Сорт картофеля «чугунка»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Фиолетовое чудо – сорт картофеля «чугунка»: фото, особенности и описание корнеплода

Фото и описание разновидностей сиреневого корнеплода

Насчитывается более 120 сортов сине-фиолетовой картошки. Во всех видах фиолетовых корнеплодов содержится природный пигмент, придающий экзотическую окраску. Для выведения ученые использовали материнские сорта из Южной Америки и сорта местной селекции – Экзотик, Тирас.

Ранние

Ценятся за деликатесные вкусовые качества и товарность. Применяются для свежих салатов и ассорти с другими овощами. Наиболее востребованные сорта.

Взрыв

Форма клубней вытянутая. Высокопродуктивный сорт с сине-фиолетовой кожицей и мякотью. Среди достоинств – хорошая урожайность и крепкий иммунитет. Сорт не годится для длительного хранения.

Explosion

Высокоурожайный картофель. Масса в пределах 90-140 г. Созревает спустя 65 суток с момента всходов. Отменные вкусовые качества.

Показывает высокую продуктивность. Масса от 90 до 120 г. Можно употреблять в сыром виде, в диетических салатах.

Солоха

Округло-овальной формы. Мякоть антоциановая, кожица черно-фиолетовая. Урожайность 38-40 т с га. Размеры клубней 4-5 см. уровень крахмала 20%. У сорта отмечена стойкость к парше и фитофторе.

Среднеспелые

В ней выделяют среднеранние и среднепоздние виды. К выкапыванию урожая приступают с середины августа. Востребованные средние сорта.

Разновидности по срокам созревания Название Признаки
Среднеранние Аметист
  • Отдача урожая через 65-80 дней.
  • Средняя масса 70-80 г.
  • Продуктивность 200-260 с 1 га.
  • Лежкость 94%.
  • В кусте 9-10 клубней.
  • Высокоустойчив к большинству болезней –мозаика, фитофтора, рак, парша.
Чудесник
  • Продуктивность средняя.
  • Созревание через 70-75 дней.
  • Не разваривается.
  • Адаптирован к средней полосе.
  • Высокий процент витамина С.
Гурман
  • Под 1 кустом завязывается 12-14 клубней.
  • Мякоть слабо-синяя.
  • Уровень крахмала 16%.
  • Товарность 90%.
  • Продуктивность 40 т/га.
Фиолетовый крем
  • Созревание в августе, отдача урожая через 65-70 дней.
  • Сиреневая мякоть с белыми прожилками, окраска не меняется.
Майами
  • Масса до 110 г.
  • Устойчивость к фитофторозу.
  • Созревание через 65-75 дней.
  • Форма овальная.
  • Кожица сине-фиолетовая.
  • Урожайность 35-40 т/га.
  • Лежкость 90%.
Весь синий
  • Вес 200 г.
  • Насыщенная сине-фиолетовая окраска.
  • Лежкость непродолжительная.
  • Выкапывают спустя 85-90 дней от всходов.
Среднепоздние Фиолетовый
  • Форма овальная.
  • Средняя масса 100-120 г.
  • Урожайность 150-170 кг.
  • Лежкость.
  • Созревание через 95-100 дней после всходов.
  • Из минусов восприимчивость к вирусным инекциям.
Сирень
  • Первый сорт выведенный в России.
  • Равномерное фиолетовое окрашивание.
  • Форма округло-овальная.
  • Средняя масса 70-90 г.
  • Продуктивность выше среднего уровня.
  • Продолжительная лежкость.
  • Вкус миндального ореха.
  • Устойчивость к парше и раку.
Адирондак синий
  • Высокая продуктивность.
  • Вес клубней 100-120 г.
  • Форма округло-овальная.
  • Созревание через 95-100 дней.
  • Из минусов – стойкость к болезням ниже средней.
Василек
  • Корнеплоды блестящие.
  • Созревание через 90-105 дней.
  • С куста собирают до 15-20 клубней.

Поздние

Позднеспелые сорта отличаются хорошей лежкостью – сроки хранения составляют не менее 6-8 месяцев. Урожай выкапывают с середины сентября, когда от появления всходов пройдет 110-125 дней. Поздние сорта.

Вителотт

Вес клубней варьирует в пределах 70-100 г. Окраска кожицы черно-фиолетовая, мякоть сиреневая. Созревание происходит через 110 дней от всходов. Среди плюсов –долгая лежкость, хорошая транспортабельность.

Перуанский фиолетовый

Урожай собирают спустя 110-115 дней от всходов. Средняя масса 80-100 г. Во вкусе преобладают оттенки фундука и грецкого ореха.

Пурпурное величество

Картофель хорошо и долго хранится до 7-8 месяцев. Весит около 100 г. Окраска сочетает синие и фиолетовые оттенки. С 1 куста собирают до 15 корнеплодов.

  • Русский черный.
  • Французский трюфельный фиолетовый.
  • Китайский трюфельный.
  • Сирень
  • Виталотт.
  • Весь синий.
  • Фиолетик.
  • Негритянка.
  • Чугунка.
  • Гурман.

Определим лучшее время для посадки и ознакомимся с особенностями выращивания

Любой сорт картофеля, «Чугунка» в том числе, считается культурой ранних сроков посадки, значит, чем раньше ее посадить, тем больше можно надеяться на получение отменной урожайности

Именно в это время почва богата на влагу, что очень важно для тех участков, где не применяются поливы. Самым лучшим временем для посадки картофеля «Чугунка» могут быть дни, начиная с последних чисел апреля до середины мая

Все зависит от прогрева почвы солнечными лучами до нужной температуры.

Владелец участка должен сам определять лучшее время для посадки своего картофеля. При этом он должен учитывать, в каком состоянии находится семенной материал, в какие сроки бывают последние заморозки. Для поздней посадки картофеля годятся только хорошо пророщенные клубни.

«Чугунок» желательно высаживать на местах, где в предыдущий год росла капуста, морковь или бобовые культуры. Почва должна быть питательной, для этого рекомендуется вносить древесную золу, суперфосфат, органические удобрения в виде перегноя и настоя коровяка. При посадке картофеля следует придерживаться интервалов:

  • Между кустами – не меньше 30см.
  • Междурядья – около 60см.
  • Глубина лунок для посадочных клубней – 10см.

Для посадки пригодны только средние или большие картофелины, без признаков повреждения вредителями. Мелкие клубни заметно снижают урожайность и приводят к вырождению сорта.

Клубни перед тем, как посадить, нужно протравить, затем, после просушки, обработать одним из стимуляторов роста. Подготовленный таким образом семенной материал оставляют на светлом месте для прорастания. После дружного появления росточков, корнеплоды разрезают при помощи продезинфицированного ножа на дольки с глазком. Делать такую процедуру следует перед началом посадки.

Уход за посадками картофеля заключается в своевременном удалении сорняков, поливе картофеля в засушливый период, присыпка золой грядки в дождливую погоду с целью не допустить корневую гниль. Очень важным условием при выращивании «Чугунка» считается окучивание кустов или формирование гребней. Как и все сорта с синей кожурой, «Чугунок» не застрахован от нападения колорадских жуков и жуков-щелкунчиков, которые заметно снижают урожайность и уродуют клубни. Не допустить вредителей поможет опрыскивание растений инсектицидами и обработка почвы перед началом посадки. Картофель устойчив к поражению вирусом, черной ножкой, раком картофеля.

Сорт «Чугунок» заслужил уважение среди населения своими крупными красивыми вкусными плодами. Те, кто любит горячие блюда и закуски из картофеля, обязательно должны обзавестись этим темно-фиолетовым чудом, которое называется картофель сорта «Чугунок».

Картофель «Цыганка»: описание сорта и фото

Название сорта Цыганка
Общая характеристика популярный картофель народной селекции с фиолетовой кожурой и нежной мякотью
Период созревания 70-90 дней
Содержание крахмала 12-14%
Масса товарных клубней 100-130 гр
Количество клубней в кусте 6-14
Урожайность до 250 ц/га
Потребительские качества отличный вкус и высокое содержание микроэлементов
Лежкость 92%
Цвет кожуры фиолетовый
Цвет мякоти белый или кремовый, возможно наличие фиолетовых прожилок
Предпочтительные регионы выращивания зоны с континентальным и умеренным климатом
Устойчивость к заболеваниям устойчив к картофельному раку, парше, серой гнили
Особенности выращивания требует питательной почвы и постоянного увлажнения
Оригинатор имя селекционера и год первого урожая неизвестны

Основные характеристики сорта картофеля «Цыганка»:

  • клубни крупные, весом от 100 до 130 г;
  • форма округло-овальная;
  • клубни аккуратные, гладкие, без бугров и рытвин;
  • кожура синевато-фиолетовая, однотонная, тонкая, глянцевая;
  • глазки поверхностные, мелкие, немногочисленные, неокрашенные;
  • мякоть на срезе белая или кремовая;
  • содержание крахмала среднее, колеблется от 12 до 14 %;
  • высокое содержание белка, витаминов, йода, других ценных микроэлементов.

Сорт картофеля «Цыганочка» относится к ранним или среднеранним, в зависимости от климатической зоны. Сорт получил свое название за оригинальный фиолетовый оттенок кожуры. Нежная белая мякоть создает красивый контраст и делает клубни идеальными для кулинарии. Урожайность хорошая, доходящая до 250 центнеров с гектара.

В таблице ниже мы собрали несколько важных характеристик разных сортов картофеля, чтобы вы могли сравнить их с Цыганкой:

Название сорта Урожайность (ц/га) Лежкость (%)
Цыганка до 250 92
Сантана 96-168 92
Таисия 90-160 96
Капризе 90-116 97
Голубой Дунай 100-200 95
Крона 100-130 96
Каратоп 60-100 97
Инноватор 120-150 95
Гала 110-140 85-90

Однако клубни не выровнены по весу, под одним кустом завязываются крупные картофелины и нетоварная мелочь. На внешний вид и качество корнеплодов сильно влияет плодородность почвы, температура воздуха, полив.

В таблице ниже вы найдете информацию о том, какова масса клубней у других сортов картофеля:

Название сорта Товарная масса клубней (гр)
Цыганка 100-130
Лига 90-125
Свитанок киевский 90-120
Боровичок 120-200
Невский 90-130
Лапоть 100-160
Бельмондо 100-125
Гурман 90-110
Тайфун 60-150
Ладошка 180-250
Манифест 90-150

Особенность сорта – очень тонкая и нежная кожура. Она затрудняет механическую уборку, клубни при сборе комбайном быстро повреждаются. Это снижает ценность сорта для крупных хозяйств. Зато на небольших полях картофель растет и собирается без проблем, радуя фермеров и огородников-любителей отличным вкусом. Неповрежденный картофель отлично хранится, не вянет и не усыхает. Долгие перевозки переносит плохо.

Читайте подробнее о температуре и сроках хранения, о часто возникающих проблемах. А также о хранении зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.

Кусты не слишком высокие, компактные, не раскидистые. Образование зеленой массы среднее. Листья некрупные, темно-зеленые, со слегка волнистыми краями и четко обозначенными жилками. Стебли темные, с синеватым отливом. Ярко-голубые крупные цветы собраны в небольшие венчики, ягоды завязываются редко. Корневая система развита хорошо.

Растения устойчивы ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, обыкновенной парше, серой гнили, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Неплохая сопротивляемость фитофторозу. Возможно поражение колорадским жуком.

«Цыганка» – очень вкусная картошка, рекомендованная для диетического и детского питания.

Мякоть нежная, деликатная, с насыщенным, не водянистым вкусом. Тонкая, мягкая кожица богата йодом и витаминами. Белая или кремовая мякоть не темнеет при разделке, при приготовлении картофель сохраняет нежную консистенцию, но не разваривается. Подходит для запекания, приготовления красивых гарниров или салатов.

Вот еще несколько фото картофеля «Цыганка»:

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

  • хороший вкус корнеплодов;
  • раннее дружное созревание;
  • нетребовательность к уходу;
  • засухоустойчивость;
  • собранные клубни хорошо хранятся;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Среди незначительных недостатков:

  • чувствительность к питательности почвы;
  • каждые несколько лет семенной материал рекомендуется обновлять.

В таблице ниже вы найдете показатели лежкости для сравнения картофеля Чугунка с другими сортами:

Название сорта Лёжкость
Бриз 97%
Зекура 98%
Кубанка 95%
Крепыш 97%
Фелокс 90%
Триумф 96%
Агата 93%
Наташа 93%
Ред Леди 92%
Уладар 94%

Основные правила ухода

Чтобы получить высокий урожай вкусного и красивого картофеля, как на фотографии, нужно обеспечить ему правильный уход.

В списке представлены основные правила:

  1. Пока посаженный картофель не прорастет, грядки рыхлят 1 раз в 2-3 дня. Это делают граблями. В процессе рыхления удаляют и сорняки.
  2. До появления всходов грядки поливают, только если земля пересохла.
  3. За сезон картофельные грядки поливают трижды. Первый раз – до цветения, второй – после цветения, последний – после отцветания растений. Под каждый куст вливают до 3 л жидкости комнатной температуры. Если летом несколько раз шли дожди, то делать это необязательно. Чугунка устойчива к засухам.
  4. После каждого полива или дождя почву рыхлят. Это необходимо для разрушения земляной корки, препятствующей воздухообмену. При рыхлении грядки пропалывают.
  5. Картофель обязательно окучивают — это повышает урожайность. Первое окучивание делают, когда кусты вырастут до 15 см. Второе — через 3-4 недели. Землю берут из междурядий и поднимают гребнями на высоту 6 см.
  6. Картофель подкармливают трижды за сезон. Если в лунки закладывали минеральные удобрения длительного действия, такие средства не используют. Достаточно через 2 недели после появления всходов, первого бутона и при обильном цветении выливать под каждый курс по 1 л органического раствора. Его готовят из 1 кг куриного помета, 1 ст. золы и 10 л воды.
  7. За 2 недели до сбора урожая растения опрыскивают раствором суперфосфата (25 г на 10 л воды). Это увеличит урожайность.

Предлагаем ознакомиться При какой температуре можно высаживать тюльпаны осенью

Определим лучшее время для посадки и ознакомимся с особенностями выращивания

Любой сорт картофеля, «Чугунка» в том числе, считается культурой ранних сроков посадки, значит, чем раньше ее посадить, тем больше можно надеяться на получение отменной урожайности

Именно в это время почва богата на влагу, что очень важно для тех участков, где не применяются поливы. Самым лучшим временем для посадки картофеля «Чугунка» могут быть дни, начиная с последних чисел апреля до середины мая

Все зависит от прогрева почвы солнечными лучами до нужной температуры.

Владелец участка должен сам определять лучшее время для посадки своего картофеля. При этом он должен учитывать, в каком состоянии находится семенной материал, в какие сроки бывают последние заморозки. Для поздней посадки картофеля годятся только хорошо пророщенные клубни.

«Чугунок» желательно высаживать на местах, где в предыдущий год росла капуста, морковь или бобовые культуры. Почва должна быть питательной, для этого рекомендуется вносить древесную золу, суперфосфат, органические удобрения в виде перегноя и настоя коровяка. При посадке картофеля следует придерживаться интервалов:

  • Между кустами – не меньше 30см.
  • Междурядья – около 60см.
  • Глубина лунок для посадочных клубней – 10см.

Для посадки пригодны только средние или большие картофелины, без признаков повреждения вредителями. Мелкие клубни заметно снижают урожайность и приводят к вырождению сорта.

Клубни перед тем, как посадить, нужно протравить, затем, после просушки, обработать одним из стимуляторов роста. Подготовленный таким образом семенной материал оставляют на светлом месте для прорастания. После дружного появления росточков, корнеплоды разрезают при помощи продезинфицированного ножа на дольки с глазком. Делать такую процедуру следует перед началом посадки.

Уход за посадками картофеля заключается в своевременном удалении сорняков, поливе картофеля в засушливый период, присыпка золой грядки в дождливую погоду с целью не допустить корневую гниль. Очень важным условием при выращивании «Чугунка» считается окучивание кустов или формирование гребней. Как и все сорта с синей кожурой, «Чугунок» не застрахован от нападения колорадских жуков и жуков-щелкунчиков, которые заметно снижают урожайность и уродуют клубни. Не допустить вредителей поможет опрыскивание растений инсектицидами и обработка почвы перед началом посадки. Картофель устойчив к поражению вирусом, черной ножкой, раком картофеля.

Сорт «Чугунок» заслужил уважение среди населения своими крупными красивыми вкусными плодами. Те, кто любит горячие блюда и закуски из картофеля, обязательно должны обзавестись этим темно-фиолетовым чудом, которое называется картофель сорта «Чугунок».

Обязательными для такого сорта будут стандартные агротехнические приёмы, от которых зависит товарный вид картофеля. Так, «Чугунку» необходимо вовремя пропалывать, окучивать, формируя высокие гребни. Поливают корнеплод только во время засушливого лета.

ВНИМАНИЕ: Один раз за период роста кусты можно подкормить минеральными удобрениями или органикой. «Чугунка» может поражаться только фитофторозом зелени и клубней, поэтому предварительно следует принять профилактические меры

«Чугунка» может поражаться только фитофторозом зелени и клубней, поэтому предварительно следует принять профилактические меры.

Обычно картофель очень любят колорадские жуки и проволочники, однако этот сорт является счастливым исключением.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Болезни и вредители: как бороться

Есть у картофеля и свои слабости. Более часто кустики может поражать фитофтороз (нехватка железа). Чтобы восстановить железный баланс, стоит обработать надземную часть медным купоросом.


Готовый картофель — результат кропотливых трудов огородника

Как и любой другой вид картофеля, Чугунка любима колорадскими жуками. Для борьбы с этими вредителями используются специальные препараты.

Если рассматривать описание данного сорта картофеля, то покажется, что недостатков культура просто не имеет. На самом деле, есть некоторые нюансы, касающиеся ухода и посадки. Если же учесть все, то урожай будет внушительным, а его хранение до весны обойдется без потерь.

Характеристика картошки Чугунка с фото

Несмотря на официальное «непризнание» и отсутствие сортоиспытаний, о важных характеристиках картофеля Чугунка, его достоинствах и недостатках, можно судить достаточно объективно. Этому способствует богатый опыт садоводов-любителей.

Вкусовые качества

Вкусовые качества картофеля Чугунка садоводы-любители оценивают исключительно положительно. Особенно восторженных отзывов удостаивается пюре из него, которое получается очень нежным и воздушным. Именно яркостью и насыщенностью вкуса обусловлена устойчивая востребованность сорта, даже несмотря на среднюю урожайность.

Мякоть картофеля Чугунка после термообработки сохраняет цвет и не «разваливается» при нарезке

В кулинарном плане картофель Чугунка универсален. Его можно не только варить, но и жарить, тушить, запекать, фаршировать, добавлять в любые супы, салаты, гарниры.

Сроки созревания

Чугунка – раннеспелый сорт картофеля. В средней полосе России к уборке урожая приступают через 70-75 дней после появления массовых всходов. Причем опыт садоводов свидетельствует, что погода в течение весны и лета на сроки созревания клубней практически не влияет.

Урожайность

Официальных сортоиспытаний картофель Чугунка не проходил, поэтому оценивать его урожайность можно только приблизительно. Опыт садоводов-любителей свидетельствует, что в одном «гнезде» формируется 6-11 клубней. Соответственно, можно рассчитывать на 0,8-1,2 кг с куста.

Показатели урожайности картофеля Чугунка средние или даже ниже среднего. Если бы он выращивался в «промышленных масштабах», ее примерно оценивают в 100-200 центнеров с гектара.

Кардинально поднять показатели урожайности картофеля Чугунка не помогут даже идеальные условия культивирования и грамотная агротехника

Важно! Картофель Чугунка, если создать ему требуемые условия, отличается хорошей лежкостью (около 95%): урожай хранится минимум до конца зимы. При этом мякоть не теряет упругости, насыщенности вкуса, сохраняется и польза.

Регионы выращивания

Картофель Чугунка культивируют преимущественно на европейской части территории России, в регионах с умеренным климатом. Судя по всему, его «родина» именно здесь, он наилучшим образом адаптирован к местным погодным нюансам.

Эксперименты садоводов свидетельствуют, что сорт неплохо приживается и стабильно приносит урожаи в более теплых южных регионах, при условии регулярного и достаточного полива. А вот северные территории для него не слишком подходят. И так невысокая урожайность еще снижается, страдают и вкусовые качества клубней, уменьшается концентрация в них полезных веществ.

Устойчивость к болезням

Картофель Чугунка ценится садоводами за «стрессоустойчивость» и выносливость, включающую высокую сопротивляемость типичным для культуры грибковым и иным заболеваниям. Вредители, включая колорадского жука и проволочника, тоже не особенно интересуются данным сортом. Хотя обеспеченной селекционерами защиты от патогенов и насекомых у него нет.

Наиболее опасное для картофеля Чугунка заболевание – фитофтороз. У данного сорта ему подвержены как надземная часть растения, так и клубни.

Фитофтороз может развиваться как при выращивании картофеля на грядке, так и в процессе хранения

Общие сведения

Характеристика

Чугунка является раннеспелым сортом картофеля народной селекции, не зарегистрированным в Реестре сортов и гибридов. Срок созревания – обычно 70-75 дней. Чугунка относится к столовым сортам: её выращивают в основном для использования в пищу, как сырьё для переработки она малопригодна.

Описание внешнего вида картошки и фото

Побеги. Куст у Чугунки высокий, прямостоячий. Листья ярко-зелёные с рельефной кромкой
Чугунка образует достаточно много зелёной массы, поэтому при выращивании важно не перекармливать её азотом. Венчик у куста компактный, цветы розово-фиолетовые
При вызревании ягод образуется мало.

Корнеплоды. Характерной чертой для Чугунки является цвет кожуры: клубни у неё имеют характерный красновато-фиолетовый цвет с редкими светлыми пятнышками. Сами картофелины округлые, достаточно большого размера, гладкие с неглубокими глазками. Обычно в кусте бывает от 6 до 11 клубней

Мякоть у них на разрезе либо белая, либо светло-кремовая.

Совет
У Чугунки достаточно тонкая кожура, поэтому обращаться с ней при копке и транспортировке следует осторожно. Кроме того, Чугунка непригодна для использования в пищу в качестве молодой картошки: у неё пищевая и полная зрелость практически совпадают.

Ниже представлены фото:

Норма высева и урожайность с 1 гектара

Поскольку Чугунку практически не выращивают в промышленных масштабах, норму высева на гектар можно подсчитать теоретически. При высаживании на 1 га примерно 3 – 3,5 тысяч клубней (именно столько получается при посадке в рядки с междурядиями в 70-90 см) общая масса семян составит около 28-30 ц. При высаживании же на небольших огородах вручную потерь при посадке бывает меньше, поэтому можно рассчитывать на использование 27-28 кг картофеля на 1 сотку.

Поскольку Чугунка не проходила сортовых испытаний, определить её урожайность можно только по отзывам огородников. По их мнению, при выращивании этого картофеля можно рассчитывать от 100 до 200 ц с 1 га. Такой большой разброс объясняется разными условиями выращивания, климатом, опытом огородников.

Вкусовые качества

Если урожайность Чугунки и не впечатляет, то за счёт своего вкуса этот картофель берёт реванш. Сорт Чугунка, по мнению пользователей, отличается великолепным вкусом, который одинаково хорошо проявляется как при жарке, так и при отваривании.

Химический состав

Для картофеля важнейшим показателем является содержание крахмала. Для Чугунки оно колеблется от 12 до 17%. Кроме крахмала, в клубнях Чугунки высоко содержание витаминов (особенно аскорбиновой кислоты) и сахаров. Однако точный состав очень сильно различается в разных партиях картофеля.

Товарность

Поскольку Чугунка относится к сортам огородно-дачного разведения и народной селекции, показатель товарности для неё не рассчитывался. Однако по отзывам огородников можно сделать вывод, что для использования в пищу или на семена пригодно не менее 70-80% от урожая.

Устойчивость к болезням и вредителям

Для Чугунке характерна устойчивость к следующим заболеваниям:

  • Вирус скручивания листьев (PLRV).
  • Вирусы мозаики разного рода.
  • Бактериальная гниль (чёрная ножка).

Серьёзной устойчивости к фитофторозу нет. Также нет серьёзной устойчивости к насекомым и личинкам вредителей.

Лежкость

Картофель Чугунка отличается относительно высокой лёжкостью – около 95%. Для ранних сортов – это более чем хороший показатель.

Потребительские качества

Чугунка считается столовым сортом. Это значит, что в первую очередь он предназначен для употребления в пищу. Среднее содержание крахмала позволяет как хорошо развариваться, так и сохранять форму при жарке. Кроме того, в некоторых справочниках Чугунка числится как столово-кормовой сорт. Это означает, что мелкие картофелины можно использовать и для откорма скота.

В каких регионах России обычно выращивается?

Поскольку Чугунка не проходила процедуру районирования, она выращивается по принципу «везде, где вызреет». В целом же сорт распространён в основном в:

  1. Центральном.
  2. Центрально-Чернозёмном.
  3. Северо-Западном регионах.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Усадьба Гари Бас
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: