Плоды
Оценивают плоды по нескольким характеристикам. Научную оценку сорт получает на дегустациях, проводимых в научно-производственных центрах известными селекционерами. Критерии оценки плода:
- масса;
- длина;
- диаметр;
- форма;
- цвет, плотность кожицы;
- консистенция и вкус мякоти.
Справка. Дегустаторы оценили вкус жимолости Сибирячка на 4,9 балла.
У Сибирячки масса плода небольшая (от 1 до 1,5 г), форма удлиненно-каплевидная или веретеновидная, длина до 2,5 см. Вкус мякоти кисло-сладкий, аромат нежный. Окраска зрелой ягоды темно-фиолетовая, на поверхности слабо выраженный восковый налет. Кожица тонкая, поэтом долго ягоды не хранятся и плохо переносят транспортировку.
Состав мякоти (в %):
- сахар – 8,2;
- кислота – 1,9.
Применение универсальное. Из кисло сладких ягод варят варенья и джемы, их замораживают и даже готовят из них вина и соки.
Выращивание жимолости
Выращивать жимолость легко – она не относится к капризным культурам. Для получения хорошего урожая достаточно посадить рядом несколько сортов.
Уход за молодым растением
В первую очередь, саженцы требуют достаточного полива. При нехватке влаги молодое растение может погибнуть, но даже если этого не случится, жимолость будет болеть, а в дальнейшем не даст хорошего урожая. Через день после дождя или полива нужно прорыхлить грунт на глубину 5-8 см, чтобы улучшить поступление кислорода к корням.
Первые 2 года после плодоношения жимолость не подкармливают – ей хватит тех удобрений, которые были добавлены в посадочную яму. Весной (можно прямо по снегу) под каждый куст вносят ведро воды с раствором аммиачной селитры или мочевины.
Уход за взрослым растением
Уход за жимолостью заключается в прополках, поливах в засушливую погоду и рыхлении грунта. Каждую весну ее подкармливают азотными удобрениями, летом – полным минеральным комплексом, осенью – фосфором и калием для закладки урожая будущего года, успешной зимовки.
Обрезка и зимовка
Жимолость – растение Севера, сорта создаются специально для холодного климата, в укрытии на зиму она не нуждается. До 15 лет куст не обрезают, только удаляют высохшие или поломанные побеги. Потом выпиливают на уровне грунта самые старые скелетные ветви. После 20, но только в случае существенного снижения урожая, жимолость срезают, оставляя пеньки 15-20 см. За сезон она хорошо нарастает и сможет плодоносить еще 5-10 лет.
Посадка и уход
Наиболее благоприятный срок для посадки — с конца августа до середины сентября, т. к. жимолость отличается высокой устойчивостью к низким температурам.
Для размещения ягодных кустарников необходимо выбирать хорошо освещенный солнечный участок. Выращивают растение с помощью черенков и семян.
Перед покупкой молодых саженцев необходимо осмотреть жимолость и не приобретать кусты, имеющие сухие ветки, длинные корни. Кора на побегах не должна иметь дефектов, например отслаивающихся участков. Сибирячка погибнет после подсадки, если на корневище и ветвях расположены темные пятна, указывающие на поражение грибком.
На суглинистой почве жимолость обильно плодоносит, в полутени растение не засохнет, но урожай будет небольшим. Непригодными для посадки являются сухие земли, низкие котловины, в которых застаивается вода.
Сильные ветры оказывают отрицательное воздействие на формирование цветков и завязи. Жимолость требовательна к составу почвы, снабжению кислородом, любит плодородные земли. Не следует высаживать кусты на глинистых грунтах, в этом случае на ветках появляются бледно-зеленые листья и короткие годичные приросты.
Перед посадкой в бедную почву добавляют органические удобрения (5 кг на 1 м²). Для получения большого урожая садоводы используют несколько кустарников разных сортов. Расстояние между ними не должно превышать 2 м. В первые 4 года кусты растут медленно, период обильного плодоношения у жимолости начинается через 6-8 лет после посадки.
Сорт Сибирячка нетребователен к уходу. Растение любит влагу, кусты необходимо часто поливать в жаркую погоду. Крону следует опрыскивать теплой отстоянной жидкостью. Эту процедуру проводят перед закладкой глазков. Ранней весной садовод вносит под куст азотные удобрения.
Поздней осенью растение нуждается в подкормке, содержащей калий и фосфор. Медленный рост жимолости в первые 4 года требует постоянного рыхления верхнего слоя почвы после обильного полива. Пространство рядом с корнями мульчируют перегноем или торфом.
Для взрослых кустов жимолости характерно отслаивание коры в результате старения и отмирания побегов. Растение нуждается в удалении сухих ветвей осенью (после листопада) или ранней весной.
Ягодные кусты старше 7 лет требуют санитарной обрезки. С растения удаляют сломанные, сухие побеги. В первую очередь срезают ветки нижнего яруса, т.к. побеги лежат на поверхности почвы, мешают уходу, не плодоносят. У взрослых кустов через каждые 3 года прореживают крону, оставляя лишь 5 мощных ветвей.
Не следует удалять у жимолости верхушки побегов, т. к. на них располагается большое количество цветочных почек. Старые кусты обрезают на высоте 0,3-0,4 м от поверхности грунта. Растение начнет восстанавливаться весной, на пеньках вырастают первые побеги.
.ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 , .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .postImageUrl , .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .centered-text-area .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 , .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5:hover , .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5:visited , .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5:active .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .clearfix:after .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5:active , .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5:hover .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .centered-text-area .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .ctaText .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .postTitle .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .ctaButton .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5:hover .ctaButton .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .centered-text .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5 .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5-content .ud3d7db604e6031916ec6b80fc90626d5:after Рекомендуем ознакомиться Жимолость Бахчисарайский великан
Основные характеристики
Сорт Сибирячка неприхотлив, без последствий переносит существенные колебания температуры в период цветения. Кусты могут использоваться в качестве декоративной составляющей при обустройстве придомовой территории, при озеленении парковых зон.
Сроки созревания Ранний, созревает в начале – середине июня.
Урожайность и плодоношение Плодоношение ежегодное, начинается на 2-3-й год после посадки. В первые годы урожайность около 0,5 кг с куста, в возрасте 8-13 лет – 3,2-3,7 кг. Максимум в 14-15 лет – 4,5 кг (15 т/га).
Морозостойкость/засухоустойчивость Высокая морозостойкость, выдерживает зимнюю температуру до -50º С, цветки не боятся весенних заморозков до минус 4-7º С. Сорт засухоустойчивый.
Региональность Все регионы России.
Устойчивость к болезням и вредителям Редко поражается вредителями, почти не болеет. Грибковые инфекции возможны при излишне обильных поливах.
Вкус Мякоть ягоды нежная и сочная, сладкая, ароматная, приятная на вкус (дегустационная оценка – 5 баллов).
Опылители
Хотя цветы у жимолости обоеполые, сорт самобесплодный, ему необходимо перекрестное опыление. Хорошими опылителями для Сибирячки являются все одновременно с ней цветущие сорта и гибриды жимолости алтайской, камчатской и Турчанинова. Лучшими из них признаны: Томичка, Памяти Гидзюка и Нарымская.
Плюсы и минусы
Достоинства жимолости Сибирячка:
- стабильное ежегодное плодоношение;
- высокая урожайность;
- устойчивость к крепким морозам (до -50º С) и весенним заморозкам;
- крупноплодность;
- высокие вкусовые качества, более сладкие плоды, чем у других сортов жимолости;
- раннее созревание;
- устойчивость к болезням и вредителям, практически ими не поражается;
- легко переносит засуху;
- оптимальный вариант для климата средней полосы и северных регионов.
Минусы сорта:
- большая вероятность повторного цветения в тёплом климате;
- довольно тонкая кожица плодов исключает возможность длительной транспортировки, при которой созревшие ягоды сомнутся;
- изогнутые побеги немного затрудняют сбор урожая.
Размещение на участке
При правильном выборе саженцев и участка для посадки жимолость будет успешно развиваться и плодоносить на одном месте 15-30 лет.
Выбор посадочного материала
У качественного 2-3-летнего саженца должно быть 2-4 упругих и гибких побега высотой примерно 40 см. У сорта Сибирячка они изогнутые. Корневая система здорового саженца разветвлённая, имеет множество мелких светлых корешков.
При покупке посадочный материал тщательно осматривают. Саженец не должен иметь чрезмерно вытянувшихся побегов, сухих и длинных корней
Обращают внимание на наличие почек на побегах, если их нет, кустик для посадки непригоден
Выбор подходящего места и условий
Жимолость хорошо растет и плодоносит на защищённых от ветра и освещённых солнцем местах. Низины, затопляемые талыми водами, с застоем влаги и скоплением холодного воздуха, для высадки не подходят. Тень и полутень – тоже малоподходящий вариант. Плоды в таких условиях будут мелкими.
Пошаговая инструкция по посадке
Сажают жимолость осенью, в конце сентября – первой половине октября, и весной – как можно раньше, до цветения. Высаживают 2-3-летние саженцы, расстояние между ними – не менее 1,5 м.
Посадка жимолости пошагово:
- Выкопайте ямы размером 60х60х50 см.
- В каждую внесите до 10 кг органики (компост, навоз, перегной), по 40-50 г калийной соли и суперфосфата, 0,5 л золы. Хорошо перемешайте удобрения с грунтом.
- Обрежьте длинные корни до 30 см.
- Обмакните их в земляную болтушку. Для этого в междурядье предварительно выкопайте лунку, залейте водой, и насыпьте туда земли, затем перемешайте до получения консистенции сметаны.
- Поставьте саженец в яму на заранее сформированный холмик, расправьте равномерно корни и засыпьте грунтом. Корневая шейка должна быть на уровне земли или чуть ниже, не более чем на 3 см.
- Утрамбуйте почву вокруг куста, обильно полейте.
- Замульчируйте слоем 1-2 см, используя перегной, торф или рыхлую землю.
Тонкости выбора сорта для разных регионов
При выборе сорта жимолости опытные садоводы обращают особое внимание на его приспособленность к климатическим условиям конкретного региона. Растения, отлично плодоносящие на Севере, могут не вынести жаркую погоду более южных районов, и наоборот
Сорта, рекомендованные для выращивания в Сибири
Сибирь — оптимальный регион для выращивания жимолости. Практически все культурные формы этого растения отлично приспособлены к холодной зиме и короткому влажному лету. Лучшие результаты при выращивании в Сибири показывают сорта:
- Бакчарский великан;
- Сибирячка;
- Золушка;
- Амфора;
- Морена.
Жимолость для Подмосковья и средней полосы
В Московской области и в других регионах средней полосы жимолость часто страдает от повторного осеннего цветения, которое значительно ослабляет растение и препятствует благополучной зимовке и обильному плодоношению в следующем сезоне. Главной причиной этого является тёплая погода в сентябре-октябре. Особенной устойчивостью к повторному цветению отличаются сорта московской селекции:
- Зимородок;
- Гжельская ранняя;
- Московская 23;
- Раменская;
- Роксана;
- Амфора.
Ягоды сорта Московская 23 весят около 1 г
Садоводы, предпочитающие сладкие ягоды, выбирают Зимородок. Во вкусе плодов этого сорта практически отсутствует горечь. Среди других плюсов:
- урожайность выше средней;
- устойчивость к сильным морозам и вредителям;
- ягоды не осыпаются.
Сорта для Ленинградской области и Северо-Западного региона
Выбирая сорт для посадки в садах Ленинградской области и Северо-Западного региона, необходимо учитывать его стойкость к подмораживанию после кратковременных оттепелей. Этим качеством обладают:
- Ленинградский великан;
- Лебёдушка;
- Амфора;
- Морена;
- Нимфа.
Сорта, культивируемые в Беларуси
По своим климатическим условиям Беларусь очень похожа на Северо-Западный регион России, поэтому здесь отлично себя чувствуют сорта жимолости, культивируемые в Ленинградской области. Кроме того, селекционеры этой страны не прекращают работу над созданием собственных сортов. В 2007 году ими был выведен сорт Зинри, отличающийся ранним сроком сбора плодов (3–9 июня).
Другие особенности сорта Зинри:
- отличный сладкий вкус с освежающим ароматом;
- довольно высокая урожайность (до 3 кг с растения);
- устойчивость к низкой температуре и грибковым заболеваниям;
- низкая степень осыпаемости плодов.
Ягоды сорта Зинри имеют форму бочонка
Жимолость для Украины и южных районов России
Жимолость, растущая на Украине и на юге России, очень страдает от жаркого и засушливого лета. Собрать хороший урожай в этих условиях практически невозможно. Также при недостатке воды плоды многих сортов приобретают сильную горечь. Приятным исключением из этого правила является Сильгинка. Она довольно легко переносит сильную жару и длительное отсутствие дождей.
Эксперты Государственной комиссии Украины по испытанию и охране сортов растений рекомендуют для посадки в садах Полтавской, Сумской и Харьковской областях два сорта жимолости:
- Богдана. Урожайный, несклонный к осыпанию сорт. Плоды созревают в последней декаде мая и имеют десертный сладкий вкус;
- Фиалка. Средняя урожайность составляет чуть менее 2 кг с одного растения. Мякоть плодов — кисло-сладкая с нежным ароматом. На территории Украины ягоды созревают в первых числах июня. Существенным минусом этого сорта является склонность к осыпанию, из-за которой можно потерять до 40% урожая.
Чтобы свести к минимуму неблагоприятное влияние жаркого климата, специалисты рекомендуют регулярно поливать кусты жимолости. Отличный результат даёт и посадка этой культуры вблизи берегов естественных и искусственных водоёмов.
Сорт жимолости Сибирячка
Сибирячка – сорт жимолости раннего срока созревания. Выведен сотрудниками Бакчарского опорного пункта северного садоводства (с. Бакчар, Томская область). Получен в результате скрещивания в 1972 году отборной формы 1-55-39 Жимолости камчатской (Lonicera kamtschatica) с отборными формами (смесь пыльцы) Жимолости Турчанинова (Lonicera turczaninovii). Введен в госреестр сортов РФ в 2000-м году. Допущен к использованию во всех регионах России. Авторы: Н.В. Савинкова, И.К. Гидзюк, А.Т. Ткачева. Кусты среднераскидистые, среднего роста (около 160 см). Крона полушаровидная, средней плотности. Скелетные ветви коричнево-бурые, средней толщины, отслоение коры среднее, боковые ветви направлены широко в стороны. Побеги слабоопушенные, средние, изогнутые, голые, светло-зеленого окраса (молодые — красные), со свешивающейся верхушкой, в начале лета с интенсивной антоциановой полоской с солнечной стороны, направление роста побегов близкое к горизонтальному. Верхушечная почка имеет овальную форму, пазушные почки по отношению к побегу направлены наклонно. Листья среднего размера, овальной формы, с тупозаостренной верхушкой, с округлым или сердцевидным основанием; листовая пластинка светло-зеленая, плоская, слабоопушенная с обеих сторон. Черешки короткие, тонкие. Прилистники средние, полукруглые, чаще всего сложены книзу или расположены перпендикулярно к побегу. Соцветия редуцированные, двухцветковые. Цветки бледно-желтого окраса, среднего размера. Венчик трубчато-воронковидный, длиной 18 мм. Лепестки полусомкнутые. Прицветники шиловидные.
Плоды жимолости Сибирячка крупные, сладкие, ароматные, темно-фиолетовые со слабым восковым налетом, массой 1,1 – 1,4 грамма, длиной 2 – 2,5 см. Форма плодов веретеновидная или удлиненно-каплевидная, слегка изогнутая. Мякоть сочная, нежная. Плодоножка средней длины.
Деревья вступают в плодоношение на второй — третий год после высадки в сад. Тип плодоношения – у основания однолетней ветви. Созревание плодов одновременное, сбор проводится один раз. Прикрепление соплодий к плодоножке хорошее, отрыв ягод сухой, отделяются ягоды легко. Естественная осыпаемость ягод при созревании незначительная, проявляется при дефиците влаги в период налива и созревания ягод.
В первый год плодоношения урожайность составляет 500 грамм с куста или 1,7 т/га (при схеме посадки 3×1 м). В десятилетнем возрасте урожайность достигает 3,7 кг с куста или 8 т/га. Максимальная урожайность, приходящаяся на 14-летний возраст растений, равна 4,5 кг с куста или 15 т/га. Средняя урожайность за 11 лет плодоношения — 10 т/га.
Сибирячка характеризуется очень высокой зимостойкостью (в условиях Томской области выдерживает зимние температуры до минус 50 °C без повреждений), устойчивостью к весенним заморозкам, засухе, болезням и вредителям.
Эта жимолость самобесплодна. Для ее опыления следует приобрести любой из сортов или гибридов жимолости алтайской, Турчанинова или камчатской, цветущих в эти же сроки. Лучшие опылители – сорта Томичка, Нарымская и Памяти Гидзюка.
Читать так же: Томат Бетта: описание и характеристика сорта, выращивание и уход
Вкусовые качества очень высокие (дегустационная оценка свежих плодов — 4,9 балла, дегустационная оценка продуктов переработки – 5 баллов). Химический состав плодов следующий: сахаров 8,2%, кислот 1,9%, витамина C 32 мг/%.
Сорт универсальный: ягоды можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления джемов, компотов, сока, варенья, протертой массы.
Достоинства жимолости Сибирячка: скороплодность, ежегодное стабильное плодоношение, высокая урожайность, крупноплодность, отличные вкусовые свойства ягод, устойчивость к морозам.
Недостатки: лишь средняя транспортабельность (плоды мнутся при перезревании), тонкая кожица ягод, незначительная осыпаемость плодов, изогнутые ветви затрудняют сбор урожая.
Выращивание жимолости
Сибирячка быстро приживается на отведённом месте, и всё, что нужно растению в дальнейшем – это правильный уход.
Уход за молодым растением
Первые один-два года растёт жимолость медленно. Это время уходит на формирование развитой корневой системы растения. Весь уход за молодыми посадками сводится к своевременному удалению сорняков, поливу по мере просыхания почвы и рыхлению на глубину не более 5-8 см.
Уход за взрослым растением
Последующий уход за жимолостью Сибирячка тот же, но добавляются такие мероприятия как внесение подкормок и обрезка.
Подкормки. Рекомендуется делать с 3-4 лет после посадки, когда куст даёт не менее 0,5 кг ягод. Вносят органические удобрения мульчированием. Рано весной или поздно осенью (раз в 1-2 года) рассыпают под каждый куст по 0,5-1 ведру торфоперегнойной смеси или компоста с добавлением 0,5-1 л древесной золы.
Подкормки минеральными удобрениями совмещают с хорошим поливом, и проводят по следующей схеме:
Подкормка | Состав | Цель |
Первая (в период массового распускания почек) | 25 г аммиачной селитры на 1 кв. м | усиление роста побегов |
Вторая (после цветения) | 10 г аммиачной селитры + калийная соль и двойной суперфосфат – по 15 г на кв. м | вызревание побегов, их подготовка к зимовке |
Третья (осенью, с заделыванием в почву на глубину 5-8 см) | калийная соль – 15 г, двойной суперфосфат – 15 г | рост и развитие корневой системы, повышение морозостойкости куста |
Поливы. Жимолость плохо переносит переувлажнение почвы, но любит умеренный полив, особенно в жаркое время года. Под взрослое растение выливают 3 ведра воды, равномерно распределяя по приствольному кругу.
Обрезка
Жимолость склонна к загущению кроны, обрезают ее по следующим правилам:
- Первые 6-10 лет растению требуется лишь санитарная обрезка. Удаляют поломанные, подмёрзшие, засохшие и слабые, а также растущие вниз или внутрь куста ветки.
- После нескольких лет плодоношения прореживают сильно загущённые кусты, вырезая часть старых скелетных веток (более 8-10 лет) у основания. Если оставлять пенёк 7-8 см, то в следующем году из него появятся побеги замещения. Такую обрезку проводят раз в 2-3 года.
- Примерно к 20-25 годам плодоношение жимолости иссякает. Практикуют омолаживающую обрезку старых кустов. Осенью срезают все скелетные ветви, оставляя пеньки высотой 15-20 см, на которых весной следующего года вырастут молодые сильные побеги. Через год растение восстанавливается, и период плодоношения продлевается еще на 5-10 лет.
Зимовка
Благодаря высокой морозостойкости Сибирячка не нуждается в пригибании ветвей и укрытии снегом на период сильных холодов.
Кратное описание сортов
Волхова
Сорт среднеспелый. Урожай ориентировочно собирается с 15 по 25 июня. С одного куста можно получить от 2 до 3,5 кг ягод. Один плод весит около 0,5-0,8 гр. Его длина – 1,5 см. Плоды сладкие, ароматные. Присутствует привкус земляники. Форма темно-голубых ягод овальная, немного приплюснута верхушечка. Ягоды не опадают. Из плодов получаются вкусные заготовки, их употребляют в свежем виде. Сорт Волхова самобесплодный. Для того чтобы растение плодоносило, на участке должна находиться еще одна разновидность жимолости или даже несколько. Идеальные соседи для этого кустарника – сорта Памяти Гидзюка, Лазурная, Нимфа.
Сорт Волхова
Зимородок
Позднеспелый сорт. Куст рослый, достигает высоты под 2 метра. Высаживается для получения урожая, как живая изгородь. Ягоды крупные – по 1 гр. Вырастают до 2-3 см. Форма грушевидная, есть бугорки. Сорт сладкий, десертный. Нет выраженного аромата. Чаще употребляется в свежем виде. Урожай хороший. С куста собирается по 2,5-4 кг. Особенность Зимородка в том, что его плоды по максимуму богаты полезными веществами.
Сорт Зимородок
Лаура
Среднеранний сибирский сорт. Кустарник невысокий, средняя высота – 1,3-1,5 м. Плоды чуть более одного сантиметра в длину. Вес – 0,7-0,9 гр. Форма удлиненная, кончик заострён. Цвет синеватый с налетом. Мякоть сладкая, кожица тонкая, эластичная. Урожайность высокая. За сезон кустарник даёт в среднем 3 кг.
Сорт Лаура
Лазурная
Среднеспелый, высокоурожайный сорт жимолости. Зрелые ягоды убирают в середине июня. Куст крупный, имеет свойство разрастаться в ширину. Форма плодов коническая, заострённая, присутствует бугристость. Особенность сорта – приятный черничный аромат. Ягоды сладкие, присутствует легкая кислая нотка. Применение универсальное: из ягод делают вкусное вино, желе, десерты, употребляют в свежем виде.
Сорт Лазурная
Дополнительная информация. Сибирская жимолость – долголетнее растение. Оно может ежегодно давать плоды на протяжении трёх десятилетий. Никаких особых затрат на развитие кустарника от садовода при этом не требуется.
Нимфа
Этот сорт один из самых пикантных по вкусовым характеристикам. Вкус сладковатый, есть слегка заметная терпкость. Мякоть волокнистая, сочная. Ягоды на высокорослом кустарнике поспевают в конце июня-начале июля. По форме они напоминают веретено, есть бугорки. Плоды крупные – 2 см. Их вес – около 2 гр. С куста ежегодно собирают по 2-3 кг плодов. Особенность сорта Нимфа в том, что даже слегка перезревшие ягоды не опадают. Это упрощает задачу по сбору урожая для дачников.
Сорт Нимфа
Радость моя
Сорт поспевает в конце июня, он среднепоздний. Кустарник не высокий, аккуратный. Плоды в виде бочонков, сине-голубые с налетом. Кожура плотная, мягкая. По весу ягоды не крупные. Вес одной достигает 0,7 гр. В длину они по 1 см. Урожайность хорошая: куст даёт от 2,5 до 3 кг сочных плодов. Вкус сладкий, горечь полностью отсутствует. Употреблять можно в свежем виде. Из плодов готовят вкусный десерт под названием пастила.
Сорт Радость моя
Синяя птица
Ранний сорт. Первые зрелые ягоды собирают в июле. Вкус очень приятный. В них присутствует сладость, есть легкая кислинка, которой намного меньше, чем в обычных кисло-сладких сортах жимолости. Характерная особенность Синей птицы – ягоды после созревания массово осыпаются. На земле они сохраняют свои вкусовые характеристики, товарный вид. Опытные садоводы перед созреванием ягод под кустом расстилают ткань, с которой потом будет удобно собирать опавшие плоды. На кусте за сезон созревает до 3 кг фиолетово-голубых плодов овальной формы.
Сорт Синяя птица
Сибирячка
Это ещё одна жимолость для Сибири. Сорт сладкой жимолости раннего срока поспевания. Плоды удлиненные, каплевидные, изогнутые, покрытые бугорками. Цвет – темно-васильковый, местами красноватый. Созревание дружное. Урожай собирается за один раз. Кустарник невысокий – от 1,3 до 1,7 м. С каждым годом растение может хорошеть, а его урожайность увеличиваться. В первый год плодоношения кустарник даёт 0,5 кг плодов. Через несколько лет можно собирать по 2-3 кг. Через 10 лет Сибирячка родит 3,5 кг. Максимальный урожай (4,5 кг) культура даёт через 14 лет после посадки. Сорт самобесплоден. Подходит для приготовления заготовок на зиму, употребления в свежем виде, добавления в блюда.
Сорт Сибирячка