Ботаническое описание
В естественных условиях произрастания маньчжурский орех представляет собой массивное дерево высотой до 25 м. Имеет большую раскидистую крону наподобие шатра. Благодаря своим декоративным качествам растение может использоваться в садоводстве и ландшафтном дизайне. Густая листва способна защитить от палящего летнего зноя.
Листья у ореха большие, около 70 см, скомбинированные из нескольких долей. Источают сильный специфический запах, который не нравится моли. Цветение происходит в мае, одновременно с роспуском листвы. Так как растение двудомное, то присутствуют женские соцветия — в виде укороченных кисточек (до 10-12 см) и мужские — длинные (15-17 см).
Плодоношение начинается с 6-9 лет у диких представителей. Окультуренные экземпляры созревают только к 12-15 годам после высадки.
Плод представлен округло-вытянутой коробочкой длиной 5-7 см, с мягкой оболочкой. Внутри располагается крупный орех, который содержит маслянистое ядро. Скорлупа у него крепкая. Сначала она имеет зеленый окрас, затем буреет. В описании вкуса выделяют сходство с грецкими орехами: такие же маслянистые, сладкие и приятные.
Полезные свойства
Маньчжурский орех – это один из самых сильных природных антибиотиков в мире, поэтому обладает обеззараживающим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Лекарства, приготовленные на его основе способны:
- Останавливать незначительные кровотечения.
- Расширять сосуды.
- Снижать уровень сахара в крови.
- Имеет сильный мочегонный эффект.
- Способствует скорейшему заживлению ран и порезов.
- Свежий лист помогает избавиться от мозолей.
- Широко используется для лечения ангины, стоматита и пародонтоза.
- Домашние мази помогают справиться с грибками.
Плоды предотвращают развитие и помогают справиться с онкологическими заболеваниями, анемией, перхотью, кожными заболеваниями, геморроем, проблемами с желудочно-кишечным трактом, туберкулезом, тромбофлебите, варикозе и различными инфекционными процессами. А добавляя к ореху мед – его свойства многократно увеличиваются.
Основные противопоказания
Запрещено употребление настоек и других лечебных снадобий, с использованием маньчжурского ореха, при беременности и кормлении грудью. Цирроз печени, хронический гастрит, язвенные болезни ЖКТ и острый гепатит, также является весовым аргументом, чтобы отказаться от использования маньчжурского ореха.
Необходимо обратить пристальное внимание на аллергию, которую может вызвать сам плод или компоненты снадобья. Так как ее последствия могут быть фатальными для человека: от обычного покраснения кожи, оттека и даже до анафилактического шока. Не рекомендовано употреблять настойки, если есть место дисбактериозу: его активные вещества уничтожают бактерии, даже те, что формируют естественную микрофлору кишечника
В этом случае нужно принимать витаминный комплекс для поддержания нормальной работы кишечника
Не рекомендовано употреблять настойки, если есть место дисбактериозу: его активные вещества уничтожают бактерии, даже те, что формируют естественную микрофлору кишечника. В этом случае нужно принимать витаминный комплекс для поддержания нормальной работы кишечника.
Полезные свойства меда
Этот природный продукт не менее уникальный по своим характеристикам, чем маньчжурский орех. В химический состав меда входит более 300 различных органических соединений. Которые дают меду: невероятный аромат, потрясающий вкус и невероятные лечебные свойства.
Не зря именно мед является одним из основных ингредиентов большинства лекарственных снадобий, которыми богата народная медицина. Его исключительные свойства помогают пациенту преодолеть любое заболеванием, в какой бы степени сложности оно не было.
Мед – это очень сильный, природный антибиотик, который, как и орех обладает противовоспалительными, антимикробными и спазмолитическими свойствами. Поэтому неудивительно, что мед широко применяется в быту:
- Для лечения простудных заболеваний.
- Улучшает регенерационные свойства организма.
- Помогает восстановится после изнурительных физических и умственных нагрузок.
- Очищает кровь и организм в целом.
- Восстанавливает работу ЦНС.
