Выращивание
«Алтайский Шедевр» выращивают из семян. Их сажают в специальные ящички, а через некоторое время выросшую и закалённую рассаду пересаживают на постоянное место. Однако чтобы растение выросло крепким и могло плодоносить, необходимо знать тонкости правильной посадки и ухода.
Так как томаты считаются ранними, посадка семян проводится в конце зимы. Перед посадкой семечки замачивают в тёплом растворе марганца на два часа. Для этого нужно взять небольшое количество марганцевого порошка, чтобы вода могла лишь слегка подкраситься.
При покупке семян стоит обратить особое внимание на их качество, ведь от этого будет зависеть не только здоровье растений, но и их урожайность. Покупая семена на рынке и в других сомнительных местах, вы рискуете занести в грунт различных возбудителей грибковых болезней. Поэтому лучше обращаться к серьезным фирмам
Главный поставщик семенного материала на российском рынке — компания «Аэлита»
Поэтому лучше обращаться к серьезным фирмам. Главный поставщик семенного материала на российском рынке — компания «Аэлита».
Чтобы активизировать рост томатов, рассадные ящички накрывают полиэтиленовым пакетом. Как только показываются первые всходы, пакеты убирают, а ящики ставят на подоконник, чтобы растения могли получать солнечный свет. Температура в помещении и влажность не должны резко меняться. Когда растения приобретут несколько листков, можно будет начинать постепенно закаливать саженцы. Это нужно для того, чтобы после пересадки рассада не была подвержена болезням и быстро подрастала в новых условиях.
Высадка рассады происходит, когда томаты достигают двухмесячного возраста. Пересаживают саженцы в открытый грунт или в плёночное укрытие. Благодаря своей устойчивости к пониженным температурам томат превосходно себя чувствует на открытых грядках, где сохраняет способность плодоносить до самых заморозков.
В лунку перед посадкой вносят удобрения для улучшения роста и урожайности культуры. Для этого в землю кладут 500 г древесного пепла, 2 кг хорошо перегнившего навоза, 1 кг торфа или песка. При подобной посадке рассада томатов достаточно быстро принимается и получает хорошую возможность восстановить повреждённое корневище за недолгое время.
Сорт с отличной продуктивностью — томат Шедевр F1: подробное описание помидоров
В новую весну с Шедевром! Запросто, гибрид идеально подходит для посадок в различных регионах. Он успешно плодоносит в жару, дождливую и сырую погоду, при нашествии помидорных возбудителей. Показывает высокую продуктивность и радует вкусными ранними урожаями презентабельных томатов.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Средний | Гибрид | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Шедевр F1 – компактный детерминант с массой положительных бонусов. Для его кустов характерны следующие признаки:
- высота стеблей в пределах 50 см;
- на плодоносных гроздьях завязывается по 4-6 помидоров;
- листья темно-зеленые;
- облиственность умеренная;
- кистей оставляют 6-7.
- средняя масса 120-150 г;
- форма округлая и приплюснутая;
- окраска ярко-красная;
- мякоть умеренно сочная, нежная, маслянистая на изломе;
- семенных камер 4-5, содержание семян умеренное.
Преимущества и недостатки
- стабильная продуктивность;
- замечательные товарно-вкусовые критерии;
- выносливость к факторам непогоды;
- стойкость к понижениям температуры;
- крепкий иммунитет к широкому спектру возбудителей;
- раннеспелость;
- универсальность.
Минусы:
важность хорошего освещения
Особенности выращивания и хранения
Грядки располагают на солнечных участках. Лучшими предшественниками могут быть кабачки, зеленые и листовые культуры, морковь и свекла.
Грунт удобряют, для этого вносят:
Правильно располагать не более 5-6 кустов данного сорта на 1 м2.
План ухода для большей продуктивности:
- 2 раза в месяц проводят подкормки и вносят фосфорно-калийные смеси.
- 1-2 раза в неделю поливают, ориентируются по погоде, норма воды варьируется от 5 до 8 л на 1 куст.
- Стволы желательно фиксировать, особенно перед наливом и созреванием.
Пасынкование и срезание листьев проводят при необходимости. Крепкие кусты негусто облиственны и могут обойтись без пасынкования.
Посадка и уход
Задел проводят на глубину 2 см. Раскладывают на расстоянии 3 см.
