Черный лебедь клубника описание

Особенности посадки клубники Чёрный лебедь и ухода за ней

Выращивание клубники может стать прибыльным делом для тех, кто хочет заниматься этим в крупных масштабах. Но подойдёт оно и для садоводов-любителей, которые хотят ежегодно лакомиться любимым сортом. Одним из самых высоко оценённых сортов на сегодняшний день является Чёрный лебедь. Узнайте о нём побольше. Сорта ремонтантной клубники (или еще ее называют клубникой нейтрального светового дня) имеют отличительную черту – они могут плодоносить несколько раз за один вегетационный сезон. Первый урожай ремонтантные сорта дают, как и их обычные сестры, в июле. Второй можно ожидать в августе, а третью волну они дают уже осенью. При этом урожай, образовавшийся осенью, снимают только когда отсутствуют заморозки либо растение произрастает в защищенном грунте.

Агротехника для таких видов схожа с земляникой, что подчеркивает близкое родство этих растений. Но все же имеется несколько различий, которые обязательно нужно учитывать при выращивании подобных видов.

Ремонтантные сорта закладывают цветочные почки, из которых в будущем формируется последующий урожай, на протяжении всего светового или нейтрально светового дня.

Для этого растения характерен ускоренный цикл, в результате чего она очень быстро стареет (у обычной клубники он составляет 2-3 года, а у ремонтантной – 1 год) и на следующий год крупноплодные сорта дадут мелкие ягоды.

Для того чтобы нивелировать указанные недостатки нужно придерживаться следующих правил:

• сажать рассаду необходимо на новой грядке в период с июля до сентября;
• после того как вы посадили рассаду нужно оборвать все цветочки;
• в качестве рассады можно использовать усы-отростки от материнских кустов. Также можно использовать семена;
• по окончанию плодоношения необходимо удалить кусты с грядки. Это следует делать осенью, до первых заморозков;
• грядки надо накрывать мульчей: солома, сено, опилки, сухие листья или скошенные сорняки. Опытные садоводы не рекомендуют оставлять грядки голыми.

Ремонтантные сорта клубники следует высаживать, не экономя пространства. Место ее произрастания должно быть хорошо освещенным, а сама почва – плодородной. Расстояние между кустами должно быть не меньше 40 см, а меду рядами – 60 см. Не забывайте, что нужна узкая грядка.

Рекомендуется между двумя соседними рядами посадить чеснок, это поможет отгонять от кустов слизней.

Для того чтобы растение радовало вас вкусными плодами, нужно соблюдать следующие правила касательно ухода:

• необходимо периодически проводить мульчирование и рыхление почвы;
• нужен обильный и частый полив;
• периодически осуществлять подкормку и не забывать про защиту от болезней и вредителей;
• по необходимости нужно делать прополку и удаление красных листков и усиков;
• обрезку листьев можно проводить после сбора первого урожая (хотя существует мнение, что обрезка для клубники не нужна вообще);
• на зиму кусты укрывают сухими листьями или соломой, либо ее выращивают на защищенном грунте.

Соблюдая вышеуказанные правила, вы получите обильный и качественный урожай.

Черная клубника: внешний вид и вкусовые качества

Черная клубника существует, и ее смело можно есть.

В нашей стране садоводы привыкли выращивать и употреблять такие сорта данной культуры, которые дают красные ягоды. Однако сегодня белый и другой сорта постепенно завоевывают позиции на участках и тарелках дачников.

Этой ягодой принято считать и называть вид Черный принц. Он выходец из Америки. Это плод деятельности современных селекционеров. Плоды у данного вида крупные, сочные на вид и вкус. Ошибочно думать, что они очень темного цвета в привычном смысле слова. Нет, плоды имеют темно-красный насыщенный оттенок. К моменту полного созревания он в действительности похож на черный цвет. А вот семена у клубники этого пока еще редкого вида как раз по-настоящему черные.

Иногда этой ягодой ошибочно считают сорт земляники Черный лебедь, представленный на фото. Это устойчивая к морозам земляника, которую тоже, кстати, можно развести.

