Высадка рассады помидоров
Наметили 3 узкие гряды длиной 4,5 метра. Вносим предпосевные удобрения
Очистили полностью участок под помидоры. Ну и всё стандартно: разметка, внесение удобрений, перекопка и разравнивание. Единственное – не влезла немного третья гряда (там где озимый чеснок растёт) – размер дорожки получился сантиметров 20. Но, я думаю, это не страшно, потому что чеснок уже скоро убирать, да и сосед он помидорам хороший. Мы планируем во второй ряд ещё посадить чеснока.
У нас было 4 ящика с 32 помидорами четырёх сортов: 9 кустов «Бычье сердце», 10 кустов «Хурма», 9 кустов «Вождь краснокожих (Сахарный бизон)» и 4 куста «Хайпил». Большинство помидоров уже цвели. Посажены они были 14 апреля: 12 семян Хурмы, по 11 семян Вождя краснокожих и Бычьего сердца, 4 семени голландского сорта Хайпил. Всходы появились 18-19 апреля. Следовательно, высаживали мы их в возрасте 58-59 дней. Всё же не следует 32 помидора взращивать в 4-х ящиках объёмом 8-9 литров, они растут очень быстро и пышно и начинают сильно друг друга затенять, поэтому помидорки у нас немного вытянулись…
Высаженные помидоры сортов: Бычье сердце, Хурма, Вождь краснокожих (Сахарный бизон) и Хайпил
Расположили мы их на 4,5-метровой гряде так, чтобы потом не запутаться при сборе урожая (начиная от земляники, считая от домика):
- 1-я грядка: 9 кустов сорта «Вождь краснокожих (Сахарный бизон)» и 2 куста сорта «Хайпил»
- 2-я грядка: 9 кустов сорта «Хурма» и 2 куста сорта «Хайпил»
- 3-я грядка: 9 кустов сорта «Бычье сердце» и 1 куст сорта «Хурма»
Кальциевой селитры (для быстрого укоренения, 25грамм на погонный метр) на всех не хватило, и «Хайпилу» на первой гряде досталась мочевина (карбамид) (20 грамм на п.метр). Укрыть материалом мы их не успели, надо было бежать на последний автобус домой. Погода была пасмурная, и мы понадеялись, что с помидорами ничего не случиться.
Описание сорта картофеля Вега
Куст прямостоячий, средних размеров, компактный. Встречаются экземпляры, у которых ботва полупрямостоячая. Высота взрослого куста не более 0,5 м.
Листовые пластины у картофеля Вега насыщенного зеленого окраса, слегка волнистые по краям. Стебли среднеоблиственные.
Картофельные цветки крупные, светло-кремового окраса, собраны в венчики
Известен сорт своими клубнями, в каждом из кустов за сезон формируется до 9-10 плодов. Картофелины имеют одинаковый размер и форму: округло-овальную. Мелких клубней практически нет.
Кожура светло-желтого оттенка, тонкая. Глазки расположены на поверхности, неглубоко, в малом количестве. Вес клубня варьируется от 90 до 120 г.
Средняя масса клубня 100 г
Мякоть у картофеля Вега насыщенного желтого окраса. Вкусовые качества высокие, в плодах содержание крахмала варьируется от 10 до 16%. Клубни богаты аминокислотами, белками, каротином. По вкусу плоды не водянистые, умеренно сухие.
Важно! В соответствии с классификацией EAPR картофель Вега относится к типу В. Развариваемость у клубней средняя, поэтому у сорта широкая область применения. Развариваемость у клубней средняя, поэтому у сорта широкая область применения
Развариваемость у клубней средняя, поэтому у сорта широкая область применения.
Картофель Вега не отличается придирчивостью к агротехнике, хорошо переносит температурные перепады, пренебрежение к окучиванию и рыхлению, подкормкам. Но если вовсе не придерживаться правил ухода и не обеспечить растение достаточным количеством питательных веществ, то урожайность существенно снизится.