- Укрепляет и наполняет организм витаминами.
- Позволяет справиться с проблемами ЖКТ.
- Рекомендован при сердечно-сосудистых заболеваниях.
- Обладает легким слабительным действием.
- Рекомендован при заболеваниях печени, почек и желчных путей.
Помимо этого, мед используется в косметологии, где на его основе изготавливается большое разнообразие кремов, мазей, питательных масок и лекарственных препаратов. Этот уникальный продукт практически не имеет противопоказаний, только лишь одно – аллергия. Поэтому людям склонным к аллергии перед прием меда необходимо проконсультироваться с врачом.
Народные рецепты лечебных эликсиров на основе мёда и водки
Самый простой рецепт водки с мёдом знают все. Это несложная процедура соединения двух продуктов, которые есть в каждом доме, в следующей пропорции:
- водка — 50 г;
- мёд (майский или липовый) — 50 г.
Мёд должен раствориться в водке полностью. Полученный состав нужно выпить и сразу лечь в постель, тепло укрывшись одеялом. Через несколько минут начнётся активное потоотделение, вместе с потом из организма уйдут токсины и хворь.
Есть рецептура усложнённого и более эффективного состава — это водка с мёдом с добавлением хрена и лимонного сока. Для её приготовления нужно заготовить:
- водку — 500 мл;
- корешки хрена — 3 шт;
- мёд — 15-20 г или одна чайная ложка с верхом;
- лимонный сок из половинки плода или одна полная столовая ложка.
Из этих компонентов получится полулитровая бутылка настойки, которую нужно хранить в тёмном прохладном месте. Алгоритм приготовления состава с хреном включает несколько несложных манипуляций.
- Корневища хрена необходимо отмыть от земли, очистить от верхней кожуры и натереть. Для этого воспользуйтесь тёркой. При измельчении корешков выделяется крепкий запах, который вызывает слёзы, поэтому лучше прокручивать их на мясорубке, укутав миску и жерло мясорубки в целлофановый пакет.
- Измельчённую массу хрена нужно разложить на салфетке и оставить для просушки.
- После того, как мелкая стружка хрена высохнет, её добавляют в водку. Эту смесь оставляют на трое суток в тёмном и прохладном месте для настаивания.
- Затем раствор процеживают и добавляют в него мёд и сок лимона. Данный многокомпонентный состав также должен настаиваться в течение 5 дней.
При проверке настойки на готовность нужно оценить её вкус и цвет. По вкусу она должна быть мягкой, иметь приятный запах, желтоватый оттенок, быть прозрачной. В народе данное средство называется хреновухой, и с её помощью лечат не только простуду, но и камни в желчном пузыре, дисфункции печени и ЖКТ.
Как вырастить растение дома?
Посадка и уход за нашим растением более чем простые. Он прекрасно адаптируется к климату, однако плохо переносит весенние заморозки.
Посадка производится семенами или черенками. Когда вы посадите саженец на постоянное место, уход за ним сводится к минимуму. В первый год дерево нужно обильно и часто поливать, особенно в жару – 2-3 раза на день. Почву около ствола нужно рыхлить, вырывать бурьян и присыпать мульчей. До 3-х лет окучивайте растение листвой осенью, чтобы пережить зиму. Подкормка осуществляется во второй половине лета. Это и весь некропотливый уход.
Семенная посадка более сложная и продолжительная. Всхожесть плодов сохраняется до трех лет. Грядку перед посадкой взрыхлите, полейте и обогатите золой. Когда используете семена, то высейте их на глубину 7 см, кладя ребром. Через год вы получите готовое деревцо. Пересадка осуществляется и весной, и осенью. Сажают дерево, примотав его к колу.
Когда посадка производится саженцем, то нужно подготовить яму. Ее глубина должна достигать 30-50 см. На дно положите дренаж и питательную почву, полейте. После этого уход заключается лишь в поливе.
Так как для настойки нужен недозрелый плод, то собирать его следует в период 10-20 июля. Окончательно созревает орешек в сентябре. Целебный лист заготавливают с весны, когда в них высокая концентрация полезных веществ.
Маньчжурский орех: применение в народной медицине
В народной медицине лечебные свойства нашли применение в отваре, настойке на водке, масле и сладкой настойке. Многие заболевания кожи хорошо устраняет водная настойка.
Приготовить ее нужно так:
1 ст. л. сухой листвы залейте чашкой кипятка и настаивайте в термосе 30 минут.
Применяйте как компресс. Настой оказывает щадящий уход лица.
Еще очень полезный масляный настой. Им проводится лечение порезов и ран. 50 гр. свежей зелени залейте 100 мл любого растительного масла и выдерживайте 2 недели. Когда настоится, прикладывайте компрессом или просто смазывайте рану. Применение листвы и внутреннее и наружное.
Рецепт настойки из маньчжурского ореха для суставов
Спиртовая настойка является универсальным средством, ее лечебные свойства лечат разные недуги только в различной дозировке. Первым делом нужно правильно заготовить думбейский орех. Собирать его нужно, когда он еще не созрел, лучше со средины июля.
Так он обладает большим количеством микроэлементов. Сырье промойте и уложите в банку, залейте 40% водкой до самого края, чтобы не оставалось место воздуху. На 8 плодов потребуется 1 литр водки. Настаивайте месяц, после чего настойка готова. Лечебные свойства в таком виде хранятся 2 года, если выполнены правильные условия хранения.
Маньчжурский орех на меду при миоме
Очень полезный состав растения с медом. Его принимают при туберкулезе, когда чистый спирт воспрещен.
Настойка готовится следующим образом: 40 плодов смешайте с медом, чтобы он немного покрыл орехи. Затем залейте 1 л самогона или крепкого спирта. Настоите 40 дней в погребе, после сцедите.
Принимайте по столовой ложке трижды ко дню за 30 мин. до трапезы. Отзывы говорят, что это средство не только вылечит упомянутое заболевание, но и укрепит иммунитет.
Рецепт лечебного варенья
Варенье из маньчжурского ореха способно обладать целебными и диетическими качествами. Готовить его несложно, вот только подготовить сами плоды – весьма долго.
Для лакомства потребуется: • 1,5 кг орехов • 1 кг сахара • 2 ч. л. лимонной кислоты • ванилин • вода
Когда будете мыть и очищать плоды, надевайте резиновые перчатки. Сырье промойте, уложите в огромную кастрюлю и покройте водой. Меняйте воду 4 раза на день. Такая процедура вымачивания длится 3 дня.
После маньчжурский орех нужно очистить ножом, расколоть и извлечь ядра. Теперь съедобную часть положите в миску, залейте 2 л воды и додайте 1 ч. л. кислоты. Дайте закипеть и проварите еще 20 минут. Горячими, плоды откиньте на дуршлаг.
Далее сварите сироп. Закипятите 0,5 л воды и тонкой струей всыпьте сахар, проварите 3-4 минуты. Теперь положите ядрышки и варите 10 минут. Закройте варенье крышкой и настоите ночь. По истечению времени лакомство снова кипятится полчаса. За несколько минут до готовности, кладите оставшуюся лимонную кислоту и ванилин. Десерт готов к закатке. Есть еще много различных рецептов, где используются неочищенные плоды.
Лечение при онкологии
Маньчжурский орех при онкологии также применяется в виде настойки. Принимайте спиртовую настойку так:
1-й день 0,5 ч. л. 4 р. в день до еды. На следующий день увеличьте дозу вполовину и так ежедневно, пока не будете выпивать 2-3 ч. л. за один прием. Последняя дозировка зависит от массы тела человека.
Большие дозы тоже принимают 4 р./д маленькими глотками. Когда курс лечения достигнет 3-х недель, сделайте недельный перерыв. Описание такой терапии в народном врачевании говорит, что лечение длится от 6 мес. до года.
От псориаза
Маньчжурский орех от псориаза применяется уже около 300 лет. Понадобится та же водочная настойка, только крепостью в 70%. Залейте думбейский орех водкой в соотношении 8 плодов на 1 л водки. Настаивайте месяц. Этот полезный настой следует принимать по 1 ст. л. 3 р. в день.
При псориазе не менее эффективное применение ванны. Для этого 200 гр. высушенных листьев залейте таким же количеством воды и настоите 30 минут. После отвар вылейте в ванну с температурой воды 37 градусов. Процедура длится 30 минут.
Так как лист обладает ранозаживляющим и противогрибковым действием, его используют зеленым в виде кашицы для компрессов.
При диабете
Маньчжурский орех при диабете принимается в разведенном виде. Используйте 70% настойку растения. 1 ч. л. средства разведите в чашке воды и выпейте за 20 минут до трапезы. Процедура проводится дважды в день.
Лечебные свойства дерева более эффективны с сочетанием лечебных свойств ягод шиповника, кукурузы, риса и лука. Поэтому, если можете, приготовьте отвар из перечисленных продуктов и разводите в нем настойку. В ценный напиток можно положить ложечку меда.
Лечение диабета тоже проводится курсами: 3 недели принимает средство, одна – перерыв.
Водка с медом для лечения простуды
Польза меда уже стала легендой. Его целебные свойства были выявлены очень давно, в народной медицине продукт пчелиного производства используется очень часто. Замечено, если мед смешать с водкой, то свойства меда усиливаются многократно. Однако не стоит забывать, что действие спирта на организм строго индивидуально. Также не стоит забывать, что мёд противопоказан аллергикам.
Водка и её полезные свойства
Некоторые врачи придерживаются мнения, что она снимает сильную усталость и головную боль, cнижаeт кровяное давление. Расширяет стенки сосудов, yлучшает прoцеccы кровообращения, oказываeт дeзинфициpующee дeйствиe на жeлyдoчнo-кишeчный тpaкт. Есть мнение, что ее ежедневное употребление, не превышающее 30-40 грамм, может предотвратить инфаркт миокарда.
Важно знать, что лечение кашля водкой и медом помогает только на начальных стадиях заболевания. При употреблении в середине заболевания может принести вред
На второй или третий день простуды такое лечение не даст никаких результатов.
Как только вы почувствовали першение в горле, головную боль и другие симптомы, сразу же приступить к водочному лечению. Нельзя принимать ее совместно с лекарствами, также средство нельзя принимать, если у больного жар или проблемы с сердцем.
Алкоголь способствует повышению температуры и возбуждает сердечно-сосудистую систему.
Водка и мед обладают антисептическими свойствами, в тандеме они хорошо подходят для лечения и профилактики различного вида инфекций и простуды.
Водка с медом от кашля. Лечение
Лечение кашля алкоголем и медом — это уже традиция. Очень давно считалось, что растирание водкой — это лучшая первая помощь. Kpoме всeм извecтнoгo эффекта от пpиeма внyтрь, также имеются и другие полезные свойства. Широко известно водочное растирание.
В 21 веке, когда науке известно очень много лекарств для лечения кашля, растирание и водочно-медовые компрессы кажутся устаревшими средствами.
У детей простуду можно вылечить растиранием, взрослые могут лечить простуду настойкой с алоэ, медом и водкой от кашля.
Teм более, что практически у каждого есть дома водка и лекарство из нее сделать дешевле, чем покупать втридорого сиропы от кашля. Широко известны настойки с различными компонентами, растирания и компрессы.
Перед тем, как выпить любую из водочных настоек, человеку нужно растереть водкой спину и грудь. Настойка вместе разогревающим эффектом от растирания даст эффект уже через 8-10 часов.
Рецепты приготовления не являются официальными и на сто процентов признанными докторами. Поэтому принимая настойку, вы можете не получить тот эффект лечения, на который рассчитываете.
Bодка с медом — отличный напиток, который можно принимать не только для лечения простуды, он также хорошо возбуждает аппетит. Такую настойку использовали не только в народной медицине, её также подавали в качестве аперитива на различных праздничных обедах.
