Все об уходе
Как ухаживать за садом-огородом, так он и будет цвести, и приносить вкусную полезную еду. Эту пословицу должны помнить все дачники, и не забывать заботиться о посадках.
За томатом Земляк не нужна особая забота, выращивать их может даже неопытный дачник
Но важно помнить о том, что в уходе за всеми томатами есть определенные правила, которые нарушать нельзя
- Томаты этого семейства любят качественный полив под корень. Делать это надо несколько раз в неделю, желательно не ледяной водой, которая отстоялась некоторое время в бочке.
- Не давать земле каменеть, рыхлить ее, окучивать, мульчировать.
- Удалять сорную траву, которая мешает поступлению витаминов к культурам и питания.
- Несколько раз за лето нужно подкармливать томаты Земляк минеральными и органическими удобрениями.
- Опрыскивание специальными растворами от насекомых и болезней.
- Иногда открывать окна и двери парника для проветривания томатов.
- Если высаживаете в открытый грунт, то на ночь надо накрывать данный сорт пленкой от росы и холода.
Характеристика и описание сорта томата Хайнц, его урожайностьЧитать
Если выполнять все эти требования, проявлять несложную заботу, то вскоре семью эти томаты порадуют вкусными маленькими плодами.
Томат Земляк: описание раннего сорта
Томат Земляк относится к ранним сортам помидоров детерминантного типа
– с момента появления ростков до сбора спелых помидорок проходит немного более 3 месяцев.
Кустики – компактные, с прямостоячими неплохо облиственными побегами высотой до 0,8 м.
На заметку!
Данный томат предназначен для выращивания на грядках в огороде, в тепличных условиях помидор Земляк выращивать не рекомендуется – придется заботиться об опылении цветков для получения высокого урожая.
Фото томата Земляк
Количество образующихся боковых побегов – среднее, с большим количеством листьев. Листва – среднего размера, типично помидорная, узкая, удлиненная, с острыми кончиками, нежно-изумрудной окраски.
Цветки – небольшого размера, желтой окраски, собраны в кистевидные соцветия. Первое из них появляется над 6 или 7 постоянными листочками, а каждое последующее – через пару листьев. Каждая кисть может содержать до 15 спеющих плодов
Спелые плоды томата Земляк имеют сливовидную форму, их кожица – немного уплотненная, гладкая, с характерным блеском, насыщенного красного цвета в стадии полного созревания . Мякоть – нежная, сладковатая, с несколькими семенными камерами (обычно не более 3), количество семян в них – небольшое, но их вполне достаточно для того, чтобы собрать для дальнейшей посадки. Вес спелых помидорок – до 90 г.
Товарный вид и вкус созревших томатов Земляк хорошие. Собранный урожай можно транспортировать на разные расстояния и хранить в течение продолжительного времени.
Пересадка и уход
Растениям необходим солнечный свет
За неделю до пересадки на грядку рассаду нужно приучить к свежему воздуху и солнечным лучам. Томаты каждый день выносят на улицу и держат по 2-3 часа на солнышке.
Подготовка участка
Эта огородная культура любит расти на солнечном участке, где нет сквозняков.
Все мероприятия по подготовке проводят осенью. Огород очищают от сорняков, растительных остатков, посыпают смесью удобрений — на 1 м² расходуют 10 кг перегноя, 3 кг золы, и по 100 г суперфосфата и сульфата калия.
За неделю до посадки помидоров грунт орошают раствором мочевины (15 г на 10 л воды). Это удобрение повышает питательность почвы и уничтожает всю патогенную микрофлору.
Схема посадки
На расстоянии 50 см вырывают лунки с дистанцией в 60 см между рядами, проливают водой — по 0,5 л. Когда влага впитается, высаживают кустики, присыпают грунтом и окучивают, чтобы предупредить испарение влаги.
Особенности выращивания, посадка и уход
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, пасынкования, удаления сорняков, подкормки комплексным минеральным удобрением по листу или под корень и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Если вы выращивали помидоры Земляк, напишите, пожалуйста, какое у вас создалось впечатление о них? Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать?
Ваши отзывы о томате Земляк и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит их сажать или нет.
Помидоры сорта Земляк можно выращивать через рассаду или сеять непосредственно на грядку. Готовить посадочный материал лучше в конце марта или начале апреля, семена необходимо проверить на всхожесть и обработать жидким стимулятором роста.
Для выращивания рассады необходимо заготовить легкий и питательный грунт. Он должен состоять из равных частей садовой земли, торфа и речного песка. Для нормализации кислотности субстрата можно использовать небольшое количество древесной золы. Землю перед использованием обеззараживают раствором марганцовки.
Если нет возможности заготовить почвенную смесь самостоятельно, то ее можно приобрести в специализированном магазине. Заглублять семена следует в почву на 1,5-2 см, посаженные таким образом сеянцы своевременно освободятся от семенной оболочки.
Первая пикировка проводится после формирования на ростках по 2-3 настоящих листа. Перевалку проводят с небольшой частью земли, не подворачивая основной корень растения. 1 раз в месяц посадки обрабатывают комплексными удобрениями.
В возрасте 55-60 суток молодая культура переносится на основное место роста. К этому моменту должны прекратиться ночные заморозки, а земля — прогреться до 16-18°С. Уход за взрослыми помидорами состоит из своевременного полива, который осуществляют под корень растений, исключения сорняков и рыхления почвы после увлажнения.
Для хорошего развития культуры понадобятся правильные подпитки
В первой фазе развития, когда помидоры набирают зеленую массу, важно добавлять в почву азотные компоненты, в момент появления цветов и первой завязи кусты поливают фосфорными и калийными удобрениями
Сначала посадочный материал следует проверить на всхожесть. Для этого в стакан с водой насыпают пару ложек соли, в приготовленный раствор опускают семена. Всплывшие на поверхность семечки следует отобрать и удалить, так как для посадки они не пригодны.
Проверка семян томата Земляк на всхожесть (скарификация) в солевом растворе
Посев семян на рассаду лучше всего выполнять в конце марта – начале апреля. Семечки замачиваются слабоконцентрированным марганцевым раствором или соком алоэ, потом промываются проточной водой, обрабатываются приобретенным в специализированном магазине препаратом, стимулирующим рост.
Почвенный состав для выращивания рассады следует обеззаразить от находящихся в нем бактерий, прокалив в духовом шкафу.
Пикировку рассады выполняют после того, как ростки сформируют по два – три листика. За весь период выращивания саженцев проводится две подкормки, для чего используются калийные, фосфорные и азотные составы.
Период рассадного выращивания не должен превысить шестидесяти – шестидесяти пяти дней. В противном случае, помидорные кустики в открытом грунте начнут отставать в развитии и образовании плодов.
Правила выращивания
Томаты требуют определенного ухода, чтобы урожай был высоким, кусты не болели и не повреждались насекомыми. Для этого правильно выбирают сроки посадки семян на рассаду, вовремя пересаживают в открытый грунт или теплицу. Используют необходимые удобрения для подкормок, осуществляют полив и защиту от вредителей.
Посадка на рассаду
Следует учитывать, что это раннеспелый сорт и правильно выбирать сроки посева семян. Земляк сеют на рассаду в конце марта и в возрасте 60 дней пересаживают на постоянное место в открытый грунт или теплицу.
Для рассады используют невысокие ящики, желательно из пластика. Их дезинфицируют и наполняют грунтом. Используют смесь, состоящую в равных долях из дерновой земли, торфа и песка. Удобряют раствором следующего состава:
- 30 г суперфосфата;
- 25 г сульфата калия;
- 10 г карбамида;
- 10 л воды.
Совет! Для обеззараживания рассадного грунта для томатов используют раствор марганцовки розового цвета. Лучший эффект даст биологический препарат «Фитоспорин».
Семена помидоров обладают хорошей всхожестью, их сеют сухими во влажную землю. Грунт уплотняют, раскладывают семена по схеме 1х1 см, насыпают слой сухой земли в 2 см и легко утрамбовывают. Емкость помещают в полиэтиленовый прозрачный пакет или под стекло.
Ростки появляются через неделю. Выставляют посадки на свет, понемногу открывают пленку, приучая рассаду к свежему воздуху. Далее, томатам нужны тепло, питание и поливы
Поливают осторожно, не переувлажняют грунт. Используют шприц или пипетку для полива или наливают воду в поддон, чтобы не попасть на сами растения
При появлении 2-3 настоящих листьев делают пикировку рассады в отдельные емкости. Для этого используют торфяные горшки, пластиковые пакеты и стаканы. В последнее время появился метод пикировки в куски полиэтиленовой пленки.
Пересадка
Перед пересадкой в грунт помидоры не поливают несколько дней. Если они росли в теплом помещении, перед высадкой рассаду закаливают. В теплицу томаты высаживают в начале мая. Если размещать ее на открытых грядах, то следует дождаться времени, когда исключается угроза ночных заморозком. В любом случае растение на первом этапе роста на грядке укрывают от яркого солнца и холода, используя лутрасил или пленку.
Низкорослый томат сорта Земляк сажают на расстоянии 35 см в ряду. Между рядами оставляют 70 см. Готовят посадочные лунки по размеру корней саженца вместе с землей, сохраненной на них для защиты от повреждений.
Предварительно в лунку насыпают ложку суперфосфата, перемешивают ее с почвой, постепенно наливают 3 л воды. После того как вода немного впитается, помещают саженец, присыпают землей, уплотняют. Когда грунт осядет, добавляют его еще немного, снова уплотняют.
Посадки мульчируют землей или сухой травой. Поливать начинают через неделю. Подкормки вносят после появления нового листа, это значит, что помидоры прижились. Далее, начинают повсеместный уход за посажеными томатами.
Последующий уход
Из описания и отзывов овощеводов можно многое почерпнуть о правилах ухода за томатом Земляк после посадки в грунт. Все стандартные принципы ухода за помидорами подходят и для данного сорта.
Томаты не требуют большого количества органики в почве, не нужен им и частый полив. Поливают их раз в неделю обильно (10 л воды под куст)
В сухую погоду это делают чаще, нужно обращать внимание на состояние почвы, не давая ей пересыхать
Внесенный при посадке суперфосфат медленно усваивается и питает куст длительный срок. Наиболее полезный способ внесения подкормок – жидкие составы, совмещаемые с поливом. Концентрацию раствора делают меньше (1 ст. л. комплексного удобрения на 10 л воды).
Важно! Томаты не перекармливают азотными удобрениями. При их излишке помидоры наращивают побеги и листья, а завязи будут образовываться плохо
Низкорослые томаты сорта Земляк не требуют подвязки. Пасынковать их также не нужно. Полезно мульчировать землю вокруг растения. Это поможет сохранить влагу, заглушить рост сорняков. Наилучшим материалом для мульчирования является сухая трава, солома, опилки.
Мульчирование помидоров сорта Земляк, согласно отзывам, процедура обязательная. Фото поможет лучше представить, как это выглядит.
Характеристика и описание сорта
Если вы еще не знакомы с томатом Земляк, то многое потеряли, так как он является идеальным решением для большинства огородников – для тех, кто предпочитает высаживать своих «питомцев» на открытой местности, и тех, кто освоил тонкости роста овощей в условиях теплицы. Помидоры не боятся колебаний температур, не прихотливы и не болезненны – одним словом, мечта огородника. Между тем, чтобы получить достойный урожай этого детерминантного сорта томатов вы должны постараться, используя опыт поколений и некоторые «бабушкины» секреты.
Высота, вес растения, цвет, форма
Отношение «земляка» к детерминантным сортам означает, что он не склонен к постоянному росту, а высота куста редко превышает 80 сантиметров
Первоначально сорт предназначался для выращивания на открытом грунте, причем абсолютно не важно, Сибирь это, или Краснодарский край – помидоры созревают при любой температуре, а недозревшие плоды дозревают хорошо при обычной комнатной температуре. О преимуществах и недостатках сорта мы еще поговорим, а сейчас хотелось бы остановиться на его внешних характеристиках и особенностях выращивания. Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи
На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» — кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда
Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи. На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» — кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.
Урожайность
Размер во многих случаях играет роль, но в случае с сортом томата Земляк это абсолютно неважно, так как небольшие размеры не мешают собирать большие урожаи, а с одного куста за сезон созревания опытные огородники собирают до 5 килограммов ароматных и невероятно вкусных томатов. С 1 квадратного метра, соответственно, вы можете собирать 18-20 килограмм помидоров. Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе
Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе.
В каких регионах выращивают
Стабильные и ранние урожаи – не единственное преимущество томатов сорта Земляк. В первую очередь эти небольшие помидорчики ценятся тем, что прекрасно растут в любых условиях, а, значит, могут культивироваться в любых регионах России. И главное – даже в условиях Сибири они могут вызревать полностью на открытом грунте, в то время как другие сорта в условиях пониженных температур растут исключительно под пленкой или в теплице.
Основное предназначение сорта
Сложно говорить о том, какого предназначение салатных огородных культур, ведь ответ очевидны – они используются для приготовления витаминных салатов и входят в состав популярных блюд. Благодаря присутствию в составе большого количества полезных веществ – витаминов и минералов, неоценимой является польза томатов для организма человека. К слову, своих полезных свойств томаты не теряют и в консервированном виде, так как они не боятся термической обработки. Консервированные томаты – настоящее украшение праздничного стола, причем они хорошо смотрятся отдельно или в составе популярных овощных ассорти и лечо. Идеальный вкус и неповторимый аромат имеет также томатный сок на основе «земляка».
Дальнейший уход за томатом Земляк
Главное при дальнейшем уходе – это вовремя поливать растущие помидоры и периодически вносить подкормки.
Поливной режим
После пересадки рассады томаты не поливают до тех пор, пока растения не укоренятся. Затем поливы проводят раз в 3-4 дня, по мере высыхания почвы. В жаркое сухое время частоту поливов нужно увеличивать. Главное, чтобы грунт на грядках был постоянно влажным все время до созревания плодов.
Совет!
Воду отстаивают на солнце в течение дня, а в вечерние часы производится полив под корень кустика томата. Вода не должна попадать на листву и стебли.
Если растения посажены достаточно густо, то рыхлить прикорневую зону нужно только в первое время, а в дальнейшем после поливов только производится мульчирование соломой, скошенной травой или перегноем.
Подкормки
Подкормка сорта томата Земляк производится настоями коровьего навоза, куриного помета или зеленушкой.
За время выращивания данного сорта томата удобрения вносятся через 10-12 дней после пересадки рассады, затем еще пара подкормок проводится с интервалом в 20-22 дня.
Лучшее удобрение!
Самым подходящим средством для подкормки томатов является настой из коровьего навоза.
Особенности выращивания
Поскольку данный сорт помидоров требователен к плодородию почву, при высеве семян и высадке рассады в грунт уделяют особое внимание качеству субстрата в ёмкостях и почвы под открытым небом
Выращивание рассады
Для высева семян лучше всего использовать профессионально подготовленный субстрат, приобретённый в специализированных торговых точках. Но вполне возможно самостоятельно изготовить качественную почвосмесь, для чего соединяют:
- 1 часть огородной почвы;
- 2 части торфа;
- 1 часть компоста или перегноя;
- 0,5 части песка;
- 1 стакана древесной золы на каждое ведро почвосмеси.
Важно! Ни в коем случае не следует применять для изготовления субстрата огородную землю с участков, где до этого росли паслёновые растения. Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета
Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:
Полученный субстрат необходимо обеззаразить посредством прокаливания в духовом шкафу или обработки марганцовым раствором розового цвета. Затем почвосмесью наполняются ёмкости в виде:
- деревянных или пластиковых ящиков с невысокими бортами;
- пластиковых посевных контейнеров;
- пластиковых, картонных или торфяных горшочков.
Кроме того, семена можно сеять в специальные торфяные или кокосовые шайбы, которые содержат в себе все необходимые для роста рассады компоненты.
Сеют семенной материал на глубину не более 2 см, присыпают семена субстратом и увлажняют его из распылителя тёплой водой. Затем для создания парникового эффекта ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в место со стабильной температурой не ниже +25°С.
После прорастания семян плёнку с ёмкостей снимают, а их самих переносят в максимально освещённое место, где световой день должен длиться не менее полусуток. При этом температура должна пребывать в пределах +16…+18°С при влажности 70%. По мере подсыхания верхнего грунтового слоя рассаду следует поливать тёплой водой. За 2 недели до высадки рассады в открытый грунт её следует подвергнуть закаливанию. Для этого её выносят на свежий воздух на короткое время, постоянно увеличивая его. Непосредственно перед самой высадкой на постоянное место рассада должна провести под открытым небом не менее 1 дня.
Подготовка участка для высадки рассады
Примерно в двухмесячном возрасте рассада переносится на постоянное место произрастания. Грунт к этому времени должен прогреться не менее чем до +16°С, а угроза заморозков стабильно миновать. Участок для высадки рассады подбирается на солнечной стороне, защищённой от сильных ветров. Почва ни в коем случае не должна быть кислой
Кроме того, следует обратить внимание на предшественников, которые ранее возделывались на данной площади
Читайте подробнее о том, как высадить рассаду томатов в открытый грунт.
Полезно, если ранее она была предоставлена:
- кабачкам;
- тыквам;
- арбузам;
- капусте;
- кукурузе;
- петрушке;
- бобовым культурам;
- свёкле;
- редису.
Не следует сажать томаты там, где прежде росли паслёновые культуры, представленные:
- перцем;
- баклажанами;
- картофелем;
- физалисом.
Важно! Крайне не рекомендуется высаживать помидоры более 3 лет на одном и том же месте. Грунт под рассаду готовится заранее осенью
Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м² по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором
Грунт под рассаду готовится заранее осенью. Для этого участок вскапывают, внося при этом на каждый м² по 7 кг органических удобрений в виде птичьего помёта или коровьего навоза. Непосредственно перед высадкой рассады томатного сорта Земляк почву обогащают фосфорными, калийными и азотными веществами, также магнием и фтором.
Технология высадки рассады
Когда на ростках рассады появляется полдюжины настоящих листьев, она готова к высадке на постоянное место. Поскольку кусты сорта помидоров Земляк компактны, на 1 м² их можно разместить до 6 единиц, но не более. Лучшим вариантом считается посадка в шахматном порядке с расстоянием 0,45 м между кустами и 0,7 м между рядами. Лунки выкапываются на глубину, которая немного больше, нежели высота торфяных стаканчиков с рассадой или земляного кома, если рассада извлекается из пластиковой или глиняной ёмкости. После высадки рассады она поливается, а грунт мульчируется.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Поскольку поражение грибковыми заболеваниями не исключается, саженцы за 5-10 дней до пересадки в грунт или в теплицу рекомендовано обработать любым фунгицидом, например:
- бордосской жидкостью;
- «Фитоспорином»;
- «Максимом»;
- «Орданом».
В случае нашествия тли, белокрылок и других вредителей кусты орошают слабым раствором соды, аммиака, стружки хозяйственного мыла или настоем чеснока, луковой шелухи. Если эти меры не помогают, необходимо использовать специальные инсектициды, например:
- «Биотлин»;
- «Актеллик»;
- «Децис»;
- «Фитоверм»;
- «Каратэ».
Обработку проводят в вечернее время. Если кусты томата Земляк растут в открытом грунте, погода должна быть сухой и безветренной. Если томаты уже поспевают, после распыления собирать их можно не ранее, чем через 5-10 дней (в зависимости от срока ожидания, указанного в инструкции).
Характеристика и описание сорта
Если вы еще не знакомы с томатом Земляк, то многое потеряли, так как он является идеальным решением для большинства огородников – для тех, кто предпочитает высаживать своих «питомцев» на открытой местности, и тех, кто освоил тонкости роста овощей в условиях теплицы. Помидоры не боятся колебаний температур, не прихотливы и не болезненны – одним словом, мечта огородника. Между тем, чтобы получить достойный урожай этого детерминантного сорта томатов вы должны постараться, используя опыт поколений и некоторые «бабушкины» секреты.
Высота, вес растения, цвет, форма
Отношение «земляка» к детерминантным сортам означает, что он не склонен к постоянному росту, а высота куста редко превышает 80 сантиметров
Первоначально сорт предназначался для выращивания на открытом грунте, причем абсолютно не важно, Сибирь это, или Краснодарский край – помидоры созревают при любой температуре, а недозревшие плоды дозревают хорошо при обычной комнатной температуре. О преимуществах и недостатках сорта мы еще поговорим, а сейчас хотелось бы остановиться на его внешних характеристиках и особенностях выращивания
Как правило, «выдающиеся» урожаи – это удел индетерминантных сортов, кусты которых поднимаются на двухметровую высоту, но огородники, выбравшие для этого томат сорта Земляк, также не жалуются на урожаи. На относительно невысоком кусте в сезон созревания формируются густые гроздья плодов, вес которых редко превышает 100 грамм. Между тем, даже несмотря на свои небольшие размеры, эти сливоподобные томаты с разными оттенками красного цвета, хорошо плодоносят и берут «количеством». Вкус томатов классический «помидоровый» – кисло-сладкий, при этом разрезанные плоды имеют нежный и неповторимый аромат, поэтому могут подчеркнуть изысканность любого блюда.
Урожайность
Размер во многих случаях играет роль, но в случае с сортом томата Земляк это абсолютно неважно, так как небольшие размеры не мешают собирать большие урожаи, а с одного куста за сезон созревания опытные огородники собирают до 5 килограммов ароматных и невероятно вкусных томатов. С 1 квадратного метра, соответственно, вы можете собирать 18-20 килограмм помидоров
Помимо того, что эти небольшие кустики, не требующие, к слову, чрезмерного ухода, дают большие урожаи, сорт этот относится к раннеспелым, а это означает, что «земляк» одним из первых окажется на вашем столе.
В каких регионах выращивают
Стабильные и ранние урожаи – не единственное преимущество томатов сорта Земляк. В первую очередь эти небольшие помидорчики ценятся тем, что прекрасно растут в любых условиях, а, значит, могут культивироваться в любых регионах России. И главное – даже в условиях Сибири они могут вызревать полностью на открытом грунте, в то время как другие сорта в условиях пониженных температур растут исключительно под пленкой или в теплице.
Основное предназначение сорта
Сложно говорить о том, какого предназначение салатных огородных культур, ведь ответ очевидны – они используются для приготовления витаминных салатов и входят в состав популярных блюд. Благодаря присутствию в составе большого количества полезных веществ – витаминов и минералов, неоценимой является польза томатов для организма человека. К слову, своих полезных свойств томаты не теряют и в консервированном виде, так как они не боятся термической обработки. Консервированные томаты – настоящее украшение праздничного стола, причем они хорошо смотрятся отдельно или в составе популярных овощных ассорти и лечо. Идеальный вкус и неповторимый аромат имеет также томатный сок на основе «земляка».
Основные отличия неприхотливого растения
Те, кто сажал сорт «Земляк» на своем участке, охотно делятся отзывами и фото спелых томатов. Попутно выкладывают наблюдения и описывают нюансы выращивания растения. Это помогает другим овощеводам определиться с выбором сорта. Основные сведения, которые нужно знать о помидорах «Земляк», это:
- Способ выращивания. Сорт томатов предназначен для гряд открытого грунта. Хорошо переносит особенности климата Сибири, но выращивать его можно в любом регионе.
- Вид растения. Негибридный. Дачникам можно смело собирать семена томатов, используя их для посадки на следующий год.
- Срок созревания. Данный вид относится к раннеспелым помидорам и радует овощеводов вкусными плодами уже через 95-100 дней после прорастания.
- Тип куста. Детерминантный. Взрослое растение достигает 70-75 см в высоту. Поэтому не требует пасынкования, подвязывания и формирования, чем облегчает овощеводам работу по уходу.
- Устойчивость к переменам условий внешней среды. По отзывам огородников, сорт томатов «Земляк» хорошо справляется с резкими скачками и понижением температуры.
- Восприимчивость к заболеваниям. Помидоры «Земляк» отличаются высокой устойчивостью к основным болезням культуры.
- Урожайность. С одного куста овощеводы собирают до 4 кг вкусных, красивых и питательных плодов. Урожайностью томата «Земляк» многие гордятся, поэтому пишут хорошие отзывы о сорте и выкладывают фото растений со своих участков.
Читать так же: Баклажан Черный красавец: описание, фото, отзывы
Описание сорта помидоров «Земляк» можно продолжить перечислением достоинств плодов. В своих отзывах овощеводы отмечают, что томаты сорта «Земляк» имеют насыщенный цвет, одинаковый размер и красивую продолговатую форму. Вес каждого помидорчика около 70-80 г, на одной кисти созревает до 15 штук. Плоды малокамерные, максимальное число гнезд равно трем. Вкус у томатов «Земляк» насыщенный, отличается приятной сладостью. К тому же зрелые плоды отлично хранятся и транспортируются, поэтому часто выращиваются в коммерческих целях.
По отзывам любителей сорта, форма и размеры помидоров «Земляк» подходят для цельноплодного консервирования, что хорошо видно на фото.
Характеристика и описание сорта томата Земляк, его урожайность
Томат Земляк относят к сортам сибирского происхождения. Он морозоустойчивый, крепкий, имеет иммунитет ко многим болезням. Их можно растить даже на открытом грунте. Плоды созревают довольно рано, уже в середине лета они радуют огородников. Томаты невероятно вкусные и сочные.
Описание томатов Земляк можно прочитать на упаковке. Они будут приносить отличный урожай, если изучить подробную характеристику о них, и знать правила ухода.
Описание овощной культуры
Характеристика и описание сорта томата Земляк позволяет точно изучить, как правильно ухаживать за ним, чтобы вырастало много вкусных плодов. Данный вид относится к сортам из Сибири. Многие предпочитают именно такие плоды за их богатый урожай, неприхотливость, иммунитет к болезням.
Плоды овальной формы, похожи на сливы, гладкие. Имеют плодоножку. Цвет плодов красный, разных оттенков. У них небольшой вес 50-70 граммов, но зато на одной кисти их созревает достаточное количество. Вкус кисло-сладкий, томатный, нежный аромат. Их можно резать в салат, солить, мариновать, готовить сок. Мякоть мясистая, сочная. Кожица плотная.
Выращивают помидоры Земляк рассадным способом. Лучше всего они растут в парниках, где им создаются специальные условия. Они любят хорошие почвы, только тогда дают прекрасный урожай плодов.
Как правильно выращивать
В теплых краях данный сорт можно сеять прямо в почву, не накрывая пленкой. Но в широтах с умеренным климатом лучше всего заранее с начала весны проращивать рассаду дома.
Семена этого сорта замачивают в специальном растворе для быстрого проращивания и против грибка. Почву обработать марганцовкой или средством от споров грибка. Затем сажают, соблюдая дистанцию. Обычно емкости с ними помещают на подоконник. Пока ростки не прорастут, их закрывают пленкой.
Когда отростки образуют три листика, то их можно рассаживать в отдельные горшочки, чтобы там они дальше крепли, набирались витаминов и росли. Землю в огороде готовят ранней весной. Ее следует перекопать, разрыхлить, полить. В ней должно быть достаточно удобрения, песка, торфа и перегноя. Из удобрений гибриды Земляк предпочитают калий, магний, фтор, аммиачную селитру.
Сажать томаты Земляк стоит в парник только окрепшую рассаду с плотным стеблем. Делают это вместе с землей, в которой она росла
Очень важно ежегодно менять место для томатов. В одном и том же парнике они будут давать плохой урожай. Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян
Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур
Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян. Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур.
Во время посадки томатов нужно держать дистанцию между кустами, чтобы они не мешали друг другу корнями, и к ним удобно было подходить. После успешной завязи прекратить подкорму, частый полив, и ждать созревание плодов. Хорошая урожайность томата Земляк напрямую зависит от качественного и правильного ухода. Забота о сорте не является очень сложной, но есть несколько важных нюансов.
Все об уходе
Как ухаживать за садом-огородом, так он и будет цвести, и приносить вкусную полезную еду. Эту пословицу должны помнить все дачники, и не забывать заботиться о посадках.
За томатом Земляк не нужна особая забота, выращивать их может даже неопытный дачник
Но важно помнить о том, что в уходе за всеми томатами есть определенные правила, которые нарушать нельзя
- Томаты этого семейства любят качественный полив под корень. Делать это надо несколько раз в неделю, желательно не ледяной водой, которая отстоялась некоторое время в бочке.
- Не давать земле каменеть, рыхлить ее, окучивать, мульчировать.
- Удалять сорную траву, которая мешает поступлению витаминов к культурам и питания.
- Несколько раз за лето нужно подкармливать томаты Земляк минеральными и органическими удобрениями.
- Опрыскивание специальными растворами от насекомых и болезней.
- Иногда открывать окна и двери парника для проветривания томатов.
- Если высаживаете в открытый грунт, то на ночь надо накрывать данный сорт пленкой от росы и холода.
Если выполнять все эти требования, проявлять несложную заботу, то вскоре семью эти томаты порадуют вкусными маленькими плодами.