Сорт влаголюбив, но отрицательно относится к застоям воды в грунте.
Болезни и вредители
Подвид высокоустойчив к раку, золотой цистообразующей нематоде, закручиванию листиков, полосатой морщинистой мозаике.
По сведениям оригинатора сорт имеет среднюю устойчивость к фитофторозу листочков и плодов. К вирусам Х, Y, L, M устойчивость равна 9 баллам. К вирусу S равна 7 баллам.
Читайте подробно об основных болезнях пасленовых: альтернариоз, фузариоз, фитофтороз, вертициллез, рак.
Из вредителей данный сорт может поражать картофельная моль. Насекомые проникают в стебли и клубни растения. На кустах полностью поедают листву. Вредители проделывают большое количество ходов, загрязняя свои туннели экскрементами. При появлении моли стебель растения отмирает полностью. Урожай отсутствует или получается в очень малом количестве.
Еще один враг картофеля — колорадский жук и его личинки. Для борьбы с ними можно применять как народные средства, так и химические препараты.
Картофель Манифест является урожайным сортом. Пригоден для выращивания в открытом грунте. Высокоустойчив к различным заболеваниям. Отлично отзывается на внесение подкормок. Обладает средним показателем физиологического периода покоя клубней. Выдерживает засуху и холодные ветра.
Также предлагаем вашему вниманию серию полезных статей про самые разные способы выращивания картофеля. Читайте все про голландские технологии, выращивание ранних сортов, получение урожая под соломой, без окучивания и прополки, в мешках, в бочках, в ящиках, из семян.
Описание сорта картофеля Эволюшн
Картофель Эволюшн – относительно молодой сорт, разработанный голландскими селекционерами. Выведением Эволюшна занимались ученые из компании «Agrico U.A.». Благодаря усилиям селекционеров в 2011 году на свет появился новый, очень перспективный сорт.
Через год Эволюшн попал на российский рынок. В 2015 году его включили в Госреестр РФ.
Положительные и отрицательные стороны сорта
Голландские селекционеры использовали многолетний опыт чтобы создать действительно качественный сорт с минимальным количеством недостатков. И это у них хорошо получилось. Среди основных достоинств следует отметить:
- Высокие показатели лежкости – до 94%.
- Хорошая урожайность – до 600 ц/га.
- Хороший вкус.
- Универсальность клубней.
- Наличие поверхностных глазок.
- Устойчивость перед такими заболеваниями и вредителями как мозаика, рак картофеля и нематода.
Наряду с тем, есть несколько недостатков. В частности:
- Эволюшн тяжело переносит засуху и отсутствие поливов. В неблагоприятных условиях выращивания очень сложно получить нормальный урожай.
- Не защищен от фитофтороза.
Правильная посадка
Отзывы садоводов говорят о том, что если вы допустите ошибки еще на этапе посадки, то получить хороший урожай не получится. Правильно посадить картофель – это не просто зарыть его в грунт.
В первую очередь нужно отобрать качественный посадочный материал. Это должны быть небольшие корнеплоды 60-70 см без каких-либо видимых дефектов (наличие гнили, трещин, язв, наростов, пятен и т.д.).
Высаживать клубни начинают лишь тогда, когда грунт прогреется до +8 градусов по Цельсию. Этот период приблизительно приходится на начало-середину мая. Также, можно ориентироваться как по старинке: «Когда береза начнет распускать листочки, тогда картофель готов к посадке».
Схема посадки стандартная:
- Междурядья делаем не менее 60-70 см. Такое большое расстояние необходимо для того, чтобы кусты получали достаточное количество солнечного света и хорошо проветривались. Также, большая дистанция позволит проще проводить окучивание.
- Между кустами оставляем не менее 30 см.
На 100м2 приблизительно пойдет 20-25 кг посадочного картофеля Эволюшн.
Орошение
Картофель Эволюшн очень отзывчив к поливам. Но это не говорит о том, что ними нужно пренебрегать. Учитывая потребность сорта в воде, можно использовать следующую схему поливов:
- Первый раз через 3 недели после появления первых ростков. Садоводы не рекомендуют осуществлять более ранние поливы.
- Второй раз перед/или сразу после цветения.
- Третий раз в пиковой фазе цветения.
- Четвертый раз перед окончание цветения или сразу после него.
Если стоит ужасная засуха и отсутствуют осадки, то количество поливов можно увеличить.
Также, опытные садоводы не рекомендуют поливать культуру после цветения. В этот период картофель переходит в фазу «дозревания», его иммунитет становится слабее и более уязвимым перед фитофторозом. А для этого грибка влага – идеальная среда для развития.
Окучивание
Благодаря окучиванию удается создать дополнительные столоны, которые в среднем увеличивают урожайность картофеля Эволюшн на 20-30%.
Помимо этого, при окучивании:
- Очищается участок от сорняков. Это позволяет расти культуре «вне конкуренции», получая питательные вещества из грунта в полном объеме.
- Рыхлится грунт. Он обогащается кислородом, который необходим культуре для нормального развития.
Окучивают картофель дважды за сезон: первый раз, когда ботва вырастает до 20 см, второй – через 2-3 недели после первого раза.
Иммунитет
Как было отмечено выше, картофель Эволюшн не защищен от такого заболевания как фитофтороз.
Фитофтороз является одним из наиболее коварных грибков, поражающих картофель. Фитофтороз может инвазировать как клубни, так и зеленую часть культуры. Распространение грибка происходит спорами, благодаря чему он быстро заражает большие участки.
Опытные огородники рекомендуют моментально реагировать если был замечен признак поражения этим грибком.
Идеальные условия для размножения грибка – сырость. В жаркую погоду спорообразование очень слабое и грибок почти не распространяется.
Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Лорх”
Симптомы поражения фитофторой:
- Появление темных пятен на листьях.
- Появления темных пятен на стеблях, которые со временем приобретают бурый оттенок.
- Появление белого налета (это споры).
- Появление «гнильных» пятен на клубне.
Стоит отметить, что фитофтороз не орудует на участке, где высажена горчица. Поэтому это может стать одной из профилактических мер по предотвращению заражения этим грибком.
Основные меры по защите от грибка фитофторы:
- Использование только качественного посадочного материала.
- Соблюдение севооборота.
- Защита культуры от заболачивания.
Болезни и вредители
Согласно описанию сорта и отзывам, картофель Елизавета устойчив перед многими вредителями и заболеваниям. Посевам не угрожают такие болезни, как рак, нематода, парша. В редких случаях появляются черная ножка, вирусные и бактериальные заболевания.
Чтобы защитить посевы от болезней, необходимо проводить профилактические мероприятия. Перед высадкой клубни нужно протравливать. Кроме того, растения следует обрабатывать препаратами, содержащими медь.
Что касается вредителей, самыми опасными выступают следующие: колорадский жук, тля, трипса, проволочник. Обработка посевов инсектицидами поможет сохранить урожай. Кроме того, нельзя забывать о севообороте.
Дальнейший уход за сортом картофеля Весна
Дальнейший уход за посаженным картофелем заключается в проведении следующих агротехнических мероприятий:
- своевременных поливах;
- рыхления почвы после поливов с одновременным удалением сорной травы;
- проведении процедуры окучивания;
- внесении подкормок.
Поливать сорт картофеля Весна рекомендуется не чаще трех раз за сезон:
- когда прорастают клубни;
- затем когда на побегах появляются бутоны;
- после того как начинают отцветать бутоны.
На заметку! Для полива картофеля Весна в междурядьях делают специальные борозды, в которые и вносят воду. Но можно для полива обустроить капельное орошение.
Окучивание кустов картофеля
Процедура окучивания картофеля необходима для:
- предохранения клубней от неблагоприятных климатических условий;
- стимулирования образования дополнительного числа клубней;
- улучшения природного обмена кислорода в почве;
- ускорить прогревание почвы солнечными лучами;
- как защиту кустов от возможных вредных жучков, патогенных микроорганизмов, сорной травы.
Подкормка картофельных посадок
Удобрения для картофеля Весна вносят в следующие сроки:
- через месяц после появления всходов в грядки вносят перепревший навоз;
- в период бутонизации под кусты вносят комплексные минеральные удобрения или древесную золу;
- после окончания цветения следует внести органику.
Лучшие сорта картофеля
Сорт картофеля Гала
Сорт картофеля Гала
- Немецкий сорт. В Государственном реестре селекционных достижений с 2008 года.
- Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Урожайность 216–263 кг с сотки. Максимальная – 390 кг.
- Клубни у картофлея Гала удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня 71–122 г. Содержание крахмала – 10,2–13,2 %. Лежкость 89 %.
- Вкус хороший.
- Устойчив к раку картофеля и нематоде.
Сорт картофеля Ред Скарлет
Голландский сорт картофеля Ред Скарлет
- Голландский сорт картофеля. В Реестре с 2000 года.
- Раннеспелый, столового назначения. Кусты низкие.
- Урожайность 164–192 кг с сотки. Картофель дружно формирует клубни.
- Клубни удлиненно-овальные, с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть желтая. Масса клубня 56–102 г. Содержание крахмала – 10,1–15,6 %. Лежкость 98 %.
- Вкус у картофеля Ред Скарлет удовлетворительный.
- Устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.
Сорт картофеля Королева Анна
немецкий сорт картофеля Королева Анна
- Немецкий сорт. В Реестре с 2015 года.
- Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Урожайность 113–304 кг с сотки. Максимальная урожайность – 495 кг с сотки.
- Клубни удлиненно-овальные, с очень мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть желтая. Масса клубня – 84–137 г. Содержание крахмала – 13,1–14,4 %. Лежкость – 93 %.
- Вкус у картофеля сорта Королева Анна отличный.
- Устойчив раку картофеля, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.
Сорт картофеля Удача
популярный сорт картофеля Удача
- Сорт картофеля Удача выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1994 года.
- Раннеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Урожайность 300–500 кг с сотки.
- Клубень светло-бежевый. Глазки мелкие. Мякоть белая.
- Масса клубня –120–250 г. Содержание крахмала 12–15%.
- Вкус у картофеля хороший.
- Умеренно восприимчив к фитофторе.
Сорт картофеля Жуковский ранний
- Сорт картофеля Жуковский ранний выведен в подмосковном институте картофельного хозяйства им. Лорха. В Реестре с 1993 года.
- Очень ранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубни розовые, мякоть белая. Глазки красные, мелкие.
- Урожайность 400–450 кг с сотки.
- Масса клубня – 100–120 г. Содержание крахмала 10–12%.
- Вкус хороший.
- Жуковский ранний устойчив к раку картофеля, нематоде. Поражается фитофторой.
Сорт картофеля Импала
голландский сорт картофеля Импала
- Голландский сорт картофеля. В Реестре с 1995 года.
- Раннеспелый, столового назначения.
- Клубни овальной формы, желтого цвета, со светло-желтой мякотью. Глазки мелкие.
- Урожайность 180–360 кг с сотки. Максимальная урожайность – 367 кг.
- Масса клубня – 88–150 г. Содержание крахмала 10,5–14,6 %. Лежкость – 90 %
- Вкус хороший.
- Сорт картофеля Импала устойчив к раку и нематоде. Поражается фитофторой и ризоктониозом. Слабо поражается вирусными болезнями и паршой.
Сорт картофеля Невский
- Выведен в Ленинградском научно-исследовательском институте сельского хозяйства «Белогорка». В реестре с 1982 года.
- Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубень светло-бежевый, мякоть белая. Глазки розовые, мелкие.
- Урожайность 380–500 кг с сотки.
- Масса клубня –90–130 г. Содержание крахмала 10–12 %.
- Вкус удовлетворительный и хороший.
- Сорт картофеля Невский устойчив к раку, ризоктониозу. Умеренно восприимчив к фитофторе.
Сорт картофеля Адретта
- Немецкий сорт. И довольно старый – в Реестре с 1980 года.
- Среднеранний, столовый. Кусты высокие.
- Урожайность высокая.
- Клубни округло-овальной формы, кожура желтая, мякоть светло-желтая, глазки мелкие.
- Масса клубня –100–150 г. Содержание крахмала –13–18 %. Лежкость удовлетворительная.
- Вкус очень хороший.
- Сорт картофеля Адретта устойчив к раку, относительно устойчив к вирусам. Поражается фитофторой, паршой, ризоктониозом.
сорт картофеля Адретта
Семенной картофель: как выбрать
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.
Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?
Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения «элиты» долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.
Какими должны быть клубни для посадки?
Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п
Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.
Не исключено, что некоторые продавцы могут предлагать под видом «элиты» обычный картофель, поэтому при покупке элитных семян требуйте сертификат качества.
Характеристика
У сорта картофель Взрывной форма клубней округлая или овальная. Прочная кожица красновато-розовая, теплой палитры светлых тонов. Глазки некрупные, мелкие и средней глубины. Оттенки плотной и сочной мякоти кремовые или желтоватые. В гнезде образуется от 8 до 14 клубней, почти одинаковых по размеру. Средний вес плода картофеля Взрывной, по описанию сорта в официальных источниках, – 110-150 г. Урожайность для ранних сортов высокая, достигает при соблюдении требований по уходу за культурой до 450-500 ц/га.
Обратите внимание! Клубни сформированы для сбора уже после 42-50 дней развития растения, что является ценной особенностью сорта Взрывной. Полное созревание наступает через 60-70 дней
Сорт раннего картофеля отзывчив на своевременное обогащение почвы органикой
Поэтому сажают картофель Взрыв в подготовленный с осени участок, в таком случае он оправдывает свое бойкое название. Товарный выход раннеспелой продукции равняется 93%, это очень высокий показатель, на уровне известных зарубежных сортов
Сорт раннего картофеля отзывчив на своевременное обогащение почвы органикой. Поэтому сажают картофель Взрыв в подготовленный с осени участок, в таком случае он оправдывает свое бойкое название. Товарный выход раннеспелой продукции равняется 93%, это очень высокий показатель, на уровне известных зарубежных сортов
Полное созревание наступает через 60-70 дней. Сорт раннего картофеля отзывчив на своевременное обогащение почвы органикой. Поэтому сажают картофель Взрыв в подготовленный с осени участок, в таком случае он оправдывает свое бойкое название. Товарный выход раннеспелой продукции равняется 93%, это очень высокий показатель, на уровне известных зарубежных сортов.
Клубни картофеля Взрыв с отличным вкусом, богаты на крахмал, который определяют в диапазоне от 16 до 22%
Содержание этого вещества, важного для структуры приготовленного картофеля, зависит от наличия удобрений и влаги:
- чем больше участок с культурой подкармливали, тем меньше крахмала, который в ранних сортах не может быстро образоваться;
- в засушливый период клубни намного богаче крахмалом, чем в дождливое лето.
Клубни сорта Взрыв относятся к кулинарному типу CD по международной классификации, которому присущи такие характеристики:
- развариваемость;
- мучнистость;
- отсутствие водянистости.
Благодаря плотной кожице, клубни сортового картофеля выносливы к механическим повреждениям, пригодны к механизированной уборке. Они хорошо хранятся, их лежкость поднимается до 95%, что соответствует современным требованиям к качеству товарной продукции.
Форма клубней округлая или овальная
Хотя сорт испытывался на участках Центрального региона России, соответственно официальному описанию картофеля Взрыв, он пригоден для культивирования во всех областях, где высаживают картофель. Еще одна ценная особенность сорта – высокая приспособляемость к любым почвам, как и к климатическим вариациям.
Важно! Сорт засухоустойчив, хорошо переносит продолжительные периоды без дополнительной влаги, хотя при поливе урожай значительно возрастает. Создатели новой разновидности раннего картофеля позаботились отобрать растения, устойчивые к ряду характерных заболеваний:
Создатели новой разновидности раннего картофеля позаботились отобрать растения, устойчивые к ряду характерных заболеваний:
Создатели новой разновидности раннего картофеля позаботились отобрать растения, устойчивые к ряду характерных заболеваний:
- картофельному раку;
- фитофторозу клубней и ботвы;
- парше обыкновенной.
Обратите внимание! Сорт поражается вирусными инфекциями, это огородники должны взять на заметку. Рекомендуется периодическая фитопрочистка сортовых насаждений
Большой плюс для выращивающих картофель дачников – то, что сорт Взрыв противостоит заражению золотистой цистообразующей нематодой
Большой плюс для выращивающих картофель дачников – то, что сорт Взрыв противостоит заражению золотистой цистообразующей нематодой
Рекомендуется периодическая фитопрочистка сортовых насаждений. Большой плюс для выращивающих картофель дачников – то, что сорт Взрыв противостоит заражению золотистой цистообразующей нематодой.
Рекордный размер картофелины
Титул «Самая большая картошка в мире» с 2008 года принадлежит овощу весом в 11 кг 200 г.
Фермер, вырастивший гиганта
Вырастил рекордсменку фермер Халил Семхат из Саудовской Аравии, обогнав европейских и американских овощеводов. Халил и его огромная картофелина занесены в Книгу рекордов Гиннеса. Размер овоща равен обхвату трех человеческих голов. Сорт – батат (сладкая картошка).
Самый популярный вопрос, который теперь слышит рекордсмен, – как ему удалось вырастить такой картофель и чем он его удобрял. Однако профессионалы будут разочарованы: Семхат не использовал «тайные технологии». Более того, фермер признался, что не удобрял овощ и даже особо за ним не ухаживал. Картофель рос сам по себе, и вот что из этого получилось. Такой огромной картошкой можно накормить целое село! Размер урожая поражает даже на фото.
Став знаменитостью, Халил Семхат еще больше увлекся овощеводством. Теперь его урожай пользуется особым успехом у покупателей, а сам фермер продолжает активно выращивать разнообразные фрукты и овощи. Возможно, аравиец надеется найти на своем огороде еще одного рекордсмена.
Достоинства и недостатки
Основные достоинства картофеля сорта «Великан» подтверждает описание сорта оригинатором, а также его характеристики:
- высокая и достаточно стабильная урожайность;
- высокие вкусовые качества;
- полностью отсутствует изменение цвета мякоти;
- хорошее качество клубней при длительном хранении;
- устойчивость к высокому температурному режиму и засухе;
- слабо поражается основными вирусными болезнями;
- иммунитет к раку картофеля;
- относительный иммунитет к фитофторе, ризоктониозу, парше обыкновенной.
Плюсов у картофеля намного больше, чем минусов. К преимуществам сорта можно причислить:
- приятный вкус корнеплодов;
- крупный размер клубней;
- достаточно высокую урожайность;
- товарность корнеплодов;
- жаростойкость и способность переносить засушливые периоды;
- сохранение сортовых качеств материнского растения;
- невосприимчивость к большинству болезней;
- отличная лежкость, проявляющаяся в способности сохранять качество длительное время.
Эта разновидность картофельной культуры перспективна и заслуживает внимания. Если соблюдать правила агротехники, то можно получить достойный урожай замечательного сорта.
Предлагаем ознакомиться Сироп из черноплодной рябины: лучшие рецепты
Сбор и хранение урожая
Урожай Великана готов к сбору в начале августа. Об этом свидетельствует пожухлая ботва растений. Дачники рекомендует обрезать ботву картофеля за неделю урожая. Тогда плоды получатся наиболее вкусными.
Картофель выкапывают вилами, чтобы нанести минимум повреждений. Так как клубни светлые, их легко обнаружить в земле.
После извлечения из земли картошке дают просохнуть и аккуратно сухим материалом очищают от грязи. Затем ее перебирают, удаляя все поврежденные и пораженные инфекцией клубни. Их сортируют по размеру, мелкую и крупную картошку рекомендуется хранить отдельно.
Сразу откладывают клубни размером с куриное яйцо на семена. Их хранят отдельно от остального урожая.
Картофель складывают в деревянные ящики, пластиковые сетки или сухие чистые мешки и хранят в сухом темном месте.
Великан – картофель отличного качества, универсален в применении. Подходит для варки, жарки, запекания и приготовления пюре.
Особенности
Этот сорт был получен во ВНИИ им. Лорха. Согласно рекомендациям селекционной группы, он предназначен для центра Европейской части, для Центрального Черноземья и для Волго-Вятского района.
Картофель относится к категории среднеспелых, может быть использован не только в кулинарных целях, но и как сырье для производства крахмала.
Базовыми линиями культуры при работе стали «946-3», «Эффект». Описание сорта с указанием основных его параметров внесено в национальный реестр в 2013 году.
На поле «Великан» выделяется своей высотой. Цветки его с мелкими либо средними венчиками. Листва крупного размера, она относится к промежуточной категории и окрашена в темный зеленый цвет. Клубни имеют переходную от овала к кругу форму, окрас светлый бежевый, глазки залегают на умеренной глубине. Вес одного клубня не превосходит 0,145 кг. На надрезе картофель белый с кремовым оттенком. Предельная концентрация крахмала чуть меньше 19%. С 1 га можно получить до 424 центнеров урожая, коэффициент сохранения (лежкость) — 97%.
Семенной картофель: как выбрать
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.
Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?
Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения «элиты» долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.
Какими должны быть клубни для посадки?
Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п
Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.
Заболевания и вредители
При неправильном уходе, сорт Вымпел подвергается нескольким заболеваниям, характеристика которого представлена ниже.
Сухая гниль
Сухая гниль – патология картофеля, проявляющаяся некрупными белесыми пятнами. Спустя некоторое время на стеблях появляется налет розового цвета. Обрабатывать кустики Вымпел от заболевания необходимо, используя препараты «Фитоспорин-М», либо «Бактофит».
Колорадский жук
Колорадский жук – самый опасный вредитель картофеля. Насекомое способно нанести серьезный ущерб урожаю, поэтому его необходимо уничтожать на начальных стадиях. Как правило, при колорадском жуке ботва кустиков сорта покрывается дырками и становится обглоданной. Бороться с паразитом необходимо, собирая их вручную, либо опрыскивая растения смесью из горчицы и уксуса, а также препаратами «Табу», «Жукоед» или «Командор».
Характеристика сорта Вымпел
Картофель Вымпел – столовый сорт культуры, разработанный отечественными селекционерами. По сроку созревания, картошка сорта относится к среднеспелым разновидностям, плоды которой созревают через 85-90 суток после посадки.
Как и сорт Аврора, Вымпел обладает хорошим товарным видом и лежкостью до 93%. Клубни отличаются универсальным применением: они отлично подходят для отваривания, запекания, для жарки и для приготовления супов. Также плоды рекомендуются для приготовления чипсов, сухой смесь, крахмала и полуфабриката.
- Картошка сорта Вымпел вырастает до 180 грамм.
- Уровень крахмальности в каждом клубне достигает до 18%.
- Кожура картошки характеризуются повышенной прочностью и окрашена в желтый цвет.
- Мякоть плодов плотная, окрашенная в светло-желтый окрас.
- Глазки клубней Вымпел располагаются неглубоко и отличаются небольшой численностью.
Достоинства и недостатки
Прежде чем приступать к возделыванию сорта, каждый овощевод, особенно занимающийся выращиванием в промышленных объемах, старается ознакомиться с преимуществами и недостатками сорта. Так, Вымпел – сорт, характеризующийся следующими преимуществами:
- Неприхотливость картофеля к определенному типу почвы и климатическим условиям.
- Картофель отлично переносит засуху, жару и внезапные похолодания.
- Повышенный показатель урожайности.
- Картошка отлично подходит для механической уборки.
- Использование клубней для массовой переработки.
- Отменные вкусовые качества картофеля, независимо от способа приготовления.
- Вымпел характеризуется стойкостью к различным патологиям: к нематоде, раку. Фитофторе, кольцевой гнили, парше.
- Хороший показатель транспортабельности.
Среди недостатков возделывания Вымпел следует выделить подверженность к колорадскому жуку и к медведке.
Дегустация плодов из совхоза им . Ленина
Проведя лекцию “Яблоневый сад в Подмосковье. Белорусские сорта яблони” Владимир Викторович Долгачев оставил для дегустации яблоки из сада совхоза им. Ленина. О которых и рассказывал в своей лекции. Отмечу что все они выращены в одном саду (на юге Москвы), на полукарликовом подвое 62-396, по интенсивной технологии (капельный полив и фертигация), хранились в одинаковых условиях.
К сожалению формат дегустации не позволял полноценно дегустировать плоды, по скольку яблок было немного, а народа наоборот присутствовало большое количество. Части яблок для пробы были совсем небольшие, так что делайте на это поправку. Но все же сравнить одномоментно такое количество плодов выращенных и сохраненных одинаково это большая удача, за что большое спасибо и Владимиру Викторовичу и организаторам дегустации в МОИП.
Теперь лично мои впечатления. Сразу замечу, что они несколько отличаются от усредненных результатов дегустационной комиссии Оценка по 5-ти бальной шкале, что бы было понятны критерии скажу, что например Антоновка у меня имеет оценку вкуса 4,0-4,1 примерно, а вкус хорошо сохраненных, наиболее интересных импортных сортов яблок в магазине 4,5-4,7 (южные сорта в основном)
название сорта – оценка плотности мякоти – оценка вкуса – коментарий Поспех средняя 4,3 но кисловато Память Сюбаровой средняя ———– плохой привкус, неооценивал Заславское скалывающаяся 4,3 Алеся средне-рыхлая 4,3 гармоничны, хороший вкус Вербное полная 4,4 гармоничный, крупное 320гр Антей средняя 4,3 гармоничный вкус, крупное 320гр Имант хрустящая! 4,4 гармоничный вкус, с кислинкой 140гр Весялина средняя 4,4 сладкое но не пресное, красивое. 150 гр Чарауница скалывающаяся 4,6 интересный вкус 280 гр Белорусское малиновое средняя 4,2 кислое 230 гр Белорусское сладкое средняя ————- без оценки, прошел срок хранения Зорка скалывающаяся 4,5 интересный вкус 220 гр Память Коваленко средняя 4,4 очень приличный вкус
Таким образом наибольшие оценки я дал Чараунице и Зорке. Лучшая консистенция мякоти у сорта Имант, но вкус несколько пустоват. По общему мнению, вкус в обычном саду без регулярного орошения и подкормок отличается в лучшую сторону практически у всех сортов.
Что касается оценки дегустационной комиссии и отдельных участников дегустации, то там “победителем” был признан сорт Память Коваленко.
Отдельно хочу отметить сорта Веселина и Алеся. При очень хороших оценках вкуса они обладают еще и высокой надежностью в саду, отличной лежкостью (Алеся в стандартных условиях лежит до июня!).
Для сорта Белорусское сладкое, срок потребления уже прошел, хотя внешне и по консистенции мякоти этого совершенно не заметно, но похоже вкус оно сохраняет не дольше чем середина декабря.
Подведя итог, хочется сказать, что сорта Белорусской селекции оказались на высоте, и по мимо высоких и довольно ровных оценок вкуса они еще имеют привлекательный и высокотоварный внешний вид, размер.
Саженцы многих сортов выращиваются в нашем питомнике, подробности на странице Продажа саженцев.