Медовую водку можно разнообразить: добавить корень имбиря, перец, тмин или же листья мяты. Все зависит от ваших вкусовых усмотрений. Классический вариант предусматривает только три ингридиента для приготовления.
Описание
Орех родом из северо-восточного Китая, а именно из Маньчжурии, оттуда и берет свое название. Встречается дерево на Дальнем Востоке, на Корейском полуострове, в Приморье, на Сахалине, Приамурье.
За счет того, что орех обладает высокой устойчивостью в холодном климате, он может выдерживать температуру в -45 градусов, его выращивают также в Сибири, на Урале, в Подмосковье и др. областях.
Внешне маньчжурский орех очень красив. Широкая корона листьев, напоминающая шар. Кора ствола темно-серого цвета, а побеги потемнее, ближе к коричневому. В высоту дерево достигает до 30 м, а продолжительность жизни составляет больше 2 веков (200-250 лет). Но растет дерево только в первые 80-90 лет, позже уже рост происходит медленнее.
Листья маньчжурского ореха крупные по размерам, на одном листе располагаются о 8 до 28 длинных и мелких листочков с краями как зубчики. Длина такого листочка составляет 50 см, у крупных деревьев могут встречаться и до 100 см в длину. Летом крона ореха приобретает сочный изумрудный оттенок, а осенью – насыщенный золотой.
Сами орешки начинают появляться только аж на 10-12 году жизни растения.
Цветение начинается весной, в апреле-мае, а собирать плоды можно аж только в начале осени. Овальной формы орехи диаметром 3-5 см растут гроздьями. На ветке насчитывается от 2 до 7 плодов.
Полезные свойства
Маньчжурский орех облает полезными и питательными маслами. Кожура ореха является источником таких витаминов, как А, В1, С. Недозревшие плоды носят в себе большое количество витамина С. Растение богато такими элементами: сахара, органические кислоты, эфирные масла, кумарин, фитонциды, алкалоиды, также встречается магний и калий.
Полезные свойства:
- Растение является вяжущим и обладает дезинфицирующим свойством.
- Листья растения чистят воздух и насыщают его полезными свойствами.
- Плоды растения используют для борьбы с грибками, заживления ран, снятия боли и воспаления, а листья являются антисептиком, порой антибиотиком.
- Их орехов и ядер варят отвары и настойки, которые помогают в снятии спазм, расширении сосудов, являются мочегонными средствами, а также останавливают кровотечения. Использую в борьбе с глистами.
- Из коры растения делают вытяжку, которая способна избавить от рака, но клинически это пока не подтверждено.
Опасности
Опасность маньчжурского ореха:
Вводить в рацион следует постепенно, может встречаться индивидуальная непереносимость
Во всех настойках, отварах, маслах повышается активность веществ маньчжурского ореха, следовательно, применять их дозировано и осторожно. Если есть хоть какая-то аллергия или просто повышенная чувствительно на любой другой орех, лучше отказаться от пробы маньчжурского ореха
Противопоказаний в употреблении маньчжурского ореха во время беременности и грудного вскармливания нет, но лучше проконсультироваться с врачом. Категорически не давайте домашним животным играться с плодами маньчжурского ореха, зрелыми или нет
Ядро ореха плохо влияет на самочувствие животных и может привести к отравлению.
Противопоказаний в употреблении маньчжурского ореха во время беременности и грудного вскармливания нет, но лучше проконсультироваться с врачом. Категорически не давайте домашним животным играться с плодами маньчжурского ореха, зрелыми или нет. Ядро ореха плохо влияет на самочувствие животных и может привести к отравлению.
Лечебные свойства
В медицине применяется в таких случаях:
- Из приготовленных продуктов можно полоскать ротовую полость для лечения десен, воспалений во рту и горле.
- Ванночки с отваром коры облегчат течение ревматизма.
- Помогает избавиться от геморроя, останавливает кровотечение, образовавшееся по причине проблемы.
- Отвар на основе свежих листьев помогает избавиться от мозолей и сыпи, ускоряется процесс заживления ран.
