требования к участку:

  • защищенный от ветров;
  • хорошо проветриваемый;
  • расположенный на небольшой возвышенности;
  • лёгкие и плодородные грунты.

Культура хорошо растёт на суглинках. Она может неплохо плодоносить и на кислых почвах, но только при условии регулярного внесения древесной золы.

Участок за пару недель до посадки перекапывают на штык лопаты, удаляя корни сорной растительности, камни, прочий мусор. При необходимости вносят песок или глину, в тяжёлые глинистые и песчаные грунты соответственно. Если почвы малоплодородные, можно внести перегной или гумус – по ведру на 1 кв. м.

Выбор саженца

Саженцы ежемалины покупают а агромагазинах и садовых питомниках, только там реализуют сертифицированный посадочный материал.

Как выбрать качественный саженец:

Обратите внимание на состояние корней. Если они влажные, упругие и хорошо развитые, саженец здоровый.
Из корней должно отходить не менее двух стеблей.
Под корой – зелёный стебель

На нём должно быть несколько почек.

Для долгой транспортировки корни обворачивают тканью, в полиэтиленовой плёнке они могут находиться пару часов, не более.

Посадка

Ежемалину рекомендуется высаживать в ряды, оставляя между соседними саженцами 1 м свободного пространства. Расстояние между соседними рядами – около 2 м. Такая схема посадки позволяет кустам получать достаточно света, без которого не бывает хороших урожаев.

Порядок посадки:

  1. Подготовьте саженцы к посадке – замочите на 24 ч в воде, а перед посадкой окуните в болтушку из глины, навоза и воды. Саженцы с закрытыми корнями – в контейнерах просто полейте и через час извлеките.
  2. Выкопайте по схеме 1х2 м посадочные ямы размером 40х40х40 см. Верхний плодородный грунт, полученный при копке ямы, смешайте с перегноем. На дно накидайте гальку или другой дренажный материал слоем 10 см.
  3. Сверху на дренаж насыпьте слой грунта – столько, чтобы до половины заполнить яму.
  4. В центр ямы поставьте саженец. Аккуратно расправьте корни – ни один не должен загибаться. Корневая шейка должна находиться чуть выше уровня земли.
  5. Засыпьте корни смесью, приготовленной из верхнего плодородного слоя почвы и перегноя.
  6. Уплотните почву и полейте. Обрежьте побеги до 30 см.

Ежемалина Тайберри – гибриды берут лучшее?

Один из ценных промышленных малино-ежевичных гибридов в Западной Европе, Северной Америке. Выведен в Великобритании в 1979 г в Шотландском научно-исследовательском институте садоводства. Получен в результате скрещивания малины Malling Jewel и откоплоидной ежевики Avrora. По данным с промышленных плантаций Европы, урожайность до 20 т/га. По отзывам питомниководов и хозяйств Украины, может варьировать в пределах 10-15 т/га.

Уступает промышленным формам в урожайности, выигрывает за счет отменного вкуса, простоты в уходе. Ввиду малого распространения малино-ежевичных гибридов в России, Украине, Белоруссии и соответственно относительно высокой стоимости посадочного материала наряду с умеренным потребительским спросом, ценность представляет для средне- и малого коммерческого производства, любительского садоводства.

Характеристика и описание

Урожайность порядка 5-6 кг с взрослого куста, в среднем 3-4 кг с растения – зависит от возраста, объема куста. Цветение в начале-середине мая, созревает вместе с ранней малиной. Время созревания – с середины июня. Сроки плодоношения растянуты на 4 недели в среднем.

На фото плодоношение, ежемалина Тайберри во всей красе

Зимостойкость умеренная, в большинстве случаев требует укрытия на зиму, кроме самых южных регионов. Саженцы, посаженные осенью, требуют особенно тщательного укрытия.

Среди красноплодных гибридов ежевика Тайберри отзывы получила неоднозначные. На высоте вкус и аромат, но если бы чуток урожайнее да ягода поплотнее – сетуют практикующие коммерческое выращивание ягодных. Садоводы и выращивающие в малых объемах для свежего рынка, где не особо играет роль транспортировка и длительное хранение, среди недостатков отмечают лишь шипы.

Плюсом стала не требовательность к поливу, подкормкам, жаре и засухе, отсутствие болезней. Впрочем, на жару может реагировать подпекающимися ягодами – но лишь при высоких температурах на хорошо освещенных участках. Впрочем, многим поклонника, выращивающим ее порядка 10 лет, это не мешает – уход прост как ни за одним из кустарников, не склонная к болезням.

  • Раннее плодоношение;
  • Высокие вкусовые качества, величина плодов;
  • Простота в уходе – не требователен к поливу и подкормкам, формированию, гибкая лоза очень легок укладывается.
  • Невысокая транспортабельность, на уровне малины – у привычной ежевики выше – разочаровывает практикующих коммерческое выращивание для свежего рынка.
  • Шипы – что не говори, но колючки это колючки, и они мешают. Для садовода и малообъемного производства это не повод отказываться в пользу менее вкусных, но неошипленных ежемалин, но для коммерческого выращивания вопрос под вопросом, как говорится.

Уход и выращивание: просто, но не совсем

Тезисно, коротко и емко – посадка, уход, выращивание и другие премудрости.

Отплодоносившие побеги вырезают, молодые пришпиливают к земле и укрывают. Если есть гарантия 100% снежной зимы – они могут перезимовать под снегом. Владельцы интенсивно растущих кустов могут укоротить либо обрезать боковые побеги, укоротить основные.

Есть информация, что в южных регионах может иногда зимовать без укрытия – юг Украины, к примеру. Ключевое слово иногда – в тех же регионах отмечаются и выпады: год на год не приходится, многое зависит не только от минуса, снега, но и от обледенения. Поэтому укрывать или нет в теплых регионах – решать хозяину

В любом случае с укрытием важно не перестараться: чрезмерное утепление спровоцирует выпревание плодовых почек

Что любит: советы

По отзывам, не любит избыточный полив – плохо сказывается на вкусовых качествах. Полностью раскрывают вкус и показывает высокую сахаристость жарким летом.

Часть садоводов и фермеров считают целесообразным прищипывать побеги для стимуляции бокового ветвления. Другие не считают это полезным, стараясь формировать по принципу штамба: прищипывая, мы сокращаем количество плодовых почек – они не вырастут. Образовавшиеся на боковом ветвлении, и без того интенсивном, их количество могут не компенсировать.

Кроме того, удобно располагать на шпалере жгутом, заплетать в косу, просто вдоль либо по всей высоте длинные не особо кустистые побеги. Удобнее их снимать и укладывать на зимовку, удобнее и поднимать. Впрочем, об удобстве не спорят – прищипывать или нет выбирают в каждом конкретном случае.

Как ухаживать?

Выращивание ежемалины требует серьезного подхода для достижения хорошего плодоношения. Главное для этого неприхотливого гибрида – это создание оптимальных условий для развития, дальнейшего роста.

Соблюдайте несколько правил:

Мульчирование

Используется мульча, чтобы часто не выпалывать сорняки и постоянно не поливать кусты. Материалом для нее может служить компост, перегной, трава, бумага. Укладку производят послойно.

Первый слой должен состоять из нескольких листов газеты или картона, сверху следует выложить опилки, траву, золу и навоз. Избежать прорастания сорняков рядом с гибридной культурой можно, если положить мульчу 10-15-сантиметровым слоем.

Газетная бумаги или картон постепенно разложатся, а вещества, настеленные сверху превратятся в перегной, который отдаст почве все полезные вещества, элементы. Проводить мульчирование нужно каждый год по весне.

Как подвязать?

Подвязка куста ежемалины на шпалеры

Для этой цели используют шпалеры – это необходимо для того, чтобы культура не расползалась по всему участку в хаотичном порядке.

Колья для подвязки не подойдут, т.к. с ними ягоды будут меньше по размерам, а сам кустарник все равно постепенно расползется.

Шпалеры помогают сохранить первозданный вид куста и держать его в узде. Располагать их следует минимум в 5 рядов.

Обрезание

Гибрид необходимо постоянно обрезать. Выполняется обрезка ежемалины осенью, точнее – поздней, когда куст закончит свое плодоношение.

Выполняют эту процедуру до того, как наступят заморозки, иначе побеги не обрежутся, а просто сломаются. Удалять полностью нужно те побеги, которые иссохли, сломались или являются лишними.

Обрезанием можно заниматься и в начале весеннего сезона, когда сокодвижение в растении еще не началось.

При этом вам понадобится дождаться, когда сойдет снег. После этого сразу удалите старые побеги и ветви, которые успели замерзнуть за зиму.

После обрезания прищипните все верхние побеги.

Подкормка

Все кусты гибрида нужно подкармливать. Применяйте те удобрения, которые оптимальны для почвы вашего земельного участка. Незаменимым удобрением при любой почве считается азот.

Приобретите его и перед применением разведите в соответствии с инструкцией. Немало азота содержится в настое крапивы и разбавленном водой навозе.

Подготовка к зиме

Ежемалина хоть и считается морозоустойчивым растением, но это не говорит о том, что кусты не нуждаются в процедурах, которые помогут сделать его более стойким к воздействию низких температур.

Культуру обязательно требуется подготовить к зимовке, для этого выполните несколько процедур:

Если посадка осуществлялась осенью, то укройте растения на зимний период. В средней полосе страны эту культуру укрывают для того, чтобы избежать вымерзания почек.

Пока еще не наступили заморозки побеги необходимо снять с опоры, после чего уложить на землю. Эластичные, гибкие плети с легкостью поддаются формировке – пригнуть и наклонить их не трудно.

Сверху для утепления укладывают листья, солому, спанбонд или любой другой укрывной материал.

Слишком укутывать кусты не следует, иначе можно спровоцировать выпревание почек.

Укрытия снимают весной при наступлении устойчивой температуры от +10 градусов.

Плети нужно поднять и распределить на шпалере, а землю под кустиками – мульчировать.

В некоторых случаях (например, если вы проживаете в регионе с относительно теплыми зимами) для подготовки растений к зимовке у всех побегов, которые достигли за год длины 2 м, нужно прищипнуть верхушки.

Такая процедура улучшает ветвление гибрида. С длинными боковыми побегами тоже можете провести эту манипуляцию.

Особенности ухода и выращивания

Любой сорт ежемалины характеризуется выносливостью и неприхотливостью, поэтому не требует больших хлопот. Трудоемкостью отличается разве что обрезка и подвязка растения.

Полив и подкормка

Гибрид ежевики и малины способен стойко переносить засушливые периоды, в поливе он нуждается во время посадки и через 2 недели после неё.

Обильные поливы ежемалине нужны только при формировании и созревании ягод, а также в периоды долгого отсутствия дождей. Во всё остальное время гибрид хорошо растёт и без поливов, ему хватает выпадающих осадков.

Удобрения вносят через 2 года после высадки, а далее посадки удобряют с частотой 1 раз в 2-3 года. Никаких специальных подкормок для ежемалины нет, используют те же удобрения, что и для малины.

Чем подкормить гибрид:

  • навозом – по 3-5 кг на 1 кв. м;
  • калийными и фосфорными удобрениями – по 20 г двойного суперфосфата и сульфата калия на 1 кв. м.

Обрезка и подвязка

Ежемалина склонна к разрастанию, её длинные побеги прогибаются под весом крупных ягод. Чтобы облегчить нагрузку на ветки, куст подвязывают на шпалеры. Иначе он расползётся в стороны, а ягоды будут мельчать.

Высота шпалер – не менее 2-3 м. На опоры натягивают проволоку или капроновую леску в пять рядов. К верхним «этажам» привязывают плодоносящие побеги, остальные ветки крепят к нижним.

Ежемалину регулярно обрезают:

  • Осенью. Обрезку проводят после сбора урожая, ближе к концу осени, но до наступления мороза. Если ударят морозы, ветки станут хрупкими, и при попытке обрезать, сломаются. При обрезке удаляют все поломанные, сухие и больные побеги.
  • Весной. Кусты обрезают после таяния снега. В это время года дополнительно приходится удалять ветки, повреждённые морозом – если кусты не укрывались и всё-таки подмёрзли. После обрезки верхние отростки прищипывают.

Про правила обрезки ежемалины, можно также узнать в следующем видео:

Мульчирование

Мульчирование – посыпание грунта материалом, препятствующим росту сорняков и испарению влаги. Эта несложная процедура существенно упрощает уход за грядками и сокращает затраты воды для поливов.

В качестве мульчи используют самые разные материалы. Можно просто присыпать почву опилками, торфом, листьями и т.п.

Пример двухслойного мульчирования:

  1. Первый слой сделайте из газет или картона.
  2. Сверху на бумагу насыпьте золу, перепревший навоз и скошенную траву.

Толщина мульчи – 10-15 см. Бумага со временем разложится, а остальные компоненты перегниют в гумус, наполнив землю питательными веществами.

Размножение

Ежемалину размножают вегетативно. Это гибрид, поэтому семенной способ размножения к нему неприменим – он не передает сортовых особенностей.

Варианты размножения:

  • Зелёными черенками. Заготовку ведут в августе. Срезают 20-40 см верхушек и высаживают в грунт – в канаву глубиной 20-25 см. Сверху присыпают землей. К следующему году каждый черенок даст 3-4 новых растения, готовых к пересадке на постоянное место.
  • Одревесневшими черенками. Осенью срезают побеги длиной 20 см, на них должно быть не менее 2-х почек. Черенки на 24 ч погружают в воду, а затем высаживают в грунт на глубину 20 см, оставив на поверхности 2 почки.
  • Корневыми отводками. Весной куст выкапывают и делят корни на отростки длиной 10-15 см. Затем их высаживают в грунт и поливают. Глубина посадки – 20 см.

Осенний уход и подготовка к зиме

Осенью культуру готовят к зиме. Подготовительные мероприятия особенно важны в условиях малоснежных зим. Кусты обрезают, опрыскивают и закидывают утепляющими материалами.

Почти все сорта ежемалины устойчивы к холодам и не нуждаются в зимнем укрытии, особенно в регионах с теплыми зимами. Но есть и менее стойкие к морозам сорта, их в первые годы жизни приходится укрывать на зиму. Если в регионе зимой выпадает много снега, то его вполне хватит для защиты побегов от вымерзания.

Как укрыть ежемалину:

  1. Снимите кусты со шпалер, отвязав от них все ветки.
  2. Уложите стебли вдоль опор и засыпьте их сверху торфом, опилками, соломой, опавшей листвой.

Ежемалина Логанберри – уход

Уход за ежемалиной Логанберри достаточно прост и не требует специальных навыков. Данный сорт включает в себя признаки малины и ежевики, чем обусловлено незначительное количество шипов или их полное отсутствие, а также высокая урожайность и неприхотливость.

Ежемалина способна расти практически на любой почве, но лучше, если это будет плодородный рыхлый грунт. Для посадки нужно выбирать качественные саженцы. Лучше всего покупать их в питомнике, чтобы получить здоровый материал с высокой степенью приживаемости. Такие саженцы будут давать хороший урожай и иметь повышенную сопротивляемость заболеваниям.

Полив ежемалины должен осуществляться по мере необходимости. Растение неприхотливо в уходе и если выдался дождливый сезон – можно не поливать вовсе.

Подкормки вносятся раз в 3 года, после чего почва мульчируется. В осеннее время проводится обрезка и подготовка к зиме. Для этого стебли приминают к земле и укрывают специальным материалом. В целом кустарник имеет высокую урожайность и хорошую морозостойкость.

Ежемалина не так популярна, как ее прародители, но имеет не меньше достоинств, а разнообразные сорта позволяют не ошибиться с выбором.

Логанберри

Ежемалина Логанберри, как сказано в описании сорта, – один из самых известных гибридов малины и ежевики, выведенных в США. Гибрид отличается стелющимся кустом, побеги бывают с колючками и без. У сорта Торнлесс Логанберри стебли и черешки листвы, так же как и сама листва, опушены мягким ворсом. Листва у гибрида серовато-зелёная, с серебристой нижней частью пластины. Куст не особо разветвлённый, но по мере роста количество боковых побегов увеличивается. Сроки созревания такие же, как у малины. Ягоды конусообразные, до 4 см в длину, и около 2 см в диаметре, вес ягоды – до 8 г. Вкус больше похож на сладость малины, чем ежевики, цвет ягод также светлый – малинового оттенка. Кисти сорта несут до шести ягод, с одного куста можно собрать до 6 кг.

Шелковица и ежевика: сходство и различия

Из вышесказанного уже понятно, в чем разница между ежевикой и шелковицей: один вид высокорослое дерево, другой — кустарник. Но это еще не все.

Интересно! Ягоды этих двух культур на первый взгляд очень похожи. Но, если присмотреться, имеются различия

Ягоды тутовника бывают продолговатыми и круглыми, как у ежевики, тут нужно обратить внимание на то место, где крепилась плодоножка. У ежевики она глубоко посажена, как у малины, а у шелковицы практически на поверхности

Многие задаются вопросом, ягода шелковица какая на вкус. Определенного ответа нет, но все без исключения говорят, что он очень сладкий, не похожий ни на какой другой: ни на банан, ни на грушу. Но также говорят, что если один раз его попробовать, то не забудешь никогда. Вкус сушеного тутовника идентичен изюму. В его плодах содержится много сахаров, полинасыщенных и мононасыщенных жиров, белков, присутствуют витамины группы В, А, D и K.

Характеристика и описание сорта

Блэк Джевел – высокоурожайная, морозостойкая ягодная культура, которая представляет собой смесь красноплодной малины и ежевики. Родиной кустарника является Нью-Йорк. Именно там американские селекционеры решили получить перспективную ягодную культуру, которая была бы наделена высокими товарными качествами и долгим жизненным циклом. Взяв за основу известные сорта такие, как Bristol-Dundee и Dundee оригинаторы, с поставленной задачей справились успешно. Полученная малина под названием Блэк Джевел не только унаследовала свойства своих родителей, но и долгий жизненный период в 10 лет.