Кусты ягоды редкого вида не требуют особого ухода в сравнении с другими сортами. Сажайте ее в благодатную почву, конечно, не глинистую и не песчаную. Умеренный полив и рыхление — вот основной уход за ней. Интересно, что, в отличие от обычной клубники, данный вид со временем не вырождается, а, наоборот, его кусты выпускают все новые усы, давая больше и больше плодов. Так что можно смело сажать клубнику, популяризуя ее среди садоводов. Вкус черной клубники необычный, напоминает ананас.

Что касается средней полосы России, то вполне можно селекционировать и развести данную разновидность. Семена продаются во всех крупных садоводческих магазинах, а также доступен заказ через интернет. В Америке эти ягоды очень популярны благодаря своему вкусу. Их едят в свежем, натуральном виде, готовят морсы, компоты.

Листья растения не менее популярны. Посушите их и используйте зимой в качестве добавки к чаю. Это будет настоящая профилактика ОРВИ.

Технология посадки клубники Камрад победитель

Урожайность сорта напрямую зависит от плодородности почвы, а значит, выбирая место для посадки необходимо учесть ряд факторов, а именно:

• кислотность грунта;
• степень затененности или открытия места посадки;
• расстояние между рядами;
• плодородность почвы.

1. Для начала необходимо подготовить участок для высадки саженцев. Место для будущей культуры должно быть солнечным, хорошо прогреваемым, без тени. Клубника Камрад очень восприимчива к солнечным лучам. Формируя гряды нужно хорошо и глубоко перекопать грунт. Во-первых, для того, чтобы он обогатился кислородом, во-вторых, потому, что корневая система культуры очень развита и может достигать 30–40 см.
2. Сильнокислый грунт за год необходимо нейтрализовать с помощью извести. Перекопка производится с одновременным внесением в почву перегноя или компоста. Если этого не было сделано на подготовительном этапе, то органическое удобрение можно добавлять непосредственно в лунку в процессе посадки.
3. Гряды лучше формировать в направлениях восток-запад, так они будут наиболее освещены. Когда место для высадки саженцев подготовлено, можно приступать непосредственно к посадочным работам.
4. Рассадка кустов производится на расстоянии 50–60 см друг от друга. Межрядовое пространство достигает 60–70 см. Такая схема посадки позволяет создать все условия для оптимального развития культуры. Столь большое расстояние требуется из-за внушительной раскидистости кустов клубники сорта Камрад победитель.
5. Заключительный этап – полив почвы. Следить за достаточным увлажнением грунта нужно в течение всей следующей недели, когда саженцы интенсивно приживаются и адаптируются к новым условиям. При нормальных климатических условиях полив производится раз в неделю. Оптимальный вариант – капельное орошение.

Сильнокислую почву нейтрализуют известью.

Особенности выращивания

Летние работы по уходу за сортом включают в себя:

• полив;
• прополку;
• рыхление почвы;
• подкормку;
• борьбу с заболеваниями и вредителями.

Желательно покупать саженцы в проверенном питомнике.

Сорт Камрад победитель относится к крупноплодным сортам, то есть существует ряд требований, выполняя которые можно гарантировать богатый урожай.

Первое, о чем пойдет речь, это полив. Несмотря на то, что сорт неплохо переносит засуху, еще лучше он откликается на регулярное увлажнение почвы. Полив должен осуществляться 2 раза в неделю в жаркую погоду и раз в 7–10 дней – при умеренных температурах, при этом необходимо следить, чтобы подаваемая влага не оголяла корневую систему растения.

Прополка

Также необходимо регулярно полоть гряды, удаляя сорняки, рыхлить грунт, обеспечивая поступление кислорода, в том числе к корням клубники. При появлении ранней весной первого цветоноса с цветком необходимо прорыхлить землю попутно удобряя ее золой (2 стакана на 1 м²). Далее можно заняться подкормкой растения.

Следует своевременно удалять сорняки.

Подкормка

Один из самых простых способов – это подкормка аммиачной селитрой. Для дальнейшей подкормки целесообразно использовать биоудобрение, например, настой крапивы. Готовится он просто. Ведро мелко нарезанной крапивы заливается теплой водой и настаивается не менее 3-ех суток. Полученный настой используется для опрыскивания кустов клубники в период цветения. В это же время можно обработать культуру стимулятором плодообразования «Завязь».

В качестве подкормки можно использовать аммиачную селитру.

Сорт Камрад победитель славится большим размером и весом своих плодов. Под тяжестью своего веса они нередко опускаются к земле, где могут быть поражены гнилью и плесенью. Чтобы этого не произошло, необходимо промульчировать поверхность грунта. Для этого подойдут опилки или песок, которые уберут лишнюю влагу и защитят ягоды.

Борьба с вредителями

Борьба с вредителями также имеет немаловажное значение. Чтобы избежать встречи с «незваными гостями» предпринимается ряд мер:

• опрыскивание клубники раз в месяц настоем золы и чеснока;
• высаживание чесночной культуры в середине грядки, между рядами;
• применение препаратов «Фитоспорин» и коллоидной серы.

Посаженный чеснок в середине грядки защитит растение от вредителей.

Обрезание

Обрезание цветов кустовой клубники проводится до цветения и по окончании периода сбора урожая. Процедура осуществляется в безветренный день, рано утром или же поздно вечером. Ни в коем случае нельзя их выдергивать. Они очень прочные и выдирание может запросто повредить куст. Старые засохшие листья, также необходимо удалить.

После сбора урожая проводится обрезание цветов кустовой клубники.

Роксана

Итальянский, сравнительно новый сорт среднепозднего срока созревания. В России сорт малоизвестен, но подходит для регионов с умеренным климатом. Кусты высокие, образование усов умеренное.

Урожайность до 1,5 кг с растения. Ягоды удлиненные, красивые, темно-красного цвета. Мякоть плодов сочная, ароматная, равномерной красной окраски. Вкус десертный, дегустационная оценка 5 баллов. Предназначение универсальное, в том числе и для заморозки.

Сорт теневыносливый, хорошо переносит жару и морозы

Но поливу нужно уделять внимание: если воды мало, ягоды будут мелкими и не такими сочными

Черная клубника: внешний вид и вкусовые качества

Здравствуйте! По телевизору услышала, что в нашей стране появилась черная клубника. Правда ли это? Можно ли выращивать ее в средней полосе России? Спасибо. Черная клубника существует, и ее смело можно есть.

В нашей стране садоводы привыкли выращивать и употреблять такие сорта данной культуры, которые дают красные ягоды. Однако сегодня белый и другой сорта постепенно завоевывают позиции на участках и тарелках дачников.

Этой ягодой принято считать и называть вид Черный принц. Он выходец из Америки. Это плод деятельности современных селекционеров. Плоды у данного вида крупные, сочные на вид и вкус. Ошибочно думать, что они очень темного цвета в привычном смысле слова. Нет, плоды имеют темно-красный насыщенный оттенок. К моменту полного созревания он в действительности похож на черный цвет. А вот семена у клубники этого пока еще редкого вида как раз по-настоящему черные.

Проведение посевных работ

Семена клубники отличаются небольшими размерами – поначалу их можно посадить в один общий контейнер или деревянный ящик. Тара предварительно должна быть вымыта и обработана кипятком или раствором марганцовки.

Процесс посадки выглядит следующим образом:

1. на дно насыпают мелкий керамзит (достаточно слоя толщиной 1,5 см);
2. сверху закладывают заранее подготовленную почву и слегка уплотняют;
3. используя любой удобный предмет, делают ямки глубиной 0,5 см с интервалом в 3 см;
4. аккуратно увлажняют землю из пульверизатора;
5. раскладывают пинцетом семена по лункам;
6. присыпают посевы сухой землей или речным песком и вновь слегка опрыскивают.

Появления всходов можно ждать через 2–3 недели. Чем теплее в помещении, тем быстрее проклюнутся ростки.

Корона

Голландский сорт клубники, ранее коммерческого назначения. Сейчас выращивается лишь в ЛПХ. Отличается отменным вкусом и ароматом, невысоким ростом, умеренным образованием усов. Существенный недостаток сорта — плотное крепление к плодоножке.

Клубника сорта Корона насыщенно-красного цвета, внутри красная с оранжевым оттенком. Форма сердцевидная, у отдельных ягод коническая. Мякоть сочная, мясистая, стержень и пустоты отсутствуют. Предназначение универсальное, но на заморозку не идет. Транспортировку переносит плохо.