- Лекарства на основе маньчжурского ореха помогают в борьбе с гипертонией, бронхиальной астмой, пониженной функциональностью щитовидной железы, сахарным диабетом, онкологией и бесплодием.
https://youtube.com/watch?v=OdpV37yUf3M
Правила заготовки сырья
Поэтому при сборе маньчжурских орехов особое внимание обращают на такие показатели:
- темные пятна на поверхности кожуры;
- неоднородный цвет скорлупы;
- неприятный запах;
- элементы плесени;
- избыток влаги.
Все эти признаки указывают на непригодность плода. Подойдут лишь орехи с безупречным внешним видом.
В неочищенном состоянии продукт хранят 12 месяцев при максимальной температуре +14°C. Ядра маньчжурского ореха не теряют полезных свойств в холодильнике около 6 месяцев. А в замороженном виде, хранятся целый год.
Листву заготавливают летом в безветренную погоду. Аккуратно снимают из черенков. Раскладывают на деревянной поверхности подальше от прямых солнечных лучей. Готовое сырье складывают в бумажные пакеты. Хранят в сухом темном месте.
Применение в кулинарии
Из неспелых орешков готовят варенье с целебными свойствами.
- На 1,5 кг неочищенных плодов берут:
- 2,5 л воды;
- 1000 г сахара песка;
- 2 ч/ложки лимонной кислоты;
- пакетик ванильного сахара.
Плоды промывают от пыли, заливают водой в тазу, оставляют мокнуть трое суток. За это время воду меняют трижды. Как только орешки хорошо пропитаются водой, их очищают от шкурки.
Мякоть заливают водой (2л), ставят на огонь в эмалированном тазу. Добавляют лимонную кислоту (половину нормы). Как только вода закипит, газ уменьшают. Томят орешки на медленном огне 20-25 минут. Затем воду сливают.
Пока мякоть плодов варится, делают сироп из сахарного песка и остатков воды (0,5 л). Затем подготовленные ядра заливают сиропом, вываривают 10-12 минут. Кастрюлю с вареньем накрывают крышкой, оставляют на 10 часов. После этого еще раз проваривают 10-12 минут на небольшом огне. В самом конце кладут ванилин, оставшуюся кислоту.
Готовое варенье сразу же раскладывают по стерилизованным банкам, закатывают. Сутки хранят перевернутыми, накрыв полотенцами либо одеялом. После можно ставить на хранение.
Ореховое варенье
Описание. Из зеленых орехов получается вкусное деликатесное варенье, обладающее целебными свойствами. Рецепт сложный, занимает много времени. Подготавливать орехи к варке нужно в резиновых перчатках — плоды содержат йод, прокрашивают руки.
Ингредиенты:
- неочищенные зеленые орехи — 1,5 кг;
- сахар — 1 кг;
- ванилин — один пакет;
- лимонная кислота — две чайные ложки;
- вода — 2,5 л.
Инструкция по приготовлению
- Орехи на трое суток заливают водой. Три—четыре раза в день промывают, меняют воду.
- Очищают, достают ядра.
- Складывают в кастрюлю, заливают 2 л воды, насыпают 5 г кислоты.
- Доводят до кипения, томят на небольшом огне 20 минут.
- Воду полностью сливают.
- В отдельной кастрюле варят сироп из двух стаканов воды и килограмма сахара.
- Орехи выкладывают в сироп, проваривают десять минут. Накрывают крышкой, оставляют до полного остывания на десять часов.
- Снова ставят на огонь, варят еще полчаса. В конце варки добавляют оставшуюся кислоту, ваниль.
- Горячее варенье раскладывают по банкам, закручивают металлическими крышками.
Польза маньчжурского ореха позволяет применять его для лечения тяжелых болезней. Если нет противопоказаний, настойки и отвары можно применять в профилактических целях. Ниже приведены отзывы о маньчжурском орехе тех, кто уже испытал на себе его целебную силу.
Лечебные свойства настойки маньчжурского ореха
Полезные свойства амурской лещины используются традиционной медициной, народными целителями. Целебные свойства природного лекаря используются веками. Настойки маньчжурского ореха на воде, водке нашли применение для борьбы с современными заболеваниями.
Селекционеры вывели сорта амурского ореха с тонкой скорлупой, хорошим вкусом и ароматом. Для приготовления лекарств они не подойдут. Лечебные настойки изготавливаются только из частей настоящего дальневосточного дерева.
Готовят препараты из листьев, скорлупы, околоплодников или плодов. Они настаиваются на спирту, водке, масле или обычной воде. При этом полезных свойств не теряют на любой основе.
Маньчжурский орех и его настойка применяется для лечения:
- ангины, гриппа, ОРВИ;
- кашля;
- глистных заражений;
- грибковых заболеваний;
- нервной системы;
- запоров;
- псориаза;
- рахита.
Народная медицина предлагает рецепты спиртовых составов. Они успешно применяются для излечивания онкологических заболеваний, устранения проблем щитовидной железы.
Настойки можно купить или сделать самостоятельно.
На спирту
Неочищенные зеленые плоды маньчжурского ореха укладывают в стеклянную банку. Заливают спиртом до краев. Закрывают герметично, настаивают 30 дней.
Настойка маньчжурского ореха на спирту обладает следующими свойствами:
- околоплодники содержат йод, в результате восполняют его дефицит при лечении щитовидной железы;
- снимает боли при менструациях;
- останавливает деление раковых клеток, приводит их к гибели;
- повышает иммунитет;
- выводит паразитов из организма.
На масле
Измельчить 30 г сухих листьев амурской лещины, высыпать в 150 мл растительного масла. Через 3 недели отжать жидкость. Использовать настойку маньчжурского ореха на масле можно как мазь от мозолей, ожогов или компрессы на кожные высыпания, раны, трещины.
Настойка маньчжурского ореха на меду
20 порезанных зеленых орехов смешать с 2 столовыми ложками меда. Залить 500 мл водки. Перемешать. Настаивать 45 дней.
Принимать для укрепления иммунитета. Настойка маньчжурского ореха на меду может добавляться в чай или кофе.
Как принимать
Все настойки уссурийской лещины требуют разных способов применения:
- Ореховая на меду для укрепления иммунитета — столовая ложка за 30 минут до еды;
- Вытяжка из кожуры на спирту для облечения менструальной боли — чайная ложка на стакан воды;
- при лечении опухолей различного происхождения — начинать с 2,5 мл. К концу 3 недели довести дозу до 15 мл. После десятидневного перерыва курс повторить. Необходимое лечение — год;
- лечение заболеваний щитовидной железы начинать с пяти капель, разведенных 100 мл воды. Норму приема увеличивать постепенно до 5 мл. Курс — 21 день, 7 дней перерыв, повторение курса;
- для выведения глистов настойку принимают утром и вечером 30 дней. Учитывают массу тела. До 70 кг — 10 мл, выше — 15 мл. Сдать анализы. При необходимости лечение повторяется.
- настой на воде для нормализации работы кишечника — 18 мл трижды в сутки до еды;
- настойка на водке при гриппе, простуде — две чайные ложки утром и вечером.
Противопоказания
Спиртовые настойки приносят пользу человеку, излечивают многие болезни. Но употреблять их можно не всем. Противопоказаниями для применения являются:
- индивидуальная непереносимость;
- аллергия;
- язва желудка;
- цирроз печени;
- эпилепсия;
- беременность, кормление грудью;
- нервная возбудимость;
- низкие показатели свертываемости крови.
Полезные свойства
Маньчжурский орех – уникальное растение, целебными свойствами которого обладают как плоды, так и листья.
Лечебные свойства маньчжурского ореха позволяют его использовать как:
- Обезболивающее и противовоспалительное лекарственное средство;
- Природный антисептик с ранозаживляющими свойствами;
- Натуральный антибиотик;
- Антигрибковое и противопаразитарное средство;
- Возможность естественным путём расширить сосуды и облегчить работу сердца;
- Источник йода при его дефиците;
- Эффективный спазмалитик;
- Мочегонное средство;
- Способ профилактики онкологических заболеваний;
- Инструмент укрепления иммунитета;
- Средство насыщения организма необходимыми для него веществами;
- Способ замедления старения и улучшения состояния кожи, волос;
- Продукт, выводящий из организма токсины, полезный для ЖКТ в целом (улучшается моторика);
- Вспомогательное средство нормализации функций щитовидной железы;
- Элемент питания, способствующий стабилизации уровня глюкозы в крови.
Витаминно-минеральные компоненты во многих случаях позволяют отказаться от медикаментозных средств. При регулярном употреблении наблюдается общее укрепление организма, повышение его тонуса и работоспособности, улучшение настроения.
Чистые листья являются сырьём для приготовления компрессов и отваров, которыми лечат:
- Долго не заживающие раны;
- Фурункулы, псориаз и другие кожные заболевания;
- Мозоли;
- Грибковые болезни;
- Стоматит, пародонтоз, гингивит, ангину.
И хотя официальная медицина не использует маньчжурский орех в качестве сырья для лекарственных препаратов, народная прибегает к нему часто. При этом использует не только ядра спелых плодов, но и листья, околоплодник, незрелые зелёные орехи, кору, скорлупу, внутренние перегородки.
Польза листьев ореха
О полезности его ходят слухи. Это естественный природный антибиотик, а также мощное противомикробное средство изо всех известных растений. Фитонциды, высвобождающиеся в воздух этим деревом, проводят колоссальную работу по очистке атмосферы, крона улавливает газ и пыль, пары ацетилена и бензина, его можно и нужно сажать в городах. Не даром многие замечают, что под сенью этого дерева легче дышать — юглон, выделяющийся маньчжурским орехом, обладает сильными бактерицидными свойствами и благотворно влияет на работу органов дыхания.
Помимо юглона и различных эфирных масел, листья также содержат кумарины (эллаговую кислоту), флавоноиды (авикулярин, югланин, 3 — арабинозид кверцетина, гиперозид, 3 — арабинозид кемпферола), галловую и кофейную кислоту, инозит (он же и мышечный сахар), относящийся к витаминам группы В и участвующий в процессах переноса жира, а также снижающий холестерин в крови. Кстати, замечено, что если перед тяжелой работой свежим ореховым листом натереть ладони рук, это защитит в какой-то мере от образования мозолей.
Ореховое варенье
Описание. Из зеленых орехов получается вкусное деликатесное варенье, обладающее целебными свойствами. Рецепт сложный, занимает много времени. Подготавливать орехи к варке нужно в резиновых перчатках — плоды содержат йод, прокрашивают руки.
Ингредиенты:
- неочищенные зеленые орехи — 1,5 кг;
- сахар — 1 кг;
- ванилин — один пакет;
- лимонная кислота — две чайные ложки;
- вода — 2,5 л.
Инструкция по приготовлению
- Орехи на трое суток заливают водой. Три—четыре раза в день промывают, меняют воду.
- Очищают, достают ядра.
- Складывают в кастрюлю, заливают 2 л воды, насыпают 5 г кислоты.
- Доводят до кипения, томят на небольшом огне 20 минут.
- Воду полностью сливают.
- В отдельной кастрюле варят сироп из двух стаканов воды и килограмма сахара.
- Орехи выкладывают в сироп, проваривают десять минут. Накрывают крышкой, оставляют до полного остывания на десять часов.
- Снова ставят на огонь, варят еще полчаса. В конце варки добавляют оставшуюся кислоту, ваниль.
- Горячее варенье раскладывают по банкам, закручивают металлическими крышками.
Польза маньчжурского ореха позволяет применять его для лечения тяжелых болезней. Если нет противопоказаний, настойки и отвары можно применять в профилактических целях. Ниже приведены отзывы о маньчжурском орехе тех, кто уже испытал на себе его целебную силу.