- Поддержание температуры в пределах 18-20 градусов.
- Использование солнечного и искусственного фотодиодного освещения.
- Поливы через пульверизатор.
- Подкормки «Крепышом» 2-3 раза.
Как самостоятельно вырастить рассаду помидоров
Чтобы вырастить Алтайский шедевр самостоятельно, необходимо первым делом заняться рассадой: рассмотрим подробнее этапы её выращивания.
Оптимальные сроки для посева
Посев семян для рассады необходимо проводить за 60–65 дней до того, когда необходимо будет высадить их в грунт. Обычно высев семян Алтайского шедевра производят в марте, чтобы в конце весны – начале лета высадить кусты на постоянное место.
Знаете ли вы? Ежегодно в мире производят более 60 миллионов тонн помидоров.
Почва и ёмкость для выращивания
Следует заранее приготовить ёмкость для выращивания (ящики, горшки, торфяные таблетки, стаканы) и питательный грунт для томатов.
Лучше всего использовать готовые субстраты для рассады, в котором обязательно должны содержаться:
- гумус;
- торф;
- перегнившие листья;
- минеральные добавки.
Подготовленный грунт, перед тем как высаживать в него семена, необходимо обеззаразить. Для этого лучше всего использовать вымораживание.Этот способ состоит в следующем:
- Зимой грунт нужно вынести на мороз и продержать его там в течение недели.
- Занести смесь в тёплое помещение на неделю.
- Повторить процедуру ещё дважды.
- Залить грунт марганцовкой в соотношении 3 г марганцовки на 10 л воды.
- Оставить на две недели.
После этого почва будет готова для высадки семян.
Подготовка семян
Перед посадкой семена нуждаются в обязательной обработке. Первым делом необходимо отобрать самые жизнеспособные экземпляры: для этого их нужно поместить в ёмкость с водой. Всплывшие семена являются неполноценными, сажать их не нужно.
Семена, которые остались на дне, — подходящий материал для посева, однако прежде чем сеять их, необходимо провести:
- обеззараживание. Для этого нужно поместить их в тёплый раствор марганцовки (порошок берут на кончике ножа, чтобы вода была немного подкрашенной);
- замачивание в стимуляторах роста. Обычно для этого используют сок алоэ, настой золы или препараты «Циркон», «Эпин».
Посев семян
Подготовленные семена необходимо высаживать в ящики на глубину 3 см на расстоянии 1–2 см друг от друга.
Важно! Чтобы ускорить рост помидоров, ящики с рассадой нужно поставить в тёплое место с температурой +24…+26°C и накрыть полиэтиленовой плёнкой, которую снять после того, как появятся первые ростки
Уход за рассадой
После того как появятся всходы, ёмкости с рассадой нужно поставить на подоконник с южной стороны дома и полить их тёплой водой. Температура в этом помещении должна составлять не менее +15…+16°
С, а ночью — не менее +8° C. Световой день для этих помидоров должен быть не менее 14 часов.
Заливать водой ростки не нужно — достаточно осуществлять полив раз в 5–7 дней и 2-3 раза провести подкормку «Кемирой» или «Агриколой». Когда появятся 2-3 листка, кусты необходимо пикировать по отдельным горшкам. Лучше всего взять ёмкости объёмом не меньше 1 литра.
За 2 недели до предполагаемой высадки в грунт рассада нуждается в закаливании. Для этого её необходимо на время выносить на свежий воздух, постепенно увеличивая срок пребывания там.
Высадка рассады на постоянное место
Через 2 месяца после посадки семян можно высаживать кусты в грунт. Для Алтайского шедевра необходимо подобрать хорошо освещённое место, защищённое от сквозняков. Грунт должен обладать лёгкой структурой и быть насыщенным питательными элементами.
Пересадку делают после того, как температура воздуха будет составлять на менее +15°С, а грунт будет хорошо прогрет. Схема посадки — 50×40 сантиметров, на 1 м² должно быть не более 4 растений. Растение заглубляют в землю на 1/3 стебля. Формирование куста лучше проводить в 2 стебля.
Как выращивать помидоры
Когда рассада достигнет возраста 50–60 дней, культуру пересаживают на постоянное место. Сорт устойчив к пониженной температуре, поэтому растения отлично себя чувствуют в открытом грунте, где плодоносят до самых заморозков.