Урожайность на уровне средней, 500-700 г с куста. Плодоношение растянутое, волнообразное, первые ягоды крупные, последующие помельче. Повлиять на этот недочет внесением удобрений невозможно.

Ранние сорта черной смородины

«Экзотика»

Созревает рано. Растение среднего размера, прямостоячее, высота от 1 до 1,6 м. Плоды большие, на вкус кисло-сладкие, с нежной кожицей. В 100 гр мякоти содержится 8,9% сахара и 199 мг витамина С. «Экзотика» относится к самоплодным разновидностям. Вид устойчив к столбчатой ржавчине и мучнистой росе, хорошо переносит воздействие низкой температуры. Подходит для выращивания во многих регионах, в том числе для Подмосковья. С одного куста за сезон можно собрать от 1 до 1,6 кг черной смородины. Вес одной ягоды от 2,6 до 3,6 гр. Период цветение начинается в мае. Зрелые плоды появляются в первой половине июля.

Преимущества:

• Самый крупноплодный вид из ранних сортов;
• Устойчивость к низкой температуре;
• «Экзотика» не подвержена распространению мучнистой росы.

Минусы:

Растение может пострадать от махровости, антракноза и почкового клеща.

«Изюмная»

Разновидность раннеспелой смородины. Растение не раскидистое, среднего размера, высотой 1,1 – 1,6 м. Смородина крупная, масса одной единицы варьируется от 2,1 до 3 гр. В 100 граммах мякоти содержится 9,1% сахара и 193 мг аскорбиновой кислоты. «Изюмная» хорошо переносит морозы и засуху. Редко подвергается негативному воздействию болезней и вирусов, в том числе мучнистой росе и почковому клещу. С одного куста за сезон собирают от 1,8 до 2,1 кг урожая. Период цветения начинается в первых числах мая. Созревание ягод начинается в июле.

Преимущества:

• Данный вид хорошо переносит морозы, засуху;
• Не боится мучнистой росы;
• Большие ягоды.

Минусы:

При размножении возникают сложности с укоренением черенков.

«Дачница»

Сорт созревает рано. Растение небольшое, умеренно раскидистое, высотой не больше метра. Плоды крупные, сладкие с нежной кожицей, вес одного от 2,3 до 4 гр. Сто грамм плодовой мякоти содержит 190 мг витамина С и 9,4% сахара. «Дачница» хорошо переносит морозы и не предрасположена к болезням – мучнистой росе и почковому клещу. Объем получаемого урожая средний, с куста можно собрать от 1,5 до 1,9 кг ягод. Период цветения начинается в мае. Зрелые плоды собирают в первой половине июля.

Преимущества:

• Большие ягоды;
• Ранний срок зрелости;
• Сорт не подвержен распространению болезней.

Минусы:

• Кусты рекомендуется подпирать, чтобы они не ложились на землю;
• Ягоды поспевают в разное время;
• Плоды, которые перезрели быстро осыпаются.

«Титания»

«Титания» имеет средний срок созревания. Растение среднего размера не очень рослое. Кусты толстые, достаточно высокие до 1,6 м. Зеленоватая мякоть на вкус кисловато-сладкая, кожица плотная. Содержание витамина С в 100 граммах плодов, составляет 171 мг, сахара 8,8%. Разновидность легко переносит холодное время года и низкую температуру. Не подвергается распространению мучнистой росы. С одного куста можно собрать от 1,6 до 2,6 кг урожая. Вес одной ягоды от 1 до 2,6 гр. Цветение начинается в середине мая. Собирать урожай можно уже в начале июля.

Преимущества

• Сорт не подвержен мучнистой росе;
• Ягоды долго не осыпаются.

Минусы:

• Смородина разного размера;
• Плоды долго не созревают.

«Черный жемчуг»

Ягоды созревают за средний срок. Растение не высокое, около 1 – 1,6 м. Плоды одного размера с сухим отрывом. Мякоть сладковато-кислая, содержание сахара в 100 грамма составляет 9,3%, аскорбиновой кислоты 134 мг. Самоплодный черный жемчуг хорошо переносит заморозки, дает большое количество урожая. Подверженность заболеваниям, таким как мучнистая роса – средняя. С одного куста за сезон можно собрать от 3,6 до 4,6 кг плодов. Вес одной единицы от 1,4 до 1,5 гр. Цветение начинается в мае. Созревает урожай в середине лета.

Преимущества:

• Хорошая урожайность;
• Большие плоды;
• Ягоды одного размера;
• Легко переносит перевозку;
• Устойчивость к низкой температуре.

Недостатки:

Средняя подверженность к заболеванию мучнистой росой.

«Пигмей»

Сорт деликатес имеет средний срок созревания. Кусты раскидистые, невысокие. Смородина крупная, с мягкой кожицей и вкусной десертной мякотью. Мякоть богата витамином С и другими полезными веществами. В 100 граммах ягод содержится 9,5% сахара и 151 мг аскорбиновой кислоты. «Пигмей» относится к самоплодным видам, хорошо переносит заморозки. Не подвержен заболеваниям, таким как антракноз и мучнистая роса. С куста собирают от 1,5 до 5,8 кг смородины. Цветение начинается в середине мая, а зрелые плоды появляются во второй половине июля.

Преимущества:

• Хорошо переносит морозы;
• Дает богатый урожай;
• Большие ягоды.

Минусы:

• Смородина отличается по весу и размеру;
• Устойчивость к появлению почкового клеща – средняя.

Клубника сорта Черный Лебедь (Black Swan)

Блэк Свон или Черный Лебедь – позднеспелый сорт клубники голландской селекции, отличается редким темно-вишневым цветом и большим размером ягод.

Характеристики сорта

• Вид: неремонтантный, КСД
• Срок созревания: позднеспелый
• Размер ягод: 70-100 гр.
• Цвет ягод: темно-вишневый
• Урожайность: 1-2 кг с куста
• Условия выращивания: открытый и защищенный грунт, все регионы
• Селекция: Голландия

Описание сорта

Кусты Черного лебедя высокие, 50-60 см, с удлинёнными тёмно-зелёными гофрированными листьями. Цветоносы крепкие, прямостоячие. Цветки крупные, белые, собраны в соцветия. Усы образуются в малом количестве.

Ягоды округло-конической формы, очень крупные. Средняя масса плодов 70-100 граммов. Цвет спелой клубники темно-вишневый, почти черный. Кожица глянцевая, упругая. Мякоть плотная, но очень сочная. Вкус – клубнично-малиновый с нотками вишни. Аромат – выраженный земляничный. Дегустационная оценка – 5 или 5.

Назначение плодов – универсальное.

Урожайность и сроки созревания

Урожайность «Блек Свона» хорошая – 1-2 кг ягоды с куста за лето. Плодоношение позднее, растянутое, начинается в конце июня и продолжается около трёх недель.

Достоинства сорта: крупноплодность, зимостойкость, хороший иммунитет.

Условия выращивания

Клубника Черный лебедь подходит для выращивания в открытом грунте в регионах с умеренным и теплым климатом. В Сибири и зонах рискованного земледелия сорт лучше всего выращивать под пленкой или в теплицах.

Как высаживать клубнику c закрытой корневой системой

Технология посадки рассады с ЗКС считается наименее травматической и максимально эффективной. Саженец с комом земли, в которой он вырос и укоренился, проще и быстрее адаптируется в новой почве, а корешки не травмируются в процессе посадки.Подробнее

Как высаживать клубнику с открытой корневой системой и фриго

Чаще всего при посадке саженцев клубники с окс, садоводы просто отпускают растение с незащищенными корнями на дно лунки и присыпают землей. Мы же предлагаем наиболее эффективный и менее травмирующий способ посадки рассады с ОКС – создание земляного кома.Подробнее

Как ухаживать за клубникой Черный Лебедь?

При умеренной погоде достаточно поливать грядки один раз в неделю, выливая под куст не менее литра теплой (около 15°С) отстоявшейся воды. В жару и засуху количество поливов увеличивают в 2-3 раза, воду подают по мере подсыхания почвы.

Чтобы сэкономить время и силы на поливах, снизить риск пересыхания/переувлажнения растений, рекомендуем организовать на клубничной плантации систему капельного орошения.

Сезонные подкормки

Чтобы получить достойный урожай крупной сладкой ягоды Black Swan необходимо подкармливать питательными веществами.

Основные сезонные подкормки клубники:

• Весенняя. Вносят азотные удобрения (настои коровяка, птичьего помета, компоста) для активного набора зеленой массы.
• Летняя. В период цветения добавляют минеральные удобрения с калием и фосфором, чтобы повысить урожайность сорта и получить более сладкую ягоду.

Клубника сорта Сорт Черный лебедь устойчива к фитофторозу, серой и белой гнили, антракнозу, фузариозу, нематоде. Может поражаться черной и корневой гнилью, мучнистой росой, вертициллезом, пострадать от вредителей (тли, долгоносика, белокрылки, клеща).

Рекомендованы весенние профилактические обработки биопрепаратами, а также должный уход за посадками: хороший дренаж почвы, удаление сорняков, рыхление, отсутствие переувлажнения.

Под слоем снега сорт переносит морозы до –20°С. В регионах с бесснежными и суровыми зимами посадки Черного Лебедя нуждаются в мульчировании и дополнительном укрытии на зиму.

Сбор и хранение урожая

Важно вовремя собрать урожай — ягоды не должны стать слишком мягкими, не должны утратить форму. Если их собираются перевозить, лучше собрать урожай немного недоспелым. Ягоды нужно срезать вместе с чашечкой и плодоножкой, так они будут дольше храниться

Использовать лучше ножницы, т. к. при отрывании плоды могут помяться. Убирают собранный урожай в деревянные ящики в два или три слоя — больше не рекомендуется, чтобы нижние ягоды не помялись

Ягоды нужно срезать вместе с чашечкой и плодоножкой, так они будут дольше храниться. Использовать лучше ножницы, т. к. при отрывании плоды могут помяться. Убирают собранный урожай в деревянные ящики в два или три слоя — больше не рекомендуется, чтобы нижние ягоды не помялись.

Перебирать и сортировать ягоды нужно в процессе сбора, потому что пересыпание собранного урожая неприемлемо — ягоды очень легко мнутся. Сбор лучше провести утром, когда спадёт роса. Так клубника ещё будет плотной и сухой. Собранный урожай нужно охладить до 0°C без промедления. При такой температуре он способен пролежать в холодильнике до трёх, максимум четырёх дней. Клубника не обладает свойством дозревания на хранении и не становится лучше со временем, поэтому надо её употребить или реализовать как можно скорее.

Важно! При +20°C свежесть собранной клубники сохранится лишь сутки. Также нельзя оставлять ягоды влажными. Благодаря этим советам вы сможете самостоятельно вырастить такой сорт, как Чёрный лебедь, и лакомиться им

Его можно успешно реализовывать, вкусные и красивые ягоды пользуются спросом на рынке. Он неприхотлив, так что любой садовод, соблюдая правила агротехники, справится с посадкой этого сорта

Благодаря этим советам вы сможете самостоятельно вырастить такой сорт, как Чёрный лебедь, и лакомиться им. Его можно успешно реализовывать, вкусные и красивые ягоды пользуются спросом на рынке. Он неприхотлив, так что любой садовод, соблюдая правила агротехники, справится с посадкой этого сорта

Также нельзя оставлять ягоды влажными. Благодаря этим советам вы сможете самостоятельно вырастить такой сорт, как Чёрный лебедь, и лакомиться им. Его можно успешно реализовывать, вкусные и красивые ягоды пользуются спросом на рынке. Он неприхотлив, так что любой садовод, соблюдая правила агротехники, справится с посадкой этого сорта.

Подкормка белой земляники весной и летом

Обязательным условием получения высоких урожаев являются подкормки, они же и поддержат иммунитет растений и не дадут им заболеть или снизят риск появления заболеваний. Подкормку обычно осуществляют поэтапно.

1. Самый первый раз удобрения вносят примерно за 10 дней до высадки растений на участок. О нормах написали выше, на этом в текущем сезоне, с подкормками можно закончить.
2. Вторая подкормка осуществляется весной, когда сойдет снег, будет убрано укрытие и почва прогреется. В этот период лучше всего использовать комплексное удобрение – например нитроаммофоску. На квадратный метр хватит чайной ложки этого удобрения.
3. В период появления цветоносов белую клубнику можно подкормить еще раз, сейчас можно использовать коровяк, разбавленный в 20 раз водой, по литру на квадратный метр. Совместить внесение органики можно добавлением в коровяк древесной золы, на литр раствора хватит 500 г золы, нормы внесения общие.
4. Еще один раз землянику белоплодную желательно подкормить в период цветения, тут важен калий, его нужно 20 г на квадратный метр и использовать его нужно в виде растворенного в воде сульфата калия.
5. Ну и завершением нового сезона будут подкормки сульфатом калия и суперфосфатом в начале августа по 15-20 г каждого удобрения на квадратный метр почвы.

Фото: Вовремя вносите удобрения, чтобы ягоды росли здоровыми

Как правильно поливать белую клубнику

Поливать землянику желательно каждую неделю, выливая по ведру воды на квадратный метр почвы, но конечно если жарко и нет дождей. После плодоношения норму полива можно уменьшить вдвое. Рекомендуем провести капельный полив на грядки, он более уместен для растений, экономит ваше время и воду, а следовательно и деньги.

В период созревания вокруг кустиков почву желательно замульчировать соломой, она сохранит ягодки чистыми, и защитит их от гнили. Если нет соломы, то вполне можно использовать и сухую траву, а вот от применения опилок стоит отказаться, они закисляют почву.

Фото: Мульча из соломы для защиты ягод

К сожалению, с помощью подкормок, борьбы с сорняками и мульчирования полностью предотвратить появление болезней и вредителей не получится.

История открытия

История открытия трюфелей покрыта тайной, как и точное количество видов. Первые упоминания зафиксированы пятым веком до нашей эры. Греки активно применяли этот гриб как природный афродизиак. Лечебные свойства были описаны знаменитым ученым 11-го века нашей эры. Ибн Синой. И даже великий писатель Александр Дюма писал: «гурманы всех эпох произносят слово «трюфель» сняв шляпу».

Кулинары и повара всего мира с начала времён используют трюфель для придания уникальных ароматов своим блюдам, а так же для создания новых вкусовых композиций в своём меню.

Короли всех стран требовали к столу блюда с добавлением этого гриба за природные свойства афродизиака.

Белая клубника: лучшие сорта

Белая земляника заинтересовала селекционеров, которые за несколько последних лет вывели около десятка ее сортов. Пока еще к ней относятся как к дорогостоящему экзоту, способному лишь удивить своим необычным видом и своеобразным вкусом, диковинному украшению стола.

Но французами, голландцами, японцами представлены и высокоурожайные сорта ягод, которые можно выращивать в промышленных масштабах. Например, с одного куста голландского сорта «Белая душа», вызревающего в теплицах с начала весны до заморозков, можно собрать около 0,5 кг плодов. С краткими характеристиками некоторых сортов белоплодной земляники можно ознакомиться в таблице.

Название сорта	Страна селекции	Достоинства сорта	Характеристика куста	Характеристика плодов
Белый Лебедь	Япония	Ремонтантный, безусый, высокоурожайный	Высота – 15-20 см, компактный	Средних размеров, вес – 2,5-4 г, белоснежные со вкусом липового меда
Белый лотос	Япония	Ремонтантный	Высота – 15-20 см, компактный	Мелкие, бело-желтого цвета, продолговатые, вкус – десертный
Желтое чудо	Голландия	Ремонтантный	Высота – 20-25 см, рыхлый	Средние (4-5 г), сладкие, желтоватые
Пайнберри	Голландия	Малоурожайный, но неприхотливый и устойчивый к болезням	Высота – 20-25 см, компактный	Мелкие, вес – 1,5-2,5 г, вкус – ананасовый
Белый швед	неизвестна	Засухо- и холодоустойчивый, среднего срока созревания	Приземистый, компактный, полураскидистый	Крупные, вес –до 25 г и выше, конической формы, вкус кисло-сладкий с привкусом шелковицы и ананаса
Белая душа	Голландия	Ремонтантный, высокоурожайный	Компактный, высота – 15-20 см	Кремово-белые, мелкие, гипоаллергенные, со вкусом ананаса
Анабланка	Франция	При теплой осени проявляется ремонтантность, высокоурожайный	Компактный	Нежно-розового оттенка, сладкие, со вкусом ананаса, вес – 5-8 г