Огород

Грузди - грибы почти исключительно российские. Именно у нас их понимают, собирают и ценят!

Что делать с грибами рыжиками после сбора, где и когда собирать грибы. Первичная обработка и способы заготовки для дальнейшего использования, интересные рецепты.

Ежовик коралловый не отличается насыщенным вкусом, но он очень полезный. Из него можно приготовить первые и вторые блюда.

Особенности рядовки скученной. Систематика, описание внешнего вида, свойства мякоти, противопоказания, применение и похожие виды.

Как выглядит польский гриб. Что это - маховик или боровик. Подробное описание с фото, где он растет и как готовить польский гриб вкусно.

Сушка опят: правильный выбор, польза и вред. Как сушить опята на солнце, в духовке, микроволновке, сушилке. Рецепты приготовления.

Ароматные, щедрые на урожай опята обладают нежным вкусом и пригодны для разнообразных грибных блюд, они появляются дружными группками на зеленых лугах или пнях.

Паутинник плюшевый - красивый и аккуратный, но смертельно ядовитый гриб. Спустя примерно 14 дней после отравления он вызывает необратимые изменения в почках и летальный исход вследствие почечной недостаточности

Статья подробно рассказывает о том где искать гриб подберезовик. Как отличить ложные подберезовики от съедобных и какая польза от них читайте далее.

Особенности гриба psilocybe semilanceata, его морфология, химический состав и история исследований. Где растёт и какое воздействие на организм человека оказывает.