Посадка
Для лучшего развития и урожайности культуры перед посадкой на дно лунок кладут удобрения.
Для этого понадобится:
- лопата торфа или песка;
- 1 кг перепревшего навоза;
- 0,5 л древесной золы.
При такой посадке томат Алтайский шедевр быстро принимается и восстанавливает поврежденные корни за короткие сроки.
Уход
Удобрения вносят не только не только перед посадкой в лунки, но и на протяжении всего вегетационного периода. Первую подкормку проводят через две недели после высадки рассады на постоянное место. Затем удобряют во время цветения растений и еще раз – в разгар созревания плодов.
Сорт томатов Алтайский шедевр нуждается в минеральных веществах для формирования завязей. Без удобрений культура становится слабой и болеет, а завязи опадают на первых этапах развития.
Плоды сорта не растрескиваются, а само растение имеет хорошую устойчивость к фитофторозу, поэтому томаты поливают обильно, но редко. Такой вариант подойдет для дачников, которые приезжают на свои участки лишь по выходным.
Кусты увлажняют под корень в утренние или вечерние часы, когда не палит солнце. После поливов проводят рыхление почвы и заодно удаляют сорную траву.
Особенности выращивания и возможные трудности
Выращивание томатов Алтайский шедевр ничем не отличается от культивирования других сортов. Для получения высокой урожайности растения своевременно удобряют. Необходимо своевременно подвязывать ветки к опорам, чтобы не допустить их обламывания.
Болезни и вредители
Томат Алтайский шедевр практически не болеет и отлично растет даже в самое дождливое лето. Сорт имеет устойчивость к фитофторозу, альтернариозу, корневой и плодовой гнили, что значительно облегчает выращивание томатов в открытом грунте.
Хоть сорт и не подвержен болезням, овощеводы в профилактических целях все же придерживаются некоторых правил:
- удаляют с грядок остатки растительности;
- пропалывают почву вокруг растений и избавляются от сорной травы;
- соблюдают правила севооборота.
Устойчивость сорта против болезней томатов позволяет успешно культивировать его в открытом грунте. Главное – оберегать растения от вредителей.
От колорадского жука избавляются обработкой химическими препаратами, например, «Банкол», «Каратэ» или «Киллер». Гусениц, слизней и остальных ползающих вредителей кустов отпугивают древесной золой или медным купоросом.
Позитивные качества и недостатки славного сибирского сорта
Все знают знаменитое выражение про лодку, которую как назовешь, так она и плыть будет. С томатами точно такая же история, ведь так просто названия сортам не «выдают». Так что Алтайский шедевр с полным правом можно назвать произведением искусства, а вернее, достижением очень непростой селекционной работы.
Есть вопросы? Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>
Это один из лучших сортов для выращивания в регионах с коротким летом, сложными климатическими условиями. В нашей стране таких территорий – много, так что Алтайский шедевр пригоден и для Северо-Запада, и для Урала, и для средней полосы. Мощный индет рекомендуется выращивать в теплицах, хотя огородники успешно культивируют этого красавца и в открытом грунте.
Высота может быть до двух метров и выше (в теплицах), на грядах он вырастает примерно до 160-170 см.
Листья очень крупные, окраска – светло-зеленая, боковые побеги развесистые, так что посадки томатов должны быть строго по схеме, с соблюдением расстояний между лунками.
По срокам созревания сорт помидор Алтайский шедевр среднеспелый, так что уже примерно через 115 дней самые первые плоды можно снимать. Они будут еще зелеными, но увесистыми – под 400-500 граммов.
Форма – плоскоокруглая, в области плодоножки хорошо видна ребристость. Окраска – яркая, красная. Кожица плотная, но тонкая, внутри – очень вкусная, сочная и мясистая мякоть.
Количество камер крупного плода – 6-8, семян очень мало. На вкус томат – просто – изумительный, и именно вкусовыми качествами он выделяется среди других «алтайцев».
Используют помидоры для салатов, а для консервации и засолки в силу своих крупных размеров этот сорт не подходит. Можно готовить лечо, соки, пасту, но вкуснее всего эти роскошные помидоры в свежем виде прямо с грядки.
Рассказывая о томате Алтайский шедевр, давая характеристику и описание сорта надо отметить, что плоды очень хорошо хранятся, пригодны для перевозки
Своих вкусовых качеств и товарного вида не теряют, что очень важно для тех, кто планирует выращивать сорт на продажу
В «плюс» занесем и очень высокую устойчивость томата к различным болезням, перепадам температур. Даже в прохладное лето при хорошем уходе растение плодоносит отменно и обязательно порадует вас результатами.
По урожайности он превосходит многие гибриды, и на грядах можно получить до 10 кг плодов с одного квадратного метра. В условиях теплицы с 1 кв. метра урожайность может доходить до 12-14 кг.
Как видим, сорт достоин внимания и спрос на семена его вполне оправдан. Есть ли недостатки? Алтайский шедевр хоть и неприхотлив, но требует полноценного питания, хороших почв, поливов.
Так же, как гласят рекомендации специалистов, растение необходимо правильно формировать (ведут его обычно в один стебель), убирать пасынки. Считать ли это недостатками, каждый огородник решает для себя сам. Но затраченные усилия вполне окупаются, тем более, что с плодов этого гиганта можно брать семена.
Внешний вид томатов Алтайский шедевр
Алтайский шедевр характеризуется средними сроками созревания (110–115 суток после появления всходов). Сорт является индетерминантым, то есть рост его не прекращается с появлением плодовых кистей. Куст может достичь высоты 1,5–2 м (большие показатели — в теплицах).
Кусты отличаются мощными стеблями, образующими немногочисленные пасынки. Если боковые побеги не удалять, куст получается весьма раскидистым. На растениях имеется среднее количество больших листьев светло-зелёной окраски. На плодоножке присутствует сочленение.
Первые цветочные кисти формируются над 10–11-м листом, а далее — через каждые три листа.
Плоды достигают значительных размеров: средняя масса 300–400 г, известны случаи получения в тепличных условиях гигантских помидоров массой до 1 кг. Помидоры имеют плоскоокруглую форму и среднеребристую поверхность. На незрелых, имеющих зелёную окраску, плодах возле плодоножки имеется тёмно-зелёное пятно.
На недозрелых плодах у плодоножки наблюдается тёмно-зелёное пятно
При полной спелости окраска становится равномерно красной. Кожица прочная, но не жёсткая, устойчивая к растрескиванию. Мякоть имеет структуру средней плотности и скрывает в себе 6 или более семенных камер, хотя семян в них содержится немного.
Отличительные черты
Зрелые плоды отличаются равномерностью и внушительным размером. Крупные помидоры располагаются по всему растению, а не только на нижних кистях, как это часто бывает у других сортов.
Плоды имеют плотную мякоть, хорошо переносят транспортировку и долго хранятся. Так как культура не относится к гибридным томатам, овощеводы собирают с плодов семена для дальнейшего размножения.
Характерная особенность томата – быстрое наливание плодов. В начале августа кусты буквально усыпаны крупными помидорами, которые поспевают за краткий срок.
Характеристики плодов, урожайность
При соблюдении правил агротехники сорт Алтайский шедевр дает обильный и качественный урожай. Овощи созревают через 110–120 дней после всходов (в начале–середине августа).
Ярко-красные плоды имеют округло-приплюснутую форму с небольшой ребристостью. До спелости томаты светло-зеленые, с темным пятном вокруг плодоножки, которое при созревании исчезает. Один помидор весит от 200 до 400 г, но некоторые достигают массы 500 г. В тепличных условиях некоторые экземпляры вырастают до рекордных размеров в 1 кг.
Мякоть плодов мясистая, сочная, ароматная, средней плотности. Содержание сухих веществ в томате 5-6%. В каждом овоще находится 6 семенных камер. На вкус помидоры приятные, деликатесные, кисло-сладкие. Оболочка овощей плотная, не трескается.
Томат Алтайский шедевр на фото
Помидоры достигают весьма впечатляющих размеров Плоды мясистые, в центре мякоти нет белого стержня В помидорах имеется большое число семенных камер
Вкус сочной и ароматной мякоти очень приятный, кисло-сладкий. Данный сорт именно прекрасным вкусом отличается от других «алтайских» томатов. Сок Алтайского шедевра не только вкусен, но и считается очень полезным благодаря высокому содержанию витамина С.
Область применения
Огородники выделяют этот сорт за приятный вкус, сочность и ароматность. Мякоть содержит множество полезных веществ и отличается повышенной сладостью. При затяжной дождливой погоде у созревших плодов проявляется кисловатая нотка.
Помидоры выращивают в производственных масштабах.
Для товарного производства сорта томатов должны отвечать ряду условий. Это должны быть растения, требующие минимальных затрат при выращивании. То есть растения для выращивания в открытом грунте должны быть только детерминантыми. Никто в поле не будет подвязывать томаты, расположенные, к примеру, на площади 10 га.
А для теплиц сорта с высотой кустов всего 1,5-1,8 м тоже малоинтересны, т.к. промышленные теплицы имеют высоту в «коньке» до 4 м. Там выращивают только индетерминантные сорта с высотой более 2,5 метров. Для товарного производства сорта томатов не должны иметь слишком крупных плодов. Они имеют стандартную массу 120-150 г.
Из-за крупного размера томаты не годятся для консервации в целом виде, но их успешно применяют в качестве основного ингредиента для приготовления соусов, кетчупов и сока. Свежие плоды будут присутствовать на вашем столе до конца ноября.
Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям
В описании отмечено, что томаты Алтайский шедевр устойчивы ко многим видам заболеваний, распространенных среди пасленовых культур.
Выращиваемые в условиях закрытого грунта помидоры редко болеют грибной инфекцией, имея устойчивый иммунитет перед патогенными микроорганизмами.
Характеристика и описание сорта Алтайский шедевр с фото
Данные томаты относятся к индетерминантным, негибридным растениям со средними сроками созревания урожая, пригодным к выращиванию как в тепличных условиях, так и на открытых грядках. Согласно наблюдениям специалистов, чтобы остановить рост кустарника обязательно нужно прищипывать его верхушку. Идеальной высотой для открытой грядки считается высота в 1,5 метра, а для теплицы – 1,8 метра. Разновидности у сорта отсутствуют.
Кустарник обладает мощным и толстым стеблем, по мере роста дает пасынки в большом количестве. Ветки также не слабые, а потому могут выдерживать массу нескольких увесистых плодов. Цвет крупных листочков светло-зеленый. Формирование кистей происходит сверху над 10 или 11 листиком, затем кисти формируются спустя каждые 3 листа. Растения обладают простым соцветием.
Плод имеет ярко-красную расцветку и приплюснутую форму. В период созревания у томатов преобладает светло-зеленая окраска кожуры, плодоножку окружает пятно темного цвета, оно исчезнет, когда помидор созреет. Средняя масса одного томата 0,2 – 0,4 кг, если соблюдать агротехнические условия, то получают помидоры, имеющие вес 0,5 кг, а при выращивании в теплице, можно добиться томатов массой в 1 кг.
На заметку садоводу. Несмотря на то, что ветви у Алтайского шедевра довольно мощные, они могут ломаться под весом урожая, а потому необходимо установить своевременно подпорки.
Уход за томатами Алтайский Шедевр
Сорт Алтайский шедевр в целом неприхотлив. Некоторые неудобства связаны с необходимостью пасынкования и формировки, но это общее свойство для всех индетерминантных сортов томатов.
Полив
Алтайский шедевр хорошо переносит засуху, но нужно не забывать об особенностях его увлажнения. Сразу после пересадки рассады в грунт (открытый или закрытый) её поливают один раз и затем не дают ей воды 2—3 недели. Благодаря этому корни будут стремиться искать влагу в глубине почвы и, таким образом, разрастаться.
В дальнейшем поливы осуществляют не под корень, а в канавки, расположенные на удалении от ствола на 15—20 см. Это также способствует развитию корневой системы и увеличению силы роста куста.
С началом завязывания плодов и их роста поливы должны проводиться регулярно с интервалом 5—7 дней, при этом нужно избегать переувлажнения и заболоченности.
Томаты удобно поливать с помощью систем капельного орошения
Подкормка
Для обеспечения достойных урожаев помидоры Алтайский шедевр нуждаются в регулярных подкормках. При этом стоит отдавать предпочтение органическим настоям, которые легко приготовить самостоятельно. Для этого можно применить коровяк, куриный помёт или просто свежескошенную траву (подойдут и сорняки с огорода, но лучший эффект даёт крапива).
Их помещают в бочку с широким горлом и заливают водой в соотношении 1:1, после чего настаивают в течение 5—7 дней. Затем настой процеживают и разбавляют водой в пропорциях 1:5 (настой куриного помёта — 1:10) и выливают по одному литру под каждый куст. Такие подкормки проводят в течение вегетации с интервалом 2 недели.
В промежутках желательно вносить калийные удобрения (10—20 г монофосфата калия на 1 м2).
Отличное органическое удобрение для помидоров можно приготовить из обычной травы
Формировка
При формировке куста регулярно удаляют все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев. Лучше это делать тогда, когда их размер не превышает 5—7 см. При этом пасынки ещё не огрубели и их легко отщипывать пальцами.
Эту процедуру стоит проводить регулярно, не допуская загущённости кустов, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности.
В открытом грунте пасынки обрывают с интервалом 7—10 дней, а в теплице это делают чаще — через каждые 5—7 дней
Если хотят вести растение в два ствола, то оставляют для его развития один пасынок, находящийся ниже первой кисти. С началом плодоношения постепенно удаляют все нижние листья до первой кисти или развилки стеблей, что способствует хорошей вентиляции и освещённости кустов. И конечно же, растения нужно подвязывать к кольям либо свисающим шнурам.
Томаты удобно подвязывать к свисающим шнурам
Подвязывание кустов
Помидоры Алтайский шедевр нуждаются в подвязывании. Эта процедура необходима, чтобы под давлением плодов не происходило повреждение растений. Также подвязывание нужно, чтобы плоды, опускаясь до земли, не заболели томатной гнилью.
При подвязывании томатов применяются такие средства:
- Колья. Их высота должна составлять от 2 до 2,5 метров. Колышек вбивают около каждого куста и делают подвязку возле макушки стебля, используя ленты, чулки, полоски ткани.
- Колпаки. Колпак создаётся из 4-х прутьев и используется для 4-х кустов. Его нужно вкопать на 25 сантиметров, верхушка прутьев соединяется с помощью проволоки.
- Шпалеры. Между прутьями, которые размещаются на отдалении друг от друга, натягивают проволоку. Расстояние между рядами проволоки должно быть около 45 сантиметров. К этой проволоке привязываются кусты.
- Клетки. Для каждого куста нужно сделать отдельную клетку из проволоки или металла. Её вкапывают в землю на 15 сантиметров и подвязывают к ней растение.
Особенности выращивания в ОГ и в теплице
Кусты томатов обязательно пасынкуют и подвязывают к опоре. Если это необходимо, растения прищипывают так, чтобы над самым верхним соцветием оставалось 4-5 листков.
Некоторые дачники оставляют один главный стебель, но культура отлично растет, если формировать растения в два или даже в три стебля. Для второго побега оставляют пасынок, который растет под первой кистью.
Чтобы томатам доставалось больше солнечного света и воздуха, листья на кустах ниже первой кисти удаляют. Для получения более крупных плодов дачники избавляются от мелких или уродливых цветков на кистях.
Сорт Алтайский шедевр плодоносит практически на любых грунтах, но для этого соблюдают правила севооборота.
Хорошие предшественники для томатов:
- патиссон;
- бобовые;
- тыква;
- зеленый лук;
- репа;
- кабачок;
- свекла;
- огурец.
Помидоры не выращивают после картофеля, томатов и других пасленовых ранее, чем 3-4 года. Это связано с тем, что почва становится потенциальным носителем инфекций и личинок вредителей.
Описание и характеристика. Показатели урожайности
Авторство сорта Шедевр принадлежит отечественным селекционерам. Принимая в расчет климат разных регионов России, они поставили перед собой задачу получить универсальный сорт. И у них это получилось.
Шедевр обладает следующими характеристиками:
- холодостойкость;
- устойчивость к распространенным заболеваниям – фитофтороз, корневая гниль;
- среднеспелость – с момента всходов до первого урожая проходит 120 дней;
- высокая урожайность – 3-6 кг с куста и 6-12 кг с одного кв. м соответственно;
- отменные вкусовые качества – мясистость, преобладание естественной сахаристости над кислотами;
- хорошая лежкость и пригодность для транспортировки;
- длительный срок хранения – 3-6 месяцев.
Эти показатели у огородников немного разнятся в зависимости от агротехники, которая отчасти определяется климатом региона.
Селекционеры потрудились создать целую коллекцию, чтобы любителям было удобней подобрать нужный сорт томатов – Шедевр Гибрид F1, Шедевр Ранний или Шедевр Алтайский. Неизменным остается самый важный показатель – высокая урожайность.
Другие признаки:
- среднерослый сорт всегда образует много завязей;
- плоды весят 300-800 г;
- индетерминантность томата дает возможность прищипывания или продления куста с целью увеличения завязей.
Зрелые плоды выделяются плоскоокруглой формой, большими размерами и гранатовым окрасом. При разрезании и употреблении выясняется, что томат мясист и сладок.
Посадка
Для того чтобы посадить томат Шедевр, желательно наличие:
- специально приготовленного грунта – земля должна быть легкой с присутствием глины, торфа, песка или золы;
- колышка для опоры;
- оптимальной температуры;
- удобрения для подкормки.
Этапы посадки:
- посеять семена в емкость в домашних условиях – каждый помидор в отдельный горшок;
Полезно. Для высадки саженцев в парник семена сеют в начале марта на глубину 1,5 см, а для открытой посадки их желательно сеять на месяц позже.
- полить отстоянной водой комнатной температуры;
- закрыть тары пленкой или положить каждый контейнер в маленький полиэтиленовый мешочек и завязать его, создавая парник: раз в 3 дня желательно проветривать будущий саженец;
- создать климат с температурным режимом до 25-30 градусов Цельсия;
- снизить температуру до 18 градусов и снять парник после появления ростков и за две недели до транспортировки на улицу;
- определить, в каком грунте будет посажено растение;
- приготовить место для посадки – желательно теплое и безветренное;
- высадить 2-х месячные отростки на глубину 3 см – растения друг от друга должны быть на расстоянии 50 см, также рекомендовано садить ряды на расстоянии 70 см;
- полить теплой водой;
- подрыхлить землю вокруг саженца.
Рыхление почвы
Основные качества плодов
Помидоры плоскоокруглые, с крупными ребрами у плодоножки, в стадии зрелости красного цвета, весом до 300 грамм, мясистые, сочные, вкусные. Не склонные к растрескиванию. Эти томаты хорошо подходят для свежих салатов, приготовления сока, соусов.
Также хорошо сохраняются в холодильнике в течение дня. Эти помидоры хороши для заготовок на зиму в свежем виде. А вот соленые томаты мне не очень нравятся. С детства не ем соленые помидоры. Зато я регулярно делаю томатный сок. Этот сок хорош тем, что не содержит в себе в большом количестве соли, т. к. при приготовлении используется покупная томатная паста. Я использую покупную томатную пасту фирмы Традиционная. Паста густой консистенции белого цвета, содержит соли в небольшом количестве, у неё хорошая термическая обработка, в результате она сохраняет свои живые свойства до 2-х месяцев. В продаже можно найти и томатные пасты с различными добавками: куркума, перец, гвоздика. Они и придают вкус томатному соку. Надо сказать, что паста Тraditional приготовлена из высококачественных помидоров, она имеет приятный свежий вкус. Помидорное пюре из помидоров я делаю сама, на растительном масле, тк нет необходимости покупать в магазине. Можно увеличить количество соли в 1, 5-2 раза, она не сильно изменит вкус томатного сока. Храню сок в холодильнике не более 2- х дней. Томатный сок можно употреблять без всяких добавок, добавив при желании немного сахарного песка. Соотношение томатной пасты Тalestra и сока 1: 1 или 1: 2. Если сок требует пастеризации, то добавляем немного воды. Все остальное по рецепту и согласно инструкции к продукту. Томатный сок готовлю, когда помидорчики уже созрели. Каждая хозяйка делает свой сок, я делаю свой, любимый. Делюсь своим рецептом томатного сок из помидорных дольок (томатов). Рецепт томатного (а я бы сказала, борщевого) сока из томатов (не консервированного)Томаты — 2-3 шт среднихБолгарский перецЛук репчатыйЧеснокКуриный бульонМайонезМёд или сахарСметанаМолотый чёрный перецСок налить в кастрюлю, поставить н
Урожайность сорта: до 4, 5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники).