Пайнберри

Вредители

• Паутинный клещ — мельчайшее животное (!) 0,5-0,8 мм, покрытое короткими белесыми «волосками», питается соком растений, оставляя после себя сухие участки, покрытые тонкой паутиной. Откладывает до 150 личинок-яиц на тыльной стороне листьев. В итоге растение заболевает, затормаживает в развитии и засыхает. Как бороться: соблюдайте необходимую дистанцию посадок; чаще рыхлите и обеззараживайте грунт; используйте инсектициды — Апполо, Актеллик, Карбофос.
• Медведка — крупные подземные вредители, подгрызают корни, в итоге растение гибнет. Как бороться: используйте настой из луковой шелухи (900 г шелухи + 10 л теплой воды, настаивать 5 дней). Перед применением разбавить водой (1:5), опрыскивать грунт 3 раза в неделю.
• Слизень — проедает листья растения насквозь, портит нераскрывшиеся бутоны. Как бороться: тщательно пропалывайте сорняки; рассыпьте гашеную известь/суперфосфат между растениями слоем 1-2 мм.
• Нематода — питается соком растения, из-за чего повреждаются листья, побеги искривляются, рост и развитие растения останавливаются. Как бороться: выкопайте растение вместе с корнем земли и не сажайте на этом месте новых растений; для профилактики обработайте место посадок Экогелем; высевайте рядом с растениями бархатцы, которые препятствуют заболеванию нематодами.
• Землянично-малинный долгоносик — вредное насекомое, портит бутоны, сводя на нет будущий урожай: бутонов почти нет на растениях или они висят на тонких ниточках. Как бороться: до и после цветения обработайте растения Актелликом или Фуфаноном; раз в неделю опрыскивайте растения зольным или горчичным настоем; регулярно 2-3 раза в неделю собирайте засохшую и опавшую листву.

Удачи!

Уход за ананасовой клубникой

Обрезать кусты клубники нужно один раз в году. Эту работу можно провести как в осеннее время, так и весной. Обрезка – это значит ликвидация всех старых листьев и усов. Чтобы ягоду подготовить к зиме, обрезку лучше сделать осенью. С куста убираются нижние листья и усы. Такая обрезка обезопасит ягодные кусты от вредителей и инфекций.

Первый раз подкормить растение нужно во время посадки. Как только появятся цветоносы, следует вторично подкормить растение органикой, добавляя к ней золу. Когда клубника цветет, ей опять-таки нужна подкормка. Третий раз необходимо подкормить растения, когда закладываются новые почки.

После проведения мульчирования почвы не будут расти среди клубничных кустов сорняки, и ягоды сберегутся от гниения. Сами кисти ягод лучше подвязать к колышкам. Тогда разные насекомые не смогут добраться до клубничин.

Особенности ухода

Ремонтантная клубника даёт плоды на протяжении всего года, поэтому особенно нуждается в тщательном уходе. У данного сорта короткий цикл роста — 2-3 года, если вид длинного светового дня и 1 год для нейтрального светового дня. Поэтому грядки следует часто обновлять и заранее побеспокоиться о размножении. В открытом грунте сорта длинного светового дня не смогут вызреть в полной мере.

Важно! Удаление первого цвета способствует получению высокого и раннего урожая на следующий год. При наступлении похолодания, часть ягод не успевает созреть, и данная растительная культура не успевает подготовиться к холодному периоду. Поэтому участок с клубникой рекомендуют засыпать соломой, опилками или сухими листьями

Для утепления посадки можно использовать полиэтиленовую плёнку. В остальном уход за ремонтантной клубникой состоит в поливах, подкормках, обрывании усов, прополке и рыхлении грунта. Для подкормок хорошо подойдёт перепревший навоз или куриный помёт

Поэтому участок с клубникой рекомендуют засыпать соломой, опилками или сухими листьями. Для утепления посадки можно использовать полиэтиленовую плёнку. В остальном уход за ремонтантной клубникой состоит в поливах, подкормках, обрывании усов, прополке и рыхлении грунта. Для подкормок хорошо подойдёт перепревший навоз или куриный помёт

При наступлении похолодания, часть ягод не успевает созреть, и данная растительная культура не успевает подготовиться к холодному периоду. Поэтому участок с клубникой рекомендуют засыпать соломой, опилками или сухими листьями. Для утепления посадки можно использовать полиэтиленовую плёнку. В остальном уход за ремонтантной клубникой состоит в поливах, подкормках, обрывании усов, прополке и рыхлении грунта. Для подкормок хорошо подойдёт перепревший навоз или куриный помёт.

В Подмосковье полив клубники проводят по мере необходимости. Земля не должна пересыхать. Поэтому в жару увлажнение проводят регулярно. Чтобы земля лучше держала влагу, почву рекомендуют промульчировать. Для этой цели хорошо подойдут опилки. Обязательно нужно провести обильный полив перед наступлением холодного периода в октябре. Первую подкормку делают в конце марта. Для этого хорошо подойдут азотосодержащие удобрения (настой коровяка, «Нитроаммофоска»).

Их можно разбросать по слою снега. Второе внесение происходит в апреле. В этом случае проводят мульчирование органикой и минудобрениями. В период цветения в мае можно провести полив под корень раствором калийной селитры. В этот период можно сделать внекорневые подкормки при помощи опрыскивания раствором борной кислоты (5 г на 10 л воды). Последнее внесение удобрения проводят в сентябре. Для него хорошо взять золу. Для дополнительного удобрения вносят компост.

Чтобы получить крупные ягодки, нужно постоянно обрывать растущие усы. Для подготовки посадки этой ягоды к зиме проводят обрезку больных и засохших листьев, а также усов. В холодный период основная часть листвы засохнет, поэтому весной её нужно будет удалить, почистить грядки от опавших листьев и разного мусора. Данную процедуру проводят, когда полностью уйдут заморозки, так как старая листва хорошо защищает растение от холодов.

Обрезка усов и старых листьев клубники.

Елизавета II

Сорт в числе популярных среди садоводов и дачников всей России. Ценится за хорошую урожайность, высокий иммунитет к болезням и неплохие органолептические показатели ягод. Кусты мощные, но не раскидистые, большая часть стеблей прямостоячие. Сорт ремонтантный, самоплодный, но расположение рядом клубники других сортов повышает урожайность.

Созревает урожай на небольшой высоте от земли, потому мульчирование необходимо. Ягоды имеют правильную коническую форму, с выраженной шейкой. Размеры и форма может быть разной, на некоторых экземплярах образуются гребни.

Сортовые характеристики ягод:

• средний вес до 50 г;
• максимальный вес ягоды 120 г;
• цвет красный, на срезе светло-красный;
• мякоть плотная, в меру сочная;
• семянки бледно-желтые, многочисленные;
• аромат яркий, земляничный;
• внутренние пустоты отсутствуют.

Транспортабельность высокая, предназначение универсальное. Можно выращивать на продажу, кушать свежими, варить компоты, перерабатывать, консервировать.

Сорт отличается высокой урожайностью: при должном уходе и благоприятной погоде с квадратного метра клубничной плантации можно убрать до 12 кг ягод. Первый съём урожая уже в середине мая, всего 3 волны плодоношения, последняя в сентябре. При этом размер клубники не уменьшается, а созревание дружное.

Сортовые особенности

Клубника сорта Пайнберри обладает большим количеством особенностей. Ягоды имеют белую расцветку из-за отсутствия белка Fra a1. Этот же фактор позволяет употреблять сырые плоды в пищу даже аллергикам. Кроме цвета Пайнберри имеет тонкий и необычный вкус, похожий на ананас, а также аромат земляники. Внешний вид ягод не привлекает птиц, и они ее не склевывают плоды на этапах дозревания.

Описание и характеристика клубники сорта Хоней, специфика посадки и ухода

Читать

Одна из главных особенностей этого сорта – ремонтантность, благодаря которой куст может плодоносить круглый год, но только при условии соблюдения условий для ее роста.

Несмотря на то, что сорт ремонтантный, он длительное время потребляет полезные вещества из земли и делает ее полностью непригодной только спустя 4-5 лет после посадки.

Размер куста и внешний вид листовой пластины

Растение клубники небольшого размера, листки имеют яйцевидную форму с характерными зубчиками по краям. Структура листа плотная. Он обладает темно-зеленой расцветкой и глубокими складками. Корневая система куста обширная и хорошо развитая.

Цветение и опыление

Для опыления сорта Пайнберри необходимо присутствие на грядке еще одной садовой земляники, поскольку растение не является самоплодным и требует дополнительного опыления.

Завязка и цветение при достаточном количестве тепла начинается в ранние месяцы весны и может повторяться в зависимости от погодных условий и правильности ухода за кустом.

Сроки созревания и урожайность

Созревание ягод Пайнберри происходит в период с мая по июль. При поддержании необходимых условий роста куста за один сезон урожайность может составить 800-900 грамм.

Вкусовые качества плода и его дальнейшая реализация

Земляника Пайнберри имеет оценку 4,6 балла из 5 возможных из-за своего необычного привкуса и устойчивого аромата. Также ягоды обладают нежной и сочной мякотью, но это делает транспортировку плодов практически невозможной. Ягоды этого сорта используются для производства натуральных соков, кондитерских десертов и прочих кулинарных блюд, а также для продажи, употребления в сыром виде.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Этот сорт может выдерживать низкие температуры до -25 °C, однако на следующий сезон с высокой долей вероятности будет болеть, поэтому лучше утеплять растение на период заморозков. Земляника плохо переносит сухой климат и может погибнуть без необходимого количества влаги в почве.

Иммунитет к болезням и паразитам

Пайнберри обладает иммунитетом к большинству болезней, которые поражают ремонтантные сорта клубники. Кроме этого вредители также редко портят урожай из-за необычного цвета ягод.

Замораживаем землянику правильно

Чтобы ягоды сохранили максимальное количество ценных веществ необходимо знать, как заморозить землянику. В домашних условиях это можно сделать двумя способами.

Целые ягоды

1. Плоды промыть и высушить.
2. Полку морозильной камеры застелить пищевой пленкой.
3. Разложить на пленке землянику так, чтобы ягоды не соприкасались друг с другом.
4. Закрыть морозильную камеру и установить температуру от -28°C до -30°C.
5. Когда земляника полностью замерзнет ее необходимо переложить в пластиковый контейнер либо в обычный пакет и хранить при температуре -18°C.

Ягоды в сиропе

1. В кастрюле соединить 200 г сахара, 1 литр воды и 1 г аскорбиновой кислоты.
2. Сварить сироп и охладить до комнатной температуры.
3. Стеклянные банки, в которых будет храниться земляника, сироп и сами ягоды поместить на полчаса в холодильник для охлаждения.
4. После землянику разложить по банкам и залить сиропом.
5. Поставить емкости в морозильную камеру и установить температуру от -28°C до -30°C.
6. Чрез сутки банки с ягодами накрыть крышками и хранить при -18°C.

Что вы думаете, когда вы слышите слово «клубника?» Вы представляете сладкие красные плоды клубники с изысканным ароматом, не так ли? Клубника является синонимом красного цвета. Однако существуют сорта белой клубники с ароматными и сочными плодами.

В сети можно встретить такие названия белой клубники: белая клубника со вкусом ананаса, клубника ананасная, ананасовая клубника и др.

Почему белая клубника белая?

Давайте сначала разберемся, почему обычная клубника красная. В жизненном цикле клубники ягоды сначала зеленые. Но когда плоды созревают, то в работу включаются специальные белки Fra a1 (Fragaria allergen 1) и ягода краснеет. Белая клубника либо частично, либо полностью лишена этого белка. Таким образом, даже когда ягоды созреют они остаются белыми, а не становятся красным. Генетика белой клубники не позволяет ей стать красной!

Белая земляника и аллергия на клубнику

Многие исследования свидетельствуют, что аллергию на клубнику может вызывать специальный белок, который участвует в созревании ягод. Для людей, которые страдают от аллергии на садовую землянику, возможен вариант потребления белой клубники, в которых нет белка Fra a1.

Сорт белой клубники Анабланка. Новый и очень редкий французский сорт белой клубники (земляники). Ягоды не очень крупные 5-8 г., но их много. Кусты компактные, поэтому можно применять уплотненную посадку для получения хорошего урожай с единицы площади. Плоды сладкие и сочные с белой мякотью, усыпанные привлекательными семенами красного цвета. Ягода очень ароматная с нотками ананаса. Если плоды поспевают под прямыми солнечными лучами, то они могут приобрести слегка нежно розовый оттенок. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми. Высокая устойчивость к вредителям и болезням. Многие садоводы считают, что Анабланка лучший сорт белой клубники с изысканным вкусом и неповторимым ароматом.

Белый Швед — крупноплодный сорт клубники белой. Плоды крупные(20-25г), правильной конической формы. Ягоды белые с нежно розовым оттенком. Мякоть кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом лесной земляники. Сорт устойчив к заболеваниям листового аппарата.

Клубника Пайнберри (Белый ананас). Сорт белой земляники родом из Нидерландов, который был получен путем скрещивания чилийской и виргинской земляники. Второе название — «ананасовая клубника». Цвет мякоти может меняться от белого до оранжевого цвета. По вкусу ягоды напоминают ананас, и в то же время плоды сохраняют текстуру клубники. Сорт Пайнберри устойчив к наиболее распространенным болезням клубники. Ягоды не большие, средний размер от 15 до 23 мм. Недозревшие плоды пайнберри зеленого цвета, затем становятся белыми. Ягод считаются спелыми, когда на землянике появляются тёмно-красные семена.

Белая душа (White soul) — высокоурожайный мелкоплодный сорт земляники с кремово-белыми ягодами. Сорт выведен в Голландии знаменитым селекционером Хансом де Йонгом. Плодоношение начинается весной и продолжается до поздней осени. За сезон с одного куста можно собрать до 0,5 кг сладкой земляники. Ягоды вкусные с восхитительным ароматом, который быстро распространяется по всему саду. При полном созревании вкус дополняется нотками ананаса и становиться незабываемым. После осеннего понижения температуры вкус и аромат остается неизменным. Кусты компактные высотой 15-20 см, оптимальная густота посадки 10 саженцев на квадратный метр. Может выращиваться как в полутени, так и на солнечном месте. Сорт Белая душа отличается устойчивостью к болезням и зимостойкостью, хорошо переносит засуху. Земляника White soul относить к гипоаллергенным сортам, которые не вызывают аллергической реакции.

Чем отличается белая земляника от обычной?

Этот вопрос приходит в голову первым при взгляде на сочетание “белая земляника” и ягоды непривычного кремового цвета с желтым или розовым оттенком. Некоторые люди начинают сомневаться, не является ли она генно-модифицированной или вредной для организма?

На самом деле белые сорта были выведены естественным путем при скрещивании двух разновидностей: виргинской и чилийской земляники. Они во всем похожи на обычную ягоду, кроме одного — в них значительно снижена или полностью отсутствует выработка красного пигмента. Поэтому при созревании они наливаются не насыщенным алым, а нежным кремовым, медовым желтым или розовым цветом.

Кстати, белок, отвечающий за красные оттенки, является также распространенным аллергеном. Именно он вызывает диатез у детей и аллергические реакции у взрослых. Поэтому белая земляника считается более безопасной и легко усваиваемой. Обычно ее могут есть даже те люди, которые не переносят традиционную клубнику.

Без красного пигмента меняется немного и вкус — как правило, уменьшается кислинка, ягоды более сладкие. Многие сорта сравнивают с ананасом, часто различают медовые нотки. Мякоть, в сравнении с традиционными видами, у белой земляники очень нежная. Это делает её более вкусной, но хранится она недолго. Поэтому преимущественно выращивают такие разновидности не на продажу, а для себя.

Описание и характеристика ананасной клубники

Имя Ананасная ягода получила благодаря своему названию на латинском, которое звучит как «ananassa», а переводится — «клубника садовая», то есть земляника садового сорта. Плоды не имеют ничего общего с тропическим фруктом и не встречаются в дикой природе. Ананасная клубника возникла благодаря усилиям человека, в результате скрещивания в XYIII столетии в Голландии земляники чилийского и виргинского сортов. Такую клубнику называют полиморфной, поскольку существует большое количество сортов ягод, различных по вкусовым характеристикам и внешнему виду, которые можно объединить этим одним общим названием. Все виды данной культуры имеют свои особенности выращивания, однако в этой статье будут описаны общие моменты, которые свойственны данной ягоде.

Знаете ли вы? На Руси была известна ягода земляника зелёная, растущая в дикой природе. Её также называли: полуницей, клубникой луговой, русской, лесной, земляникой холмистой. А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем.

Куста

Клубничный куст имеет мощную структуру, по сравнению с дикорастущими экземплярами, большое количество зелёных листьев на длинных черешках, размер которых может достигать 20 см.

Листовые пластины имеют небольшое опушение в виде прямых волосков. Их края зубчатые, а конец с тупым округлением. Побеги клубники ползучие, укоренение которых происходит в узлах.

Цветки большие, диаметром в 2 см, располагаются на цветоножке. Они имеют по 5 белых лепестков и большое количество тычинок, они обоеполые. Цветоножка длинная, около 3–5 см.

Плода

Культивированное растение может иметь плоды различной величины в зависимости от сорта, максимальный вес которых превышает 60–70 г. Окрас ягод может варьироваться от белого до насыщено-красного. Вкусовые характеристики клубники также зависят от сортовой принадлежности, чаще всего это кисло-сладкий вкус с приятным земляничным ароматом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Этим ягодам свойственна относительная зимостойкость, она может выращиваться в регионах южной и средней полосы, где понижение температуры не будет более -18…-20°C в зимний период.

Для успешной зимовки кусты могут быть накрыты толстым слоем снега, что позволит почве сохранить тепло, и растение не промёрзнет в холодную погоду.

Срок созревания и урожайность

Зацветают кусты в зависимости от региона в апреле-мае, а по окончании первого летнего месяца уже начинают собирать урожай ароматных ягод:

1. Ранние сорта плодоносят всего один раз.
2. Ремонтантные могут приносить урожай в течение всего летнего сезона, а затем и осенью, до прихода первых морозов.
3. Полуремонтантные виды — селекционное достижение для северных регионов. Они плодоносят не более 2 раз в год, но могут хорошо переносить суровые зимы.
4. Нейтральные сорта позволяют собирать урожай в течение всего года, однако могут выращиваться в открытом грунте лишь в регионах, где нет заморозков, либо в теплицах. Регулярность плодоношения таких кустов составляет 1,5 месяца.

Транспортабельность и применение

Возможность успешной транспортировки ягод зависит от их сорта, к примеру, красные ягоды обладают большей упругостью и лучшей транспортабельностью, чего нельзя сказать о белых сортах, которые стремительно теряют свой товарный вид при перевозке.

Применяют ягоды в различных сфера жизнедеятельности человека:

• в кулинарии — для приготовления десертов, соусов к основным блюдам;
• в косметологии — для создания масок для лица от угревой сыпи, пигментных пятен;
• в медицине — в качестве антисептических полосканий, настоев.

Клубнику не поддают заморозке, продукт необходимо термически обработать или соединить с сахаром.Лучше всего приготовить из этой полезной ягоды:

• компоты;
• варенья;
• джемы.

Уход

Процедура ухода за диковинной белой земляникой такая же, как и за обычной красной клубникой.

Уход в весенний период

Весной грядку с ремонтантной земляникой Пайнберри очищают от зимнего укрытия. Обрезают поврежденные листья, оставшиеся старые цветоносы. Грунт на междурядьях рыхлят глубиной 3–5 см, чтобы не повредить корни. Кусты поливают теплой водой, растворив на 1 ведро 1 г медного купороса или 1 г марганцовки.

С появлением завязи насаждения садовой земляники поливают раствором борной кислоты из расчета 10 г порошка на 20 л воды. Из подкормок используют раствор коровяка или птичьего помета, а также минеральные комплексы. Во время цветения вносят калийно-фосфорное удобрение или поливают раствором древесной золы из расчета 2 стакана на 1 ведро воды.

Полив и мульчирование

Ремонтантная земляника сорта Пайнберри любит полив. Интенсивность определяют по погодным условиям. Частоту полива увеличивают с появлением бутонов и во время наливания ягод. За пару дней до уборки урожая под землянику желательно воду не лить. Ягоды и так очень нежные, а от обилия влаги станут водянистые.

Для сохранения влаги, а также снижения интенсивности роста сорняков, выполняют мульчирование грунта. Подойдут древесные опилки, торф или мелкая солома. Благодаря мульче ягоды не будут вымазываться землей во время дождя или полива.

Внесение подкормок по месяцам

Садовая земляника, как и обычная клубника, любит подкормки органикой и минеральными комплексами. Минимум для Пайнберри за сезон надо внести три подкормки: ранней весной, перед цветением, во время завязи. Чтобы кусты набрались сил на зиму, землянику удобряют после уборки урожая.

Внимание! Подробнее узнать о подкормке клубники

Подготовка к зиме

Кусты выдерживают морозы до –25оС, но все же ремонтантный сорт на родине считается тепличного предназначения. На зиму плантацию Пайнберри придется укрывать матами из соломы или еловыми ветками.

Внимание! Подробнее о подготовке клубники к зиме

Выращивание и уход

В целом агротехника белоплодного сорта практически не отличается от выращивания традиционных ремонтантных разновидностей клубники

Особое внимание следует уделять только уровню влажности грунта

Полив

Ремонтантный белоплодный сорт любит водичку, но в очень умеренных количествах. Если лето выдалось с затяжными проливными дождями, незащищённое растение может даже погибнуть.

В засушливый период орошение производят по мере необходимости. Перед появлением бутонов и в период роста плодов поливы требуются более частые, но не чаще 2 раз в неделю. Чтобы ягоды не были водянистыми, за 5 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление междурядий благотворно сказывается на самочувствии нежной белоплодной красавицы. Для угнетения роста сорняков, посадки Пайнберри мульчируют торфом, компостом, перепревшими древесными опилками. Подойдёт измельченный бурьян без семян. Поможет задержать нужное количество влаги в почву и не даст развиться сорнякам чёрный спанбонд. Укрытие нетканым материалом помогает получить урожай чистых ягод, не выпачканных грунтом.

Удаление усов

Усы Пайнберри раздаёт щедро. Количество образующихся молодых розеток не отражается на урожайности маточного куста. Если позволяет пространство, розетки первого и второго порядка можно оставлять. При выращивании Пайнберри нужно учитывать, что за короткий период плантация может сильно зарасти.

Подкормка

Когда появятся завязи, клубнику опрыскивают борной кислотой (5 г. порошка на ведро воды).

Летом 1-2 раза совмещают поливы с подкормкой раствора птичьего помёта (1:20) или коровяка (1:10).

Любители молотого кофе могут значительно улучшить «самочувствие» клубники, если кофейную гущу будут не выкидывать, а добавлять в почву. Результат может быть потрясающий: листики позеленеют, клубничка будет сочной и сладкой.

Борьба с вредителями и болезнями

Сразу после схода снега грядки с клубникой Пайнберри необходимо полить горячим раствором медного купороса. Чайная ложка купороса разводится в 10 л. воды. Этого количества хватит на 20-25 кустов. Раствор уничтожит зимующих вредителей, послужит профилактикой вирусных и грибковых болезней.

Через две недели после обработки медным купоросом, Пайнберри обрабатывают тёмно-вишнёвым раствором марганца, стараясь попасть на нижнюю сторону листа. Это не только дезинфекция, но и хорошая минеральная подкормка, которая повысит иммунитет растения.

Подготовка к зиме

После сбора урожая междурядья рыхлят, удобряют органикой. Не следует обрывать листья. При удалении всей зеленой массы клубнике сложнее подготовиться к зимовке, т.к. все силы уходят на формирование новых листовых пластин. Плантацию накрывают слоем соломы, лапником или агроволокном.

В южных регионах Пайнберри в укрытии не нуждается.

Размножение

Семенами размножать клубнику Пайнберри можно даже и не пытаться. На интернет-форумах садоводы делились своими экспериментами. Из семян вырастает клубника розового или оранжевого цвета с не самыми лучшими вкусовыми характеристиками.

Можно поделить кусты на несколько частей. Но в этом нет необходимости, так как Пайнберри выбрасывает много усов, нужно только успевать подставлять под розетки пластиковые стаканчики с грунтом.

Состав и полезные свойства клубники пайнберри

По части полезных свойств и качества компоненты нового культивара ни в чем не уступают более распространенным сортам клубники. В состав плодов в значительных количествах входят витамины A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, PP, бетаин. Содержатся в них также макро- и микроэлементы: щелочные и щелочноземельные металлы, галогены, сера, фосфор, железо, медь, бор, селен, цинк. В большом количестве присутствуют аминокислоты и насыщенные жирные кислоты. Аминокислоты обладают значительным антиоксидантным действием, что благотворно сказывается на скорости обновления клеток и активности вывода из организма лишних веществ.

Пайнберри показана людям с лишним весом, поскольку обладает свойством «сжигать» жир. Заваренные в кипятке высушенные ягоды работают как мочегонное средство, облегчают течение гипертонии, улучшают работу почек, снижают отечность. По некоторым сведениям они так же положительно влияют и на потенцию.

Способы размножения

В домашних условиях размножить ремонтантную садовую землянику Пайнберри семенами не получится. Это гибрид. Садоводы пытались собрать зерна из ягод. На следующий год из семян вырастали кусты, приносящие мелкую ягоду розового, оранжевого или светло-красного цвета с ухудшенными вкусовыми качествами.

Деление куста подходит для ремонтантного сорта Пайнберри, но садоводы редко прибегают к этому методу.

Оптимальным способом размножения садовой земляники являются усы. Куст выбрасывает огромное количество отводков, так что проблем с посадочным материалом не будет. Однако если придется покупать саженцы из усов, за них придется выложить приличную сумму. Продавцы спекулируют на диковинном сорте, необоснованно завышая цену.

Чтобы в домашних условиях размножить садовую землянику Пайнберри усами, после уборки урожая на междурядьях рыхлят грунт. Отводки расправляют по почве, слегка прикапывая нижнюю часть розеток. К осени саженцы пустят корни. Усы отрезают от материнского куста, пересаживая каждое растение на грядку.