Сорт Black Jewel – сильно растущее растение. Его кусты без обрезания достигают около 3 м высоты. При этом они имеют необычный внешний вид.

Общее описание малины:

  1. Удлиненная ось куста. Центральные стебли растения прямые, крепкие. Со второго года после посадки на них образуется множество боковых побегов, с последующим замещением;
  2. Отростки. Молодые ветки в начальной стадии роста достаточно гибкие, светло-зеленого цвета, с белым опылением. По достижении 2 летнего возраста тубы деревенеют и приобретают прочную кору темно-коричневого цвета;
  3. Наружные органы растения. Листва малины темно-зеленого оттенка, крупная, яйцевидной формы. Верхняя часть каждого листочка сильно опущена. Нижняя же их сторона покрыта небольшими волосками белого цвета. Шипы растения короткие, острые, изогнутые к низу;
  4. Система органов семенного размножения. Простые соцветия, собранные в кисть, располагаются на боковых ветках. Как правило, в каждом соцветии формируются от 12 до 15 цветков. Цветы малины белого цвета, эллиптической формы, с 5 лепестками.

Особенность малины Блэк Джевел заключается в том, что ее кусты достаточно привлекательного, пышного вида, усыпаны большим количеством темных ягод. Такая внешность кустарника сможет преобразить любой дачный участок.

Малина в ландшафте

Урожайность

Малина черная black jewel – самоопыляющаяся, высокоурожайная культура. При соблюдении правил выращивания и агротехники один куст приносит порядка 10 кг ягод высокого качества. Сбор урожая, как правило, проводится поэтапно. Первая спелость ягод приходится на начало июля, прекращение созревания происходит в середине сентября.

Характеристики плодов малины:

  • форма – округлая;
  • вес одной ягоды – 2,5 гр.;
  • цвет спелого плода – фиолетово-черный;
  • мякоть – упругая, сочная, нежная;
  • вкус – без кислинки, очень сладкий;
  • аромат – насыщенный ягодно-фруктовый.

По своему назначению raspberry Блэк Джевел – универсальный сорт. Его ягоды хорошо используются в приготовлении напитков, джемов, варенья, холодных блюд и выпечек. Помимо этого, они обладают невероятно большим количеством полезных свойств.

Полезные свойства ягод

В отличие от красноплодной малины, ягоды Блэк Джевел содержат незаменимые питательные вещества, которые так необходимы для организма человека. Самыми полезными из них считаются:

  1. Бензойная кислота. Это антисептическое и противогрибковое вещество препятствует развитию патогенных микроорганизмов;
  2. Калий, медь и йод. Благодаря этим химическим элементам, повышается иммунная система человека, за счет чего снижается риск возникновения вирусных инфекций;
  3. Витамины: В, РР, А, С. Данная группа низкомолекулярных органических соединений способствует улучшению цвета кожи, волос, ногтей;
  4. Эллаговая кислота. Этот дилактон гексагидроксидифеновой кислоты нормализует работу кровеносной системы, улучшает функции органов дыхательной системы и препятствует развитию патогенных новообразований.

Кроме того малиновые ягоды содержат большое количество витамина К, который оказывает кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие. К тому же он способствует усвояемости кальция.

Обратите внимание! Кальций – один из важных минералов, в котором нуждается организм человека. Он участвует в расщеплении жиров, нормализации нервной системы и восстановлении мышечной массы

Помимо этого этот минерал снижает уровень холестерина, что благоприятно сказывается на стенках сосудов.

Достоинства и недостатки сорта

Как и любой rubus Блэк Джевел наделен своими преимуществами и недостатками.

К плюсам кустарника относят:

  • показатели урожайности;
  • вкусовые и товарные качества ягод;
  • засухоустойчивость;
  • целебные свойства;
  • транспортабельность;
  • не требовательность к видам почв;
  • декоративный вид;
  • зимостойкость;
  • самоопыляемость.

К тому же этот сорт обладает неплохим иммунитетом к вредителям. Все же у него есть недостатки.

Среди минусов культуры садоводы выделяют:

  • большое количество острых шипов;
  • неустойчивость к мучнистой росе.

Помимо этого к недостаткам сорта можно отнести высокую стоимость саженцев.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Усадьба Гари Бас
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: